Batido verde en una licuadora. Malteada verde. Batido de kiwi para adelgazar

Desde hace tiempo se sabe que las verduras verdes son muy saludables. Son una fuente de energía y de importantes oligoelementos. Pero no a todos les gusta comerlos. Por lo tanto, en últimos años El batido verde se ha convertido en una bebida popular. Lo promueven los crudívoros y los comedores saludables, pero la gente común Después de haber probado un cóctel de este tipo, lo preparan regularmente. Después de todo, no solo es sabroso, sino también muy útil.

Batido verde: qué es

Este plato es un cóctel de verduras de hoja verde y frutas, al que se le añade líquido si es necesario. Pero a veces, por el contrario, el batido se vuelve espeso, entonces no lo beben, sino que lo comen con una cuchara pequeña. La palabra "smoothie" se traduce como "suave". Esto quiere decir que el cóctel debe quedar homogéneo, sin trozos. Para hacer esto, necesitas usar una buena licuadora. Solo en él puedes preparar batidos de forma adecuada y rápida.

Los beneficios de la bebida.

Los batidos verdes tienen muchas ventajas. ¿Por qué las personas que se preocupan por su salud se enamoran tanto de esta bebida? Cuando se usa, se producen los siguientes cambios en el cuerpo:

  • vuelve la fuerza y ​​aumenta la eficiencia;
  • se fortalece la inmunidad;
  • se reduce el peso;
  • el cuerpo se limpia de toxinas;
  • el estado de ánimo mejora y la depresión desaparece;
  • mejora el estado de la piel y el cabello;
  • la digestión se normaliza;
  • los componentes principales de la bebida tienen un efecto antioxidante y antiinflamatorio.

Beneficios de los batidos sobre otros alimentos

Quienes han probado este cóctel procuran beberlo regularmente. ¿Por qué es mejor hacer un batido para el desayuno?

  • si prepara un cóctel de este tipo con yogur o requesón, puede reemplazar un desayuno completo;
  • tal comida da energía, pero no se deposita en grasa;
  • es fácil de preparar;
  • una copa de este coctel contiene un gran número de vitaminas, minerales y fibra;
  • a diferencia de las verduras y hortalizas en ensaladas, se absorbe mejor cuando se corta.

¿Qué se puede incluir en la bebida?

Si solo bate las verduras y las hierbas que tiene en casa en una licuadora, el cóctel no resultará muy sabroso. Hay algunos secretos para hacer batidos. Sus principales componentes son líquidos, hierbas y frutas. A veces, también se agregan al cóctel avena, requesón o verduras. En lugar de agua, puede usar jugo, té de hierbas, agua mineral. Para que la bebida sepa bien, debe cumplir con las siguientes proporciones: tome dos partes de verduras y tres partes de fruta por dos partes de líquido. Opcionalmente, puede agregar canela, jengibre, nueces, menta.

¿Qué fruta se usa más comúnmente para hacer un batido verde? La receta puede contener kiwi, plátano, aguacate, naranja, pera, uvas y bayas. Puede tomar las verduras que están disponibles, y no solo se usan las verduras que crecen en el jardín, sino también hierbas medicinales. Se obtiene una bebida saludable de tales verduras: espinacas, col rizada, perejil, apio, lechuga, zanahoria y remolacha. Nunca se agrega azúcar a los batidos verdes. El dulzor de la bebida se puede dar con un plátano, dátiles, peras o miel.

Cómo hacer un batido

Es necesario seguir las reglas de preparación.

  1. Primero, lave todas las verduras y córtelas con un cuchillo.
  2. Vierta dos partes del líquido base en una licuadora y agregue la misma cantidad de verduras. Moler todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Luego se agrega fruta picada (tres partes), y todo se tritura nuevamente.

Para que la bebida sea refrescante, puede moler trozos congelados de verduras y frutas. Pero tal cóctel resultará más espeso. Y para sumar saciedad, puedes usar nueces, avena o linaza.

Opciones verdes y de cocina

Todos pueden preparar una bebida a su gusto. Es mejor usar la mayoría recetas sencillas. Entonces puedes experimentar. Aquellos que han estado bebiendo un cóctel así durante mucho tiempo ya no piensan en qué ponerle. ¿Y qué pasa con las personas que deciden probar un batido verde por primera vez? La receta con una foto está en nuestro artículo.

Para empezar, no se recomienda tomar verduras picantes o exóticas, y para la dulzura, es mejor agregar plátanos. Para no estropear el sabor, debe usar una taza medidora pequeña. Podemos recomendar varias recetas para el batido más delicioso.

