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Orquídea vainilla. ¿Qué es la Orquídea Vainilla y cómo cuidarla? Foto de una flor. Breve información, diversidad de especies de la orquídea vainilla.

La vainilla proviene de las vainas de la orquídea vainilla o de la vaina de vainilla. ¡Me encanta el aroma de esta especia! Y considerando que muchos jardineros cultivan con éxito varios tipos de orquídeas en casa, pensé: tal vez sería posible cultivar orquídeas de vainilla en un apartamento.

¿Qué tipo de cultura es esta?

Descubrió que Vid suculenta de vainilla flatifolia Alcanza los 30 m de longitud. Sus tallos flexibles están cubiertos de hojas coriáceas de forma oblonga, de color verde oscuro. Las raíces aéreas crecen a lo largo de los brotes de esta orquídea. En la naturaleza se adhiere a los árboles con ellos, pero en casa es necesario hacer un soporte para la planta en forma de tubo hecho de malla rellena de musgo, corteza de pino y fibra de coco. También puedes cultivar una orquídea en una maceta colgante.

flor de vainilla

En condiciones naturales, en el tercer año después de la siembra, aparecen en la vid inflorescencias de 7 a 10 flores cerosas de color amarillo verdoso. En la tierra natal de la orquídea vainilla (en las Antillas, Panamá y México), es polinizada por un género especial de abejas o colibríes mexicanos. Por tanto, en otros países que cultivan vainilla (Zanzíbar, Oceanía, Indonesia, Seychelles, Madagascar), la polinización se realiza manualmente. Después de 7 meses, las cajas verdes alargadas o, como las llamamos, vainas, maduran en la vid.

Cómo hacer especias de vainilla

Para que las vainas de las orquídeas parezcan vainilla, se procesan durante mucho tiempo. Sumergir en agua caliente (90°). Luego lo envuelven en tela y lo guardan un día a 60 grados. Luego se secan y se extienden en una fina capa al sol durante 1,5 semanas. Después de esto, se secan a la sombra hasta que aparece una capa blanquecina en las vainas. Entonces es cuando las vainas de las semillas, que se han vuelto oscuras y arrugadas, adquieren un auténtico aroma a vainilla. ¡Y es incomparable con el olor de la vainillina sintetizada artificialmente que se vende en bolsas!

Cría

Primero quise cultivar una orquídea a partir de semillas que tomé de una vaina de vainilla que compré en la tienda. Pero los floricultores que conozco me dijeron que para obtener plántulas se necesita un florario especial con un microclima determinado. Y las semillas contenidas en vainas que han sido sometidas a un tratamiento térmico no son viables en absoluto. Es mucho más fácil propagar una orquídea vainilla mediante esquejes. Y luego, después de haber mantenido correspondencia con una cultivadora de flores que tiene una enredadera de orquídea vainilla adulta, le compré un esqueje en una maceta.

Vainilla - cuidado

Como dijo el florista, cuidar una orquídea vainilla no es difícil. La planta debe colocarse cerca de una ventana luminosa, pero un poco alejada para que el sol no caiga sobre la orquídea.

rayos. Mantener la temperatura al menos 20° durante todo el año. Riégala periódicamente (mientras se seca la tierra y rocíala. Conviene bañar la orquídea una vez al mes en un balde de agua (a ser posible derretida o de lluvia, sin cal), sumergiéndola allí junto con la maceta.

Requisitos del suelo y poda de vainilla.

La orquídea necesita tierra suelta, hecha de tierra de hojas y corteza de pino (1:2), o un sustrato hecho de musgo sphagnum, corteza de pino y turba (1:1:1). La maceta debe tener un buen drenaje, ya que el estancamiento del agua puede provocar que la planta se pudra. La liana debe ser alimentada con fertilizantes complejos para orquídeas. Para mejorar el macollamiento de los brotes, podelos en primavera. La planta tolera bien este procedimiento. No le teme a las plagas ni enfermedades locales.

También aprendí que en condiciones de apartamento (lejos de ser tropicales), la vid de vainilla no florece. En cualquier caso, ninguno de los cultivadores de flores con los que pude comunicarme podía presumir de tener vainas de vainilla de cosecha propia. Pero este descubrimiento no me decepcionó demasiado, porque ya me enamoré de mi orquídea por su sencillez y su apariencia exótica.

