Осенние работы в моей семье. Работы в саду осенью (в сентябре, октябре, ноябре): три месяца подготовки к зиме. Чистка сада от листвы и травы

Осень -прекрасное время года! Золотые листья кружатся в лужах, когда за окном моросит дождик, так приятно посидеть с горячим чаем и печеньем дома.

Но осень, не время для отдыха. Приходит пора сбора овощей и прочих работ в садах и огородах.

Работы по уборке урожая в саду (огороде)

Сбор урожая начинается еще задолго до прихода осени, так как все овощи, фрукты и ягоды поспевают в разное время. Но на осень приходится много работы, так как теплые дни уже позади и растениям мало света и тепла, чтобы дальше плодоносить.

В южных регионах нашей Родины осень мягче и наступает позднее, поэтому люди там собирают по 2-3 урожая. В холодных районах с более суровым климатом культурные растения дают урожай 1 раз. Рассмотрим регион с резко-континентальным климатом, в такой области обычно в сентябре собирают следующие плоды:

• томаты,
• баклажаны,
• кабачок,
• перец,
• картофель,
• кукуруза,
• стручковая фасоль,
• поздние яблоки.

В начале октября:

• тыква,
• морковь,
• свекла,
• репа,
• белокочанная капуста.

Прочие работы в садах и огородах

Когда все работы по урожаю выполнены полностью или частично, необходимо убрать лишние ветки и стебли с участка и подготовить землю и растения для хорошей зимовки.

К таким работам относят:

• перекопка (вспашка) земли, для ранней посадки весной;
• обрезка деревьев;
• уборка опавших листьев под основание дерева, чтобы с сильные морозы не замерзло;
• укрывание опилками и прочим материалом нежных культур, на случай суровой зимы, например виноград и розы;
• посадка в зиму морозоустойчивых культур, например чеснок или лук, для раннего сбора весной.

Работы дома осенью

Когда урожай частично собран возникает вопрос по его хранению. Зимой так приятно кушать овощи и фрукты выращенные своими руками, без химикатов. Рассмотрим варианты, как это сделать:

• консервирование овощей и фруктов (соленья, варенье, квашение),
• заморозка (в специальных ларях или больших морозилках),
• сушка фруктов (яблоки, вишня, абрикосы, виноград) и даже овощей (вяленные томаты),
• переработка фруктов и ягод в пастилу.

Осень - чудесное время года. Но работ осенью в садах и огородах обычно не меньше, чем летом. Не зря в народе есть пословица, что осенью день - год кормит.

Последнее тепло, аромат цветущих хризантем, воздух, пронизанный приятной прохладой и запахом опадающей листвы – начало самого горячего сезона в жизни всех, у кого имеется приусадебный участок. Уже под конец августа у дачников летние плавно переходят в активные осенние работы в саду и огороде, которые предстоит закончить до наступления первых заморозков.

Нужно ли перекапывать и удобрять почву в зиму, как делать обрезку и утепление деревьев и кустарников, какие можно сеять семена, об этом и не только расскажет сегодня «Дом Мечты».

Какие работы в саду и на участке делают осенью

У новичков в этом непростом, но плодотворном деле на первых порах возникает достаточно вопросов, касающихся работ на участке осенью.

Если составить их список, то он будет выглядеть примерно следующим образом:

1. Сбор оставшегося урожая и семян для посева в следующем году.
2. Систематическая уборка опавшей листвы и заготовка из нее удобрений.
3. Уборка ботвы и непригодных к употреблению овощей и фруктов.
4. Размножение многолетних кустарников делением или отводками.
5. Обрезка садовых деревьев, плодовых и декоративных кустарников, стрижка .
6. Уход за клумбами.
7. Утепление растительности.
8. Осенняя подкормка почвы и мульчирование.
9. Посадка зимних культур.
10. Удобрение и .
11. Уборка в теплице или парнике.
12. Чистка водоемов.
13. Очищение от сухой листвы водостоков.

Рассмотрим подробнее, в чем же заключаются осенние работы на придомовой территории, в саду, огороде и цветнике.