  1. Tome 2 tazas de espinaca o lechuga, 2 tazas de agua, mezcle. Agregue 1 taza de jugo o fruta de piña y mango y 1 plátano.
  2. Puedes tomar 1,5 tazas de espinacas y media taza de perejil por 2 partes de agua. Cóctel mixto con plátano. Para el gusto, agregue unas rodajas de limón y un trozo de jengibre.
  3. Un batido abundante y saludable está hecho de brócoli, espinacas, lima y manzana. En lugar de agua para tal bebida, puedes tomar jugo de manzana.
  4. Muy a menudo se hacen verdes, por ejemplo, con piña, kiwi, pepino, perejil y menta.
  5. Un batido más sabroso y saludable resultará si agrega jugo de naranja o manzana en lugar de agua. Por ejemplo, jugo con unos cubitos de hielo, espinacas, arándanos y plátano.
  6. Los batidos a base de manzanilla o té de jengibre con la adición de espinacas, manzana, plátano, nueces y miel son buenos para mejorar el estado de ánimo.

Cómo usar estos cócteles

Lo mejor es tomar un batido verde para el desayuno. Incluso puede preparar una bebida con anticipación por la noche, sellar herméticamente y refrigerar. Por la mañana solo queda agitarlo, y ya está listo un desayuno saludable y energético. Es bueno usar un cóctel por la tarde como refrigerio. Para que los batidos sean beneficiosos, debe seguir algunas reglas:

  • el sabor de la bebida debe ser agradable, pero no se debe agregar azúcar ni sal;
  • el primer mes puedes usar batidos no más de un vaso al día;
  • debe beber un cóctel en pequeños sorbos, con una pajita o comer con una cuchara pequeña;
  • los batidos deben consumirse por separado de otros productos, lo mejor de todo: media hora o una hora antes de las comidas o como una comida separada;
  • No se recomienda el uso de batidos para gastritis, pancreatitis, colecistitis y enfermedad renal crónica.

Y no abuses de tal bebida, necesitas saber la medida en todo. Una gran cantidad de verduras crudas, especialmente en una persona que no está acostumbrada a ellas, puede causar indigestión y flatulencia. Y el consumo excesivo de espinacas o acedera puede provocar cálculos renales.

Traducido del inglés, "smooth" significa gentil, suave. En Inglaterra, cuna de los batidos, esta bebida suele consumirse como almuerzo o tentempié ligero. Un cóctel se considera un plato abundante debido a la presencia de fibra dietética en él. El batido verde para bajar de peso tiene una serie de propiedades útiles que:

  • es responsable de limpiar los intestinos de sustancias tóxicas, toxinas, desintoxicando el cuerpo;
  • fácilmente digerible;
  • da vigor al cuerpo;
  • responsable de una actitud positiva;
  • reduce el deseo de comer alimentos "dañinos";
  • afecta la pérdida de peso.

Los batidos para quemar grasa normalizan perfectamente el metabolismo, por lo que son útiles para quienes tienen problemas digestivos. Esta es una gran bebida para bajar de peso. Los batidos de dieta son una buena alternativa a los dulces que están prohibidos durante una dieta. Además, las propiedades positivas del cóctel son:

  • normalización del equilibrio agua-sal del cuerpo;
  • saturación con las vitaminas necesarias, sustancias;
  • mejorar el estado de la piel, uñas, cabello;
  • normalización de los niveles de azúcar en la sangre;
  • aumento del deseo de participar en la actividad física.

Recetas de batidos verdes para bajar de peso

Los batidos son fáciles de hacer usted mismo. A menudo, las acelgas, la rúcula, el brócoli, la ortiga, el calabacín, los espárragos, los pimientos y las cebollas actúan como componentes constituyentes. Aquí hay algunos consejos sobre cómo cocinar delicioso, bebida saludable:

  1. Para densidad y uniformidad, necesita tomar más frutas, incluso las congeladas servirán.
  2. La base de la bebida puede ser agua, kéfir, borjomi, jugos naturales, té.
  3. Si mezcla frutas agridulces, el sabor del cóctel será cada vez más rico.
  4. Se puede agregar miel para endulzar.

