Dom Drveni

Trs mora trpjeti. Podrezivanje. Obrezivanje grožđa u jesen: upute s dijagramima i slikama za početnike Je li moguće obrezati vrhove grožđa 15. srpnja

Reci mi kako orezati grožđe? Prošle godine dio parcele dače odvojen je za vinograd i posađene su sadnice. Začudo, svi su krenuli i dobro prezimili, gotovo bez ikakvih oštećenja. Neki su čak jako narasli. Razumijemo da moramo posvijetliti grm i podrezati ga, ali kako to učiniti ispravno? Strašno je nanijeti štetu iz neznanja. Nadamo se vašoj pomoći i savjetima.

Kako odrediti vrijeme rezidbe?

Možete rezati i u proljeće i u jesen. Ako grm prezimi bez skloništa, onda je bolje odgoditi rezanje na rano proljeće. Morate imati vremena za obrezivanje vinove loze prije otvaranja pupova, inače će "plakati".

Vinograd koji prezimi s pokrovom može se orezati u jesen, što olakšava postupak pokrivanja. To treba učiniti nekoliko tjedana nakon berbe. Ne možete ga odgoditi dok se ne zamrzne.

Kako orezati grožđe ovisno o dobu godine

Uz proljetnu i jesensku rezidbu ima i posla u vinogradu ljetno vrijeme. Svaki sezonski postupak ima svoje karakteristike, a to su:

Bez obzira na vrijeme postupka, obrezivanje treba uvijek obaviti od pupoljka i s jedne strane grma. Zamjenska kvrga treba biti niža od rodnog trsa.

Kako orezati mladi grm grožđa?

Potrebno je početi formirati snažan grm na samom početku razvoja, čak iu prvih nekoliko godina njegovog života. Nakon sadnje sadnice mora se dati prilika za rast izdanaka.

Kako orezati jednogodišnji grm grožđa?

Prve rezilice trebali biste uzeti u ruke početkom ljeta. Ako grm ima četiri izdanka, trebali biste odabrati nekoliko najdebljijih i najjačih. Izrežite preostale grane. Početkom jeseni mogu se odlomiti vrhovi napuštenih trsova. To će joj pomoći da bolje sazrije. Nakon mjesec dana, grm se počinje pripremati za zimovanje. Da biste to učinili, vinovu lozu tekuće godine treba podrezati, ostavljajući najviše 3 pupa od razine tla.

Mlado grožđe orezano u jesen mora se pokriti za zimu.

Kako orezati dvogodišnji grm?

U drugoj godini uzgoja provodi se proljetna rezidba ako grožđe nije rezano u jesen. Također ostavljaju nekoliko prošlogodišnjih izdanaka, uklanjajući ostatak. Preostali trs potrebno je skratiti iznad trećeg (najviše petog) pupa.

U jesen počinju formirati budući plodonosni grm. Mlade mladice prošlogodišnjih trsova koje su tijekom sezone izrasle potrebno je orezati na različite visine. Za zamjensku kvrgu ostavlja se jedna, kraća (od 3-5 pupova). Drugi, duži (od 6 do 10 pupova) ostavlja se za strelicu za plodove.

Nakon toga, za svaku godinu života, broj preostalih trsova se udvostručuje (umjesto 2 - 4). Nakon početka plodonošenja u jesen, izdanci koji su nosili berbu se izrezuju. Umjesto toga, postojat će trs koji je izrastao iz zamjenskih čvorova. Ovdje će se sljedeće sezone formirati grožđe.

Rezidba nepokrivenog grožđa u proljeće - video

Široki zeleni vinograd ponos je svakog vrtlara. Ali kako biste uživali u sočnim bobicama tijekom sezone, morate se pravilno brinuti za biljku. Samo ako je ovaj uvjet ispunjen, dobit ćete teške grozdove. Jedna od točaka njege je ispravna rezidba grožđe u jesen. Za početnika će se ovaj zadatak činiti teškim i neodoljivim. Međutim, pravilni koraci, radnje korak po korak i pridržavanje uputa pomoći će poboljšati zdravlje i privlačnost biljke za novu sezonu.

U koje doba godine je najbolje orezati grožđe?

Dobri rezultati postižu se rezanjem izdanka za trećinu ukupne duljine - biljka ne pati, održava se uredan oblik i osigurava pravilan razvoj

Postoje dva suprotna mišljenja. Neki vrtlari su skloni vjerovati da grožđe treba orezati samo kada jesensko razdoblje. Drugi, naprotiv, smatraju ispravnim provesti takav postupak u proljeće.

