Kako posaditi orah iz matice i sadnice? Orah - najbolje sorte, sadnja i pravilna njega Na kojoj dubini se sade plodovi oraha?

Da biste izbjegli razočaranje i ne biste naštetili svom vrtu, važno je znati kako pravilno posaditi orahe. Ovo stablo je duga jetra, pa morate razmisliti o tome postoji li prikladno mjesto za njega na mjestu i uzeti u obzir sve nijanse u njegovom razvoju. Pažljiv pristup ovom pitanju ključ je izvrsne žetve za nekoliko godina.

Značajke oraha

Orah je visoko drvo. Ako se pravilno njeguje u vrtu, može narasti i do 20 metara visine. Krošnja mu je raširena, promjera do 15 metara, grane se odvajaju od debla pod pravim kutom.

Korijenski sustav oraha je snažan. Prve 3 godine glavni korijen raste. Šipastog je oblika i prodire duboko u tlo. U 4-5 godina počinju se razvijati bočni korijeni, koji žure u svim smjerovima i odvajaju se na udaljenosti od 5-6 metara od glavnog korijena. Nalaze se plitko, 30-50 cm od površine tla. Kod stogodišnjih stabala korijenje zauzima prostor promjera oko 20 metara. Razvijen korijenski sustav omogućuje odraslom stablu da lako podnosi nedovoljno zalijevanje i niske količine oborina.

Ako posječete orah i ostavite panj, iz njega će izrasti puno izdanaka koji će za 2-3 godine početi davati plodove. Ako je potrebno riješiti se starog panja, morat ćete ga iskorijeniti. Mladice ne rastu iz korijena.

Cvatnja počinje u proljeće, početkom ili sredinom svibnja. Cvjetovi i listovi cvjetaju u isto vrijeme. Ponovljeno cvjetanje moguće je u lipnju, najčešće se to događa u južnoj ili srednjoj zoni. Muški cvjetovi pojavljuju se na orahu, skupljeni u naušnice od nekoliko komada, a ženski cvjetovi pojavljuju se na krajevima jednogodišnjih izdanaka. Oprašuje ih vjetar.

Orašasti plodovi spremni su za berbu u rujnu ili listopadu; plodovi s istog stabla mogu se razlikovati po okusu i veličini.

Razmnožava se sjemenom ili cijepljenim sadnicama.

Pravila za sadnju stabla oraha u vrtu

Kada planirate uzgajati stablo oraha u vrtu, morate uzeti u obzir sljedeće.

• Zbog razvijenog korijenskog sustava i raširene krošnje, biljke treba saditi na udaljenosti od 5-6 metara jedna od druge.
• Orah, navršivši 20 godina, uzima hranjive tvari i vlagu iz tla, a njegova krošnja daje gustu sjenu. Prilikom odabira mjesta za sadnice, morate uzeti u obzir da će biti nemoguće uzgajati bilo što u radijusu od 10 metara od oraha.
• Ne možete uzgajati stablo oraha u blizini svoje kuće. Njegovi korijeni mogu uništiti temelj.
• Tijekom procesa fotosinteze orašasti plodovi oslobađaju tvari koje inhibiraju druge voćke. Ispravno će biti ako prilikom sadnje između njih ostavite najmanje 10 metara.
• Mjesto bi trebalo biti sunčano; biljka zaostaje u rastu i umire.
• Orah preferira rastresito, dobro drenirano tlo.
• Ne podnosi područja s visoka razina podzemnih voda, kao i poplavljenih tijekom poplava i kiša.

Najbolje je uzgajati stablo oraha na udaljenom kraju vrta. U prostranom prostoru moći će se u potpunosti razviti i neće ometati druge biljke. U malom vrtu sadnja oraha je nepoželjna.

Zahtjevi za klimatske uvjete

Orah je biljka koja voli toplinu. Učinkovit uzgoj možda u južnim krajevima.

U srednjoj zoni stablo se dobro ukorijeni i daje plodove, ali samo ako zimska temperatura ne padne ispod -25 °. U jakim mrazima stablo umire.

U Lenjingradska oblast orasi ne rastu u obliku stabla. Ne rađa redovito. Ako neke grane zimi smrznu, na jesen neće biti oraha.

Odrasle biljke lako podnose ljetne vrućine zahvaljujući razvijenom korijenskom sustavu. Mlada stabla do 5 godina zahtijevaju zalijevanje 2-3 puta mjesečno, češće tijekom suše.

Razmnožavanje sjemenom

Uzgoj iz sjemena bit će uspješan ako se koriste orašasti plodovi prikupljeni prošle godine. Ova metoda ima niz nedostataka:

• Matica raste sporo i može se posaditi na stalno mjesto tek nakon 5-7 godina;
• 10 godina nakon klijanja sjemena pojavljuje se prva žetva, ali je slaba;
• puno plodno počinje tek u dobi od 20-30 godina.

Ako se sjeme planira klijati u proljeće, mora se podvrgnuti stratifikaciji. Matice se zakopaju u posudu s vlažnom zemljom ili pijeskom i stave na hladno mjesto gdje se temperatura održava na 4-6 °. Tlo i pijesak moraju se zagrijati u pećnici ili dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata.

Ispravno je ako se prvo sortiraju orasi. Debele stijenke šalju se na stratifikaciju 3 mjeseca prije sadnje, a one s tankim ljuskama - 2 mjeseca prije nego se sjeme održava vlažnim i kontrolira temperaturu.

Preporuča se uzeti sjeme sa drveća koje raste na istom području gdje planirate posaditi novu biljku. Ako to nije moguće, trebali biste ih kupiti od provjerenih prodavača. Samo visokokvalitetni prošlogodišnji orasi imaju dobru klijavost.

Posađeno u zemlju u travnju. Važno je da se tlo zagrije do 10 °. Krevet mora biti pripremljen unaprijed.

Dubina sadnje je od 5 do 8 cm, ovisno o veličini sjemena. Razmak između matica je 30 cm Pravilno postavite maticu bočno, s uzdužnim utorom prema dolje. Izlegu se brzo, u roku od 5-10 dana. Sadnice u početku snažno rastu, ali kada dosegnu 15 cm, rast se usporava. Počinje se formirati stabljika.

Možete ubrzati rast sadnica ako sjeme posijete u stakleniku. Razdoblje za pripremu sadnica smanjuje se tri puta.

Briga o sadnicama na otvorenom iu stakleniku je jednostavna: zalijevanje, plijevljenje, labavljenje. Održavanje možete olakšati malčiranjem; ono smanjuje učestalost zalijevanja i sprječava rast korova.

Graft

Možete ubrzati plodove stabala uzgojenih iz orašastih plodova cijepljenjem. Da biste pravilno proveli ovaj postupak, morate pričekati da sadnice (podloge) dosegnu 2 ili 3 godine.

Najbolje vrijeme za cijepljenje je veljača, kada protok soka još nije započeo. Izdanak mora biti uzet iz rasadnika u vašoj regiji, od matične biljke prilagođene klimi. Kalemiti u rascjep.

Cijepljene sadnice mogu se saditi na stalno mjesto u drugoj godini nakon cijepljenja.

Sadnja sadnica

Vrijeme sadnje sadnice na stalno mjesto ovisi o regiji.

U južnoj zoni najbolje razdoblje je jesen. Matica će imati vremena da se ukorijeni prije zime bez trošenja energije na rastuću zelenu masu. U jesen je njegova briga minimalna - nema vrućine, tlo je vlažno, nije potrebno plijevljenje ili labavljenje.

Ako u proljeće posadite orah na jugu, neće imati vremena da ojača i umrijet će od ljetne vrućine. Za očuvanje takve sadnice ljeti morat ćete uložiti puno truda u dodatnu njegu, koja se sastoji od stalnog zalijevanja toplom vodom.

U srednjoj zoni sadnice se sade samo u proljeće, tako da se do jeseni ukorijene i ojačaju.

Jame trebaju biti veličine 50x50 cm i iste dubine. Napunite ih plodnom zemljom, dodajte humus i drveni pepeo.