Batido de kiwi para adelgazar

Un batido adelgazante verde a base de kiwi y piña es una excelente opción para un tentempié o una bebida solo. Los ingredientes que se necesitarán para su preparación son kiwi, piña, pepino, jugo de limón. Todos los componentes eliminan perfectamente el exceso de líquido del cuerpo, reducen el apetito, enriquecen el cuerpo con vitaminas y lo rejuvenecen. Metodo de cocinar:

  1. Coloque la piña pelada y cortada en cubitos (200 g) y un par de kiwis (2-3 o al gusto) en una licuadora.
  2. Pele el pepino mediano, córtelo en trozos pequeños, agregue a la mezcla principal.
  3. Diluir con agua o kéfir bajo en grasa, batir hasta que quede suave.
  4. Para darle sabor, agregue un par de gotas de jugo de limón.

La espinaca y el kiwi son una gran combinación. Para preparar tal bebida, necesitará espinacas (2 racimos), kiwi (2-3 piezas) y un plátano mediano. Puedes diluirlo todo con yogur natural. La espinaca es el alimento batido más popular que enriquece el cuerpo. minerales, vitaminas y kiwi quema grasas. Juntos, estos productos pueden hacer maravillas. El plátano se recomienda para aquellos que prefieren un sabor más suave. Metodo de cocinar:

  1. Limpiar todos los productos, secar, cortar en trozos, colocar en una licuadora.
  2. Agregue yogur si lo desea.
  3. Batir hasta que quede suave.

Batido de verduras para adelgazar

Para quienes están adelgazando, un batido de verduras será un excelente sustituto para la cena o el almuerzo. La composición de la bebida puede mejorar la digestión, no irrita los intestinos, el estómago y elimina el colesterol innecesario del cuerpo. Los ingredientes que se necesitan son un pepino mediano (1 ud.), perejil (1 manojo), eneldo (1-2 ramitas), yogur (100 gramos), lechuga (al gusto), menta (para decorar, 1 ramita), salsa de soja al gusto. Tal batido de vegetales será muy bien absorbido por el cuerpo, ya que contiene una gran cantidad de fibra vegetal y vitaminas. Metodo de cocinar:

  1. Toma yogur bajo en grasa.
  2. Lave y seque todos los ingredientes. Cortarlos en pedazos.
  3. Muele todo menos el yogur en una licuadora hasta que se forme una masa homogénea.
  4. Ajuste la consistencia del batido con yogur.
  5. Añadir salsa de soja (al gusto).
  6. Sirva por separado en vasos, adornando cada uno con una ramita de menta.

Fruta

La peculiaridad de esta bebida está en su valor nutritivo, riqueza. Este cóctel es perfecto para beberlo antes y después del entrenamiento. A menudo se agregan canela y jengibre para agudizar y realzar el sabor. El cóctel aumenta la eficiencia, la actividad. Necesitarás un jugo de manzana verde, plátano, limón o toronja, arándanos (50 gramos), miel (opcional). Con un conjunto mínimo de productos, puede obtener fácilmente una bebida sabrosa y saludable. Tiempo de cocción - 20 minutos. El método de cocción es el siguiente:

  1. Lavar frutas y bayas.
  2. Pelar el plátano y la manzana, cortar en trozos.
  3. Cargar todo en una licuadora, moler.
  4. Ajustar la densidad de la mezcla con agua mineral.
  5. Si es necesario, agregue miel, pero no más de 1 cucharadita.

Un cóctel de plátano y kiwi no solo tiene un sabor agradable, sino que también ayuda a deshacerse de los kilos de más. El consumo regular de un cóctel tiene un efecto beneficioso sobre la salud. Los batidos contienen mucha vitamina C, que ayuda al cuerpo durante una dieta. Ingredientes necesarios: kiwi (1-2 piezas), plátano mediano, jugo de limón (1 cucharadita), miel, agua (3 cucharadas). El método de preparación no es complicado, solo tomará 10 minutos. La secuencia es:

  1. Pelar el kiwi, el plátano, cortar en trozos.
  2. Pon todo en una licuadora.
  3. Agregue agua, jugo de limón, miel al tazón.
  4. Batir todo hasta obtener una masa homogénea.
  5. Come por la mañana para el desayuno o por la noche para la cena. Se puede utilizar como snack.

fruta y verdura

Una mezcla de pepino, manzana y aguacate puede reemplazar perfectamente el almuerzo o la cena. Para la nutrición dietética, este batido es una excelente opción de comida. La saciedad de los aguacates, las grasas monosaturadas son totalmente capaces de reemplazar el almuerzo. La manzana y el pepino mejorarán el sabor y ayudarán al cuerpo a limpiarse de toxinas. Necesitarás: 1 aguacate, 1 manzana verde, pepino mediano. Preparar un cóctel no es difícil, todo llevará unos 15 minutos. El método de cocción es:

  1. Pelar el aguacate, cortar por la mitad, picar finamente. Para facilitar la limpieza, la fruta se puede cortar simplemente en dos rebanadas. Cada uno cortado en cuadrados directamente sobre la cáscara, sin cortarla. Después de eso, la rebanada se da la vuelta en cubos, es fácil quitar toda la pulpa con una cuchara.
  2. Pelar la manzana, cortar en trozos.
  3. Retire la piel del pepino, córtelo en cubos.
  4. Coloca todo en una licuadora, bate hasta formar una masa homogénea.