Работы в саду осенью

Кроме того, что в саду чаще, чем на других участках, нужно бороться с осенним листопадом, вам предстоит выполнить и множество других действий.

Так как опавшие листья являются ценным компостным материалом, их не стоит сжигать. Подготовьте углубления или специальные ящики и сбрасывайте туда листву для дальнейшего получения органического удобрения.

Не спешите снимать плоды поздних сортов яблок и груш, пока они полностью не выспеют. Их спелость определяют по цвету зерен, они должны быть коричневыми. Чтобы не повредить плоды, их нужно снимать, а не струшивать. Урожай сразу же после сбора помещают для хранения в прохладное место. С виноградными гроздьями поступают таким же образом.

Что же делать в саду осенью, когда все плоды уже собраны? Помимо сбора урожая и уборки, необходимо уделить внимание всем деревцам и кустикам. Без должного ухода они могут замерзнуть или заболеть и погибнуть, что сократит урожайность в будущем.

Осень – самое время для посадки саженцев плодовых, пересадки деревьев и кустарников, но лишь после того, как они сбросят свою листву. Также в осенний период проводится деление и прикопка отводков крыжовника, смородины, йошты, малины, ежевики.

Обрабатывается от вредителей, обрезается и у основания утепляется на зиму.

На молодых деревцах, которые еще не плодоносили, прищипывают длинные побеги, чтобы ускорить одревеснение.

Необходимо обрезать усохшие и пораженные болезнями ветки деревьев, а также зачистить стволы от отмершей коры и мха.

Ягодные кустарники и плодовые деревья вокруг глубоко прокапываются. Этот процесс обеспечит доступ к корневой системе влаги и кислорода, а также поможет обнаружить и уничтожить места обитания вредных насекомых.

Затем, для удачной зимовки плодовых деревьев и кустарников, почву у прикорневой зоны разрыхляют, хорошо проливают и утепляют листвой, торфом или мульчей. Стволы молодых деревьев, до 4-5 лет, которые еще слабо закалены и могут не перенести морозов, необходимо утеплить с помощью мешковины или флиса.

Дополнительной защитой от морозов и садовых вредителей, а также завершающим этапом работ в саду осенью и подготовки деревьев и кустарников к зимовке, является их побелка.

Самые трудоемкие осенние работы на даче – огородные. В сентябре заканчивается «добыча» картофеля, сбор томатов, сладких перцев, баклажан, капусты, брюквы и моркови. Следующий шаг – уборка с грядок сорной травы, ботвы и опавших, не пригодных в пищу плодов.

Оставшуюся ботву картофеля, огурцов и томатов нельзя использовать для компоста, так как она является ядовитой. Ее следует собрать и уничтожить.

На убранной земле от остатков урожая можно производить посев растений на зиму. Высадка овощей осенью предполагает получение раннего урожая весной.

Оптимальное для этого время – конец октября и начало ноября. Места следует выбирать такие, чтобы зимой не сдувало снег, а весной не застаивалась вода. Выбранный участок необходимо удобрить и разрыхлить, а также установить метки, которые будут указывать на то, что участок занят.

Из овощей в открытый грунт высаживают зимний чеснок, репчатый лук, высевают семена морковки, петрушки, укропа, щавеля, пастернака, кинзы, салата, шпината. Для защиты от морозов все культуры, которым предстоит зимовать в грунте, мульчируют. Утепления требуют и пряные растения, такие как шалфей, тимьян. Для их укрытия используется лапник.

Подзимний посев, как огородных культур, так и цветов, не следует проводить до конца октября – начала ноября, так как внезапное потепление даст рост семени, а холода сразу же заберут жизнь у молодых ростков.

Осенью, для хорошего будущего урожая, подрезают листья клубники и земляники. Далее, для их благоприятной зимовки, удобряют и утепляют.

Напоследок перекапывают свободные от посевов грядки и рассыпают удобрения. При осеннем вскапывании землю рыхлить и разравнивать нет необходимости. Огромные комья промерзают гораздо лучше, чем мелкие, что приводит к гибели скопившихся в грунте вредителей и их личинок.

Осенние работы на придомовой территории и клумбах

Палисадники и цветники осенью – настоящее украшение двора. До первых заморозков они радуют своими красками, которые плавно переходят из одних в другие.

