Cómo hacer una decocción de escaramujos frescos. Decocción de rosa mosqueta: beneficios y contraindicaciones. Infusión de raíces de rosa mosqueta

La rosa mosqueta no solo es decorativa, sino también planta medicinal. En los remedios caseros, se utilizan raíces, hojas y bayas, que son ricas en diversas vitaminas, macro y microelementos y otras sustancias. De ellos puedes preparar una bebida curativa que se bebe como un té normal.

¿Cómo hacer una decocción de rosa silvestre?

Para fines medicinales, es mejor elegir variedades de vitaminas que hayan sido criadas por selectores. Es fácil distinguirlo por los sépalos que sobresalen. Las bayas contienen mucho sustancias útiles, pero si no se pudo encontrar tal variedad, entonces puede usar cualquier otra que también tenga propiedades medicinales. Antes de aprender a preparar un caldo de rosa mosqueta, detengámonos en algunos puntos de la recopilación. Elija arbustos que estén ubicados lejos de las carreteras y empresas industriales. Es importante recolectar frutos antes de la primera helada.

¿Cómo preparar una decocción de rosa mosqueta a partir de frutas frescas?

Para obtener la máxima cantidad de beneficio, se recomienda usar frutas frescas. Para ello, se deben desplumar en el momento de la maduración, y esto es solo unas pocas semanas. Hay diferentes variantes cocinar, así que considere uno de ellos, lo que implica la extracción preliminar de "vitaminas" que temen las altas temperaturas. preparación, que se discutirá a continuación, contiene la máxima concentración posible de nutrientes.

  1. Enjuague las bayas, córtelas por la mitad y retire las semillas y los pelos que se encuentran en el interior.
  2. Las "tripas" deben amasarse con un tenedor y transferirse a un recipiente de vidrio o termo. Vierta agua, cuya temperatura debe ser de 60 ° C. Observa la proporción en que se toman 200 g de líquido por 1 cucharadita de semillas.
  3. Infundir durante 40 minutos y luego colar con una gasa o un colador fino.
  4. Pasemos a cómo preparar un caldo de rosa mosqueta a partir de las frutas restantes. Póngalos en una cacerola y llénelos con agua, teniendo en cuenta que 1 cucharadita debe tener 500 ml de agua. Hervir durante 30 minutos. Cuando todo se haya enfriado, se pueden mezclar los líquidos.
  5. Queda por colar y se puede beber. Si lo desea, ponga un poco de miel en una bebida caliente.
  6. Muchos están interesados ​​​​en otro tema importante: cómo almacenar el caldo de rosa mosqueta. Manténgalo en un lugar fresco lejos de la luz solar o en el refrigerador por no más de cuatro días.

¿Cómo preparar una decocción de rosa mosqueta a partir de frutos secos?

Puedes secar las frutas de varias maneras y tradicionalmente esto se hace en el horno o en la calle, pero solo a la sombra. Las altas temperaturas y la luz solar directa afectan negativamente la cantidad de nutrientes. Puede preparar frutas enteras, pero los beneficios serán ligeramente menores que si se trituran. Además, tomará mucho tiempo preparar bayas enteras, hasta horas 12. Se considera que la mejor receta es una decocción de rosa mosqueta de frutas secas que se han triturado.

  1. Enjuague las frutas, seque y muela con una licuadora o molinillo de café.
  2. Vierta la harina resultante con agua a una temperatura de no más de 60 grados. Insistir durante 50 minutos.
  3. Se debe colar y verter el sedimento con agua, en la proporción que 1 cucharadita debe corresponder a 500 ml de líquido. Hervir todo durante media hora. Colar y mezclar dos bebidas.

Caldo de rosa mosqueta: ¿cómo cocinar sin termo?

Para preparar una bebida curativa, puedes usar y platos ordinarios, pero no debe ser de metal. Elija recipientes hechos de vidrio, cerámica o una bandeja esmaltada. En este caso, no deseado reacciones químicas se puede evitar. Para las personas que estén interesadas en cómo hacer correctamente una decocción de rosa mosqueta sin usar termo, ofrecemos la siguiente opción:

  1. Hierva agua, apague el fuego y vierta bayas secas, dado que debe haber 1 litro de líquido por cada 100 g.
  2. Cubrir y envolver con una toalla o manta. Dejar durante 30 min. insistir. Después de eso, triture todo en puré de papas y déjelo por otras 2-3 horas.
  3. Colar y refrigerar. Es importante saber cuánto almacenar el caldo de rosa mosqueta, por lo que las sustancias beneficiosas se almacenarán durante no más de cuatro días.

¿Cómo cocinar caldo de rosa mosqueta en un termo?

Para obtener una bebida con la máxima concentración de sustancias, es mejor usar un termo con un frasco de vidrio, ya que los recipientes de metal pueden reaccionar. El caldo de rosa mosqueta en un termo se prepara de manera simple y primero debe lavar previamente las bayas. Se duermen en un termo, vierten agua hirviendo e insisten durante al menos dos horas, y es mejor dejarlo toda la noche. Para potenciar los beneficios y el sabor, puedes incluir en la receta menta, tomillo, ramitas de orégano y jengibre.