Un batido de apio y manzana se considera increíblemente saludable. La bebida debidamente preparada es un verdadero placer gastronómico. Ingredientes: tallos de apio (2 uds.), zanahorias o tomates, 1 vegetal cada uno, miel (opcional, 1 cucharadita). El proceso de cocción no es difícil. Una bebida que puede mejorar la digestión, no "cargar" el estómago por la noche, estará lista después de 15 a 20 minutos. El método de cocción es el siguiente:

  1. Pelar una manzana, una zanahoria o un tomate.
  2. Picar todos los ingredientes, colocar en un vaso de licuadora.
  3. Para ajustar la densidad, puede usar yogur bajo en grasa o kéfir.
  4. Tomar en lugar de cenar.

Reglas para el uso de batidos verdes para bajar de peso.

Incluso un sorbo de un batido verde tendrá un efecto beneficioso en el cuerpo, por lo que vale la pena hablar sobre la ingesta regular de estos cócteles. Los hábitos alimenticios tienen un gran impacto en la salud apariencia persona. La bebida es una buena alternativa al chocolate y los muffins. El cóctel conducirá a una mejora en la condición del cuerpo, pérdida de peso debido a la eliminación del exceso de líquido del cuerpo.

Para que el proceso de perder peso sea agradable y sin estrés para una persona, es importante conocer las reglas para tomar batidos:

  1. Hay una mezcla mejor con una cuchara pequeña. Si lo bebe de un trago, la sensación de saciedad será lenta, el apetito no disminuirá.
  2. Una dieta de batidos no debe durar más de una semana.
  3. Después de dejar esa dieta, es importante continuar bebiendo mucha agua y alimentos bajos en calorías.
  4. A la hora de preparar un batido verde, debes utilizar ingredientes naturales.
  5. No se recomienda agregar azúcar, sal, especias. Solo se permite la salsa de soja natural.

Los batidos no deben ser tomados por aquellos que tienen problemas de salud. Por ejemplo:

  1. Alergia a algún componente. batido no es aditivo alimentario y consta únicamente de ingredientes naturales, por lo que las alergias son extremadamente raras.
  2. Problemas con el hígado y los riñones.
  3. Exacerbaciones del tracto gastrointestinal.
  4. Enfermedad ulcerosa.

Video

Los batidos verdes para bajar de peso son ideales: la mayor parte es agua, mucha fibra y se tarda más en digerir que otras bebidas.

Científicos y nutricionistas han probado que las verduras y frutas que tienen color verde afectan positivamente el estado de nuestro organismo. Contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas, mientras que tienen un bajo contenido calórico. Lo mejor es usarlos en forma de cócteles o ahora bebidas populares. batidos

Limpian perfectamente el cuerpo de toxinas, toxinas y otros sustancias nocivas y también acelerar el metabolismo.

Los productos más populares para estos platos de vitaminas son las manzanas verdes, los pepinos, las espinacas, los aguacates, el repollo y cualquier verdura. Muchos pueden pensar que este cóctel no sabrá muy bien. Pero no te desanimes, agrega un poco de fruta dulce para darle al batido un sabor sutil.

Tratemos de averiguar cuáles son los principales. características beneficiosas tales bebidas verdes:

Dar vitalidad y energía a todo el cuerpo.

Limpia los intestinos de toxinas y sustancias tóxicas

Estos cócteles son fáciles de digerir.

Tienen una actitud positiva.

Desaparece el deseo de comer alimentos con altos niveles de azúcar o sal

Los batidos tienen un efecto positivo en la pérdida de peso.

Después de limpiar el estómago, la piel se vuelve limpia y aterciopelada.

El azúcar en la sangre vuelve a la normalidad

deseo de hacer ejercicio

Las uñas se vuelven menos quebradizas.

El cabello deja de caerse, queda sedoso y brillante

Batidos verdes para bajar de peso, recetas:

Se presentan a su atención los tipos de batidos más útiles y deliciosos, que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano, limpian las toxinas, mejoran el metabolismo y dan buen humor. Preparar tales cócteles no es difícil, porque para esto solo necesita poner todos los ingredientes en un tazón de licuadora y mezclar hasta que quede suave. Si la mezcla resulta espesa, debe agregar un poco de jugo fresco o agua.