Чтобы поддерживать такую красоту всю осень, необходим правильный уход за дачным участком: своевременно убирать отцветающие однолетники, больные и усохшие ветви многолетников и декоративных кустов, опадающие листья и сорняки, а также производить подкормку почвы.

До наступления морозов следует обрезать и утеплить кусты роз, выкопать и убрать на хранение клубни георгин, гладиолусов, фрезии, бегонии, корневища канн. необходимо снять с опор, прижать к земле и прикрыть еловыми ветками.

Многие многолетние цветы, например гортензии, клематисы, вереск, устойчивы к зимним морозам, однако укрыть их лапником, опилками или опавшими листьями не помешает, за исключением астр, бадан и рогатых фиалок, которые под защитным слоем могут сгнить.

В зиму высевают такие однолетники, как маки, васильки, астры, календулу, примулу. Также в открытый грунт высаживают луковицы тюльпанов, лилий, делением корневой системы рассаживают нарциссы.

Осень – самое время обогатить ландшафтный дизайн декоративной растительностью, деревцами, кустарниками, цветами и травой. В условиях осенней посадки растения оказываются в наиболее благоприятных условиях.

Осенью пора наслаждаться результатами весенне-летнего труда и проводить в огороде подготовку к зимнему периоду. Впереди три важных месяца уборки урожая, подготовки растений к зиме и следующему сезону, укрытия теплолюбивых деревьев, цветов и кустарников и других важных осенних задач. Как и в каком порядке выполнить все работы в огороде вовремя, мы расскажем сегодня.

Первые осенние работы в саду начинаются в сентябре

В основе сентябрьских работ в саду лежит сбор фруктов и овощей. Важно снять урожай с фруктовых деревьев вовремя, чтобы плоды не перезрели и долго хранились. Угрозой для спелых фруктов могут стать и дожди с ветром, которые срывают и разбивают плоды о землю.

Разбираемся с фруктами

Совет №1 : Готовность плодов нужно проверять с начала сентября. В процессе созревания семечки фруктов меняют свой оттенок от белого — до темно-коричневого. Важно не пропустить момент темно-коричневых семян, иначе такие фрукты будут перезревшими и непригодными к зимнему хранению. Сорвите плод с дерева и разрежьте его на половины. Если семена еще белые, то снимите пробу через неделю.

Когда вокруг еще полно сочной зелени, яблоки уже могут быть готовы к сбору. Не упустите момент поспевания этих фруктов, и они будут храниться всю зиму

Зрелость фрукта можно узнать, разрезав его на половины. Если семена светло-коричневые — пора собирать урожай!

Время собирать урожай наступит, когда семена приобретут светло-коричневый оттенок, но никак не темный. Сбор фруктов нужно делать сразу, не оставляя плоды на следующий раз.

Совет №2 : Снимайте плоды правильно. Не хватайте пальцами мякоть, оставляя легкие вмятины, которые могут загнивать при хранении. Если вы собираете фрукты руками, осторожно обхватывайте их, беритесь за основание плодоножки. Не тяните плод на себя, срывайте его, слегка приподнимая и прокручивая. Есть удобные плодосборники, которые оснащены высоким шестом и отверстиями для правильного сбора фруктов. Их можно купить в хозяйственных отделах.

Срывать фрукты нужно аккуратно, не делая вмятин на мякоти и не повреждая кожуру. Можно воспользоваться готовым приспособлением для сбора плодов

Последние сезонные удобрения

Работы в саду в сентябре — это не только сбор урожая. В этот период необходимо подкормить и обрезать деревья и кусты в огороде на зиму. Хорошая подкормка осенью для плодовых — древесная зола. Можно рассыпать золу вокруг ствола, а осенние дожди донесут все необходимые микроэлементы к корням.

Последние подкормки цветущих и плодовых растений в саду должны быть сделаны еще в сентябре. Можно использовать готовые удобрения в гранулах, которые донесут питание к корням, постепенно растворяясь от осенних дождей

После подкормки деревья нужно очистить от старых и больных ветвей. Срезы смазывают садовым варом или краской.

