Zanimljivi nazivi barova. Originalno i lijepo ime za kafić najbolja je opcija. Naziv za kafić. Načela imenovanja pivskih barova

“Svakako bismo trebali kupiti bar. Zvat će se "Slagalice". Svi će prići i pogledati - zašto "Slagalice"? I ovo će biti cijela slagalica!”

TV serija "Kako sam upoznao vašu majku"

Junaci popularne serije odlučili su kupiti bar, a ideja za ime je nastala sama od sebe. Takvi slučajevi su iznimno rijetki. Uspješno imenovanje ustanove nije lak zadatak. Konkurencija među barovima u Moskvi je velika. Ime bi se istovremeno trebalo razlikovati od ostalih, prenijeti glavnu ideju i privući goste.

Želite li znati kako nazvati bar? Na koje pogreške u imenima trebate biti oprezni? O tome pročitajte u članku. Navest ćemo osnovne principe imenovanja, razmotriti najbolji naslovi barovi i manje uspješne opcije.

Kako smisliti ime za bar: osnovni principi imenovanja

Što trebate učiniti da gosti dođu u vaš lokal? Privucite njihovu pozornost, zainteresirajte ih svojom originalnošću. Ime je prvo što posjetitelji saznaju o baru. Stoga morate svjesno pristupiti njegovom odabiru.

Slijedite osnovna pravila imenovanja:

• Kratkoća. Naslov ne smije sadržavati više od 2 riječi.
• Jedinstvenost. U Moskvi postoji više od 1000 barova. Ako se vaše ime poklapa s drugima, riskirate gubitak kupaca; oni jednostavno mogu zbuniti ustanove.
• Eufonija. Složeno ime brzo će se izbrisati iz sjećanja.
• Asocijativnost. Kad spomenete ime, posjetitelji bi trebali zamisliti mjesto s ugodnim okruženjem. Negativne asocijacije obeshrabruju goste.

Ime je lice brenda ustanove

Prvo što trebate učiniti je razmisliti o svim nijansama brenda vašeg bara. Pivnica u njemačkom, britanskom, češkom stilu, bar za mlade sa živom glazbom, konoba, sportski bar. Stil ustanove diktira interijer, jelovnik, prirodu usluge i naziv. Ponekad se događa upravo suprotno – ime postaje izvor inspiracije pri razvoju koncepta ustanove.

Razmislite o tome kako će vaša ustanova biti uređena, razradite svaki detalj njenog brenda. Što je originalnija slika i posebna atmosfera bara, to će više zanimanja izazvati među gostima. Publika u Moskvi je sofisticirana, pa ćete morati smisliti nešto doista originalno.

Na primjer, bar u britanskom stilu može se zvati “Queen”, “Scotland Yard”, “Becker Str.”, njemački bar može se zvati “Munich”, “Stirlitz”, “Frau Müller”.

Ako tražite naziv za bar u stilu potkrovlja, koristite riječi industrial. Primjeri - "Podovi", "Manufactory", "CheerDuck".

Igrajte se s postojećim naslovima

Vrlo su popularni objekti nazvani po književnim likovima ili iz igranih filmova. Na primjer: “Coyote Ugly” (film “Coyote Ugly Bar”), “Duhless” (roman Sergeja Minajeva “Duhless”), “The Leaky Cauldron” (iz serije romana o Harryju Potteru), “Sherlock” (iz ciklusa romana o Sherlocku Holmesu), The Prancing Pony (Gospodar prstenova).

Pokušajte uzeti ime književnog lika ili naslov kao osnovu i transformirati ga kako bi odgovaralo specifičnostima vaše ustanove. Dobar primjer- Ime pivski bar"Harry Porter." Gosti imaju asocijaciju sa slavni junak knjiga i filmova. Istovremeno, "porter" je vrsta tamnog piva.