- Espinacas y kiwi

La espinaca se considera uno de los batidos más populares. Si le agrega frutas verdes, tonificará perfectamente el cuerpo y saturará el cuerpo con energía. También llena el cuerpo de minerales y vitaminas, que son tan necesarios para una persona. Y el kiwi ayuda en la lucha contra los kilos de más. Juntos, limpian perfectamente el cuerpo. Para un sabor inusual y la suavidad de la bebida, también puede incluir un plátano aquí. Entonces este surtido se puede utilizar en forma de desayuno ligero.

1. Lavar y secar 2 manojos de espinacas verdes

2. Pele el plátano y el kiwi y córtelos en trozos medianos

3. Poner todo junto en un vaso de batidora y batir bien

- Pepino y aguacate

Tal bebida puede servir como un excelente almuerzo, porque la pulpa de la fruta contiene grasas monosaturadas, que saturan perfectamente el cuerpo.

1. El aguacate se debe pelar, cortar por la mitad y sacar el hueso y picarlo finamente en cubos.

2. Pela una manzana mediana de las semillas y el tallo y córtala en rodajas medianas.

3. Pelar el pepino y picarlo finamente

4. Echar los ingredientes en un procesador de alimentos y picar

Para que sea más fácil quitar la piel del aguacate, vale la pena usar un cuchillo afilado para separar sus rodajas sin cortar la cáscara. Luego voltee las piezas al revés y saque la pulpa con una cucharilla. El jengibre fresco también se agrega a veces a este batido. Necesita bastante para obtener un sabor suave y un aroma delicado.

- Perejil y lechuga

Para aquellos que no comen después de las 6 y siguen la figura, un cóctel de verduras es excelente. Te aconsejamos elegir lechuga y perejil, también puedes incluir 1 pepino. Tal bebida apaga la sed, mientras que es sabrosa y, lo más importante, saludable.

1. Un manojo de perejil y 2 manojos de lechuga, bien lavados y secados

2. Limpiamos el pepino de la piel, y luego lo cortamos en trozos medianos

3. Enviamos los ingredientes a la licuadora y trituramos Aguacate y repollo

Este es uno de los batidos de limpieza más efectivos. Después de todo, el repollo tiene una gran cantidad de fibra y proteína, que el cuerpo absorbe perfectamente, y la pulpa del aguacate hace que la mezcla sea saciante y nutre el cuerpo.

1. Coloque 3 hojas de col en el congelador durante 3 horas, luego mezcle con agua y pique en un procesador de alimentos.

2. Lavar y secar las espinacas, pelar y deshuesar el aguacate, cortar en rodajas

3. Añadir el resto de productos a la col y mezclar de nuevo en el vaso de la batidora

-manzana y lima

La cal, que se incluye en este surtido, calma perfectamente los nervios, elimina suavemente las sustancias tóxicas y también da energía al cuerpo. Una manzana verde refrescará la bebida y hará que el sabor sea vigorizante. Si incluye pepino en la composición, la frescura solo aumentará.

1. Lave bien la lima, retire la cáscara, las semillas y la película blanca.

2. También limpiamos la manzana de las pepitas y la cortamos en rodajas medianas

3. Luego mezcle todo en una licuadora hasta que quede suave.

- lima y brócoli

Uno de los vegetales verdes más saludables es el brócoli. Posee una cantidad récord de compuestos proteicos, por lo que es un producto ideal para vegetarianos. V Hora de verano Particularmente no quiero comer por el calor, pero el cuerpo aún debe recibir sustancias útiles. En este momento, este batido viene al rescate.

1. Tomar 200 gramos de brócoli, lavar y cortar en floretes medianos

2. Limpiamos la cal de la piel, películas y semillas

3. Bátelo todo en un procesador de alimentos

4. Para darle un sabor más agradable a esta bebida, te aconsejamos añadir 1 manzana verde

-Pepino, piña y kiwi

Una excelente combinación puede ser componentes ácidos y dulces. La piña promueve la quema de grasa, enriquece con bioaditivos y rejuvenece el cuerpo. Reduce el apetito, pero al mismo tiempo ayuda a eliminar el exceso de líquido de su cuerpo.