Tablica: prednosti i mane jesenske rezidbe

Tablica: prednosti i nedostaci proljetnog rada

Pazite da debljina grana bude približno ista - ova nijansa postavlja oblik vinove loze

Potrebni alati i materijali

Da biste pravilno izvršili jesensko obrezivanje, trebat će vam:

Dobro naoštrene škare za rezidbu ili posebne vrtne škare. Važno je da su oštrice vrlo oštre, što vam omogućuje da izrežete mladicu u jednom potezu. Inače će škare potrgati trs i stabljike, što znači da će ozlijediti biljku, što može dovesti do truljenja i smrti.
Rukavice, jer mnoge sorte grožđa imaju prilično oštre izrasline.
Posebni štapovi i užad za formiranje grmlja. Grane skrenute u stranu mogu se učvrstiti ispred skloništa.
Plastična folija, smrekove grane ili drugi pokrovni materijal kojim se može pokriti loza nakon rezidbe i savijanja do zemlje.

Kada izvršiti

Ne ostavljajte lozu dugo, inače će bobice biti kisele

Jesenska rezidba grožđa provodi se kada počnu prvi mrazevi i niske temperature. Međutim, ne biste trebali žuriti u vrt, naoružani alatom, ako je temperatura pala samo jedan dan. Pričekajte da se vrijeme stabilizira i zatim nastavite.

Tablica: vrijeme jesenske rezidbe po regijama - varalica za početnike

Regija	Kada orezati
središnja Rusija	U srednja traka U Rusiji i regiji Volga prvi mrazevi javljaju se krajem listopada - početkom studenog. U ovom trenutku vrijeme je stabilno, a temperatura se kreće između +5 i -5°C. Ovo je idealno vrijeme za početak rezidbe nakon čega slijedi prekrivanje.
Moskva i Moskovska regija	U Moskvi i moskovskoj regiji temperatura se postavlja sredinom do kraja studenog. U ovom trenutku možete započeti postupak.
Sankt Peterburg i Lenjingradska oblast	U Petrogradu i Lenjingradska oblast temperature ispod nule stupaju nešto ranije, pa se s rezidbom grožđa može krenuti u prvoj polovici listopada
Ural	Na Uralu također počinju obrezivanje u prvoj polovici listopada.
Sjeverno od Rusije	Regije sjevera Ruska Federacija iskusite hladnoću jesensko-zimskog razdoblja već od kraja rujna do početka listopada. Ovo vrijeme je dobro za orezivanje nakon čega slijedi pokrivanje

Prije odlaska u vrt svakako se naoružajte vremenskom prognozom za nadolazeći tjedan. Vrijeme je promjenjivo, pa termini mogu varirati.

U kojoj dobi treba orezati grmlje?

Postoje sljedeća pravila za obrezivanje grmova grožđa različite dobi:

Godišnji. Pogrešno je mišljenje da se jednogodišnje grožđe ne smije rezati. Ako su svi uvjeti za sadnju biljke ispravno ispunjeni, već u prvoj godini života dobit ćete nekoliko jakih izdanaka. Ako ih ima više od 5 ili 6, vrijedi provesti postupak obrezivanja. Ako ima 4 ili manje mladica, tada se grm grožđa ostavlja još godinu dana kako bi izrastao dovoljan broj mladica.
Dvogodišnje stablo mora se orezati kako bi se provjerili izdanci koji se pojavljuju. Ovaj postupak također vam omogućuje da pripremite grmlje grožđa u sjevernim regijama zemlje za uspješnu zimu.
Vinogradi stari tri godine i stariji moraju se orezivati jednom godišnje. To se radi kako bi se pravilno oblikovala kruna, kao i povećala plodnost biljke.

Ako napravite pravilo da ovaj postupak provodite jednom godišnje u određeno vrijeme, biljka će oduševiti dobra žetva svake sezone.

Obrezivanje grožđa u jesen za početnike (sa slikama i dijagramima)

Iskusni vrtlari koriste različite načine rezidbu ovisno o starosti vinograda.

Rez mora biti u smjeru kretanja sokova

mlada

Da bi postupak rezidbe mladog grožđa donio samo pozitivne rezultate, morate se voditi donjom shemom:

Potrebno je ukloniti samo najnepotrebnije grane.
Ne možete sve orezati, jer takva marljivost može dovesti do lošeg roda plodova.
Za obavljanje rezidbe potreban vam je samo dobro naoštren alat kako ne biste oštetili biljku.
Potrebno je raditi samo s dobro utvrđenim i točnim pokretima. Ako je potrebno, možete vježbati na izbojcima drugih biljaka.
Nakon rezidbe morate stvoriti potporu za grm.
Ako postoje cvatovi koji su se formirali tijekom ljeta, potrebno ih je ukloniti.
Ako biljka nema cvatove, tada se postupak odvija standardno.

Dvije mogućnosti rezidbe grožđa od prve godine

Obrezivanje se odvija u dvije faze:

U prvoj fazi uklanjaju se svi suhi listovi i cvatovi. Zatim čekaju da lišće potpuno opadne i sve hranjive tvari napuste vinovu lozu u glavno deblo. Tijekom tog razdoblja, svi najmoćniji izdanci su odsječeni. Formira se zamjenski čvor.
Odrežite svaki drugi izdanak. Na njima se ostavljaju 3 pupoljka. Ako drugi izbojci izlaze iz debla, oni se odrežu, ostavljajući 5-6 pupova.