После сбора урожая можно приступать к обрезке деревьев и кустарников к зиме. Делать это нужно качественным секатором, чтобы не повредить кору и не занести инфекцию

Сбор помидор, капусты и корнеплодов

• Готовность к сбору корнеплодов можно увидеть по подсохшей ботве. Сразу начинайте копку и раскладывайте овощи в ящики для хранения. Контейнеры (особенно с картофелем) нужно спустить в темный сухой подвал;
• Томаты, баклажаны и перец нужно убрать до наступления ночного снижения температуры, иначе качество урожая быстро снизится;
• Капусту нужно убрать до сезона осенних дождей, чтобы кочаны не растрескивались.

Баклажаны, томаты и капусту нужно убрать в сентябре, чтобы осенние дожди не испортили кожуру овощей

Октябрь - время сбора остатков урожая и пересадки растений

Октябрь — пора пересаживания деревьев, кустарников, цветов и очистки территории. В огороде нужно убрать все овощи и плоды до конца этого месяца.

Осенью деревья можно подкормить, рассыпая удобрения вокруг ствола на расстоянии ширины кроны. Это позволит корням максимально впитать полезные вещества после дождя

Середина октября — оптимальное время для посадки в огороде плодовых кустов и деревьев. Саженцы хорошо приживаются во влажной и теплой после лета почве, и успевают адаптировать корневую систему к зиме. В это время осенью высаживают малину, смородину, крыжовник и землянику. В октябре хорошо приживаются и декоративные растения, такие как розы, цветущие кусты и прочие. Лук и чеснок можно высаживать в середине месяца, если погода уже не слишком теплая.

Перед зимними холодами сад нужно тщательно очистить от опавшей листвы, ветвей и прочего мусора. Все это может загнивать, распространяя инфекцию, или же привлекать внимание мелких грызунов

В конце октября уже бывают первые заморозки, поэтому начинаем убирать в укрытие теплолюбивые растения и готовить к морозам деревья и кусты:

• Подкармливаем плодовые культуры калием;
• Обрабатываем стволы раствором извести от вредителей;
• Проводим аэрацию земли вокруг корней, чтобы обеспечить им воздушную защиту от холода;
• Утепляем новые посадки опилками или хвойными лапами.

Работы в саду в октябре — это также тщательная уборка остатков плодов, веток и листьев с почвы, чтобы в них не поселились болезнетворные грибы и вредители.

До наступления холодов следует высадить чеснок и лук. Хорошо замульчируйте посадки плодородной почвой, чтобы сеянцы удачно перезимовали

Ноябрь - делаем последние приготовления к зиме

Ноябрь бывает очень холодным, поэтому все посадки и поливы в этом месяце уже не производятся. Работы в саду в ноябре сводятся к окучиванию кустов и деревьев компостом или опилками, утеплению октябрьских посевов в огороде и борьбе с грызунами.

Осенью огородники часто сталкиваются с такой проблемой, как порча деревьев, кустарников и посадок мелкими грызунами и зайцами. Есть несколько способов предотвратить помешать этим бессовестным зверькам:

• Оберните кору деревьев рубероидом на высоту до 80 см (куда не сможет достать заяц);
• Накройте ямы с перегноем в огороде плотной пленкой, чтобы в них не поселились мелкие грызуны;
• Когда осенью выпадет первый снежок, внимательно просмотрите поверхность на предмет следов мышей. Если таковые имеются, поищите норы и засыпьте в них яд.

Посаженные осенью семена, лук и чеснок нужно хорошо замульчировать в конце ноября. Для этого подойдет компост, сено, опилки или сухая листва.

Утеплить лук и чеснок в зиму можно сухой листвой. Воздушная прослойка не пропустит мороз и сохранит всходы в тепле

Осенние работы на участке могут дать не только гарантию успешной зимовки всех садовых растений, но и море положительных впечатлений. Последние лучи солнца, золотая листва и чистый ухоженный огород напомнят, что скоро придет новый дачный сезон и подарит добросовестным хозяевам богатые урожаи.