Decocción de rosa mosqueta en olla de cocción lenta

Una excelente alternativa al termo habitual será popular en últimos años una multicocina que, después de cerrar la tapa, crea condiciones herméticas. Puede usar todo tipo de equipos de este tipo usando diferentes programas. Lo mejor es combinar "Extinción" y "Calefacción". Para aquellos que estén interesados ​​en cómo preparar un caldo de rosa mosqueta, sugerimos elegir la siguiente receta.

Ingredientes:

  • frutos secos - 200 g;
  • agua - 2 l;
  • azúcar - 1.5 tazas múltiples.

Cocinando:

  1. Enjuague las bayas con agua corriente y colóquelas en el recipiente de la multicocina. Verter en agua fría y espolvorear con azúcar.
  2. Revuelva y cierre la tapa. La preparación del caldo de rosa mosqueta se realiza en el régimen de "Apagado" durante 40 minutos.
  3. Después de eso, encienda la "Calefacción" durante media hora y, después de la señal, insista por la misma cantidad de tiempo debajo de la tapa.

¿Cómo preparar escaramujos para el tratamiento?

Las bayas son ricas en diversas sustancias útiles, lo que determina la presencia de diversas propiedades. Las bebidas preparadas sobre su base pueden usarse como coleréticos y diuréticos. Son útiles en enfermedades de los aparatos genitourinario y digestivo por sus propiedades antiinflamatorias y regeneradoras. Las bayas ayudan a hacer frente a diversos problemas de salud. Todas las enfermedades se pueden curar con la decocción de rosa mosqueta, pero solo si se usa como un remedio adicional para la terapia prescrita por un médico.

¿Cómo preparar una decocción de rosa mosqueta para la pancreatitis?

Las bayas tienen una amplia gama de acciones y en tal enfermedad ayudan a reducir el dolor y aliviar los espasmos, aliviar la inflamación y la hinchazón de los órganos internos y también mejorar el proceso de renovación de las células pancreáticas. Ayudan a reducir la cantidad de colesterol malo y fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. La decocción de rosa mosqueta para la pancreatitis es fácil de preparar.

Ingredientes:

  • bayas secas - 200 g;
  • agua caliente - 1 l.

Cocinando:

  1. Mezclar los ingredientes y mantener al baño maría durante 15 minutos.
  2. Cubrir con una tapa e infundir hasta que se enfríe.
  3. Antes de usar, diluya la decocción con agua hervida, dada la proporción de 1: 1. Bébalo antes de las comidas por 1/4 cda.

¿Cómo preparar una decocción de rosa mosqueta para la gastritis?

El tratamiento de enfermedades asociadas con el sistema digestivo implica la corrección de la nutrición. Como bebida saludable se puede utilizar una decocción vegetal, que tiene importantes propiedades: mejora el metabolismo y la actividad del tracto gastrointestinal. Ayuda a acelerar el proceso de cicatrización de la mucosa. La decocción de rosa mosqueta para la gastritis es útil solo para enfermedades con poca acidez.

Ingredientes:

  • bayas secas - 4 cucharadas. cucharas;
  • agua caliente - 1 l.

Cocinando:

  1. Moler las bayas, combinar con agua y hervir durante 3 minutos.
  2. Mantener tapado hasta que se enfríe. Beba una bebida en lugar de té.

Decocción de rosa mosqueta para la gota: ¿cómo cocinar?

Las recetas populares sirven como una excelente terapia adicional que ayuda a mejorar el resultado del tratamiento principal. La decocción de rosa mosqueta para la gota ocupa el primer lugar entre tales remedios, y todo gracias a la presencia de una gran cantidad de vitamina C. Con el consumo regular, mejora el proceso de excreción de urato. Pasemos a la receta de cómo preparar un caldo de rosa mosqueta saludable.

Ingredientes:

  • bayas secas - 1 cucharadita;
  • agua caliente - 200 g.

Cocinando:

  1. Moler las frutas secas de cualquier manera hasta obtener un estado de polvo.
  2. Mezclar todos los ingredientes y dejar actuar un par de horas. Luego cuele y beba 100 g 4-5 veces al día.

Decocción de rosa mosqueta para adelgazar

Para deshacerse del exceso de peso, excepto nutrición apropiada y entrenamiento deportivo, también puede utilizar remedios caseros. La bebida fragua Procesos metabólicos, mejora la actividad del sistema digestivo y el proceso de producción de enzimas. El caldo de rosa mosqueta para bajar de peso, cuya receta es simple, se puede usar para los días de ayuno.

La rosa mosqueta es un multivitamínico natural preparación adecuada llenará el cuerpo de un adulto y un niño con las vitaminas y microelementos necesarios, ayudará a fortalecer el sistema inmunológico durante el período de enfermedades virales.