Klin se zabija u središte rupe radi oslonca. U prve tri godine razvija se središnji korijen, a vrlo je malo bočnih korijena koji podupiru stablo u tlu. Sadnicu bez potpore može oštetiti vjetar.

Biljka se produbljuje u tlo tako da se vrat korijena bio na razini tla.

Daljnja njega

Potrebna je dobra njega u prve tri godine nakon sadnje na stalno mjesto. Gnojidba se provodi dva puta: u jesen se primjenjuju fosforna i kalijeva gnojiva, au proljeće je potreban dušik za izgradnju nadzemnog dijela. Tlo treba biti vlažno, ali ne mokro. Između dva zalijevanja tlo bi se trebalo malo osušiti.

Kada stablo dosegne dob kada počinje plodonošenje, dušična gnojiva se smanjuju ili primjenjuju jednom svake tri godine. Zalijevajte samo tijekom sušnih razdoblja.

Uklonite grane koje su savijene prema dolje, prekrižene ili usmjerene prema unutra.

Orah je gotovo neosjetljiv na bolesti i napade štetnika.

Zaključak

Orah je stablo lako za njegu koje u dobi od 4-5 godina ne zahtijeva gotovo nikakvu posebnu pažnju.

Berbu možete ubrzati ako posadite sadnice kupljene u rasadniku ili sami cijepljene. Da biste dobili plodove sa stabla uzgojenog iz sjemena, morat ćete biti strpljivi i pričekati najmanje 10 godina.

Orah je omiljen u velikom vrtu koji lijepo izgleda kao jedna biljka. Također će rasti u malom vrtu, ali će uništiti sve drveće i grmlje koje raste pored njega.

Orah je prilično poznata biljka, mnogi vrtlari i ljetni stanovnici žele ga vidjeti na svom mjestu. Uostalom, ovo stablo ne samo da ima lijep izgled, već će i dati veliki broj dragocjeno voće koje je tako neophodno za naš organizam. Doista, zbog svog vrijednog sastava, orasi se koriste u mnogim dijetama u medicini, a mnogi ih radije koriste u kozmetologiji. No, unatoč prednostima, mnogi ljetni stanovnici nisu sigurni mogu li uzgajati orah. Stoga, prije sadnje oraha, morate znati neke nijanse.

Orasi se obično sade u proljeće, ali prvo morate odabrati način sadnje, postoje samo dva. Možete kupiti i posaditi gotove sadnice ili orašaste plodove sa sjemenkama. Ako niste upoznati s vrstama oraha, onda je metoda sadnje sjemena vaš najbolji izbor. Uostalom, možete odabrati vrstu sadnice koja jednostavno neće rasti na vašem području, a čak i ako raste, neće uroditi plodom zbog nedostatka oprašivanja. Vrijedno je uzeti u obzir da se orah oprašuje uglavnom vjetrom, a budući da muški i ženski cvjetovi na njemu rastu odvojeno, potrebno je da orah iste vrste raste nedaleko. Zahvaljujući tome, oprašivanje će biti učinkovitije i bit će više plodova.

Orašaste plodove koje ste odabrali za sadnju potrebno je očistiti od perikarpa (gornje ljuske), što će malo povećati dostupnost održivih plodova. Zatim treba iskopati rupu duboku do 1 metar, a zemlju iz rupe obavezno pognojiti. Obično se orah treba saditi u jesen, nakon berbe, na dubinu koja nije veća od samog ploda, tada će brže proklijati, ali ako su u vašoj regiji zimi jaki mrazevi do -30C ili više, onda voće treba zakopati dublje do dubine od 25 centimetara, tako da voće ne ugine od jake hladnoće.

Važno je znati da prije klijanja orah mora biti podvrgnut hladnom tretmanu za stratifikaciju (stratifikaciju). To se obično odvija na temperaturama od 1 do 5C tijekom 90 do 120 dana. Ako vam vremenski uvjeti ne dopuštaju da posadite orah vani ili se bojite da neće proklijati, ne očajavajte, jer orahe iz oraha možete posaditi u proljeće. Za to se mora izložiti hladnoći (stratifikaciji) na drugom mjestu, npr. u hladnjaku uvjeti moraju biti isti kao u prirodi - od 1 do 5C, inače neće doći do raslojavanja i matica neće niknuti. Da biste povećali klijavost oraha, bolje je posaditi nekoliko sjemenki odjednom.

Zanimljivo je da postoji još jedan način da se provjeri je li matica prikladna za taloženje. Da biste to učinili, morate uzeti kantu vode i u nju sipati orahe koji su prikladni za sadnju. Klijavost oraha koji su potonuli bit će bolja od onih koji su plutali.

Sadnja sadnice

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je proljeće. Sadnice moraju biti odabrane dobre kvalitete njegova debljina bi trebala biti veća od 1 centimetra. Budući da se u početku razvija samo korijenski sustav, visina sadnice nije bitna. Većina prikladna dob za sadnicu - 2 godine. Najvažnije kod presađivanja je ne oštetiti bočno korijenje, ali se glavni korijen može rezati za 2/3 i zatim podmazati posebnom otopinom (obično vrtnom smolom). Činjenica je da u prvim godinama života uglavnom raste središnji korijen stabla, au trenutku kopanja već može doseći dubinu veću od 1 metra, tako da je vrlo teško iskopati cijeli središnji korijen.

Sadnice s "očuvanim" korijenskim sustavom idealne su za sadnju, korijen takve sadnice nalazi se u posebnoj posudi koja već sadrži sve potrebne tvari za rast mladog stabla. Zbog toga će stablo odmah početi rasti.

Vrijedno je napomenuti da orasi stvarno ne vole presađivanje, pa ih je potrebno posaditi na unaprijed pripremljeno mjesto. VAŽNO! Preporučljivo je saditi orahe dalje od zgrada, jer opsežni korijenski sustav može značajno oštetiti temelj.

Sadnja oraha: Video

Drvo oraha pripada obitelji oraha. U literaturi možete pronaći i druge nazive za kulturu, na primjer, kao što su: grčki, volški i carski. U prirodi se orah nalazi u Aziji, Kirgistanu, Kini i Indiji. Neke sorte čak rastu u Norveškoj.

Opće informacije

Vjeruje se da je rodno mjesto oraha Iran, ali neki botaničari smatraju da bi mogao potjecati iz Indije ili Japana. Kultura se prvi put spominje u povijesnim raspravama u sedmom stoljeću prije Krista, kada su grčki pomorci donijeli orah iz perzijskih zemalja u svoju domovinu.

Nešto kasnije, Grci su orah podijelili s Rimljanima, odakle se proširio po cijelom kontinentu. U Americi su o orahu saznali u devetnaestom stoljeću, au isto vrijeme pojavio se u Rusiji.

Uzgoj oraha nije težak, iako je potrebno mnogo godina da se dobije raskošno, plodonosno stablo. Ali ipak, dugo čekanje se isplati posaditi ovu korisnu i lijepu kulturu na svom mjestu.

Vrste i sorte oraha

- niskog je rasta, sorta otporna na mraz, ne raste iznad 5 metara. Stablo ima sivu koru i neuparene peraste lisne plojke. Usjev daje plodove od druge godine nakon sadnje otvoreno tlo.

Cvatovi su mali, grozdasti, bjelkastozelenkaste boje. Matica daje plod od rane do sredine jeseni. Plodovi ove sorte su ovalni, veliki, dostižu težinu od 10 grama. S jednog stabla možete sakupiti do 120 kilograma oraha.

– rodno mjesto stabla je Sjeverna Amerika, gdje se uzgaja u mnogim državama. Orah naraste do 50 metara visine i ima široko raširenu krošnju. Sorta je otporna na mraz i ima širok raspon ljekovita svojstva. Plodovi u jesen. Oraščići su mali, jajasti sa šiljastim krajem. Prinos je do 100 kilograma po sezoni.