Formiranje zamjenske kvrge - reže se najniža mladica koja raste iz vanjskog dijela trsa tako da ostanu 2-3 oka. Oko je skup pupoljaka, čini se da ih sjedinjuje u sebi.

Grm bi se trebao prorijediti gotovo na pola.

U prvoj godini potrebno je ostaviti 1-2 izdanka s nekoliko očiju, sljedeće godine na trsu treba biti nekoliko novih mladica

Star

Rezidba starog grožđa također se odvija u nekoliko faza:

Uklonite sve osušene grane.
Uklonite sve listove i cvatove.
Obavezno očistite tlo od izdanaka na mjestima gdje se grm uzgaja i formira. Ovaj tretman je neophodan ako se biljka planira prekriti.
Odaberite način formiranja grma. Za pomlađivanje zastarjelih grana trebat će vam metoda lepeza.
Uklonite sve nepotrebne šiške koje nisu u skladu s kalupom. Nedostaje li koja grana za oblikovanje kako bi se stvorila prava slika, posao se može završiti već sljedeće godine.
Uklonite sve loze koje su na podu kako biste izbjegli truljenje.

U ovoj fazi se staro grožđe polaže na tlo i pokriva.

Tijekom rezidbe može se ukloniti do 70-90% trsa

Druga shema obrezivanja starog grožđa svodi se na sljedeće radnje korak po korak:

Uklonite debela debla do 3 pupoljka.
Obrežite svako drugo deblo ako ih ima 4-6, a svako treće ako ih je manje od 5.
Uklonite svaki drugi izdanak do 5 pupova koji rastu iz grma ili u blizini. To se radi pažljivo, u skladu sa svim pravilima.
Ako je loza presušena ili nema dovoljan broj pupova, uklanja se potpuno u korijenu.
Ako je deblo s biljkama trulo, iščupa se zajedno s korijenjem.
Odrezane bobice se raspoređuju po nosivim žicama.
Ako se pojavi grozd trsova, uklonite svake sekunde do 3 pupa.
Zatim se loza savije do zemlje i zatim pokrije.

Video: obrezivanje grožđa u jesen

Kako osigurati odgovarajuću njegu nakon rada

Vinova loza ne smije doći u dodir sa zemljom jer se zbog vlage na njoj može pojaviti plijesan, pa se ispod nje stavljaju drvene daske

Nakon rezidbe grožđe je potrebno gnojiti i zalijevati.

Ova vrsta zalijevanja naziva se obnavljanje vlage, jer će pomoći biljci da se oporavi nakon skloništa. Možete koristiti jednu od dvije opcije za recept za hranjenje:

20 g superfosfata na 10 g kalija;
3 g borne kiseline, 2 g sumporne kiseline i 1 g joda.

Otopinom morate zalijevati svaki metar gdje se nalazi vinograd. Hranjenje treba biti popraćeno obilnim zalijevanjem. Ne bojte se poplaviti grožđe.

Osim toga, morate zaštititi vinovu lozu od štetnika. Potrebno je vizualno pregledati biljku i obraditi grožđe posebnim sredstvima. Najpopularniji su Stron, Ovixel, Strobe, Impacton, Vectra. U preventivne svrhe možete koristiti Fundazol.

Sljedeći korak je prekrivanje grožđa. Da biste to učinili, savijen je na tlo i, ako je potrebno, opterećen teretom. Za zaklon se koristi polietilen ili bilo koji topli, prozračni materijal.

Poklopljeno grožđe dobro će roditi sljedeće sezone. Ali samo ako je postupak rezidbe proveden u skladu sa svim pravilima.

Obrezivanje grožđa u jesen za početnike će biti prilično izazovan zadatak. Uzgoj vinove loze sam po sebi prilično je naporan i zahtijeva posebno znanje i iskustvo. Međutim, ako slijedite sva pravila i strogo se pridržavate rokova, čak i neiskusni vrtlar može izvesti jesensko obrezivanje grožđa.

Trebam li orezati grožđe u jesen?

Protivnici jesenskog obrezivanja grožđa vjeruju da provođenje takvog postupka u predzimskom razdoblju uzrokuje povećanje prehrane korijena vinove loze, dok ih gornji dio ne prima dovoljno.

Odsutnost dobra prehrana slabi izdanke, zbog čega se smanjuje njihova otpornost na mraz. Stoga se preporuča jesenska rezidba prvenstveno za pokrovne sorte.

Rezidba grožđa u jesen ima nekoliko svrha. Među njima su sljedeći:

Poboljšana izmjena zraka i osvjetljenje unutarnji prostor grm.
Poboljšanje kvantitativnih i kvalitativnih pokazatelja žetve.
Smanjenje zelene mase zbog izdanaka koji ne sudjeluju u plodonošenju.
Poticanje rasta novih mladica, pomlađivanje vinove loze.
Pojednostavljivanje radova održavanja.