Loša imena barova

Pivo je najpopularnije piće u barovima. Ali ne morate se vezati za ovu riječ. “Pivko”, “Pivo-Vody”, “Beer Refueling”, “Beer Kingdom”, “Champion” - svi ti nazivi izazivaju snažnu asocijaciju na jeftinu pivnicu u kojoj se okupljaju marginalizirani pojedinci. Ime gradi ugled.

Postoje imena koja posjetitelji dvosmisleno procjenjuju. Na primjer: "Dušo, nazvat ću te", "Gdje sam?", "Volim te, živote!" Takvi nazivi za barove na prvi su pogled originalni i smiješni, ali često izazivaju zbunjenost i odbacivanje.

Naziv kao način povećanja profita

Što ocjenjuje posjetitelj ustanove? Razina usluge, politika cijena, kvaliteta hrane i pića, interijer. Nema imena na ovom popisu, ali to je ono što tjera ljude da posjete bar.

Prema statistikama, svaki drugi Rus voli pivo i stoga ne čudi što se sve više trgovina otvara za ovo piće od ječma, slada i hmelja.

Ime dućana piva zahtijeva ozbiljan pristup i pripremu.
Morate napraviti popis svih riječi i izraza koji odražavaju ovu temu kako biste dobili atraktivan, ukusan i izražajan naziv.

Preduvjet dobrog imena je marketinško istraživanje prostora na kojem se planira otvoriti prodajni prostor. Nakon provođenja ankete i utvrđivanja dobi i socijalnog statusa lokalnog stanovništva, odabire se kontingent posjetitelja na koje će se računati kao na stalne kupce. Za njih se biraju sorte, količine, pakiranja, dizajn i naziv. Sve bi trebalo biti u harmoniji i u kombinaciji.

Elitne sorte zahtijevaju ugledno, a ne dječačko ime. Elitnost zahtijeva interijer u marinskom ili engleski stil, korištenje skupih materijala i drvene obloge. Prikladne su sljedeće opcije za nazive trgovina piva: „Pivnoff“, „Pint of Beer“, „Muško društvo“, „Beer Element“, „Beer Time“, „Beer Lovers“, „BEER CLUB“, „Beer Farm“, “Pivo i pistacije”, “Pivnjak”.

Za inteligenciju je bolje otvoriti ne trgovinu, nego bar. U ovom slučaju bilo bi prikladno ime pivskog bara u stilu "Beer Expert" ili nešto slično.

Ako se kladite na jeftin proizvod lokalnih proizvođača, tada i dizajn i naziv mogu biti jednostavniji: „Pivska pećina“, „Bočka“, „Opokhmelius“, „PivBukh“, „Pivolub“, „Pivbull“, „PivoSOS“. ”.

Ankete pokazuju da mnogi ljudi točeno pivo smatraju ukusnijim i poželjnijim od piva u boci. Ali točena prodaja još uvijek je veća sezonski posao, prihod se ljeti povećava za 30 posto.

Naziv trgovine točenog piva može biti: “Beer Spring”, “Piknik s pivom”, “Beer Season”, “BeerRazliv”, “Draft and Rybus”.

Vlasnici tvrtki često joj pripisuju svoje prezime. Prije revolucije bila je poznata trgovina mješovitom robom Elisejevski, čiji je vlasnik bio milijunaš iz Sankt Peterburga Grigorij Grigorijevič Elisejev.

Poznata je bila “Trgovačka kuća D. I. Filippova”, u narodu poznatija kao “Pekarna Filippovskaja”, kao i robna kuća pored Boljšoj teatra, koju su sagradila dvojica Škota koji su se prezivali “Mur i Mereliz”. za svoje ime.

Ako vaše prezime nije baš u skladu s temom piva, onda možete smisliti cijelu legendu o svom pretku - pivaru, kao što je to učinio Oleg Tinkov u svoje vrijeme, ili jednostavno upotrijebiti onu koja je prikladna za naziv trgovine piva: Pivakhin , Razlivnov, Filtruev, Bukhnov-Pivnitsky.