– stablo doseže visinu do 7 metara. Ima kompaktnu gustu krunu s veličanstvenim dekorativna svojstva. Stablo je otporno na mraz i ima dobru otpornost na bolesti.

Plodovi su veliki, tanke ljuske i težine do 35 grama. Matica donosi plod tek 6 godina nakon sadnje. Tijekom sezone sa stabla možete sakupiti do 100 kilograma orašastih plodova.

– sortu karakterizira nizak rast i otpornost na mraz. Stablo doseže visinu do 10 metara. Razdoblje cvatnje počinje u kasno proljeće, a orah počinje donositi plodove u ranu jesen. Prinos po sezoni je do 40 kilograma.

– ovu sortu karakterizira zimska otpornost, visok prinos i veliki plod. Stablo doseže visinu od 13 metara, ima zaobljenu krošnju i tamnozelene, sjajne eliptične lisne ploče. Prinos je do 100 kilograma po stablu.

Stablo doseže visinu ne veću od 5 metara. Ima raširenu, gustu krošnju, uokvirenu tamnozelenim neparnim perastim listovima.

Matica počinje donositi plodove u drugoj godini nakon sadnje. Ima svijetlozelene grozdaste cvatove koji se pojavljuju sredinom svibnja. Matica donosi plodove sredinom jeseni. Plodovi su veliki, ovalnog oblika i tanke ljuske. Plodonosi dva puta godišnje.

– ova visokoprinosna sorta uzgojena je u Americi. Stablo je srednje veličine, ima gustu, poluuspravnu krošnju s ravnim, velikim deblom. siva nijansa i duguljaste, široke lisne plojke s uskim repom. Plodovi su krupni, jajastog oblika. Tijekom sezone možete sakupiti do 100 kilograma orašastih plodova s ​​jednog stabla.

– sorta se odlikuje visokim prinosom, otpornošću na bolesti i mraz. Nakon sadnje počinje davati plodove 2-3 godine. Stablo će narasti do 5 metara u visinu i ima široku krošnju s gustim lišćem. Plodovi su krupni, jajastog oblika. Prinos oraha po sezoni je do 100 kilograma po stablu.

– stablo ima kompaktnu, rijetku krošnju s gustim, tamnozelenim lišćem. Ovu sortu karakterizira visoka produktivnost i rano plodonošenje. Prvu žetvu moguće je ubrati u trećoj godini nakon sadnje. Plodovi oraha su veliki i tanke kore.

– sortu karakterizira otpornost na mraz, produktivnost i visoka otpornost na bolesti. Sorta je srednje visoka s raširenom, gusto lisnatom krošnjom. Orah daje plod u ranu jesen. Plodovi su veliki, ovalnog oblika.

Uzgoj oraha u moskovskoj regiji

Mlada stabla često se sade u proljeće, ali za južne regije Rusije pogodna je i jesenska sadnja. Za orah, tlo nije toliko važno koliko njegov drenažni sloj. Ako je tlo na mjestu glinasto, može se pomiješati s kompostom i tresetom.

Trebali biste odabrati sunčano mjesto za sadnju orašastih plodova, jer drvo jako voli svjetlost i ne podnosi sjenu. Najbolje će rasti ona stabla koja su posađena na sunčanom području na velikoj udaljenosti jedno od drugog. Orah ne treba saditi na prostoru gdje ima visoka pojava podzemne vode. Što se tiče kiselosti, tlo pogodno za to nije niže od 5,5 do 5,8 pH.

Prije sadnje mladog stabla potrebno je pregledati korijenski sustav i odstraniti njegove neprikladne dijelove, nakon čega ih treba premazati gustom glinenom smjesom koja uključuje istrunuti stajnjak, glinu i vodu. Neki vrtlari dodaju mu Epin, koji je stimulans rasta.

Grožđe je također voćna i bobičasta kultura koja se uzgaja kada se sadi i njeguje na otvorenom terenu. Ima vrlo visok okus, zbog čega se koristi kao hrana, a koristi se iu pripremi mnogih kulinarski recepti. Za uzgoj zdravog grma grožđa i dobivanje visok prinos, potrebno je poštivati ​​pravila poljoprivredne tehnologije. Sve potrebne preporuke za uzgoj i njegu ove biljke, kao i mnogo više, možete pronaći u ovom članku.

Sadnja oraha u proljeće

Za proljetna sadnja, rupa za stablo je pripremljena od jeseni. Budući da sadnice imaju slab korijen, potrebna im je dodatna ishrana, koju će osigurati posebno pripremljeno tlo.

Dimenzije jame za sadnju određuju se ovisno o sastavu tla na gradilištu. Ako je plodna, rupa bi trebala biti promjera i dubine 60 centimetara. Ako ne, onda unutar 1 metra.

Gornji sloj zemlje skinut s rupe treba ostaviti sa strane, a ostatak jednostavno ukloniti kao nepotreban. Odloženo tlo mora se pomiješati s jednakim dijelovima treseta i humusa. Zatim u dobivenu mješavinu tla treba dodati potrebna gnojiva i pomiješati ih s postojećim tlom.

Plodnost takve mješavine tla bit će dovoljna drvetu pet godina, sve dok ne razvije snažan korijenski sustav i bude sposoban crpiti korisne tvari na svome.

Pripremljenu mješavinu tla treba staviti u rupu, a zatim u nju uliti dvije kante vode. U ovom trenutku pripreme za slijetanje su završene. Tijekom zime tlo će se slegnuti i postati gušće, a kada dođe vrijeme za sadnju oraha, potrebno je izvaditi zemlju iz rupe, zabiti u zemlju klin visok 3 metra za oslonac i nasuti humak. pripremljenog tla oko njega.

Nakon toga, sadnicu je potrebno staviti u rupu, ispraviti korijenje i prekriti preostalom zemljom, zatim lagano nabiti i dobro zaliti. Kada se vlaga upije i zemlja se slegne, otkrivajući vrat korijena, trebate vezati stablo za potporni klin i malčirati područje oko debla debelim slojem treseta i piljevine. Slijetanje završeno.

Jesenska sadnja provodi se po istom principu, jedina razlika je u tome što priprema rupe traje samo tri tjedna.

Zalijevanje oraha

Orah zahtijeva sustavno zalijevanje, jer vrlo voli vlagu. Ako su proljeće i ljeto kišoviti, tada stablo ne treba zalijevati. Tijekom suše, zalijevanje treba obaviti jednom svakih 14 dana, koristeći 40 litara po kvadratni metar krug trupa.

U kolovozu se zalijevanje zaustavlja. Međutim, ako je jesen suha, stablo će morati izvršiti zalijevanje vodom prije zimovanja, što će mu pomoći da izdrži hladnoću.

Zemlja za orahe

Da bi orah dobro rastao i razvijao se, potrebno je odabrati plodno tlo za njegovu sadnju. Da biste ga stvorili, morate uzeti gornji sloj plodnog tla. vrtna zemlja, humus i treset u jednakim dijelovima.

Također uzmite 2,5 kilograma superfosfatnog gnojiva, 800 grama kalijevog klorida, 750 grama dolomitnog brašna i 1,5 kilograma drvenog pepela. Sve sastojke pomiješajte, ulijte u jamu za sadnju i posadite mlado stablo.

Transplantacija oraha u proljeće

Ponovno se mogu saditi samo stabla koja nisu navršila četiri godine. Presađivanje orašastih plodova starijih od četiri godine dovest će do ozljeda korijenskog sustava i, kao rezultat, do smrti biljke.

Ovaj postupak se provodi u proljeće prije nego što se pojave pupoljci ili u jesen nakon što se stablo oslobodi lišća. Transplantacija se provodi prema istoj shemi kao i sadnja mladih životinja.

Hranjenje oraha

Budući da matica ne voli labavljenje, kompleks proljetne gnojidbe treba primijeniti izuzetno pažljivo. Dušična gnojiva koriste se samo u proljeće, ako se primjenjuju kasnije, izazvat će razvoj gljivica. U jesen se primjenjuju gnojiva na bazi kalija i fosfati.