Mucha gente recuerda el olor a vainillina de la infancia. Delicioso, dulce. Calmante. El aroma de calidez y confort. Y unas vacaciones. Tortas de Pascua, tartas. Y también papilla de sémola con ese olor.

Realmente no pensamos de qué estaba hecha esta vainillina. Pocas personas incluso ahora saben que La auténtica vainilla está hecha de .

La historia de las orquídeas es asombrosa y variada. ¿Y cómo se podría ignorar a los representantes de esta asombrosa especie vegetal?

Hay representantes de esta antigua especie en todos los continentes;
Hay más de 60 mil especies del género de las orquídeas. Todo un parque en Singapur. En el parque real de Inglaterra;
Se han escrito muchas leyendas y cuentos sobre las orquídeas a lo largo de decenas de siglos;
Hoy en día son los regalos más bonitos y caros elaborados con flores;
Su imagen se puede ver incluso en los símbolos estatales;
A partir de estas flores aristocráticas también se elaboraban medicinas, pócimas y pócimas. Y vainilla auténtica.

Descripción y características distintivas.

Hablemos de las orquídeas vainilla (Vanilla, Vanilla): una descripción de la variedad, sus características.

La propia orquídea vainilla notablemente diferente de muchas orquídeas. Tamaños y formas, ante todo.

Una planta trepadora perenne de hoja perenne con un potente tallo verde. Tiene muchas hojas carnosas y puntiagudas. Forma elíptica. También se les llama ovoides-elípticos.

Temperatura ambiente alta. Incluso en invierno no debería bajar de los 20-23 grados. Y el horario óptimo es el 28-29 durante el día. Y 3-5 menos por la noche;
Alta humedad. Mucha gente practica la fumigación diaria. Más de una vez en verano. E instalado sobre palets con arcilla expandida húmeda. También se practica el uso de humidificadores especiales;
¡Ventile bien el local! Los jardineros incluso utilizan ventiladores que funcionan constantemente. Cada uno tiene sus propios métodos. Y oportunidades. Para evitar el estancamiento del aire húmedo;
¡Cuanto mayor sea la temperatura ambiente, mayor será la humedad!
Elija un lugar con buena iluminación. Pero sin luz solar directa. Crea una iluminación difusa. Especialmente durante el pico solar del mediodía. Y en invierno necesitas iluminación.

Riego y fertilización

¿Cómo estimular una planta?

Los floristas usan Numerosas técnicas y medios probados en la práctica:

Levadura;
Azúcar;
Amoníaco;
Infusiones de ajo.

El cuidado adecuado es la base para ello.

Cuidados después de la floración

Todas las flechas después de florecer en casa. Con el tiempo. Y primero buscan una vaina en germinación.

Después de la floración, una orquídea vainilla puede desarrollar una vaina.

Las orquídeas son siempre una medida necesaria:

A Para vainilla es muy deseable. Si no se fija el objetivo de tener enredaderas de 10 a 15 metros de altura;
Después de la poda, se forman brotes laterales;
También puedes darle forma a la planta a tu manera. La liana es maleable;
Pero este procedimiento es para plantas adultas;
Y para usted, la poda le permitirá obtener esquejes para cultivar nuevas orquídeas.

Prevención de enfermedades y plagas.

El cuidado adecuado de la orquídea también proporciona medidas preventivas contra. Evite errores en el riego de la planta y la iluminación. Unas condiciones buenas y adecuadas marcan una gran diferencia.

Aterrizaje

Considere las características de desarrollo de esta especie. Y lugares para cultivarlo.

Cebado

En la naturaleza, muchas especies de vainilla son incluso litofitas. Eso es prepara uno especial:

Rico en ingredientes beneficiosos;
Suelto y de fácil acceso para la entrada de aire;
Mantiene bien la humedad necesaria.

Componentes necesarios para las orquídeas:

Pequeñas fracciones de corteza de pino;
Carbón;
Y también musgo sphagnum;
raíces de helecho;
perlita;
Y es necesario agregar tierra de jardín normal, pero desinfectada.