Rosa mosqueta - en guardia de la salud

La decocción curativa apaga la sed y tonifica, da fuerza y ​​energía. El sabor de la bebida es agradable, ligeramente ácido, con acidez. En los frutos, flores, raíces de la planta hay una mayor concentración de vitamina C.

El ácido ascórbico en el producto es cien veces más que en las manzanas. Los escaramujos también contienen vitaminas B, calcio, potasio, magnesio, fósforo, taninos, flavonoides, caroteno.


Con el uso regular de la decocción:

  • Las defensas del organismo aumentan;
  • El balance energético se activa;
  • Mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
  • El hígado y los riñones se limpian de toxinas;
  • Las paredes de los vasos sanguíneos se fortalecen;
  • La piel se rejuvenece, se minimiza el número de arrugas mímicas;
  • Mejora el estado de la cavidad oral.


La bebida no se recomienda para la exacerbación de úlceras estomacales, para enfermedades cardíacas graves, piedras en vejiga. Es importante controlar la dosificación del producto, la norma diaria es de 500 ml de caldo de rosa mosqueta para un adulto y 200 ml para un niño menor de 12 años.

Cómo hacer una decocción

Simplemente puede hervir los escaramujos en una cacerola como una compota, pero los beneficios de tal bebida serán mínimos. ¿Qué hacer? Triture los escaramujos secos antes de cocinarlos, cuele el caldo después de prepararlo. Prepare la tarifa diaria para el uso de una decocción, luego desaparecen los componentes útiles del producto.


Pasos para preparar la decocción:

  1. Prepare 3 cucharadas. miel, 1 litro de agua y 100 g de bayas secas.
  2. Moler las bayas con un mortero, quitar los pelos.
  3. Vierta la mezcla en polvo con agua tibia, remoje en un baño de agua durante 7 minutos.
  4. Retirar del fuego, envolver la sartén con una toalla, dejar actuar durante 2 horas.
  5. Queda por colar la bebida y agregar miel.

Para filtrar cualitativamente la composición, es necesario tomar una gasa, doblarla por la mitad y omitir el contenido. Guarde el caldo terminado en el refrigerador, pero no más de 2 días. Con cada uso, caliente la composición a temperatura ambiente.

¡Atención! Los escaramujos se pueden preparar varias veces, comenzando con frutas enteras, y cuando se vuelven a cocer al vapor, se pueden triturar.

En el caldo, puede agregar los frutos de grosella negra, fresno de montaña, espino amarillo, vapor de la misma manera. Infundir la bebida en un termo, endulzar con miel o azúcar al beber.

Para que las frutas proporcionen la máxima cantidad de elementos útiles en el líquido, es importante no hervir las materias primas, sino hervir a fuego lento debajo de la tapa en un baño de agua. Y es mejor usar un termo para preparar escaramujos silvestres.

Vierta una cucharada de fruta en un recipiente esterilizado, vierta 2 tazas de agua hirviendo. Debe haber un espacio de aire debajo de la tapa. Deja que la bebida languidezca durante 8 horas. Colar, agregar antes de usar no un gran número de agua.

¡Importante! La fruta debe cosecharse antes de que llegue la helada. temperaturas bajas destruir vitaminas y minerales.

Los escaramujos también se pueden cocinar al vapor en una olla de cocción lenta. Coloque 100 g de frutas secas en un tazón, agregue una rodaja de limón para crear acidez, vierta las materias primas con un litro de agua. Establezca el modo de extinción en 60 minutos. También puede agregar frambuesas, grosellas, rodajas de manzana al caldo.

El uso de la decocción de rosa mosqueta con fines medicinales

La decocción de rosa mosqueta será beneficiosa en el tratamiento de la pancreatitis. Antes de usar, diluya el caldo preparado a la mitad con agua. EN forma aguda enfermedades uso para cocinar al vapor 50 g de fruta por 1 litro de agua.

La rosa mosqueta se puede atribuir con seguridad a las plantas más valiosas debido a sus propiedades curativas. Las bayas brillantes tienen muchos beneficios tanto frescas como secas. Muy a menudo, los frutos se utilizan en Industria de alimentos, perfumería, farmacología, medicina. Curiosamente, todas las partes de la rosa silvestre (bayas, hojas, raíz) se utilizan para hacer infusiones y té en casa. En combinación con un sabor agradable, la bebida tiene un efecto preventivo durante un resfriado, promueve la pérdida de peso y normaliza la presión arterial.

Reglas para preparar escaramujos secos

  1. Los escaramujos contienen mucha vitamina C. Para no "evaporarla", no puede hervir las frutas durante mucho tiempo. Las bayas se vierten agua caliente(temperatura alrededor de 60-80 grados).
  2. Se permite preparar escaramujos previamente triturados o frutas enteras. En el primer caso, la infusión se volverá lo más vitamínica posible, ya que todas las enzimas valiosas se liberarán en el agua.
  3. El agua filtrada o derretida es adecuada para hervir, no use agua del grifo. Como resultado, quedarán impurezas pesadas en la bebida, excluyendo todos los beneficios.
  4. Un aspecto importante es la correcta recolección, clasificación y almacenamiento de los escaramujos. Coseche antes de la primera helada, de lo contrario el frío destruirá las vitaminas. El almacenamiento se lleva a cabo en un lugar fresco y seco.
  5. Antes de preparar la cerveza, lave la rosa silvestre bajo el grifo, luego déjela secar sobre toallas o un colador. Luego proceda como desee: muela las bayas con una licuadora (mortero, picadora de carne) o déjelas enteras.