Za sezonu je potrebno tri kilograma kalijeve soli, deset kilograma superfosfata i amonijevog sulfata te šest kilograma amonijevog nitrata. Neki vrtlari gnoje tlo oko drveća sijući ispod njih zob, grašak ili vučiku u proljeće, a u jesen zaoru biljke u tlo.

Orahov cvijet

Vrijeme cvatnje oraha je u svibnju. Cvatovi stabla su svijetlozeleni i grozdastog oblika.

Oprašuje ih vjetar, pa je preporučljivo imati nekoliko stabala različitog spola na mjestu. Kada orah izblijedi, počinju se formirati plodovi koji sazrijevaju do sredine jeseni.

Rezidba oraha u proljeće i jesen

Maticu treba podrezati dva puta u sezoni: u jesen i proljeće. U proljeće se provodi sanitarno i formativno obrezivanje. U jesen samo sanitarno, kako bi se izbjegla potrošnja hranjivih tvari na bolesnim i oslabljenim granama.

Tijekom proljetne rezidbe uklanjaju se suhe, slabe i smrznute grane. Ako su rezovi deblji od 7 milimetara, treba ih tretirati vrtnim lakom. Ako se o drvetu dugo nije brinulo, tada se plodovi počinju formirati samo na vrhu krune, zbog čega treba provesti obrezivanje protiv starenja.

U tu svrhu potrebno je posjeći visoko ležeće skeletne grane i prorijediti krošnju kako bi u nju prodrla svjetlost i zrak. Morate odrezati bočne grane tako da rastu sa strane, a ne prema gore. U tom će slučaju sok drveća početi hraniti cijelo stablo, što će dovesti do buđenja pupova i pojave novih izdanaka koji će oblikovati krunu.

U jesen se provodi sanitarna rezidba, uklanjajući slomljene, nepravilno rastuće i bolesne grane, tako da zimsko vrijeme drvo ih nije othranilo. Nakon rezidbe, sve rezove treba tretirati vrtnim lakom.

Priprema oraha za zimu

Budući da je orah biljka koja voli toplinu, njegovom zimovanju treba pristupiti posebno pažljivo.

Mlade orašaste plodove treba prekriti vrećom, a krug stabla mora biti prekriven gnojem, nakon što se prvo povuče 10 centimetara od debla. Odrasla stabla ne trebaju nikakvu pripremu.

Razmnožavanje oraha sjemenom i cijepljenjem

Uzgoj oraha iz sjemena prilično je dug proces. Sadni materijal treba brati iz velikih plodova s ​​jezgrama koje se lako vade. Orašaste plodove za sadnju treba osloboditi plodne ovojnice i sušiti na suncu oko tjedan dana, a potom unijeti u prostoriju s temperaturom od 18 do 20 stupnjeva, gdje se trebaju osušiti.

Matice se mogu saditi u jesen ili sljedeće proljeće, ali za to ih treba stratificirati držeći ih 100 dana na temperaturi od 0 do 7 stupnjeva za sorte s debelom korom i od 15 do 18 za one s tankom korom.

Da bi plodovi brže proklijali, treba ih držati u vlažnom pijesku na temperaturi od 18 stupnjeva, a kada se izlegu, posijati ih na otvoreno tlo koje treba zagrijati na najmanje 10 stupnjeva.

Razmak između budućih sadnica treba biti najmanje 15 centimetara, a razmak između redova 50 centimetara. Velike orahe treba saditi na dubinu od 10 centimetara, a male na 8 centimetara. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti početkom svibnja. Obično će oko 70% posijanog sjemena proklijati.

Kad sadnice daju dva lista, sadi se u gredicu, prištinjujući vrh središnjeg dijela korijena. Takve sadnice rastu vrlo sporo. Za uzgoj punopravnih mladih životinja trebat će od 5 do 7 godina.

Razmnožavanje oraha cijepljenjem provodi se okuliranjem, ali budući da stablo ima velike pupoljke, potomak umetnut pod koru podloge također mora biti velik kako bi ga mogao opskrbiti hranjivim tvarima. Kao potomstvo koriste se dvogodišnje sadnice. Cijepljenje se provodi u ožujku. Ova metoda omogućuje vam potpuno očuvanje kvaliteta matičnog stabla.

Bolesti i štetnici

Orah je otporan i na bolesti i na štetočine, ali uz pravilnu njegu oni ga mogu napasti.

Bolesti oraha:

Bakterioza - ova se bolest manifestira u pojava tamnih mrlja na lišću i plodovima . To dovodi do njihove deformacije i smrti. Bolest se razvija zbog prekomjerne vlažnosti tla i nepravodobne primjene gnojidbe koja sadrži dušik.

Da bi se biljka riješila bolesti, treba je dva puta tretirati fungicidom, Bordeaux smjesom i bakrenim sulfatom. U jesen, nakon što lišće opadne, sve lišće mora biti spaljeno.

marsonioze - bolest se manifestira u pojava smeđih mrlja na lišću . Dovodi do sušenja i odumiranja listova i plodova. Za borbu protiv bolesti trebate ukloniti zahvaćeno lišće i plodove i tretirati biljku Strobijem. Najčešće se marsonioza javlja zbog pretjeranog i učestalog zalijevanja.

Rak korijena - bolest utječe na korijenski sustav, što dovodi do sušenja i smrti biljke . Manifestira se pojavom izraslina na drvu, koje je potrebno otvoriti i očistiti, zatim tretirati otopinom sode i isprati zahvaćena područja vodom.

Bakterijska opeklina - bolest utječe na lišće, cvijeće, grane i pupoljke, koji se prvo prekrivaju smeđim mrljama, a zatim pocrne i umiru . Bolest se razvija kada je tlo jako natopljeno vodom. Da biste ga se riješili, potrebno je odrezati i uništiti sva zaražena mjesta, a posječena mjesta tretirati bakrenim sulfatom otopljenim u vodi.

Štetnici oraha:

Američki bijeli leptir - ova štetočina utječe na lisne plojke . Da biste ga se riješili, potrebno je tretirati biljku lijekom "Lepidocid" prema uputama.

Orahova bradavica — kukac se hrani mladim lišćem. O njegovom izgledu ukazuje na pojavu tamno smeđih tuberkula na lišću . Da biste se riješili štetnika, maticu treba tretirati Aktara akaricidom.

Orašasti moljac - štetnik se hrani jezgrama orašastih plodova, Kao rezultat toga, plodovi otpadaju bez sazrijevanja . Za suzbijanje se koriste feromonske zamke i uklanjanje postojećih gnijezda na drveću.

Orašasti moljac - štetočina uništava lisne plojke . Za borbu protiv njega, stablo treba tretirati Decisom.

Lisne uši su štetočina oštećuje lisne ploče, što dovodi do njihovog sušenja . Da biste ubili insekte, maticu treba tretirati Actellikom.

Kako bi se spriječila pojava bolesti i štetočina, biljka se mora tretirati dva puta po sezoni. U proljeće i jesen. U proljeće se tretira krug debla bakrenim sulfatom prije pojave pupova, au jesen nakon pada lišća.

Zašto su orasi gorki?

Orašasti plodovi mogu postati gorki zbog rane žetve, dugotrajnog skladištenja ili nepoštivanja uvjeta prijevoza. Gorčinu iz jezgri možete ukloniti tako da ih namočite u vodi na jedan dan.

Doista, jezgre oraha slične su ljudskom mozgu, ali znanstvenici još uvijek nisu uspjeli dokučiti zašto izgledaju ovako.

Najčešća teorija sličnosti je da ovo voće potiče sintezu tako bitnih tvari za rad mozga kao što su neurotransmiteri, zbog čega je slično ovom najvažnijem ljudskom organu.

Korisna svojstva oraha i kontraindikacije

Bez iznimke, svi dijelovi oraha su biološki bogati djelatne tvari, predstavljen kinonima, triterpenoidima, taninima, steroidima, vitaminima C, PP, vitaminima B, aldehidima, karotenom, kumarinima, alkaloidima, flavonoidima, antacidima, fenolkarboksilnim i organskim kiselinama, sistosterolima, linolenskom i oleinskom kiselinom, vlaknima, kao i solima željeza i kolbat.