Kada je cilj prodati jeftino pjenasto piće, onda naziv može biti jednostavniji: “Beer Marina”, “Beer Shop”. “PivAs”, “Na pivo”.

Ako je trgovina usmjerena na mlađu generaciju, onda bi to trebale biti metalne limenke i, sukladno tome, kreativniji naziv. Na primjer, “Fan Piva” ili “Beer Academik”. Također je moguće koristiti njemački jezik muška imena: Hans, Heinrich, Karl, Ralph, Jurgen.

Kada se u supermarketu otvori prodajno mjesto piva, bolje je da se ističe dizajnom ili imenom: „Pivo Svezhak“, „Izvrsno pjenasto pivo“, „Sidro u pivu“, „Khmelnik“, „Pivovarkin“, „ Pivarius”.

Kako bi se vaša trgovina razlikovala od sličnih i bila profitabilna, trebali biste se usredotočiti na atraktivno ime, popularan asortiman i srodne proizvode:

• pečeni krumpir;
• dimljena riba i meso;
• piletina na žaru;
• spreman kebab;
• voble, deverika, ovan;
• prikladna brza hrana.

Ako želite doprijeti do što većeg broja slojeva stanovništva i ponude širok raspon, onda bi naziv pivnice trebao biti univerzalan: “PivZona”, “GlavPivMag”, “Pivski ponor”, ​​“Pivski običaji”, “Praznik piva”.

Imati pravo ime tvrtke pomoći će vam da steknete popularnost i uspjeh u suočenju s nemilosrdnom konkurencijom.

Bolje je ne koristiti stereotipne, uobičajene ili opscene nazive u trgovini; oni neće privući stalne kupce, ali ih odbija njihova vulgarnost. Primjer: "Pivo Obossun."

Ako naziv trgovine pivom ne ispunjava svoju funkciju privlačenja kupaca i popularizacije ustanove, možete ga promijeniti. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti novi, samo će direktor morati izdati nalog o komercijalnom nazivu, bez ikakvih promjena u osnivačkim dokumentima.

Ne preporučuje se korištenje prihvaćene kratice IP (individualni poduzetnik) u nazivu, budući da je povezana s malom trgovinom ili paviljonom. Osim u slučajevima kada imate ozbiljan posao i trebate promovirati svoje ime.

Autorska prava "Sveruski poslovni klub"
Autor: Kirill Novikov

Pub je specijalizirani pivski bar u kojem gosti traže poseban ugođaj, odlično pivo, leprekone sa zlatom i engleske lorde. Pub nije nova niti jedinstvena pojava. Štoviše, gosti su vrlo konzervativni kada je u pitanju uređenje i kako nazvati pub.

Moderni moskovski pub trebao bi izgledati potpuno isto kao što je izgledao u Irskoj i Britaniji prije stotinjak godina. Izjavom da je format vaše ustanove pub, prihvaćate ovo pravilo.

Ime pivnice: gdje pronaći inspiraciju

Nazivi pubova u Engleskoj tematski su prilično ograničeni. Da biste imenovali mjesto kao u Britaniji, razmišljajte kao Englez. Tipični Britanac voli kraljicu, kraljevsku obitelj, narodne književne junake, hrabrost, hrabrost i lov.

Imena pubova: primjeri iz britanskog uma

Ime pivnice na temelju engleska književnost: Cheshire Cat, Oliver Twist, Dickens, Humpty Dumpty. Uzmite udžbenik britanske književnosti i slobodno ga koristite. Naravno, ime bi trebalo biti poznato posjetiteljima Moskve.

Imena engleskih pubova povezana s monarhijom: Kraljičina glava, Viktorija, Crveni lav, kruna i žezlo, kraljeve ruke. Imena povezana s kraljevskim obiteljima britanska su slabost. Ali odaberite opcije koje neće ometati temu rusko carstvo. Uostalom, radi se o dva potpuno različita formata.