Cómo preparar escaramujos triturados secos

  1. El método es bueno porque la bebida final es rica en color y sabor. Debido a la molienda, las frutas dan todas las vitaminas, por lo que fortalecerás bien el cuerpo. La desventaja es que las vellosidades de la rosa mosqueta permanecen en el té, lo que estropea la impresión de beber.
  2. Enjuague las bayas, retire la corona, corte cada fruta en 2 partes. Si es posible, raspe el medio (huesos con pila) al máximo. Lava de nuevo la rosa mosqueta, déjala secar.
  3. Ahora transfiera las materias primas al recipiente de una licuadora o picadora de carne, pique. Caliente el agua a 70-80 grados, viértala sobre las frutas. La duración de la preparación es de 7 horas.
  4. Después de la fecha de vencimiento, la infusión debe filtrarse a través de un paño de algodón, ya que la gasa dejará pasar la pila (incluso si está doblada en 3-5 capas). Beber té caliente con miel o azúcar.

Cómo preparar escaramujos enteros secos

  1. Para 1 vaso de agua con un volumen de 250-270 ml. representa unos 60 gr. escaramujos secos. Primero, clasifique la cantidad requerida, enjuague, seque con toallas.
  2. Ahora llene las frutas con agua caliente (temperatura 80 grados), déjelas durante 8 horas en una cacerola o frasco de vidrio con tapa. Después de este tiempo, retire las bayas, recuérdelas y envíelas nuevamente al líquido.
  3. Coloque los platos con el contenido en la estufa, caliente hasta 50 grados. Luego espere a que el caldo se enfríe por completo, comience a filtrar. Utilizar 130-150 ml. tres veces al día para aumentar la inmunidad.
  4. Junto con los escaramujos, puede preparar pasas lavadas o albaricoques secos, hojas de grosella, manzanas secas o higos. Endulce la bebida al gusto con miel o azúcar de caña.
  5. Es importante recordar que desde el comienzo de la infusión, las vitaminas comienzan a sobresalir y al mismo tiempo se descomponen. Después de 12 horas, no lo estarán en absoluto, así que beba la infusión inmediatamente después de la preparación.

  1. Primero, enjuague las bayas, séquelas con toallas y luego clasifíquelas. Corta cada fruta en 2 partes, quita las vellosidades y las semillas.
  2. Lave la materia prima resultante, séquela nuevamente y cárguela en un termo. Por 200 ml. el agua representa 30 gr. bayas. Caliente el líquido filtrado a 80 grados, vierta en un plato resistente al calor.
  3. Atornille la tapa, envuelva el termo con una toalla. Infundir durante unas 5-6 horas, agitando periódicamente el contenido. Después de pasar el período especificado, puede filtrar la infusión y usarla.

Cómo preparar escaramujos secos en una olla de cocción lenta

  1. Clasifique la rosa mosqueta, lávela, séquela. Mida 2 apretones, prepare agua filtrada. Con la ayuda de una multicocina, puede preparar escaramujos en uno de los modos propuestos: "Calentamiento" o "Extinción".
  2. Al calentarla, la infusión tardará más en cocinarse, pero conservará todas las vitaminas. Envíe las frutas al recipiente del dispositivo, llénelo con agua a una temperatura de 60 grados. Configure el temporizador durante 8-9 horas, después de este período puede comenzar a probar.
  3. En el modo "Extinción", todo es mucho más rápido: arroje los escaramujos en la olla de cocción lenta, agregue agua filtrada con una temperatura de 60-70 grados. Configure el temporizador durante 2 horas, espere a que termine el programa. Después de eso, deje reposar la bebida por otras 4 horas, úsela.

Decocción de escaramujos secos

Muchos están interesados ​​​​en la cuestión de cómo preparar escaramujos secos. La mayoría de las veces, las decocciones se preparan a base de frutas, que se utilizan durante todo el año para la mejora general del cuerpo.

  1. Tirar las frutas en el recipiente con agua fría, lavar bien, luego dejar en un colador para drenar el líquido restante. Cortar las bayas en partes iguales para eliminar la pelusa y las semillas.
  2. Después de la limpieza, lave nuevamente las materias primas, muela con una picadora de carne, mortero o licuadora. Transfiera la masa de puré a un frasco de vidrio, agregue agua filtrada caliente (temperatura 65-70 grados).
  3. Cubra el recipiente con capron, espere de 1 a 1,5 horas y luego filtre. Ahora vierte la infusión en un cazo, añade 40 gr. gachas de rosa mosqueta, teniendo en cuenta 0,5 litros. líquidos.
  4. Manteniendo las proporciones, ponga los platos en la estufa. Cocine a fuego lento durante 20 minutos a baja potencia, luego apague el quemador. Cubra el recipiente con una tapa, deje el caldo durante 2 horas.
  5. Filtrar, agregar los restos de la infusión previamente preparada (si los hubiere). Agregar azúcar granulada o miel al gusto, puedes suplir la bebida con canela.