Sto grama oraha sadrži 654 kilokalorije, što ih čini vrlo zasitnim proizvodom. Njegov sadržaj kalorija je gotovo dvostruko veći od kruha. Ali unatoč tome, ima mnogo korisnih svojstava. Na primjer, pomaže u borbi protiv ateroskleroze, nedostatka vitamina i zatvora.

Decocije na bazi lišća oraha, u narodna medicina koristi se u liječenju rahitisa i kožnih bolesti. I tinkture se koriste za stomatitis i parodontalnu bolest. Pripravci od ekstrakta oraha imaju tonik, protuupalno, laksativno, adstrigentno, anthelmintičko, hipoglikemijsko, regenerirajuće, epitelizirajuće i hemostatsko svojstvo.

Orahovo ulje: korisna svojstva i kontraindikacije

Najvrjedniji pripravak od oraha je njegovo ulje. Vrlo je hranjiv i izvrsnog okusa. Ulje je izvrstan oporavljajući lijek nakon dugih bolesti i kirurških zahvata.

Zahvaljujući zasićenim masnim kiselinama, makro i mikroelementima, vitaminima i drugim korisnim komponentama, to je učinkovit biljni lijek koji vam omogućuje borbu protiv hipertenzije, dijabetesa, hepatitisa, endokrinih bolesti i kardiovaskularnih bolesti. Promiče uklanjanje toksina i radionuklida, a također štiti tijelo od kancerogenih tvari koje dovode do razvoja onkologije.

Orahovo ulje koristi se za liječenje tuberkuloze, kožnih bolesti, proširenih vena i upalnih procesa sluznice. Snižava razinu kolesterola i preporučuje se trudnicama i dojiljama.

Orašaste plodove treba izbjegavati ako ih ne podnosite, kao i ako imate bolesti gušterače i sklonost trombozi.

Ljekovita svojstva oraha

Orah ima širok spektar ljekovitih svojstava, zbog čega se koristi u narodnoj medicini. U nastavku ćemo dati recepte za najučinkovitije i često korištene lijekove za liječenje raznih bolesti.

Tinktura na pregradama oraha za kolitis i dijabetes

Za pripremu proizvoda uzmite 3 žlice. žlice suhih pregrada oraha i prelijte ih čašom votke. Moraju se infuzirati tjedan dana na tamnom i hladnom mjestu.

Morate koristiti tinkturu 4 puta dnevno, 10 kapi, nakon što ih pomiješate sa žlicom. žlica vode. Tijek liječenja tinkturom je 30 dana.

Tinktura zelenih oraha za tuberkulozu i gastrointestinalne bolesti

Za pripremu tinkture potrebno je uzeti 30 komada plodova zelenog oraha, nasjeckati ih i preliti litrom 70% alkohola. Nakon toga smjesu protresite i stavite na tamno hladno mjesto 14 dana.

Prije upotrebe tinkturu je potrebno procijediti. Uzima se po 1 čajna žličica, 4 puta dnevno nakon jela. Tijek liječenja je mjesec dana.

Uvarak pregrada oraha za prostatitis

Za pripremu ljekovitog izvarka uzmite 4 žlice. žlice suhih pregrada oraha, ulijte 500 mililitara kipuće vode, kuhajte 10 minuta i ostavite da se ulije pola sata. Zatim ohladite i procijedite.

Uvarak se podijeli u tri doze i pije tri puta dnevno. Tijek liječenja je šest mjeseci.

Uvarak ljuske oraha za eroziju cerviksa

Za pripremu izvarka uzmite 1 kilogram suhih ljuski orašastih plodova, temeljito ih isperite, prelijte s 1,5 litara kipuće vode, stavite na štednjak i prokuhajte. Kad tekućina prokuha, kuhajte je 5 minuta, ohladite i procijedite.

Uvarak se razrijedi vodom u omjeru 1/10 i koristi se kao tuš dva tjedna.

Sva gore navedena sredstva mogu se koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Kuhanje pekmeza od orašastih plodova prilično je težak proces, ali ako možete pripremiti ovu neobično ukusnu poslasticu, onda se sa sigurnošću možete smatrati kulinarskim asom.

Sastojci:

• Vanilija - na vrhu noža;
• Voda - 600 mililitara;
• Zeleni orasi - 1 kilogram;
• Limunska kiselina - 3 grama;
• Šećer u prahu - 1,2 kg.

Priprema pekmeza:

Da biste napravili džem, uzmite zelene orahe, operite ih i osušite 24 sata. Zatim potopite voće u hladnu vodu 24 sata, mijenjajući je tri puta dnevno.

Nakon što se orašasti plodovi namoče, blanširajte ih u kipućoj vodi 5 minuta, zatim ohladite i uklonite zelenu ljusku. Zatim ih dva dana namačite u vapnenoj otopini pripremljenoj u omjeru 100 grama gašenog vapna na litru vode. Vapno dobro promiješajte u vodi, ostavite da odstoji 6 sati, zatim ocijedite pročišćenu tekućinu bez taloga i upotrijebite je za namakanje.

Nakon što se orasi namoče, operite ih hladna voda, izbodite vilicom i ponovno potopite u hladnu vodu dva dana, mijenjajući je tri puta dnevno. Nakon isteka vremena, orahe blanširajte u kipućoj vodi 15 minuta i stavite ih u procijeđeni kipući sirup, koji morate unaprijed pripremiti od vode i 700 grama šećera.

Pekmez prvi put kuhamo 10 minuta na laganoj vatri. Zatim maknite sa štednjaka i ostavite jedan dan. Pri drugom kuhanju sirupu dodati preostali šećer i limunska kiselina, kuhajući džem dok ne omekša i povremeno skupljajte pjenu. Kada je džem gotov, dodajte vanilin i ohladite. Ohlađeni džem je spreman za upotrebu.

Priprema ove salate traje samo 10 minuta, ali ispada vrlo ukusna i neobična. Preporučamo da probate.

Sastojci:

• Celer - 5 stabljika;
• Konzervirana tuna - 1 limenka;
• Jabuke - 2 komada;
• Orah – 3 šake;
• Majoneza - 1 paket.

Priprema salate:

Uzmite celer, operite ga i sitno. Jabuke također operem u finom načinu rada. Nasjeckajte orahe. Tunjevinu sa sokom zgnječite vilicom. Prebacite sastojke u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite majonezom.

Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem i jezgrama oraha. Dobar tek.

Ova ukusna rolada je vrlo jednostavna za pripremu. Ispada mrvičasto i aromatično, a orašasti plodovi daju mu neobičan okus. Ovo pečenje je jednostavno idealna opcija za jutarnju kavu.

Sastojci:

• Kiselo vrhnje srednje masnoće - 300 g;
• Maslac - 200 grama;
• Orasi - 150 grama;
• Jaja - 3 komada;
• Šećer u prahu - 200 grama;
• Brašno - 400 grama.

Priprema rolade:

Uzmite maslac i naribajte ga. Zatim ga pomiješajte s brašnom, dodajte pola čaše šećera, kiselo vrhnje i vanilin. Zamijesite tijesto. Trebalo bi ispasti cool.

Sameljite jezgre oraha. Tijesto razvaljajte u sloj debljine 5 milimetara i u sredinu stavite orahe pomiješane sa šećerom. Tijesto pažljivo zarolajte u roladu i premažite jajetom.

Stavite u nauljeni pleh i pecite u pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta. Izvadite roladu iz pećnice, ostavite da se ohladi, narežite na komade i poslužite uz čaj ili kavu.

Kašica od domaćeg sira sa orasima

Ovaj lagani, nemasni domaći sir alternativa je kupovnom proizvodu. Osim toga, ispada nježnije i ukusnije. Ne budite lijeni i svakako ga pripremite.