Capacidad óptima

Es necesario seleccionar contenedores. según el tamaño del sistema raíz, de modo que la distancia entre las raíces y las paredes de la maceta no supere los 2-3 cm;
Ellos puede ser de plástico. Estos son más fáciles;
Las de arcilla son más pesadas y estables y tienen plantas de tamaño respetable.

Para Vanilla necesitas seleccionar macetas estables.

¡Consejo! Se puede utilizar con éxito una cesta colgante. Conveniente para el desarrollo de raíces y enredaderas rápidas. Es más fácil evitar el estancamiento de la humedad.

Tecnología

Seleccione un recipiente que coincida con las raíces;
Preparar el sustrato;
Coloque el drenaje en la maceta;
Corta el tallo. Debe tener 3-4 nudos (hoja, zarcillo). De ellos dos están mejor colocados en el sustrato;
Coloca el esqueje en el recipiente. Espolvorea con tierra. Y cubrir con una bolsa de plástico;
Compruébalo periódicamente. Controlar la humedad;
Retire la bolsa cuando sea visible el crecimiento de los brotes.

Plazos

Riego insuficiente o exceso de humedad.

Agua Eso es todo por la orquídea. Y una fuente de crecimiento. Y la causa de la enfermedad.. Su deficiencia inhibe el desarrollo de la orquídea. Y las hojas pueden secarse. Y esto es posible con exceso de humedad;
Si no hay un equilibrio entre humedad y temperatura (especialmente a bajas temperaturas), la enfermedad no tendrá que esperar mucho.

Enfermedades fúngicas

Las condiciones creadas para las orquídeas son muy favorables para el desarrollo de hongos dolorosos. El más peligroso:

antracnosis;
Tizón tardío.

Orquídeas antracnosis.

Aplique fungicidas probados al primer signo de enfermedad.

Raíz podrida

causar infecciones podredumbre gris y marrón. Su desarrollo se ve facilitado por errores de cálculo y errores en el riego;
Y también necesitas mirar hacia atrás. condición del suelo. Después de todo, es necesario cambiarlo después de 2 o 3 años. Si se comprime, no habrá pérdida controlada de humedad durante el riego. Y circulación de aire. Las raíces se pudren fácilmente;
Será necesario tanto replantar como cambiar el sustrato por uno nuevo;
examen preventivo te permitirá lidiar con las raíces dañadas. Elimina a los enfermos. Tratar con ceniza y carbón activado. O un fungicida con cobre.

¡Muy importante! Proporcionar condiciones adecuadas para esta planta. Y pensarás menos en los medicamentos para las enfermedades.

Métodos de reproducción

De semillas

Propagar orquídea vainilla en casa cultivadores de flores incluso no lo tomes. Otro método conveniente y confiable es utilizar esquejes.

Por esquejes

Los cultivadores de flores propagan esta orquídea a partir de esquejes en casa sin ningún problema. Para ello prepara:

Mini invernadero con tierra húmeda y arena añadida;
Corta las copas de las enredaderas. De estos, se cortan esquejes con 3-4 hojas y raíces aéreas (nudos);
Tratado con un estimulador del crecimiento (heteroauxina);
Y se colocan en un invernadero para su germinación. Muchos jardineros lo hacen bien.

Vídeos útiles

Mire un video de Vanilla creciendo activamente:

El siguiente video le informará sobre el cuidado de una orquídea vainilla:

El siguiente vídeo está dedicado al enraizamiento de esquejes de vainilla:

Video sobre la orquídea vainilla en invernadero:

Conclusión

orquídea vainilla atrae a los floricultores por su originalidad. La capacidad de formar una planta sobre un arco original. Contempla hermosas flores. Y olerlos. Nadie ha compartido todavía las vainas de la vainilla cultivada.

¡Quizás puedas hacerlo!

En contacto con

La orquídea vainilla es el único miembro de la familia Orchidaceae que produce frutos comestibles. Área de distribución: Panamá, México y Antillas.