1. Piña en la cantidad de 200 gramos cortada en cubos

2. Kiwi limpio y cortado en trozos

3. Lava y pela el pepino

4. Enviamos todos los componentes a la cosechadora y batimos

5. En la etapa final, puede gotear un poco de jugo de limón para darle sabor y acidez.

- Apio y manzana verde

1. 2 tallos de apio verde de tamaño mediano, enjuagados y secos

2. 1 manzana verde grande, sin semillas y sin piel

3. Mezcle en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Reglas de uso. Aunque las bebidas verdes se mezclan a partir de ingredientes naturales, tampoco debes apoyarte demasiado en este tipo de mezclas. El primer mes, la norma por día no debe exceder más de 250 ml. Trate de encontrar tales combinaciones que el sabor sea agradable. Al mismo tiempo, vale la pena abandonar la sal, las especias y el azúcar. Estos batidos contienen una gran cantidad de vitamina K, por lo que antes de iniciar su uso diario se debe consultar a un especialista.

Limpiar el cuerpo con batidos verdes es una forma suave y natural de normalizar todas las funciones corporales. Las bebidas saludables se preparan a partir de verduras, frutas, bayas y hierbas que se sabe que son ricas en fibra. Este último funciona como una esponja que absorbe una gran cantidad de toxinas y las elimina del cuerpo de forma natural. A diferencia de los zumos recién exprimidos, en los que la fibra se deja en el exprimidor, en un batido se mete por completo en el vaso, saciando el hambre durante mucho tiempo.

Los batidos verdes son una gran manera de empezar a cuidar tu salud. si antes hoy dia Si no practicaste deportes, pasaste la mayor parte de tu tiempo en el interior y abusaste de la comida chatarra, entonces los batidos de vegetales serán una buena y, lo que es más importante, suave transición a la vida. estilo de vida saludable vida. No tienes que cambiar drásticamente tu sistema de nutrición habitual, lo que significa que tu cuerpo no experimentará estrés por cambiar los hábitos alimenticios. Con el tiempo, cuando experimente los beneficios de estas bebidas, ya no querrá comer comida chatarra.

Beneficios de los batidos verdes

Muy útiles, ya que contienen vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos.

Las verduras, que se agregan a los cócteles, contienen un componente único: la clorofila. Numeroso Investigación científica muestran que apenas hay enfermedades, cuyo estado no podría mejorarse con la ayuda de la clorofila. La clorofila contrarresta el desarrollo del cáncer, cura el hígado, elimina toxinas y también actúa como un diurético débil. Mejora el funcionamiento de la tiroides y el páncreas. Ayuda con condiciones anémicas, regula la presión arterial, mejora la función intestinal, reduce el nerviosismo, resiste las toxinas de los alimentos.

Los batidos verdes mejoran el funcionamiento del tracto digestivo. Esto significa que las escorias y las toxinas se eliminarán del cuerpo regularmente, lo que afectará positivamente el estado de salud en general (incluida la inmunidad y el control del peso corporal).

batidos verdes - manera conveniente incluya más frutas y verduras en su dieta.

Muy fácil y rápido de preparar, todo lo que necesitas es una batidora potente.

Tienen un sabor agradable. Con una proporción de hasta un 40 % de verduras y un 60 % de frutas, el sabor afrutado gana.

Deja la piel suave, tersa y radiante.

Deshazte de la hinchazón.

Dan una sensación de alegría.

Muy útil para niños, mujeres embarazadas y ancianos.

como beber


Debes empezar a beber batidos verdes poco a poco. Durante el primer mes, siga esta norma: 1 vaso de bebida por día. La proporción de frutas (verduras) y verduras debe ser tal que sea sabroso para usted beberlo. Después de un mes, puede comenzar a beber 1,5 vasos de la bebida, aumentando gradualmente la cantidad de cócteles a 3-4 vasos por día.

Reglas fundamentales

Beba batidos verdes por separado de otras comidas o como una comida completa. Intente beber un par de batidos para el desayuno, una deliciosa merienda o una cena ligera.

Beba batidos en pequeños sorbos, masticando en la boca. Puedes usar una cucharadita.

Para batidos, elija combinaciones de "fruta + verduras" o "verduras + verduras". No mezcle zanahorias, brócoli y naranjas en una licuadora. Es poco probable que esta mezcla complazca tu digestión.

Es mejor beber batidos tan pronto como estén preparados. Si se almacena, entonces en una botella cerrada en el refrigerador y no más de un día.

De que cocinar


Para un cóctel, puede usar frutas, bayas y verduras frescas y congeladas.

Las hierbas frescas son las mejores. ingrediente útil para jugos y batidos.