Вот и закончилась самая знойная пора года - лето. Весь урожай собран и убран на хранение или законсервирован. Думаете на этом можно успокоиться и забыть все трудовые будни (а у кого-то выходные)? А как же осенние работы в саду и огороде? Несведущий садовод-огородник, скорее всего так и поступит. Но это в корне неверная концепция, ведь в следующем году мы все хотим получить хороший урожай и с сада, и с огорода. А для этого, друзья, следует потрудиться, ведь если матушке-земле не поклониться, так и урожаев ждать дело не благодарное. Справедливости ради, стоит отметить, что здесь есть два решения для проведения осенних работ в саду и огороде. Первое – по старинке, так же как и наши деды-прадеды возделывали свои земли, но есть и альтернативный метод, коим увлекаются многие современные садоводы и огородники. Называют его - огород без хлопот. Он предполагает минимум трудовых затрат в течение всего сезона. Основная концепция - без пахоты (на зиму и весной закладывается большое количество травы и прочих отходов в гряды будущего года, предполагается, что такая агротехника размягчает землю и не требует дополнительного вмешательства), минимум прополок (добивается путем мульчирования). Мы рассмотрим сразу оба, а каким методом воспользоваться, Вы сами для себя решите. Впрочем, второй метод предполагает только закладку травы, поэтому о нем мы мало поговорим. Начнем с осенних работ на огороде. Здесь три этапа.

Осенние работы в огороде.

Этап №1 - генеральная уборка.

В начале, придется потрудиться. Собрать оставшийся урожай и отправить его на зимнее хранение. После чего избавиться от всех однолетних растений на участке. С необходимых, собрать посевной материал, не забывая хорошо просушить и отправить в темное и сухое место для хранения. В первом варианте работ - удалить их с огорода. Если это ботва и прочие остатки от культурных растений - на компостную кучу, если же это сорняки, то их следует убрать за пределы участка, либо сжечь, чтобы предотвратить просыпание семян на огород. При альтернативном методе - все огородные остатки, в том числе и траву, заделывают в грядки будущего года и оставляют в таком состоянии до весны. Перепревшая трава служит органическим удобрением. Земля в этом случае не пашется.

Этап №2 - осеннее удобрение огорода.

Огород требует регулярного внесения удобрений. Поэтому, на следующем этапе все огородники осенние работы в огороде выполняют именно этой не хитрой процедурой. Для некоторой экономии многие огородники используют седераты (горчицу гречку и т.д.). Их высеивают сразу после сбора более ранних культур (лук, чеснок и т.д.), а осенью запахивают и таким образом земля само удобряется органикой. Этот метод успешно применяется уже долгие годы и отлично себя зарекомендовал. Единственная хитрость - не позволять им сильно укорениться и при сильном росте регулярно скашивать.

Третий этап - посев.

В осенние работы в огороде относиться и посев зимостойких культур, таких как:

1. Петрушка.


2. Укроп.


3. Щавель.


4. Морковь и другие.

При таком подходе эти культуры взойдут самостоятельно, как только позволит температурный режим и уже ранней весной порадуют Вас буяющей зеленью. Кроме того, именно при осеннем посеве семена пройдут самостоятельно стадию стратификации и будут выгодно отличаться от своих собратьев посеянных весной.

Осенью все дачники и огородники занимаются пересадкой и делением корневищ многолетних растений, например цветов. В палисаднике, самое время начать перепланировку и новые эксперименты. Но не забываем об ошибках прошлых лет.

Осенние работы в саду.

Осень для сада пора золотая. Садоводы собирают последние плоды и занимаются уборкой опадающей листвы. Вот здесь мнение садоводов разделяется - убирать или не убирать листву? На первый взгляд, листва служит дополнительным удобрением для плодовых культур, но ведь и вредители этого года не прочь перезимовать в уютном гнездышке. Поэтому, если Вы не приверженец максимума химии в своем любимом детище в течении всего весенне-летнего периода, все же лучше избавиться от остатков. Конечно, совсем без обработок не обойтись. Для профилактики грибковых заболеваний и уничтожения вредителей осенью рекомендуется использование купороса, при этом если это просто профилактика, то можно обойтись железным купоросом осенью и медным ранней весной, но если деревья и кустарники подверглись негативным погодным воздействиям и заболели, то рекомендуется использование и медного и железного купороса одновременно. Обрабатывать следует не только ветви, но и прикорневую зону.