Especialmente bebida saludable Se considera fuera de temporada, cuando el cuerpo experimenta una carencia colosal de vitaminas. Además, el té ayuda a fortalecer el sistema inmunológico durante la gripe y los resfriados.

  1. En primer lugar, es necesario seleccionar, lavar y secar las bayas. Luego, cada fruta se corta y se libera del corazón. Para eliminar cualquier pelusa restante, enjuague la rosa mosqueta nuevamente.
  2. Sumerja las materias primas en una licuadora, desplácese hasta el estado de gachas. Coloque los escaramujos triturados en un frasco, llénelo con agua (temperatura 70 grados). Por 50 gr. las frutas representan 70 ml. líquidos.
  3. Infundir té durante un tercio de hora, luego colar y consumir. Puede decorar la bebida con hibisco, rodaja de limón, miel o azúcar moreno al gusto.

Té de rosa mosqueta deshidratada para hipertensos

Si sufre de hipertensión, es útil tomar té de rosa mosqueta, que reduce presion arterial a la marca requerida.

  1. Preparar los escaramujos (lavar, secar, quitar pelusas y semillas). Seque las frutas en toallas, luego sumerja las mitades peladas en una cacerola. Por 40gr. las materias primas representan 350 ml. agua.
  2. Coloque utensilios de cocina a prueba de fuego en la estufa, configure la potencia mínima. Hervir sin llevar a ebullición. Es importante que la infusión alcance una temperatura de 80 grados.
  3. Cuando esto suceda, retire la composición de la estufa. Enfriar a temperatura ambiente, luego filtrar y beber un vaso al día. Agregue azúcar o miel adicional al gusto.

Té de rosa mosqueta deshidratada para adelgazar

La rosa mosqueta contiene muchas vitaminas que aceleran el metabolismo, limpian los intestinos de toxinas y eliminan los venenos de las paredes de los órganos internos. Los centímetros extra se derriten ante nuestros ojos, las extremidades se deshacen de la hinchazón.

  1. Para preparar una poción curativa, enjuague y clasifique 80 gr. Rosa salvaje. Envíe las bayas a una cacerola, agregue 900 ml. agua caliente (temperatura 70-80 grados).
  2. Cubra la composición con una tapa, déjela durante 2 horas. Luego coloque los platos a fuego lento, cocine a fuego lento durante 7 minutos. Dejar reposar el caldo durante 8 horas, luego colarlo y consumir.
  3. Para bajar de peso, beber 200 ml. té media hora antes de la comida principal. El curso dura 1 mes, sujeto a aplicación tres veces al día. Endulza el té con miel o Stevia (un sustituto del azúcar) si lo deseas.

Una bebida a base de rosa mosqueta y raíz de jengibre limpia el organismo de toxinas acumuladas, elimina toxinas y mejora el apetito. Además de perder peso, el cuerpo recibirá una buena dosis de vitaminas.

  1. Pelar la raíz de jengibre (4 cm), cortar en rodajas o rallar con un rallador grueso. Enjuague la rosa silvestre, seleccione el corazón, triture las frutas hasta obtener una pulpa y agréguela al jengibre.
  2. Vierta las materias primas 1,3 litros. agua caliente (temperatura 80 grados), cierre la tapa y déjela durante 3 horas. Después de un tiempo, filtre el té, beba 200 ml. 1 hora antes de las comidas.
  3. Para lograr un resultado (perder peso y limpiar el cuerpo), realice la terapia durante 1 semana. Luego tome un descanso, repita los pasos después de 20 días si es necesario.

Bebidas de escaramujos secos: contraindicaciones.

  1. A pesar de toda la utilidad, el uso de bebidas de rosa mosqueta tiene ciertas contraindicaciones. Por lo tanto, las personas con alergia a la vitamina C deben beber té o decocción en cantidades mínimas. Una mayor concentración de ácido ascórbico a menudo causa una erupción, alteración del tracto gastrointestinal y otros efectos secundarios.
  2. Debe limitar la ingesta del medicamento a aquellos que combaten la gastritis, la acidez estomacal, las úlceras y también tienen otros problemas con la acidez estomacal.
  3. Si su cuerpo es propenso a los coágulos de sangre, tome decocciones e infusiones en pequeñas cantidades. Lo mismo se aplica a las personas con colelitiasis, alteración del músculo cardíaco, hipo e hipertensión.
  4. Individuos que recientemente se han sometido a una cirugía en vesícula biliar, no debe beber caldo de rosa mosqueta demasiado concentrado en grandes volúmenes. Suficiente 150 ml. Decocción diluida al día para fortalecer el organismo.
  5. Todos, sin excepción, necesitan escuchar a su cuerpo. Si nota alguna molestia, deje de tomar el té de rosa mosqueta. Cambia a otras bebidas o alterna entre ellas.