Naziv u čast povijesnih osoba: Kapetan Flint, The Beatles. Jedan od popularnih britanskih pubova zove se Mc Daids. Iako se sada nitko neće sjećati tko je bio taj čovjek, ime zvuči vrlo atmosferično. Vrlo je moguće da će vam ime fiktivnog gospodina Bradleya donijeti stvarnu zaradu.

Kako nazvati pub inspiriran lovom: Medvjed, Lisica i guska, Golubica, Konjske utrke, Kraljevski lov. Glavno je držati liniju i ne krivo usmjeriti ime prema konobi.

Krvoločni nazivi engleskih pubova za kojima su Britanci ludi: Kanta krvi, obješena i raščinjavana. Ova i slična imena imaju povijesno objašnjenje. Ako jeziva priča pomaže u razvoju moskovskog puba, iskoristite ideju!

Imena irskih pubova mogu označavati zemljopis ili folklor: Sveti Patrik, Dublin.

Ime pivnice: što izbjegavati

Ime puba treba odražavati kulturu. viktorijansko doba. To je upravo ono što posjetitelji traže. Stoga će kreativna imena biti slabo primljena u javnosti i neće biti zapamćena.

Primjeri ne najuspješnijeg imenovanja: Uzmi ga sam, PyatOk, Peti ocean. Imenovanje sa "sovjetskim okusom" također će negativno utjecati na reputaciju puba: Khmelnaya, Pivnoff, Mosproekt. Želite li svoje goste zadiviti kreativnošću i svježim pristupom konceptu i imenovanju, format je bolje označiti kao “pivski restoran”.

Iz Britanije s ljubavlju

Pub je u biti isti pivski restoran. Razlika je u publici i prezentaciji ustanove. Kako bi vaš pub bio profitabilan, slijedite utvrđena pravila igre. Gosti čekaju autentični komad Britanije. Nemojte iznevjeriti njihova očekivanja!

Prilikom stvaranja vlastite tvrtke odabir originalnog naziva tvrtke često se smatra gotovo posljednjom stavkom na popisu zadataka. Naravno, najljepše ime kafića ne može nadoknaditi nedostatke u organizaciji rada i razvoju metoda za privlačenje gostiju. Ali ako ga pravilno odaberete, možete izbjeći mnoge probleme i poboljšati učinkovitost svoje reklamne kampanje i promocije svojih usluga.

Kriteriji za odabir imena za kafić

Jedna od najjednostavnijih i najprofitabilnijih opcija je otvaranje vlastitog kafića. Takav ugostiteljski i rekreacijski objekt sličan je u nekim aspektima restoranu, ali ima ograničen asortiman i može poslovati u različitim formatima, na primjer, samoposluživanje, slastičarna, kafić itd. Osim toga, njegovo otvaranje zahtijeva manje ulaganja i usluga niže razine zahtjeva. Prilikom odabira imena za kafić (nije važno gdje se nalazi - u velikom ili malom gradu, selu), morate uzeti u obzir osnovne kriterije:

1. Ne izazivajte dvosmislene asocijacije ili neugodne emocije.
2. Lako za pamćenje i izgovor, neka bude zvučna.
3. Usklađuje se s uređenjem interijera, oblikom usluge kupcima, razinom usluge.
4. Poželjno je da naziv odražava koncept ustanove.

Ovi parametri također su relevantni pri odabiru. Da biste brzo odabrali lijepo ime za svoj kafić, možete koristiti sljedeće pristupe:

• koristiti stranu riječ s odgovarajućom semantikom ovisno o formatu ustanove ili rusku riječ, čiji je jedan slog pretvoren u latinsku transkripciju;
• nazivima prikazati koncept, format lokala, interijer, karakteristike usluge, asortiman;
• stvaranje neologizama - riječi ili izraza koji mogu kombinirati ruske i strane baze;
• odabir lakog za izgovor, kratkog imena bez teškog semantičkog opterećenja;
• igranje riječima koje znače suprotne pojmove;
• igra riječi.