Sastojci:

• Orašasti plodovi - 70 grama;
• Mlijeko 3,2% masti - 1 litra;
• Gruba morska sol - 1 žlica. žlica;
• Kiselo vrhnje 15% masti - 200 mililitara;
• Jaja - 3 komada.

Priprema sira:

Orašaste plodove uspite u zdjelu i prelijte ih kipućom vodom 3 minute. Nakon isteka vremena ocijedite vodu i uklonite koru s jezgri. Oguljene orahe usitnite nožem. Mlijeko ulijte u lonac, posolite i stavite na štednjak. Prokuhamo.

Pomiješajte jaja s kiselim vrhnjem i tucite dok ne postane glatko. Potom ih u tankom mlazu ulijevajte u kipuće mlijeko, neprestano miješajući pjenjačom. Smjesu kuhajte na laganoj vatri 5 minuta dok se mlijeko ne zgruša i dok se sirutka ne odvoji.

U sir dodajte orahe. Uzmite zdjelu, u nju stavite gazu savijenu u nekoliko slojeva i ulijte smjesu od sira iz tave. Sakupimo krajeve gaze i objesimo sir na tri sata da se ocijedi. Nakon što je prošlo vrijeme, istisnite sir što je više moguće. Zatim ga prebacimo u okruglu zdjelu na čije dno stavimo nekoliko papirnatih salveta. U to stavimo sir u gazi, pritisnemo na vrh i stavimo u hladnjak preko noći.

Ovo ukusno i aromatično jelo vrlo je popularno u Gruziji, a poslužuje se uz satsivi umak. Ako volite kombinaciju piletine i orašastih plodova, onda je ovo jelo savršeno za vas.

Sastojci:

• Pileće noge - 600 grama;
• Peršin - 3 grančice;
• Orašasti plodovi - 250 grama;
• Sjemenke nara - 30 grama;
• Češnjak – 2 režnja;
• Sol - po ukusu;
• Khmeli-suneli - 2 žličice;
• Luk - 1 komad;
• Vinski ocat - 2 žličice;
• Suncokretovo ulje - 1 tbsp. žlica.

Kuhanje piletine:

Uzmite piletinu i narežite je na velike komade. Ulijte dvije litre vode u lonac i dodajte jednu žlicu. žlica soli. Stavite piletinu u vodu i kuhajte 25 minuta.

Pripremite umak:

Uzmite orahe i istucite ih u mužaru dok ne postanu praškasti. Dodajte 150 mililitara pileće juhe.

Progurajte sol, suneli hmelj i češnjak dok ne postanu u prahu.

U orahe dodajte još 150 mililitara juhe i vinski ocat. Promiješajte i dodajte mješavinu češnjaka i soli. Ponovno promiješajte.

Uzmite luk i narežite ga na kolutiće. Meso izvadite iz tave i pržite s obje strane dok se ne pojavi karamelna korica. Umak i luk dodajte piletini i zagrijte dok ne počne kuhati. Zatim maknite s vatre.

Gotovo jelo ukrasite peršinom i narom te poslužite s rižom. Dobar tek.

Umak od orašastih plodova idealan je dodatak mesnim jelima, pa ako se odlučite počastiti odrescima, ćevapima ili piletinom, dobro će vam doći.

Sastojci:

• Sol - 0,5 žličice;
• Orasi - 200 grama;
• Šafran - 1 žličica;
• Sok od nara - 0,5 šalice;
• Češnjak - 3 režnja;
• Cilantro - 100 grama;
• Mljevena crvena paprika - 1 žličica;
• Bujon - 0,5 šalice.

Priprema umaka:

Sameljite orahe, češnjak, šafran, papar i sol, zatim ih pomiješajte i sameljite dok ne postane glatko. U smjesu dodajte juhu i sok od nara. Umak ulijte u posudu za umak i poslužite zajedno s mesom.

Ovaj neobičan slatkiš vrijedi napraviti. Kombinacija orašastih plodova i soka od grožđa vrlo je pikantna, pa ako želite svoju obitelj razmaziti originalnom ukusnom poslasticom, onda je churchkhela ono što vam treba.

Sastojci:

• Sok od grožđa - 2 litre;
• Orah - 200 grama;
• Brašno - 200 grama;
• Šećer u prahu - 200 grama.

Priprema churchkhela:

Uzimamo orahe, ogulimo ih i njihove polovice nanižemo na čvrstu i debelu nit dugu 30 centimetara. Za donji kraj vežemo pola šibice. Nakon što završite s uvlačenjem konca, napravite omču na gornjem kraju.

Kuhanje tatare:

Uzmite sok od grožđa i kuhajte ga na laganoj vatri tri sata, postupno umiješajući šećer i uklanjajući pjenu. Pri kraju kuhanja ohladite tekućinu na 45 stupnjeva i dodajte brašno uz stalno miješanje da se ne zgrudva. Nakon što se formira homogena masa, prokuhajte je do stanja želea, smanjujući je na ¼ prvobitnog volumena.

Uzmite orahe nanizane na konac i tri puta ih umočite u vruću mješavinu soka i brašna s pauzom od pet minuta. Zatim gotovu churchhelu objesimo na sunce i sušimo dok ne prestane biti ljepljiva, ali ostane mekana.

Osušeni slatkiš zamotamo u ručnik i stavimo na tri mjeseca u suhu i prozračnu prostoriju. Gotova churchkhela trebala bi ostati jednako mekana, ali istovremeno biti prekrivena tankim slojem šećera u prahu koji se pojavljuje na kraju zrenja. Nakon potrebno razdoblje, churchkhela postaje spremna za jelo.

Tumačenje snova o orasima

Oni koji su sanjali ovo moćno i lijepo stablo ili njegove plodove vjerojatno su u knjizi snova potražili dešifriranje svog sna. Predstavljamo vam najčešća tumačenja snova u kojima glavnu ulogu igra orah.

• Ako ste u snu vidjeli orahe - ovo je dokaz povoljnih vijesti.
• Jesti jezgre oraha u snu - ukazuje da će se vaši snovi uskoro ostvariti.
• Ako u snu skupljate orahe - ovo ukazuje da vas očekuje neugodan obračun s voljenom osobom.
• Oguljene jezgre oraha- sanjati o zaradi i poboljšanju materijalnog blagostanja.

Bunar od oraha zaslužuje zauzeti svoje mjesto na vašem vrtna parcela. Za njegov pravilan rast i razvoj dovoljno je pridržavati se navedenih savjeta. iskusni vrtlari.

Tada ne samo da ćete moći uzgojiti lijepo, snažno, zdravo stablo, već ćete uvijek imati pri ruci njegove ukusne i zdrave plodove koji se mogu koristiti za kuhanje. ukusna jela i liječenje mnogih bolesti.

Orasi su prvi put doneseni u Rusiju davno, poznatim putem zvanim "iz Varjaga u Grke". Po tome je, zapravo, orah dobio ime. Često se naziva ne samo grčki, već i grčki, kraljevski, Voloshsky. Unatoč činjenici da je ovaj orah prekomorska biljka, može se uzgajati iu običnom ruskom vrtu, ali samo pod uvjetom da se teritorij za uzgoj biljke nalazi u južnom dijelu zemlje. Nažalost, ova biljka ne može preživjeti u hladnim klimatskim uvjetima. U ovom ćemo članku naučiti kako posaditi orah i brinuti se za njega nakon što se sadnica ukorijeni.

Biljka koju razmatramo je listopadno drvo, orah. Željeni zeleni organizam može doseći visinu od 25 metara. U isto vrijeme, maksimalni promjer debla je jedan i pol metara.

Osim plodova koji imaju značajnu hranjivu vrijednost, stablo daje jednu od najvrjednijih vrsta drva. Prema zaključcima mnogih stručnjaka, proizvod od orahovog drva može trajati i do pet stotina godina.

Orasi se uzgajaju, u pravilu, da bi se dobili njihovi plodovi. Uzgoj stabla prilično je jednostavan ako ga znate pravilno posaditi.