Lista de verduras aptas para la alimentación:

Ensaladas regulares de hojas verdes, acedera, perejil, eneldo, cilantro, apio, menta, espinacas;

- verduras "afiladas": berros, hojas de capuchina (capuchino);

Verduras amargas: diente de león;

Malas hierbas: jerbo (mokrichnik), verdolaga, alfalfa, quinua, ortiga, gota;

Flores comestibles: capuchina, trébol rojo, caléndulas (caléndulas), crisantemos, etc.

Hojas de bayas: fresa, fresa, hojas de grosella y aquellas hojas que generalmente se recogen y se secan para el té.

La parte superior de las zanahorias, los rábanos, las remolachas, el repollo colinabo, porque contiene muchas veces más nutrientes que los propios tubérculos.

Si las verduras son de la tienda, puede mantenerlas durante 5 a 10 minutos en agua con limón, luego se vuelve más fragante.

¿Qué más se le puede agregar a un cóctel?

Para dar más saciedad, use mantequilla de nuez (alrededor de 1 cucharada por porción) o aceite de oliva. Si su licuadora tiene más potencia, también puede agregar 1 cucharadita de linaza (agregue Omega-3 saludables) o semillas de chi.

El jengibre y la canela realzarán el sabor.

Agrega brotes a los batidos como un ingrediente súper saludable.

Plátano, dátiles, miel o jarabe de arce agregarán dulzura al cóctel.

La opción clásica son los batidos en el agua. Para una bebida más espesa y nutritiva, use leche de soya o de nueces en lugar de agua, o agregue un puñado de avena.

Contraindicaciones

Si tienes contraindicaciones para tomar vitamina K, que se encuentra en cantidades muy grandes en las hojas verdes y en el repollo, se recomienda consultar a un médico antes de incluir cócteles en tu dieta. Observa la medida: introduce los cócteles en la dieta de forma paulatina y escucha las reacciones de tu cuerpo.

« Las contraindicaciones absolutas para el uso de batidos son cualquier enfermedad aguda del tracto gastrointestinal, como gastritis, colitis, colecistitis, pancreatitis o hepatitis. Tampoco es recomendable abusar de esta bebida para personas con enfermedad renal. Puede ocurrir una reacción alérgica a los componentes de los cócteles, en cuyo caso es mejor excluirlos por completo de la dieta.- aconseja dietista en la clínica "Delekos" Ekaterina Pavlova. - No olvide que las frutas en los batidos contienen una gran cantidad de fructosa, que se absorbe muy rápido, porque. está en forma líquida y de fácil acceso, por lo que los batidos dulces están prohibidos para los pacientes con diabetes y la obesidad, y grandes cantidades no recomendado para aquellos que deseen perder peso».

Opciones de cócteles

Batido con aguacate


ingredientes

Malteada verde opción perfecta para personas que se preocupan por su figura. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o un refrigerio ligero, una copa de un hermoso y fresco cóctel satisfará perfectamente su hambre sin causar una pesadez innecesaria al cuerpo. Pero, como saben, lo saludable no puede ser sabroso. Discutamos esta afirmación dando un ejemplo de las 6 mejores recetas sobre cómo hacer un batido verde que te complacerá con un sabor agradable.

5 razones para empezar a beber cócteles de esmeralda

  1. Los cócteles de esmeralda ayudan a aliviar la inflamación.
  2. Sin dejar rastro, todas las vitaminas entran directamente en la sangre + la ausencia de azúcar en los cócteles.
  3. Las enzimas vegetales descomponen rápidamente las sustancias beneficiosas dentro del cuerpo.
  4. Incluso los batidos verdes para bajar de peso nos dan la máxima energía, a pesar del mínimo de calorías.
  5. Propiedades medicinales para el tracto gastrointestinal. Los batidos verdes para limpiar el cuerpo calman el estómago y restauran suavemente todo el sistema digestivo.

Cóctel de ensalada Dukan

A la cabeza de todos los batidos verdes dietéticos se encuentra una bebida quemagrasas de la dieta Dukan. Una bebida conocida se prepara a partir de tales productos:

  • 1/5 de pepino;
  • 50 gramos rábano negro;
  • 50 gramos eneldo;
  • 50 gramos apio
  • un manojo de albahaca;
  • un par de gotas de jugo de lima.

El proceso de preparación de una bebida que muchas estrellas modernas del mundo del espectáculo beben con pajitas es el siguiente:

  1. Limpiamos el pepino de la piel y lo cortamos en cubos.
  2. Todas las verduras también se lavan y se cortan simplemente en el vaso de la licuadora.
  3. Convertimos todos los ingredientes en un puré.
  4. Eche cubitos de hielo en la bebida como desee.