Para obtener el máximo beneficio de los escaramujos secos elaborados, vierta las bayas no con agua hirviendo, sino con agua caliente (60-80 grados). Tal movimiento ahorrará vitamina C y otros elementos útiles en composición. Eche un vistazo más de cerca a los métodos para preparar la decocción, la infusión y el té en un termo o en una olla de cocción lenta. Endulza con miel, un sustituto natural del azúcar.

Video: cómo preparar escaramujos

La infusión y la decocción de rosa mosqueta favorecen la inmunidad. El caso es que en los frutos hay muchos Información Nutricional y Calorías de Escaramujo, salvaje (Indios de las Llanuras del Norte) vitamina C. Y este antioxidante potencia Estrés oxidativo inducido por el ejercicio antes y después de la suplementación con vitamina C las defensas naturales del organismo.

Como preparar rosa mosqueta

Muy a menudo, se elaboran bayas secas. Pero los frescos también son adecuados para esto, mientras que el método de preparación de la infusión no es diferente.

Tanto las bayas frescas como las secas deben lavarse primero. Póngalos en un tamiz y póngalos en un lugar fresco. agua corriendo. Enjuague la rosa mosqueta revolviéndola con las manos.

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Puedes usar bayas enteras o picadas. En el segundo caso, se prepararán más rápido. Picar las bayas con un cuchillo o moler de otra manera, como una licuadora, o triturar.

Pero tenga en cuenta que hay pequeñas vellosidades espinosas dentro de la rosa mosqueta, por lo que una bebida hecha con frutas trituradas deberá filtrarse con mucho cuidado antes de beber. Para mayor confiabilidad, es mejor hacer esto varias veces.

Cómo preparar rosa silvestre en un termo

Este método es el más común. Es recomendable llevar un termo con un frasco de vidrio y no demasiado grande, no más de dos litros de volumen.

Llene el termo con bayas enteras alrededor de un tercio o menos. Si usa triturado, se necesitan 3-4 cucharadas de frutas por 1 litro de líquido.

Llene la rosa mosqueta con agua caliente, pero no agua hirviendo. Cierra el termo y deja reposar las bayas. Las frutas enteras necesitarán de 8 a 10 horas para esto, y las picadas durarán 2 horas, pero puedes dejarlas más tiempo.

Las bayas enteras se pueden volver a preparar una o incluso dos veces si son lo suficientemente grandes y carnosas.


Rosa mosqueta elaborada por segunda vez / canal de YouTube "Tareas domésticas de hombres"

Poner los escaramujos en una cacerola y llenar con agua tibia. Para 500 ml de líquido, necesitará 2 cucharadas de frutas enteras. Las bayas trituradas se deben poner un poco menos.

Dejar tapado durante media hora. Luego pon la sartén a fuego muy lento. Cocine a fuego lento las bayas enteras durante 30 minutos y picadas, aproximadamente 15.


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Retire la cacerola de la estufa y enfríe el caldo hasta que esté ligeramente tibio.

Cómo hacer té de rosa mosqueta

Agregue miel, azúcar u otro edulcorante al gusto.


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Ingredientes

  • 30 g de escaramujos secos enteros;
  • 30 g de nueces;
  • 1 rama de canela;
  • ½ taza (200 ml) de té negro seco;
  • agua.

Cocinando

Moler los escaramujos, pero no demasiado. Picar finamente las nueces y freírlas en una sartén caliente. Partir la canela en varios trozos pequeños.

Mezcle los ingredientes preparados y el té seco. Retirar a un recipiente con tapa. Lo mejor es dejar reposar la mezcla durante 5 a 10 días para que los sabores se mezclen. La mezcla se puede almacenar por más tiempo, como el té normal.

Para preparar la bebida, vierta 1-1½ cucharadas de la mezcla en 300 ml de agua caliente. Dejar reposar durante 15 minutos y colar el té.


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Ingredientes

  • 1 litro de agua;
  • 60 g de escaramujos secos enteros;
  • 1 rama de canela;
  • 1 anís estrellado;
  • 1 mandarina;
  • 1 cucharada de té negro o verde seco;
  • ½ limón.

Cocinando

Hervir agua en una cacerola. Pon ahí los escaramujos, la canela y el anís estrellado. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Mientras tanto, pela la mandarina. Agregue la cáscara de mandarina y el té a la olla. Hervir por 5 minutos más.

Retire la bebida de la estufa. Exprima el jugo del limón y la mandarina. Tapar, dejar actuar de 5 a 10 minutos y colar.


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Ingredientes

  • 1½ cucharadas de escaramujos secos enteros;
  • 1 cucharada de arándanos frescos o congelados
  • 1 cucharadita de té verde seco;
  • 600 ml de agua.