Orasi u početku nisu rasli u Rusiji, oni su dovedeni u našu domovinu putem "od Varjaga do Grka"

Za iskrcaj ćete morati napraviti zalihe sadnog materijala, s obzirom da se ova biljka može razmnožavati na sljedeće načine:

• sjemenke;
• vegetativni način.

Dakle, počnimo promatrati značajke povezane sa sadnjom oraha.

Video - Kako sazrijevaju orasi

Kako posaditi orah: upute

Korak 1 - odaberite mjesto za sadnju oraha

Prilikom postavljanja matice vrlo je važno pažljivo odabrati mjesto za sadnju. Kao što smo već rekli, ovo stablo može narasti prilično veliko, pa ga treba nalaziti na relativnoj udaljenosti od drugih biljaka, tako da ih orah ne osramoti.

Činjenica je da se kruna biljke prilično širi i može se zatvoriti sunčeve zrake za sve ostale stanovnike vašeg vrta. Stoga, ako na navedenom području još ništa ne raste, planirajte tamo posaditi samo biljke koje vole sjenu.

Ako sadite više stabala, između svake sadnice ostavite razmak od najmanje 5 metara.

Također je vrlo važno osigurati da podzemna voda ne teče preblizu površine na kojoj je posađena sadnica, jer orasi ne vole višak vlage.

Korak 2 - odaberite visokokvalitetni sadni materijal

Bolje je kupiti sadnice za uzgoj u specijaliziranoj trgovini ili na tržištu od provjerenog prodavača koji može uzgojiti jake sadnice oraha.

Visokokvalitetni sadni materijal - jaka sadnica s dobro razvijenim korijenskim sustavom

Važno je zapamtiti da se prvo razvija korijenski sustav oraha, a tek onda zeleni dio biljke raste, stoga, ako na tržnici ili u trgovini vidite izraslu klicu s malim rizomom, najvjerojatnije je nije održiv, a povećanje njegovog zelenog dijela stimulira se umjetno.

Da bi se stablo brzo ukorijenilo na mjestu, potrebno je odabrati sadnicu koja izgled htjeti:

• snažan;
• snažan;
• bez oštećenja korteksa.

Usput, kupuj bolja stabla, na kojem nema lišća, tako da su svi njegovi resursi usmjereni upravo na ukorjenjivanje. Ako uzmete sadnicu s obilno rastućim lišćem, ona može umrijeti.

Korak 3 - pripremite jamu za sadnju

Kao i za mnoge druge voćke, za uzgoj oraha potrebno je pripremiti jamu za sadnju. Dimenzije ovog udubljenja moraju biti:

• 50 centimetara širine;
• 50 centimetara duljine;
• 70 centimetara duboko.

Morate iskopati rupu unaprijed, oko 60 dana prije sadnje.

• istrunuti gnoj;
• mljeveni vapnenac (ne više od kilograma);
• mineralno gnojivo koje sadrži kalij i fosfor.

Takav hranjivi medij ne samo da će pomoći u rastu korijenskog sustava oraha, već će i potaknuti njegov razvoj.

Korak 4 – posadite orah u pripremljenu rupu

Dakle, kupljenu sadnicu stavimo u pripremljenu rupu, tako da je korijenov vrat biljke otprilike 5 centimetara iznad razine tla. Zatim se korijenje biljke prekrije zemljom preostalom nakon kopanja rupe, koja zatim:

• pažljivo zgažen;
• obilno zalijevati čista voda(najmanje 2 kante od deset litara).

Prilikom gaženja nemojte slučajno oštetiti korijenje koje je moglo ostati blizu površine zemlje.

Korak 5 – malčirajte tlo oko sadnice i zaštitite biljku od vjetra

Kako vlaga ne bi tako brzo isparavala iz debljine tla u kojem je biljka posađena, najbolje je po obodu biljke raširiti malč - posebnu podnicu od raznih materijala, Na primjer:

• od slame;
• piljevina;
• specijalne agrotkanine itd.

Preporučljivo je zaštititi sadnice ove biljke od jakih vjetrova. Njihovo krhko deblo može se slomiti od naleta zraka, stoga je potrebno vezati svako stablo za drveni klin zakopan u zemlju na udaljenosti od 10 centimetara od debla.

Značajke slijetanja

Sadnju oraha moguće je obaviti u dva razdoblja u godini:

• u proljeće;
• u jesen.

Sadnja u svako od ovih doba godine ima svoje prednosti i nedostatke. Pogledajmo ih dalje.

Sadnja oraha u proljeće

Vjeruje se da u proljeće treba saditi zrelu sadnicu staru od jedne do dvije godine u jamu pripremljenu za sadnju. Usput, događa se da neki vrtlari u jesen zakopaju nekoliko orašastih plodova u zemlju, a oni koji proklijaju u proljeće ponovno se sade i počnu uzgajati.

No, ako se ipak namjeravate okušati u ovoj metodi, možete se poslužiti trikom i odabrati najpogodnije sjemenke za uzgoj, a zatim potaknuti njihovu brzinu rasta i razvoja.

Tablica 1. Kako potaknuti rast i razvoj sadnog materijala za sadnju oraha u proljeće

Pozornica	Opis
Odabir održivog sadnog materijala	Orašasti plodovi prethodno odabrani za sadnju ulijevaju se u veliku posudu s vodom. Oni od njih koji su odmah potonuli postaju idealan sadni materijal u budućnosti, budući da je takvo brzo uranjanje opravdano cjelovitošću njihovih jezgri, a time i velikim izgledima za uspješno klijanje.
Stratifikacija	U proljeće odabrani orašasti plodovi počinju prolaziti takozvanu stratifikaciju - postupak koji uključuje simulaciju utjecaja negativnih vremenskih uvjeta na orašaste plodove. Drugim riječima, orasi se povremeno jako hlade. Tako se bude njihovi skriveni izvori energije, povećavajući vitalnost sadnica.

Ako u proljeće presađujete stablo koje već raste na vašem mjestu, to trebate učiniti na sljedeći način:

• pažljivo iskopati sadnicu;
• oslobodite korijenje biljke od viška zemlje;
• provesti minimalno obrezivanje rizoma kako bi se potaknuo njegov daljnji rast.

Napomena: Kod iskusnih vrtlara vrlo čest trik vezan uz uzgoj oraha je taj da je za sprječavanje isušivanja stabla i za rast njegovog korijenskog sustava u sadnu jamu potrebno staviti metalni predmet. Na primjer:

• limenka;
• zahrđali čavli itd.

Također je vrlo važno pratiti stanje i sastav tla na kojem planirate posaditi drvo. Dakle, orasi ne podnose:

• tlo je previše gusto;
• močvarna zemljišta.

Ovo su karakteristike sadnje oraha u proljeće.

Sadnja oraha u jesen

Mnogi vrtlari odbijaju saditi orahe u jesen, jer ima niz nedostataka, posebno govorimo o:

• smanjena stopa preživljavanja sadnica kada se orasi razmnožavaju sjemenkama;
• infekcija zasada, koja se kasnije manifestira u mnogim različitim bolestima i slabostima biljaka.

Dakle, sadnjom orašastih plodova u zemlju u jesen, dat ćete im vremena da popucaju prije nego što proklijaju. Kao rezultat toga, razne stvari mogu ući u fetus:

• bakterije;
• crvi;
• čak i glodavaca.

Željeni organizmi sposobni su potpuno oštetiti orah ili ga zaraziti bilo kojom bolešću.

Međutim, unatoč gore navedenim okolnostima, sadnja orašastih plodova u jesen i dalje se smatra relevantnijom, jer tijekom zime buduća stabla imaju vremena da se konačno pripreme za klijanje i postanu što je moguće jača u zemlji.

Osim toga, u jesen sadnice vrlo lako prelaze u stanje mirovanja, dok imaju vremena da se dovoljno ukorijene, jer se u to vrijeme kretanje unutar zelenog tijela biljke usporava:

• voda;
• hranjive tvari.