Bez rezidbe jasno se očituje takozvano svojstvo vertikalne polarnosti grožđa. Težeći svjetlosti, biljka usmjerava sve hranjive sokove u gornji dio grma, osiromašujući tako njegov donji dio. Izbojci, pokušavajući zauzeti što veću površinu, postaju jako izduženi i tanji. Jajnici voća formirani u velikim količinama sustavno će nedostajati hranjivih tvari, što će dovesti do činjenice da će žetva biti vrlo mala.

Podrezivanje nekih izdanaka izglađuje polaritet i izjednačava ravnotežu između donjeg i gornjeg sloja. Istodobno, grm počinje formirati snažniju lozu i povećava grozdove bobica, a to se događa iu gornjem dijelu grma iu donjem dijelu.

Osnovna pravila rezidbe u jesen

Da bi obrezivanje donijelo željeni rezultat, morate mu pristupiti sa svom odgovornošću. Evo osnovnih pravila za jesensko obrezivanje grožđa:

Rezidbu treba obaviti na sunčan dan.
Potrebno je koristiti samo kvalitetne, dobro naoštrene škare za orezivanje koje ne ostavljaju “otrcane” rubove.
Za izbojke debljine veće od 30 mm, bolje je koristiti posebnu datoteku.
Škare za rezidbu postavljene su strogo okomito na vinovu lozu. Rezna oštrica treba biti sa strane preostalog dijela biljke.
Izdanak se mora ukloniti u jednom rezu.
Kada koristite škare za rezidbu, pazite da lozu držite naginjući je u stranu.
Rez treba napraviti u središnjem dijelu internodija, s vanjskim preostalim pupom okrenutim prema gore.
Svi rezovi se rade prema unutrašnjosti grma.

Da biste naučili kako dobro raditi sa škarama za rezidbu, možete prvo vježbati, na primjer, na jednogodišnjim izdancima vrbe. To će vam dati potrebne vještine i neće naštetiti biljci.

Rokovi

Vrijeme obrezivanja grožđa u jesen uvelike ovisi o regiji u kojoj se usjev uzgaja. Iako je grožđe izvorna južna biljka, neke od njegovih sorti, uz pravilnu njegu, dobro rastu u moskovskoj regiji, pa čak iu sjevernijim regijama. Ovdje se loza orezuje nakon što temperatura padne na stabilne vrijednosti od 0...-5°C. U sjevernim regijama europskog dijela i na Uralu to je obično kraj listopada, u moskovskoj regiji - sredinom ili krajem studenog.

Više rani datumi nepoželjno, jer mladi izdanci možda još nisu formirani u ovom trenutku. A ako se rezidba odgodi s vremenom, loza će se zbog mraza jako otkinuti.

Vrste rezidbe

Rezidba vinove loze vrši se u razne svrhe. Među njegovim vrstama su sljedeće:

Formiranje.
Koristi se za formiranje mladih trsova. Ovom rezidbom stvara se kostur grma, postavljaju se njegovi temelji i plodonosni dijelovi. Izvršeno tijekom prve 2-4 godine.
Godišnji. Proizvodi se u jesen ili proljeće (ovisno o preferencijama vrtlara) radi održavanja odabranog oblikovanja, prorjeđivanja, posvjetljivanja i normaliziranja prinosa. Obnavljajuće.
Koristi se kod rezidbe starih zapuštenih grožđa.

Pomlađujući.

Provodi se da se povremeno djelomično zamijeni skeletna baza grma novim skeletnim izbojcima. To vam omogućuje značajno povećanje životnog vijeka i aktivnog plodonošenja vinove loze.

Tijekom cijele sezone grožđe zahtijeva sanitarno obrezivanje. Pritom se uklanjaju bolesne i osušene grane, kao i slabi i nerodni izdanci. U proljeće se orezuju trsovi koji nakon zime nisu krenuli u rast. U kolovozu se provodi tzv. gonjenje - odrežu se svi izdanci koji rastu iznad zadnje žice rešetke.

Godišnji

Godišnje jesensko obrezivanje grožđa provodi se kako bi se biljka pripremila za zimsku sezonu. Također tijekom ovog postupka uklanjaju se plodni i suvišni dijelovi grma, a glavni izbojci se polažu na kojima će se formirati žetva sljedeće godine. Formiranje Formiranje budućeg oblika grma grožđa u velikoj mjeri ovisi o klimi regije u kojoj se ova kultura uzgaja. Ima ih nekoliko

Standard Najprofitabilnija vrsta kalupljenja s gledišta prinosa, međutim, grm formiran na ovaj način ne može se pokriti za zimu. Stoga se koristi samo u južnim regijama gdje se uzgajaju nepokrivne sorte. Biljka formirana na deblu mnogo je otpornija na bolesti, a vinove loze ne zahtijevaju klađenje. Samo je standard fiksan.
Rukav. Predstavlja jednu rodnu granu. Tuljac je najlakše oblikovati, ali se brzo iscrpljuje (u prosjeku jedan rukav ne živi više od 10 godina) i umjesto njega treba uzgojiti novi. Ovo je najviše jednostavan sklop jesensko obrezivanje grožđa za početnike.
Ventilator. Sastoji se od nekoliko rukavaca (obično 5-6) koji se protežu od korijena, lepezasto vezanih za rešetku. Otporniji na rane od rukavca, plodniji i žilaviji.
Kordon. Zapravo, to je standard koji puzi po tlu. Zbog toga se može sakriti za zimu, ali je osjetljivija na bolesti zbog stalnog kontakta s tlom. Kordoni se formiraju u jednom ili dva smjera. U južnim krajevima kordon se često formira na visokom deblu.