Es una de las lianas y en condiciones naturales puede alcanzar los 30 m, cuando se cultiva en casa - 3 m. Las flores tienen un color blanco nieve, amarillo o verde claro. El capullo permanece en la flor sólo 24 horas. Hay un denso follaje verde y un sistema de raíces aéreas.

Debido a la presencia de un delicado aroma, es muy utilizado en perfumería. Este particular aroma a vainilla se considera de moda desde hace varios años.

Cuidando una orquídea vainilla en casa.

Esta vainilla es variada, por lo que a la hora de cuidarla debes tener en cuenta una serie de matices:

Parámetro	Condiciones
Ubicación/iluminación	Luz dispersa. Colóquelo en una ventana del suroeste o del este. Proteger de los rayos solares directos y proporcionar una buena circulación del aire.
Temperatura	+25…+30 °C en cualquier época del año. El valor mínimo permitido es +18 °C.
Humedad	80-90%. Para lograr este indicador, la planta se riega y rocía constantemente (use agua tibia suave).
Riego	Usa la ducha. Abundante, no dejar que se seque la capa superior del suelo.
La tierra	Transpirable y rico en componentes beneficiosos. Sustrato adecuado: tierra de jardín, corteza de pino, raíces de helecho trituradas, musgo. Los componentes se toman en una proporción de 2:1:1:1.
Alimentación	Una vez cada 21 días. Utilice fertilizante especial para orquídeas.

Replantación, poda

Una orquídea se puede podar a cualquier distancia; se pueden notar ramificaciones y pelusas en el área de corte. Después de esta manipulación, se puede esperar la floración solo después de 3 años.

El trasplante se realiza una vez cada 2-3 años; es en este período cuando las raíces se aprietan en la maceta vieja. El momento óptimo es la primavera.

Trasplantar una flor no es difícil; solo hay que sacarla del recipiente para no dañar el sistema de raíces.

Sin embargo, si una parte está dañada, estos lugares se rocían con carbón y solo después de eso la planta se coloca en una maceta nueva.

Métodos de reproducción

El método más popular para propagar las orquídeas vainilla son los esquejes. Para hacer esto, seleccione un brote que tenga al menos 3 nudos con un sistema de raíces aéreas.

Para acelerar el proceso de enraizamiento, los esquejes se tratan con cualquier estimulante del crecimiento, puede utilizar heteroauxina.

El brote se coloca en un recipiente con sustrato humedecido, se recomienda utilizar arena. Luego se cubre el recipiente con una película y se proporcionan las condiciones de invernadero. Los brotes se ventilan a diario. Una vez que el esqueje comienza a crecer, la película se retira por completo. Después de que aparecen 3-4 hojas, la planta se trasplanta al suelo para orquídeas adultas.

Enfermedades y plagas de la orquídea vainilla, como combatir.

La planta es resistente a las plagas (la única excepción son las cochinillas), pero un cuidado inadecuado puede provocar el desarrollo de una serie de enfermedades:

Si no comete errores en el cuidado, entonces una planta hermosa y sana lo deleitará con su aroma y floración duradera (la orquídea vainilla tiene muchas flores que florecen en diferentes momentos).

La orquídea vainilla es una flor cuyas semillas trituradas se utilizan para elaborar una especia muy conocida.

Descripción de la planta

La vainilla es una orquídea abigarrada que pertenece a un género que incluye alrededor de 100 variedades de flores similares. Centroamérica es considerada el hogar de la flor. Pero hoy en día se cultiva en todo el mundo no sólo por sus especias, sino también como una hermosa planta ornamental que desprende un delicado aroma a vainilla durante la floración.

A diferencia de otras flores de la familia de las orquídeas, esta es una enredadera de rápido crecimiento, que crece de 50 a 100 cm de longitud por año. En cautiverio, esta planta no crece tan activamente como en la naturaleza, por lo tanto, con una poda regular, Puedes obtener un color verde bastante esponjoso, una flor de altura media con una gran cantidad de hojas suculentas. A pesar de las diferencias obvias, la orquídea vainilla también tiene características estructurales similares a sus “hermanas”. Como otras especies de la familia de las orquídeas, la flor tiene raíces aéreas y hojas densas de un característico color verde oscuro. Dado que este tipo de vid se caracteriza por un crecimiento intensivo, con el tiempo la planta necesitará apoyo en forma de fibra de coco. Si la planta joven se cuida adecuadamente, después de 3 años la flor se convertirá en un adulto de pleno derecho, lo que deleitará al propietario con sus inusuales flores blancas como la nieve, amarillas o de color verde claro.