Cocinando

Vierta los escaramujos, los arándanos y el té en el recipiente. Recuerda ligeramente las bayas. Vierta agua hirviendo, envuelva y deje actuar durante 15-20 minutos. Colar antes de usar.

Las bayas de una rosa silvestre tienen una rica composición. Son especialmente ricas en ácido ascórbico, bioflavonoides, caroteno, vitaminas B, K, E. Alto contenido en málico y ácido cítrico, sales minerales (potasio, hierro, magnesio, fósforo, calcio), taninos, antioxidantes y fitoncidas hace que los frutos de la planta sean especialmente valiosos para su uso en nutrición clínica y recetas medicina tradicional. Preparar decocciones es la forma más fácil y eficaz de abrir propiedades curativas Rosa salvaje.

Los beneficios de la decocción de rosa mosqueta para el cuerpo humano están directamente determinados por las características de la composición de los materiales vegetales:

  1. La bebida fortalece el sistema inmunológico y es eficaz para combatir la mala salud, la astenia, la pérdida de fuerza, incluidas las causadas por el beriberi.
  2. Las sustancias activas de la rosa silvestre tienen un efecto antiviral pronunciado, ayudan a hacer frente al SARS y la gripe.
  3. Tomar preparaciones de rosa mosqueta durante el embarazo reduce significativamente el riesgo de complicaciones, deficiencias de vitaminas y microelementos, sirve como prevención de resfriados y trastornos metabólicos, y el desarrollo de obesidad.
  4. Las decocciones de bayas de rosas silvestres son especialmente beneficiosas para la salud del sistema circulatorio, ya que ayudan a fortalecer las paredes de los capilares y vasos grandes, reducen la probabilidad de placas ateroscleróticas. También promueven la producción de glóbulos rojos, ayudando a mejorar la formación de sangre y curar la anemia.
  5. El efecto diurético de la bebida es útil para quienes padecen hipertensión arterial, insuficiencia cardíaca, edemas, pielonefritis, cistitis, urolitiasis.
  6. El efecto colerético de la rosa silvestre se utiliza en el tratamiento de patologías del hígado y la vesícula biliar. Sus infusiones también pueden ayudar significativamente en el trabajo del páncreas, por lo que es útil para la pancreatitis.
  7. Para las enfermedades de la cavidad bucal (enfermedad periodontal, estomatitis, sangrado de las encías y procesos inflamatorios), se utilizan decocciones de materias primas vegetales de rosas silvestres para enjuagar.
  8. Las decocciones de las raíces del arbusto son eficaces como astringente, analgésico y desinfectante, por lo que se utiliza para facilitar la evacuación de la bilis, aliviar los espasmos, tratar los malestares intestinales y la cistitis.

Los baños curativos con una decocción de raíces de rosa mosqueta se utilizan para edemas, convulsiones, parálisis, reumatismo y gota.

Preparación del caldo de rosa mosqueta

Las reglas para preparar una decocción de frutos de arbustos son simples: las bayas se vierten con agua hirviendo, se mantienen a fuego lento durante un tiempo de acuerdo con la receta y luego se insisten. Es importante recordar que la ebullición prolongada destruye las vitaminas, especialmente el ácido ascórbico.

Algunas recetas sugieren verter agua fría sobre las bayas por la noche y hervirlas por la mañana. El uso de pieles peladas de vellosidades y semillas o materias primas vegetales trituradas le permite preparar bebidas más saturadas con sustancias útiles con un tratamiento térmico mínimo.

Las decocciones de rosa mosqueta son más beneficiosas cuando se infunden en un termo con un frasco de vidrio. Los utensilios de metal se oxidan, lo que conduce a la entrada de sustancias nocivas para la salud en el líquido. Las bayas trituradas no deben conservarse durante más de 6-9 horas, pero las decocciones de frutas enteras conservan un máximo de propiedades útiles por mucho más tiempo, más de un día.

Video: Especialista en las reglas para preparar bebidas de rosa mosqueta.

Receta de decocción de rosa mosqueta

Composición:
Escaramujos secos - 0.5 tazas
Agua - 5 vasos

Solicitud:
Pele y enjuague las frutas con agua fría corriente. Para una extracción más eficiente de los nutrientes, se pueden secar y triturar. Coloque las materias primas vegetales en una cacerola con agua hirviendo, mantenga a fuego lento hasta 5 minutos con una tapa bien cerrada. El líquido se deja durante 8 horas, luego se cuela y se toma 2 tazas al día.

Receta de una decocción de piel de rosa mosqueta para eliminar cálculos de la vesícula biliar y los riñones

Composición:
Cáscara de rosa mosqueta seca - 3 cucharadas. yo
Agua - 200g

Solicitud:
Vierta agua hirviendo sobre la cáscara de la fruta, mantenga el fuego durante aproximadamente un minuto, luego retire, envuelva e insista durante 6 horas. La bebida se toma en un curso de 2 semanas, y en la tercera, la dosis se reduce a la mitad y se bebe en porciones de 4-5 dosis por día. El tratamiento o prevención de la aparición de cálculos debe realizarse 1 vez por temporada.