Važno! Što je veća zaliha višegodišnjeg drva na grmu, to je veći prinos.

Pomlađujući

Pomlađivanje grma provodi se kada se smanji plodnost. Biljku možete pomladiti zamjenom pojedinačnih rukavaca ili cijelog grma. Ažuriranje rukava vrši se na sljedeći način. Napravi se plitki rez blizu baze rukava kako bi se provjerilo stanje tkanine. Ako je drvo živo, rukavac se reže, ostavljajući 2-3 pupoljka od njegovog početka. To su takozvani čvorovi oporavka.

Potpuni oporavak traje dulje. Za ovo rano proljeće odrezati cijelu nadzemni dio grm. Zatim se na podzemnom dijelu debla, očišćenom od zemlje, napravi nekoliko zareza. Nakon toga deblo se prekrije zemljom i zalije. Ljeti će deblo dati nekoliko izdanaka, od kojih je potrebno ostaviti 2 najjača. U jesen se režu na 2-3 oka.

Potpuno pomlađivanje može se provesti slojevitošću. Da bi se to postiglo, loza se stavlja u rov na dubinu od 0,3–0,4 m, nakon što su prethodno uklonjeni svi pupoljci iz nje i prekrivena zemljom. Na preostalom gornjem dijelu biljke trebaju ostati 2-3 pupoljka. Nakon što se loza ukorijeni, mora se odrezati od matičnog grma, koji se kasnije može ukloniti.

Rezidba starog zapuštenog grožđa

Rezidbu starog grma vinove loze treba započeti provjerom stanja trsa. Da biste to učinili, napravite nekoliko kontrolnih rezova škarama za rezidbu. Ako je drvo živo (zeleno), loza se može ostaviti. Također treba izrezati sve bolesne dijelove biljke i osušene izdanke. Nakon čišćenja morate odlučiti kako će se formirati grm (i hoće li biti pokriven za zimu) i ovisno o donesena odluka provesti odgovarajuću rezidbu.

Kako pravilno orezati grožđe u jesen: dijagram

Obrezivanje grožđa u jesen provodi se u nekoliko faza. Evo ukratko svakog od njih:

Faza 1 – uklanjanje viška. Režu se već ubrani plodovi, vrhovi i trsovi koji imaju manje od 7 okaca. Bočne grane se orezuju na 3 lista. Uklanjaju se ovogodišnji izboji na rukavcima koji su narasli do 0,5 m.

Faza 2 – formiranje veza plodova. Plodne mladice se odrežu ovisno o njihovoj debljini na određeni broj okica.

Debljina pucanja, mm.	Minimalni broj očiju, kom.	Maksimalni broj očiju, kom.

Ako je prosječna težina grozda manja od 0,5 kg, treba odabrati maksimalnu vrijednost; ako je veća od 0,5 kg, treba odabrati minimalnu vrijednost.

Faza 3 – sadnja buduće žetve. Od gornjeg i donjeg izboja nadomjesne kvrge oblikuje se plodna izbojka, odnosno zamjenska kvrga uz odgovarajuću rezidbu. Sljedeće godine postat će punopravne voćne jedinice.

Obrezivanje mladog grma grožđa ima svoje karakteristike. Održava se svake godine nekoliko godina.

Više detalja o obrezivanju mladog grožđa u jesen za početnike opisano je u nastavku.

Shema rezidbe grožđa u jesen 1 godine

Obrezivanje grožđa u prvoj godini ovisi o odabranoj shemi i nakon toga se ne mijenja. Najčešći način formiranja grma je lepezasti oblik. U tom slučaju sadnica se orezuje u prvom proljeću tako da na njoj ostanu 2 pupa iz kojih će ljeti izrasti dva izdanka. Treba ih usmjeriti u različitim smjerovima, pričvrstiti na rešetku.

U jesen prve godine grožđe se odreže 2-4 pupa od tla i pokrije za zimu.

Shema rezidbe grožđa 2 godine u jesen

U jesen se polažu elementi plodne veze - zamjenski čvor i strelica ploda. Da biste to učinili, donji izdanak se steže na 3 pupoljka, a gornji izdanak se reže na 6 pupova. Ukupno se formiraju 4 punopravna izdanka.

Nakon rezidbe, grm je pokriven za zimu.