La flor de la orquídea vainilla permanece en el pedúnculo sólo un día. Pero aún se puede disfrutar durante mucho tiempo de la vista de la inusual inflorescencia, porque en este momento la planta produce una gran cantidad de flores.

Cómo cuidar una planta en casa.

Cultivar una orquídea vainilla en casa no es tan difícil como parece. Lo principal es crear condiciones interiores cercanas a aquellas en las que vive la planta en la naturaleza.

Límites de temperatura

Dado que la orquídea vainilla es una de las plantas que crecen en el bosque tropical, el rango de temperatura necesario para su pleno crecimiento y desarrollo será de +25 a +30 °C. Es aconsejable mantener la temperatura dentro de estos límites durante todo el año. En los días de invierno, es necesario asegurarse de que el termómetro ambiente no baje de +18...+20C. De lo contrario, la orquídea amante del calor puede congelarse y volverse amarilla.

Humedad del aire

Esta flor necesita con urgencia mucha humedad, como en un bosque tropical (alrededor del 80-90%). Para proporcionar a la planta la cantidad necesaria de humedad en casa, se recomienda regarla con frecuencia, así como rociar las hojas de la orquídea con un atomizador con agua ligeramente tibia. La frecuencia e intensidad del riego y la pulverización dependerán de la temperatura del aire: cuanto más frío haga, con menos frecuencia se deben realizar procedimientos con agua. Pero tampoco debes dejar que la tierra se seque por completo.

Encendiendo

La vainilla es una planta amante de la luz. Pero la flor está contraindicada por la exposición a la luz solar directa. La orquídea requiere suficiente luz difusa durante todo el día. Si el alféizar de la ventana donde se encuentra la enredadera está constantemente expuesto a la luz solar directa, es necesaria sombra.

¡Importante! Si la planta no recibe la cantidad de luz necesaria, ¡no florecerá!

Cebado

El sustrato utilizado para plantar la planta difiere en composición del suelo de otros tipos de orquídeas. El suelo de vainilla tiene una composición compleja. Para crear un suelo adecuado, es necesario mezclar raíces de helecho, corteza de pino, carbón vegetal, musgo sphagnum y tierra de jardín desinfectada. La mezcla de tierra resultante debe quedar suelta y ligera.

Si preparar el sustrato usted mismo le parece demasiado complicado, siempre puede comprar tierra ya preparada en una floristería.

¡Importante! Bajo ninguna circunstancia se debe utilizar como suelo tierra de un jardín delantero, parterre de flores o huerto. Dicho sustrato puede contener plagas y patógenos, y su textura no será lo suficientemente ligera y suelta para las raíces de las orquídeas.

¿Cómo replantar una planta?

La vainilla no debe trasplantarse más de una vez cada 2 o 3 años. Además, la replantación es necesaria solo para aquellas orquídeas cuyas raíces ya no caben en la maceta. El procedimiento debe realizarse en primavera. Durante el trasplante, la flor se retira con cuidado del recipiente viejo y se coloca en uno nuevo, cubriendo con cuidado la parte de la raíz con sustrato de tierra. En este caso, debes tener cuidado de no romper las raíces. Si alguno de ellos se rompe, se coloca en una olla y se espolvorea con carbón triturado.

¡Importante! Si una planta demasiado grande no se trasplanta durante mucho tiempo, su crecimiento puede ralentizarse.

Reproducción

La orquídea vainilla se propaga mediante esquejes. Los esquejes con raíces aéreas echan raíces más rápidamente. Después de plantar el brote en el sustrato del suelo, es necesario cubrir la planta con una tapa de polietileno. Durante el día se debe retirar la bolsa un rato para que la planta reciba aire fresco. También debe asegurarse de que la tierra del recipiente esté constantemente húmeda. Una vez que la flor comienza a crecer, la tapa de plástico se puede quitar por completo.