Prilikom odabira originalnog imena za kafić, bolje je izbjegavati korištenje osobnih imena (Lidija, Ana) i riječi s izraženom emocionalnošću (Sreća, San, Bez brige). Treba pažljivo birati imena koja su vezana uz povijesne ličnosti (kafić Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Puškin, Landrin), filmove ili umjetnička djela(At the Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our Time, Hachiko, Turandot), geografski položaji, imena gradova (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Preporučljivo je to učiniti samo u slučaju 100% kombinacije s konceptom ustanove, tako da izvorni naziv ne izgleda previše pretenciozno i ​​ne usklađuje se s atmosferom u kafiću. Također je važno odabrati naziv koji je skladnog značenja (na primjer, Chalet Beryozka - po našem mišljenju, semantička kombinacija riječi koja označava alpsku seosku kuću i već dosadnog imena Beryozka nije baš dobro rješenje. Više primjera : Stara kuća, Sopran, Revolucija, Olive Beach, Moo-Moo, Mačka i kuharica, Iskra). I, naravno, ne biste trebali birati banalna, dosadna imena: Trojka, Berezka, Žutika, Marcipan, Mladost.

Pun riječi: ili obiteljski restoran ili super-friendly. Interijer je domaći, hrana je jeftina, možete sigurno sjesti za laptop ili se družiti s prijateljima.

Oko imena se toliko počulo da ga je bilo nemoguće ignorirati. Neke je to uvrijedilo, neke nije bilo briga, treći su to smatrali izvrsnim marketinškim trikom. Smatram ovo provokacijom, ali nemam ništa protiv establišmenta.

"Želim Larisino kupanje"

Kad sam vidio ime, Gruzijac mi je progovorio u glavi. Ravno iz filma "Mimino". Ali kuhinja je očigledna: ako glas u vašoj glavi govori gruzijskim naglaskom, to znači da ima samse i ćevapa.

Lebedev nije na njima. Hrabro pravilo vodstva navodi da se & ne može staviti između ruskih imena. Logo je leteće prase na vilicama koje se pretvara u kobasicu. Skoro pa sirena. Restoran je specijaliziran za veliki izbor pivo i domaće kobasice. Ima tu nekakve asocijativne logike.

"Kakvi ljudi"

Za naslove se često biraju jednostavni izrazi. “Zdravo”, “Kako si”, “Kakvi ljudi!” Ustanova je dobra. Istina, očekivao sam da će svaki put kad netko uđe svi u glas uzviknuti ime lokala. Bilo bi glupo, ali smiješno.

Ako ste suočeni sa zadatkom da smislite ime za kafić, onda vam neće škoditi mali izlet u povijest ove ustanove.

Ime dolazi od francuske riječi cafe, u početku se nudila samo kava, topla čokolada, čaj, kolači i ostalo slastičarstvo. Ovdje su se pripremali i maksimalno su se koristili domaći jeftini proizvodi kako bi cijene bile niske i kako bi vlasnici lokala uvijek imali profit.

Prva kavana pojavila se krajem 17. stoljeća u Veneciji, a zatim u Marseilleu i Parizu. Bili su i lokalni centri kulturni život, gdje se raspravljalo o političkim vijestima i kazališnim predstavama, pjesnici recitirali pjesme, a književnici naglas čitali svoje romane.

To su zapravo bili isti mondeni saloni aristokrata, ali svatko je mogao doći ovdje, nije mu trebao poziv.

Atmosfera je bila slobodna, bilo je svađa, ponekad i duela, ali svatko je mogao izraziti svoje mišljenje. Upravo zbog te slobode komunikacije počela je njihova divlja popularnost u Europi, posebice u Parizu.