Shema rezidbe grožđa 3 godine u jesen

Do jeseni bi se broj formiranih rukavaca trebao povećati na 4. Dva jaka izdanka na svakom od njih koriste se za formiranje plodnih veza, odsijecajući gornje za 6-10 očiju, a donje za 2-3.

Nakon toga, loza se uklanja s rešetke i stavlja u zemljani jarak za zimovanje.

Shema rezidbe 4 godine

Do četvrte godine života, grm grožđa je u pravilu već potpuno formiran. U jesen gornje čokote otcijepite na razini 7-8 pupova, a donje na 2-3 pupa. Na taj način se formira punopravna lepeza s četiri rukavca.

Shema rezidbe 5 godina

U 5 i svim narednim godinama, obrezivanje grožđa u jesen za zimu provodi se u tri faze, čiji je opis već dat gore.

Korisni savjeti za početnike o tome kako orezati grožđe u jesen

Postoji nekoliko pravila za obrezivanje grožđa u jesen za početnike. Evo nekih od njih:

Ako sumnjate u to, nemojte to činiti. Nemojte se sramiti pitati iskusnog prijatelja za savjet.
Izbojke je potrebno obrezati tako da ostane mali panj - 0,5–1 cm, inače bi rana mogla puknuti i oštetiti zdravi izdanak.
Obrezivanje treba obaviti tako da panjevi budu okrenuti prema sredini grma. Na taj način brže zacjeljuju.
Treba koristiti samo vrlo oštre alate. Iskrzani rubovi ne zacjeljuju jako dugo.

Uobičajene greške

Pogreške prilikom rezidbe grožđa su prilično česte. Evo najčešćih od njih:

Nedovoljno obrezivanje. Mnogi vrtlari sažalijevaju se nad vinovom lozom i odrežu samo vrhove. To dovodi do zadebljanja zasada i pogoršanja plodonošenja. Morate ukloniti od 50 do 90% godišnjeg rasta.
Obrezivanje pogrešnih izdanaka. Nije potrebno sve izrezati.
Panj. Treba ga ostaviti samo na zrelim izbojima; jednogodišnji izboji se izrezuju u korijenu.
posinci.
Ne treba žaliti za ovim praznim mladicama, koje samo zgušnjavaju grm i oduzimaju mu hranjive tvari.

Vrijeme rezidbe.

Ne treba dirati lozu dok lišće ne opadne. Ali ne možete ga orezati ni u mrazu.

Zaključak

Obrezivanje grožđa u jesen za početnike prilično je težak zadatak, ali prilično rješiv. Prilikom prvog izvođenja dobro bi bilo potražiti pomoć iskusnijih vinogradara i temeljito proučiti teorijski dio problematike. U pravilu, samostalno ponavljanje ovog postupka više ne uzrokuje poteškoće.

Povezani postovi Nema sličnih unosa. vinogradi mlađi od 8-10 godina se ne uzimaju u obzir; oni se smatraju vrlo mladim zasadima, posebno za "destilaciju". Produktivna dugovječnost vinove loze može se mjeriti desetljećima, pa čak i stoljećima.

Rezidba grožđa. Priča

U svjetskoj praksi postoje slučajevi kada starost grma prelazi 100 godina, a da pritom zadrži sve svoje kvalitete i visoku produktivnost. Tako u Americi postoji grm grožđa, čija je starost oko 150 godina (nije točno poznata), zauzima površinu od gotovo 50 hektara i daje nekoliko tona uroda godišnje. I to nije jedini poznata činjenica. Čak i na području Bjelorusije sačuvani su grmovi vinove loze, čak i prije vojne sadnje, koji su već stari više od 60 godina. Takvo grmlje ne treba baciti. Tijekom mnogih godina života formirali su moćnu korijenski sustav, koji se ne boji mraza i suše, formirana su debela i moćna debla, rukavci itd. Analiza uroda s takvih grmova pokazuje da ove bobice sadrže više šećera, manje kiselina, bogatije su mineralnim solima i, jednostavno rečeno, bobice su ukusnije i aromatičnije.

Odakle početi s obrezivanjem grožđa

Napušteni i zapušteni grm potrebno je orezati. Ako ne obrežete, vrlo je teško odrediti sortu i procijeniti kvalitete okusa dobivene žetve.

Bilješka: Još nije kasno započeti rezidbu vinove loze u bilo kojoj dobi grma. Još uvijek se može oblikovati u bilo koji oblik.

Obrezivanje i davanje potrebnog oblika grmu u dvije faze tijekom dvije godine.

Glavni zadatak u prvoj godini rezidbe- osigurati da grm do jeseni izraste izdanke promjera najmanje 5-6 mm, duljine (zrelog dijela) od 10-12 pupova (1,0-1,5 m). Ovo je vrlo važan zadatak. Budući da će se sljedeće godine na takvim izdancima formirati puna žetva. Trebalo bi biti otprilike 2-3 takva izdanka na grmu na 2 m2 rešetke. Na zapuštenim grmovima nema toliko potrebnih izdanaka.