Esta receta se prepara mejor por la mañana. Los batidos verdes para bajar de peso deben consumirse exclusivamente frescos.

Tentación de plátano y fresa

Usted mismo puede preparar una bebida simple y sabrosa tomando:

  • 4 fresas;
  • 1 plátano;
  • un puñado de espinacas (opcional)
  • un par de cucharadas de mezcla de proteínas;
  • un vaso de yogur bajo en grasa;
  • agua (para la consistencia deseada).

El esquema para preparar un batido verde saludable es el siguiente:

  1. Pela el plátano y córtalo en trozos medianos.
  2. Corta las fresas por la mitad, pica las espinacas y envía todo a la licuadora junto con las rodajas de plátano.
  3. Vierta el yogur allí y envíe la mezcla de proteínas.
  4. Batir hasta que quede suave. Agregue más agua, si lo desea, si el batido sale espeso.

Servir en un vaso bonito. Para los que no les gustan las espinacas, la deliciosa combinación de plátano, yogur y fresas casi neutraliza el sabor de las propias espinacas. Y todas las vitaminas útiles permanecen en la bebida.

Bomba de pimienta de pepino

Para un plato increíblemente fresco, debes tomar:

  • Un vaso de jugo de tomate;
  • 2 pepinos;
  • medio pimiento dulce;
  • una cucharada pequeña de plumas de cebolla picadas;
  • una cucharada pequeña de salsa de soja;
  • una cucharada pequeña de jugo de limón;
  • sal y pimienta para probar).

Prepare un desayuno ligero de acuerdo con las siguientes instrucciones:

  1. Retire la piel de los pepinos.
  2. Cortar los pepinos y los pimientos en una licuadora.
  3. Vierta el jugo de tomate, la salsa de soya, el jugo de limón.
  4. Envía la cebolla a la licuadora, sal y pimienta al gusto.
  5. Batir toda la masa hasta que quede suave.

Sirva el plato en vasos inmediatamente después de la preparación.

mezcla de hierbas

Los batidos verdes son perfectos para limpiar el cuerpo. A partir de los productos más habituales se puede preparar un cóctel que de forma suave ayudará a limpiar el organismo de toxinas nocivas. Tabla de ingredientes:

  • 100 gramos Hojas de lechuga;
  • 100 gramos perejil;
  • un par de tallos de apio;
  • 2 plátanos;
  • un par de vasos de agua.

Instrucciones para la autopreparación de una excelente bebida vigorizante:

  1. Mis ingredientes.
  2. Picar en trozos medianos.
  3. Ponemos todo en una licuadora y lo convertimos en una masa homogénea.

Los batidos verdes para limpiar el cuerpo se usan por separado de otros alimentos, como un plato independiente.

el jardin de la abuela

Los batidos verdes son excelentes para la cena. Y en un caluroso día de verano, sacian la sed de manera mucho más efectiva que las bebidas carbonatadas. Para cocinar usted mismo necesita:

  • un manojo de lechuga verde fresca;
  • manojo de perejil;
  • 1 pepino

Esta opción, como muchos otros batidos verdes dietéticos, está lista en minutos.

  1. Todas las hierbas se lavan y se secan.
  2. Pelar el pepino y cortar en cubos.
  3. Convertimos los ingredientes en una masa homogénea en una licuadora.

También puede agregar cubitos de hielo a la bebida. Es mejor hacer esto después de completar el proceso de cocción.

Sabor a manzana lima

Muchos batidos verdes de dieta están hechos con una manzana. La pulpa jugosa es rica en fibra, y la adición de lima desintoxicará y calmará suavemente sistema nervioso. Llevar:

  • un par de manzanas verdes;
  • 1 lima;
  • cubos de hielo.

El esquema para preparar un excelente batido de cítricos:

  1. Limpiamos la lima de la piel y las semillas, separamos las películas blancas innecesarias y cortamos en rodajas pequeñas.
  2. Mis manzanas y también cortadas.
  3. Todos los componentes se envían al molinillo. Nos convertimos en una bebida homogénea.

Esta bebida es perfecta para un tentempié ligero. Su frescura cítrica gustará incluso a los niños.

Moda en alimentación saludable v Últimamente ganando impulso. Queriendo mantener y mejorar la figura, es mejor negarse a comer pasteles y bollos de mantequilla. Ahora que ha aprendido a hacer un batido verde, podrá tener un refrigerio sustancioso y sabroso mientras aprovecha al máximo la vitalidad esmeralda de la naturaleza.

Video: Cómo hacer un batido verde vigorizante