Tamo, na uglu Boulevard Saint-Germain, Café de Flore otvoren je 1887. godine i još uvijek postoji. Ime je ovoj kavani dala božica Flora, zaštitnica cvijeća, mladosti i cvjetanja svega. Njezin kip nalazio se ispred ustanove. Ovih dana ovdje se dodjeljuje prestižna književna nagrada za mlade autore. Popularna je i među turistima i ljubiteljima autentične francuske juhe od luka.

Postoji širok izbor ovih objekata: caffe-bar, cafe-snack bar, grill cafe, slastičarna, kafić, internet cafe.

Mnogi poduzetnici u svojim aktivnostima koriste franšizu kafića odgovarajućeg profila, što uvelike smanjuje rizik poslovanja. Ali u ovom slučaju, naziv ustanove reguliran je klauzulama ugovora o franšizi.

Kontingent posjetitelja kafića različitih vrsta razlikuje se po sastavu i dobi, kao i interijeri prostorija: moderni i retro, izrađeni u američkom, talijanskom, japanskom, meksičkom stilu.

Kuhinja također varira. Stoga, kada odlučujete kako nazvati kafić, možete krenuti od kategorije klijenata, stila i položaja prostora ili od posebnih jela.

U Europi jako vole nazivati ​​kafiće po lokaciji - "Na neboderu", "Na mostu", "Kod fontane", kako bi ih lakše zapamtili.

Ako se vaš prepoznatljivi desert zove "Romance", "Tango" ili "Bolero", možete to učiniti imenom poduzeća.

DO Kada su većina klijenata studenti, tada bi bilo sasvim prikladno odabrati sljedeće naslove: „Životopis“, „Portfolio“, „Iluzija“, „Raspoloženje“, „Randezvous“, „Kolo sreće“, „Oaza“, “Amigo”, “Android”.

Ako se otvori art cafe, onda će mu pristajati nešto umjetničko: “Vernisage”, “Maestro”, “Pastoral”, “Caprice”, “Avangarda”, “Autograph”, “Moderna”, “Beau monde”, “Fotografija”. ”, “Salvador”, “Majestic”, “Biser”, “Muze”, “Elegija”. Lijepo ime kavane uvijek se sviđa umjetnicima, estetima i mecenama.

Bez obzira na stil, naziv za kafić odabran je tako da je svima razumljiv i apsolutno jasan, bez ikakvih odstupanja. To će poslužiti njegovoj popularnosti, stvoriti vrhunski imidž, smanjiti troškove oglašavanja i privući više kupaca. Na primjer, "Aquatorium", "Crown", "Temptation", "Coffeeman".

Ponekad za ime možete koristiti moderan sleng, odnosno pojednostavljene, dobro poznate riječi, budući da je sleng vrlo popularan među mladima i nakon nekoliko desetljeća glatko prelazi u kolokvijalni govor. To je opravdano kada se otvori kafić za mlade ili kafić za tinejdžere.

Evo nekoliko primjera slenga: IMHO (IMHO - moje skromno mišljenje), freebie (besplatno), avatar (slika), user (korisnik), diskach (disko), umatovo (izvrsno).

Ime kafića ni u kojem slučaju ne bi trebalo izazvati nelagodu kod kupaca.

Na primjer, cafe-bar, dizajniran za zaposlene momke u tvornici automobila koji nakon smjene dolaze sjediti uz pivo i kolače, nikako se ne može nazvati "Plava lopta", "Moderna odjeća" ili "Sirena". Jednostavno ćete izgubiti te klijente, prave muškarce.

No, ima vlasnika koji dugo ne razmišljaju kako nazvati kafić. Oni koriste, oslanjajući se samo na svoje mišljenje, riječi koje vole: ahat, arabeska, blanš, viseća mreža, glazura, domino, kontinent, panorama, kontejneri, ultraljubičasto.

Ovaj pristup također ima pravo postojati, budući da poduzetnici riskiraju samo vlastiti novac i imaju pravo donositi bilo kakve odluke.

Autorska prava "Sveruski poslovni klub"