Faze rezidbe grožđa

Rezidba grožđa. 1. godina rezidbe

Rezidba grožđa. 1. faza. Proljeće (godina N).

Prvo, izrezuju se svi suhi, smrznuti dijelovi biljke. Zdravi jednogodišnji trsovi uzgojeni prošle godine imaju boju kore od crveno-smeđe do tamnosmeđe (ovisno o sorti); oči na njima su tamne boje, guste, velike i jasno vidljive; kada se savije, loza lagano puca (pucaju se pramenovi), a vrlo je teško potpuno odlomiti takav izdanak.

Bilješka: Odumrli izdanak (uvenuo, smrznut preko zime, nije sazrio) odlikuje se sivom ili crnom bojom kore, kora na izdanku je naborana, a male oči se teško vide. Kada se savije, takav se izdanak lako potpuno odlomi ili se savije bez pucanja, poput meke aluminijske žice. Na poprečnom presjeku živa mladica ima zelenu boju, na njoj se jasno vide jezgra i drvo, dok je mrtva mladica smeđe, sivo-crne boje i ne vidi se struktura mladice.

To su mrtvi izdanci koje treba ukloniti. U pravilu, izdanak ne umire u potpunosti u blizini mjesta vezanja za višegodišnje drvo, 2-3 pupoljka su živa. A bit će mladica na kojima će biti 5, 7, 10 živih pupova (duljina mladice u vinogradarstvu se mjeri brojem pupova - to je važnije nego mjeriti u centimetrima).

Rad na uklanjanju mrtvog drva zauzima 2/3 cjelokupnog vremena rezidbe. Imajte na umu da ako su na višegodišnjem izdanku sve jednogodišnje biljke (rasle prošle godine) mrtve, tada se i takav višegodišnji izboj mora izrezati. Ali pokušajte rezati žive višegodišnje izdanke (rukavce ili ramena kordona) što je manje moguće. Ali nemojte se bojati godišnjeg rasta, trebali biste ga ukloniti za 80-90% (to je prirodno i normalno).

Drugo, nakon uklanjanja mrtvih izdanaka, pažljivo pregledajte grm. Pogledajte koji izdanci (živi) ostaju.

Ako grm ima potrebne izbojke u dovoljnoj količini (debljine 6 mm ili više, duljine 10-12 pupova), ostavite ih, ali najvjerojatnije je ova situacija malo vjerojatna.

Najvjerojatnije ćete imati nekoliko takvih izdanaka i veliki broj kratki izbojci (dugi 3-5 pupova). Ostavite sve mladice koje zadovoljavaju uvjete, a niske ostavite (najmanje 6 mm debljine) 4-5 komada na 2 m2 površine rešetke. Štoviše, ostavite izdanke tako da budu ravnomjerno raspoređeni po cijelom području rešetke.

Rezidba grožđa u ljeto iste godine. Nakon tako oštrog obrezivanja, "uspavani" pupoljci koji se nalaze u dubini višegodišnjeg drva vrlo će se aktivno probuditi. Stoga će biti puno zelenih izdanaka koji će rasti ne na prošlogodišnjem rastu, već iz višegodišnjeg drva (na deblu, rukavima itd.). Kako se pojavljuju takvi zeleni izdanci, oni se izbijaju. Ako ostavimo sve rastuće mladice, to znači da sljedeće godine nećemo moći u potpunosti formirati grm grožđa (izbojci će biti pretanki, s nezrelim drvetom).

Ove godine dobit ćete berbu u manjim količinama, ali imajte na umu da će grozdovi i bobice biti veći, dozrijevanje će biti ujednačeno i berba će biti osjetno slađa nego inače.

Rezidba grožđa u jesen iste godine. Krajem listopada s mladica uklonite zeleni, nedozreli dio, ostatke lišća, vitice i mladice. Ne štedeći, izrežite slomljene mladice i trsove, čija debljina ne prelazi 4 mm (debljina olovke).

Rezidba grožđa. 2. godina rezidbe

Rezidba grožđa Sljedeće proljeće(godina H+1). S rezidbom treba započeti krajem ožujka. Voda može curiti iz prošlogodišnjih reznica - to je normalno, još je gore ako ne curi. Opće stanje grm će biti osjetno bolji - manje oštećenih, smrznutih i osušenih izdanaka.

Počnimo formirati grm prema nekom obliku. Odaberite vrstu formacije na temelju oblika rešetke (može biti nadstrešnica, rešetka uz zid visine do 2 m itd.) i vaših specifičnih uvjeta. U literaturi se mogu naći mnoge metode formiranja. Svi oni, bez iznimke, zaslužuju pažnju i pravo na život. Ali ako još niste iskusan vinogradar, pokušajte početi s Guyotovim sustavom ili višekrakim kordonom (ako je rešetka vrlo visoka ili je sjenica). Ovi sustavi su dobro proučeni, prilagođeni bjeloruskim uvjetima i vrlo dobro opisani u mnogim knjigama R.E. Loikoa, najautoritativnijeg znanstvenika na tom području.