La receta de una decocción de pétalos de rosa mosqueta para el tratamiento de resfriados y procedimientos cosméticos.

Composición:
Pétalos - 100 g
Agua - 200g

Solicitud:
Vierta agua hirviendo sobre las flores, manténgalas encendidas durante unos segundos, insista en un termo durante aproximadamente 12 horas. El líquido puede tomarse por vía oral 50 ml tres veces al día o usarse externamente para compresas y lavados.

Receta para una decocción de las hojas para aliviar el dolor en los intestinos y el estómago

Composición:
Hojas de rosa mosqueta - 2 cucharadas. yo
Agua - 0,4 l

Solicitud:
Moler las materias primas vegetales y verter en agua fría. Hierva la mezcla durante un cuarto de hora después de hervir a fuego lento, luego enfríe y cuele el líquido. Tomar 50 ml cada 2 horas.

Receta de una decocción de ramas de rosa mosqueta para la ciática y el reumatismo

Composición:
Ramas picadas y brotes jóvenes de rosal silvestre - 3 cucharadas. yo
Agua - 500ml

Solicitud:
Vierta agua hirviendo sobre las materias primas vegetales, cocine a fuego muy lento durante 10 minutos. Insista en la mezcla debajo de la tapa durante 1 hora, drene el líquido y tómelo 0.5 tazas 3-4 veces al día antes de las comidas.

Receta de decocción de raíz de rosa mosqueta

Composición:
Raíces de rosa mosqueta picadas - 2 cucharadas. yo
Agua - 1 vaso

Solicitud:
Las materias primas vegetales deben verterse con agua hirviendo y mantenerse a fuego lento durante unos 60 segundos, luego insistir durante 2 horas. El líquido se bebe 100 g tres veces al día, preferiblemente antes de las comidas, colando inmediatamente antes de su uso. Exteriormente, se puede utilizar una decocción para realizar una compresa caliente, dejándola toda la noche.

Receta de una decocción concentrada de raíces de rosas silvestres para la preparación de un baño medicinal

Composición:
Raíces de rosa mosqueta picadas - 1 taza
Agua - 2 l

Solicitud:
Vierta las raíces del arbusto con agua hirviendo y hierva a fuego lento durante 15 minutos. Deje la mezcla en infusión durante 2 horas, luego cuele y agregue al baño.

Consejo: Para preservar la salud e integridad del esmalte dental, es preferible beber bebidas de rosa silvestre a través de una pajita.

Los beneficios de la decocción de rosas silvestres para niños.

Los inmunomoduladores de origen natural, que incluyen las decocciones de rosa mosqueta, se recomiendan para su uso en la nutrición infantil. diferentes edades debido a su alta susceptibilidad a los resfriados. También ayudan a ajustar la dieta de los bebés y saturarla de los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, fortaleciendo los huesos y el tejido muscular. Sólo diez bayas contienen dosis diaria vitamina C para niños en edad preescolar.

Los frutos de las rosas silvestres se pueden introducir en la dieta de los niños a partir de los 6 meses de edad. Al principio, está permitido agregar no más de 2 puré de bayas por día al puré. No es necesario usarlos todo el tiempo. En el futuro, es necesario preparar decocciones para el niño, observando la concentración correspondiente a su edad:

  • 0,5-1 año: no más de 20 ml (1 cucharada) por día;
  • 1-2 años - hasta 50 ml;
  • 2-7 años - hasta 100 ml durante todo el día;
  • edad escolar - 200 ml.

Receta para una decocción de escaramujos para niños

Composición:
Escaramujos - 3-4 cucharadas. yo
Agua - 1l

Solicitud:
Coloque las bayas en agua caliente, hervir un poco e insistir.

Consejo: Las decocciones de rosa mosqueta se toman mejor por la mañana para los niños, ya que producen un efecto diurético.

Contraindicaciones para el uso de la decocción.

La ingesta constante o excesiva de bebidas de rosas silvestres puede provocar un aumento del estrés renal y la lixiviación de calcio. Las contraindicaciones para su uso son úlceras pépticas del sistema digestivo, gastritis, hiperacidez jugo gástrico, intolerancia individual y aparición de reacciones alérgicas.

Con endocarditis y tromboflebitis, trastornos de la coagulación de la sangre, es imposible tomar escaramujos, porque contienen una gran cantidad de vitamina K. Los taninos de la planta pueden agravar los problemas de heces si hay tendencia al estreñimiento.

Las cantidades excesivas de decocciones de bayas de rosa mosqueta, especialmente cuando se usa su pulpa, durante el embarazo pueden causar un aborto espontáneo. Ante la presencia de cálculos en la vesícula biliar que puedan obstruir el conducto, se debe evitar el uso de colagogos.

Vídeo: Sobre el escaramujo y sus propiedades beneficiosas en el programa Vive Saludable