¡Importante! Para acelerar el enraizamiento, puede utilizar estimulantes de la formación de raíces, que se pueden comprar en una floristería.

¿Cómo podar correctamente?

La orquídea vainilla necesita poda. Si está ausente, la vid solo crecerá en longitud, como resultado de lo cual la apariencia de la flor será antiestética.

Puedes recortar la planta a cualquier distancia. Es posible podar desde la raíz o eliminar el exceso de brotes. La planta se ramificará donde se corte. De esta manera, puedes ajustar la apariencia de la flor, convirtiéndola gradualmente en un arbusto verde uniformemente esponjoso. Debido a las características estructurales de la orquídea, las ramas de la vid se pueden entrelazar con estructuras decorativas de varios tamaños, dando a la vainilla una forma original.

Si le brindas a la orquídea vainilla las condiciones requeridas, el cuidado y el amor necesarios, la flor te responderá con exuberantes hojas verdes y entre 20 y 30 flores con un sutil aroma a vainilla.

Kira Stoletova

La orquídea vainilla tiene una característica importante: los frutos de la planta son comestibles, lo que la distingue de otras especies.

Descripción de la variedad.

La orquídea vainilla incluye más de 100 especies, la mayoría de las cuales son epífitas (a menudo adheridas a otras plantas y se alimentan de la humedad del aire). Sólo dos especies son fértiles y producen semillas de vainilla, pero es imposible cultivarlas en casa. El resto de tipos se distinguen por su aspecto elegante y su agradable olor, y son excelentes para decorar habitaciones.

El antepasado de la variedad fue Centroamérica, pero se cultiva en todos los continentes del mundo. También hay especies silvestres que crecen en las islas de Borbón, Java y Mauricio.

Apariencia:

color de la flor: amarillo, blanco, verde claro;
hojas – ovaladas, verdes;
tiene un aroma agradable;
tiene raíces aéreas cerca de los brotes;
La flor suele cultivarse en una maceta.

Creciente

Para cultivar una planta sana y hermosa, es necesario crear las condiciones de vida adecuadas.

La orquídea vainilla es una flor trepadora, por lo que necesita un fuerte apoyo. Para ello es adecuado un soporte para plantas especial.

La orquídea vainilla no es exigente con su cuidado. Condiciones básicas para el cultivo:

humedad del aire (en invierno - 75%, en verano - 90%);
temperatura del aire a partir de 28°C;
buena iluminación (el lado debe estar soleado, no echar raíces a la sombra).

Selección de sustrato y maceta

Para que una orquídea se sienta cómoda, necesita un sustrato especial y más rico que el de las plantas comunes. Vale la pena agregar al suelo carbón vegetal, turba, musgo y corteza de madera. La característica principal del sustrato es la ligereza y la transpirabilidad. Se arraiga bien en suelos de turba y fibra de coco.

La vasija debe estar hecha de barro o plástico. Los floricultores recomiendan utilizar cestas especiales para Vanilla Orchid.

Antes de plantar, humedezca el suelo. Plante con cuidado, profundizando solo las raíces, dejando el tallo en la superficie. Para que el brote se adapte se coloca diariamente en una bolsa de plástico durante 15-20 minutos hasta que los tallos comiencen a brotar.

Riego

Riega la flor si la bola superior de tierra está seca. Pero si el sistema de raíces se seca, las plantas morirán.

El agua utilizada es limpia, a temperatura ambiente. Los cultivadores de flores recomiendan rociar con agua tibia una vez a la semana. También existe una forma de regar sumergiendo la maceta en agua.

El mejor vestido

La alimentación foliar se realiza mediante pulverización con abonos especiales para esta variedad.

Replantación y poda

El primer paso es sacar con cuidado la flor de la maceta sin dañar el sistema radicular. Si una de las raíces está rota, espolvoréala con carbón. La maceta no debe diferir mucho en tamaño.

Recorte las puntas para que la flor se desarrolle y crezca activamente (pueden usarse para plantar una nueva flor); Gracias a ello, rejuvenece y hacen brotar nuevos brotes. Se debe aplicar una preparación especial o carbón activado en el lugar del corte.