Kako se brinuti za orahe nakon sadnje

Kako bi se biljka razvijala i rasla kako ste zamislili, potrebno joj je osigurati dovoljnu njegu. Posebno je potrebno provesti mjere za njegu stabla tijekom prve tri godine njegovog života, nakon čega se stisak može malo olabaviti.

Zalijevanje biljke

Nakon što je drvo posađeno, potrebno ga je svakodnevno zalijevati kako bi se korijenje nahranilo i zemlja koja ga pokriva zbila. Dakle, trebate nastaviti zalijevanje oko tjedan dana, a zatim se glatko prelazi na mnogo rjeđe zalijevanje - do jednom svakih sedam dana.

Naravno, morate se usredotočiti i na vremenske uvjete, s obzirom da u ljetnim vrućinama biljci treba mnogo više voda. Usput, kako bi se spriječilo da sunčeve zrake spale lišće i deblo drveća, potrebno je:

• zalijevati biljku u korijenu;
• Izbjegavajte zalijevanje tijekom dana.

Kada stablo dosegne visinu od četiri do pet metara, praktički će prestati trebati zalijevanje.

Gnojidba oraha nakon sadnje

Nakon što je drvo posađeno, potrebno ga je hraniti otprilike jednom u šest mjeseci.

Za povećanje prinosa oraha koriste se "proljetna" gnojiva koja sadrže dušik. U jesen se tlu na kojem raste orah dodaju tvari koje sadrže razne minerale, a sadrže i:

• fosfor;
• kalij.

Morate gnojiti orašaste plodove strogo prema uputama kako ne biste oštetili korijenski sustav biljke pretjerano agresivnim pripravcima.

Kada očekivati ​​prvu berbu

Na prvu žetvu orašastih plodova koje ste posadili morat ćete pričekati najmanje 6 godina. Kao što vidite, vrijeme je dosta, ali čekanje se isplati, jer se kasnije prikupljeni plodovi mogu koristiti:

• sirovo za hranu;
• kao kozmetički proizvod;
• kao sastojak raznih jela;
• za izradu pekmeza;
• u umacima;
• kao lijek itd.

Napomena: Za sakupljanje oraha bolje je nositi rukavice, inače će vam ruke pocrnjeti od joda koji luči perikarp. Sakupljene orašaste plodove potrebno je oprati i zatim temeljito osušiti.

Kako cijepiti orah

Ovo stablo se vrlo lako razmnožava, ali predugo raste. Da ubrzam ovaj proces, biljku možete cijepiti, što može ozbiljno skratiti karencu.

Bolje je cijepiti orah na samom početku ljeta, jer je u to vrijeme najveća vjerojatnost takozvane prilagodbe reznica, jednaka približno 80%.

No, cijepljenje se može provesti i zimi i u proljeće (veljača-ožujak). Da biste to učinili u jesen, morate pripremiti reznice tako što ćete ih izrezati iz jednogodišnjeg izdanka oraha. Duljina svake reznice trebala bi biti od 10 do 15 centimetara.

Gotove reznice šalju se u posudu koja sadrži obilno navlaženu piljevinu ili pijesak, a zatim se premještaju za skladištenje u prostoriju u kojoj će temperatura njihovog sadržaja biti od 0 do 5 stupnjeva Celzijusa.

Podloge (dijelove stabala manje zahtjevnih sorti) također je potrebno pripremiti unaprijed, u jesen, čak i prije nego što nastupi jak mraz. Podloge se umotaju u celofanski film i šalju na skladištenje pod istim uvjetima kao i reznice matica.

Dan prije početka cijepljenja morat ćete zagrijati i podloge i reznice, ostavljajući ih u prostoriji ili drugom prostoru gdje je temperatura oko 15 stupnjeva.

Zagrijani dijelovi međusobno se spajaju metodom kopulacije, što podrazumijeva:

• cijepljenje reznicama i plemkom iste debljine;
• stvaranje kosih rezova na oba materijala;
• kombinirajući komponente s odgovarajućim tkivima izloženim na rezovima.

Kombinirane dijelove budućeg stabla omotamo u vrećicu ili jednostavnu celofansku foliju, a zatim ih stavimo u posudu s mokrom piljevinom ili pijeskom. Stoga će biti potrebno pohraniti obradak do sadnje (otprilike sredinom travnja ili neki drugi datum kada se zemlja potpuno zagrije).

Sažmimo to

Orah je dragocjena biljka čije su dobrobiti višestruko neprocjenjive. Tako je u toplim krajevima sastavni prehrambeni proizvod za ljude, koji određuje njihovo izvrsno zdravlje. Sadnja oraha je vrlo jednostavna, kao i razmnožavanje; u tom smislu, to je podatna biljka. No, kako bi se ubrzao proces žetve, najbolje je ovu biljku cijepiti, a tek onda posaditi za stalni boravak. Kad stablo naraste, moći ćete uživati ​​u hranjivim plodovima, jesti ih do mile volje i uživati ​​u svom trudu.

Neki vrtlari, nakon što su zasadili orah na svojoj parceli, odmah zaborave na to, vjerujući da će orah rasti bez njihovog sudjelovanja, a deset godina kasnije pitaju se zašto nema žetve. Naravno, orah je jedan od najnepretencioznijih vrtnih dugovjeka, ali zahtijeva i određenu pažnju. Inače će s vremenom, umjesto velikog, visokog stabla s nagnutom krošnjom, izrasti iskrivljeni malinjak s malim plodovima.

Njega oraha je jednostavna i uključuje:

• redovito zalijevanje;
• periodično hranjenje;
• obrezivanje;
• tretiranje protiv štetnika i bolesti.

Način zalijevanja

Učestalost navodnjavanja izravno ovisi o učestalosti padalina i starosti stabla. Mlade sadnice oraha, od proljeća do jeseni, potrebno je obilno zalijevati 2 puta mjesečno. Međutim, ako se ljeto pokaže kišnim, dodatna vlaga nije potrebna kako bi se spriječilo truljenje korijena. U nedostatku jesenskih kiša, mladim stablima lijeske potrebno je zalijevanje za nadoknadu vlage za dobro zimovanje.

Veliki orašasti plodovi, čija visina prelazi 4 metra, praktički ne trebaju zalijevanje (osim dugotrajne suše), budući da su njihovi moćni korijeni sposobni uzeti vlagu iz dubine zemlje.

Što se tiče otpuštanja kruga debla nakon zalijevanja, to često nije potrebno kako se ne bi oštetilo korijenje. Dovoljna su dva labavljenja po sezoni i jesensko kopanje. Orah općenito ne voli pretjerano uplitanje, a za zaštitu tla od stvaranja suhe kore, bolje je koristiti malč.

Značajke gnojidbe matica

Hranjenje orašastim plodovima počinje u četvrtoj godini života. Ovo se odnosi na one sadnice kod kojih su se prilikom sadnje u sadnu jamu dodavale tvari potrebne za razvoj stabla. Njihovi orasi obično traju prve tri godine.

Počevši od četvrte godine nakon sadnje, u proljeće treba dodati amonijev nitrat, au jesen mineralne pripravke koji uključuju kalij i fosfor (kalijeva sol, superfosfat).

Obrezivanje oraha

Tijekom prvih pet godina života oraha formira se krošnja drveta:

• Od jednogodišnjeg oraha odaberite i ostavite najjači izdanak, koji će postati glavni, i pričvrstite vrhove preostalih grana;
• ubuduće se bočni izboji moraju orezivati ​​dok se na stablu ne formira 6 do 10 kosturnih grana (oni se pinciraju).

Formativno obrezivanje najbolje je obaviti u proljeće, a sanitarno obrezivanje u jesen.

Preventivni tretmani

Orah, kao i drugi vrtno drveće, vole štetočine i bolesti, pa je bolje poduzeti mjere i zaštititi ga od oštećenja nego ga kasnije aktivno tretirati.

Za prevenciju, maticu treba prskati otopinom bakrenog sulfata dva puta godišnje: rano proljeće, kada se pupoljci još nisu rascvjetali i u kasnu jesen, nakon što lišće opadne.

Video o osobitostima formiranja mladog oraha