Но прежде чем заниматься уборкой и обработкой следует провести осеннюю обрезку сада и кустарников. Удалить все отжившие свой век ветви, убрать загущающие, оставив только сильные, здоровые и правильно расположенные веточки, не забывая о сучках замещения. Поврежденные места замазать садовым варом или просто закрасить краской, но только масляной или на водной основе (краски на ацетонах и всевозможных растворителях для этой цели не годятся), для того, чтобы зимние морозы не повредили не защищенные места.
После обрезки, уборки и обработки пора заняться и побелкой стволов. Именно в таком виде Ваши питомцы должны уйти на зимовку. Побелка защитит стволы деревьев от вредителей и придаст саду эстетический вид. После этого под все деревья и кустарники следует внести необходимые удобрения (ведро под каждый ствол) и взрыхлить под ними землю (рыхлая земля меньше подвержена глубокому промерзанию) и обильно полить (обеспечит лучшую морозостойкость растениям).

Осенние работы в саду - посадка и размножение.

Осень прекрасная пора для деления кустарников и посадки новых саженцев в своем саду. Включите их в осенние работы. Можно начинать посадку саженцев и в сентябре, но наиболее благоприятны для таких работ конец октября - начало ноября, когда деревца сбрасывают листву и уходят в состояние покоя. В этом случае саженцы избавлены от стресса, что положительно скажется на их приживаемости.

Только уход и внимание дадут результат.

Не ошибусь, если скажу, что все знать и уметь просто невозможно. Поэтому, если Вы хотите ежегодно получать обильные урожаи и получать удовольствие от проделанных работ - пополняйте копилку Ваших знаний и делитесь своими познаниями с другими. Ведь опыт никогда не бывает лишним. Да и зачем совершать ошибки, которые кто-то и когда-то уже совершил. В нашем труде важны многие нюансы и осенние работы не исключение.

Еще в глубоком детстве обожал бабушкины заготовки: консервированные огурцы, варенье, компоты. Но каково было мое удивление, когда она в первый раз взяла меня на дачу, где и объяснила, что и откуда берется. С тех пор стал уважать бабушку еще больше. Ведь увидев, что приходится делать для того, чтобы вырастить, а потом собрать урожай, невольно удивляешься. Сейчас я живу в городе, но каждую осень мы с семьей собираемся на даче.

Чем занимаются люди осенью в доме

Если у вас есть дачный дом, то придется наводить порядок не только в саду и огороде, но и в нем. Многие оставляют свои загородные территории и не посещают их в течение зимы. К такому длительному отсутствию дом должен быть основательно подготовлен. Например, для начала стоит прибраться и устранить беспорядок. Также важно проверить проводку и электрические приборы, чтобы в ваше отсутствие не разыгрался пожар. Если имеются повреждения на доме, то лучше их устранить (например, отремонтировать крышу). Важно перед уходом наладить охранную систему, даже если вы планируете посещать территорию. Как видите, дел в доме много, а на участке еще больше.

Чем занимаются люди осенью в саду и огороде

Приезжая за город осенью, все заядлые дачники начинают готовить свой участок к зиме. Если их загородный участок предназначен для отдыха, а не для выращивания культур, то люди стремятся навести порядок в доме, саду.

Так что же такого они делают в это время на даче? Занятия в саду и огороде:

• Сбор урожая. Если на участке растут овощи, фрукты, ягоды, то их непременно нужно собрать, чтобы в будущем превратить их в кулинарные шедевры. Именно для этого многие и приобретают огороды.
• Подготовка почвы к зиме. Огородную почву, так же, как и почву на огромных полях, нужно вспахать и удобрить, чтобы она не истощилась и дала обильный урожай в следующем году.
• Подготовка насаждений к зимовке. Некоторые культуры и декоративные растения требуют дополнительного утепления. Например, яблони, розы, клубника и т.д. Некоторые растения вовсе выкапывают на время зимы.
• Уборка. Стоит убрать опавшие листья и ветки.