Glavno je da jednogodišnji izboji koji će ove godine dati urod budu debljine najmanje 6 mm, dugi 10-12 oka i vodoravno vezani za rešetku. Važno je da njihov broj ne prelazi 2-3 komada na 2 m2 rešetke i da budu ravnomjerno raspoređeni po površini.

Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da se prilikom rezidbe grožđa uklanjaju 2/3 ili čak svih 90% prošlogodišnjih izdanaka. To je normalno; u smislu ukupne količine žetve, nećete ništa izgubiti. Broj grozdova će se jednostavno smanjiti, ali će se i njihova veličina značajno povećati, a kvaliteta grožđa će se povećati za red veličine (drugim riječima, bit će slađi).

Ako ste, dragi moj čitatelju, već pročitali neke od mojih članaka u odjeljku , onda trebate znati da bez obzira koji oblik gospodarenja grmljem odaberete, temelj temelja je karika plodova. Na njemu se formira cjelokupna žetva, a to ćemo detaljno razmotriti u ovom materijalu i videozapisima priloženim uz njega. Ne znajući kako formirati voćnu cjelinu, vinogradar početnik nikada neće moći razumjeti samu bit cijele raznolikosti formacija grožđa, niti će moći u potpunosti shvatiti umjetnost rezidbe i oblikovanja ove prekrasne biljke. Upravo bez razumijevanja značenja i svrhe voćne veze mnogi vrtlari ne mogu naučiti kako pravilno oblikovati grm i smatraju obrezivanje i oblikovanje grožđa nečim vrlo složenim i nedostupnim prosječnom ljetnom stanovniku. Zapravo, to uopće nije tako, a nakon što shvatite strukturu i svrhu voćne jedinice, lako ćete svladati obrezivanje bilo kojeg postojećeg oblika, pa čak i smisliti vlastiti.

Što je rodna jedinica grožđa?

Za početak, želim vam pokazati dijagrame dviju najpopularnijih formacija grožđa s istaknutim poveznicama plodova na njima.

Jednostrani horizontalni kordon nakon rezidbe, sa šest rodnih karika. Četverokraki lepezasti oblik nakon rezidbe, s četiri rodna karika.

Iz prikazanih dijagrama vidimo da je sama formacija samo sredstvo pogodnog pozicioniranja plodne karike u prostoru i ništa više. Formacije se mijenjaju ovisno o vrsti rešetke, preferencijama vinogradara, načinu skloništa za zimu i drugim čimbenicima, ali sama voćna veza ostaje nepromijenjena, ista je za sve formacije, sorte i vrste grožđa. Pogledajmo ga pobliže:

Klasična karika od grožđa sa zamjenskim čvorom

Višegodišnji dio je skeletni dio grma vinove loze na kojem se nalazi rodna karika.
Zamjenska kvrga je kratka (2-3 pupa) orezana mladica iz prošle godine, ostavljena za formiranje rodne jedinice sljedeće godine.
Voćna strelica - prošlogodišnji izdanak, izrezan na 2-10 oka (ovisno o sortne karakteristike) i ostavio da donese plod.
Oko je pupoljak grožđa iz kojeg će izrasti izdanci za berbu sljedeće godine.
Svi ovi elementi zajedno nazivaju se jedinica ploda.

O tome kako se formira i potom orezuje karika voća možete saznati iz videa Alexandera Mchedlidzea, vinogradara iz Bjelorusije.

Plodna veza grožđa bez zamjene čvorova

U prethodnom primjeru smo se osvrnuli na formiranje klasičnog rodnog veza, ali postoji način formiranja plodnog veza koji je vinogradaru početniku lakše razumljiv - bez zamjene čvorova. Sve ostaje isto kao u klasici, ali bez naznake zamjene.

A trs za rodnu strijelu sljedeće godine uzimamo od prvog pupa ovogodišnjeg roda.

Neću suditi koja je od ovih metoda formiranja plodne veze bolja ili lošija. I sam koristim oboje. Savjetujem vam da isprobate obje opcije, a zatim odaberete najprikladniju za sebe.

Duljina voćne strijele (rodna loza)

Ovisno o sortnim karakteristikama određene sorte, voćna strelica se reže na određeni broj očiju:

Kratko obrezivanje - 2-3 oka. Uglavnom se koristi na tehničke ocjene grožđe
Prosječna rezidba - 4-8 očiju. Prikladno za većinu stolnih sorti.
Dugo obrezivanje - 9-12 ili više očiju. Koristi se na sortama azijske selekcije.

Rezidba grožđa u obliku lepeze sa zamjenom čvorova:

Sada smo se pozabavili najtežim dijelom rezidbe grožđa. Ništa komplicirano, zar ne? I na kraju, Alexander će nam reći o zamršenostima i tehnikama rezidbe pri formiranju voćne jedinice i ne samo ...