Полезные свойства цветков мать и мачехи. Мать-и-мачеха: полезные свойства и применение при лечении ЛОР-болезней. Мать-и-мачеха для детей
В лечении различных заболеваний в рамках официальной медицины и в рецептах народных целителей используют цветочные корзинки и листья мать-и-мачехи, из которых готовят отвары, настои. Листья и соцветия мать-и-мачехи входят в состав грудного и потогонного травяных сборов. Свежий сок листьев назначают как для внутреннего, так и для внешнего применения. Экстракт из листьев с сиропом применяют во время восстановительной терапии. Наружно мать-и-мачеха используется в виде примочек (подготавливают кашицу из свежих листьев), компрессов, полосканий.
Лечебные свойства
Листья и цветки мать-и-мачехи содержат тритерпеновые сапонины (фарадиол), флавоноиды (рутин, гиперозид), горький гликозид тусилагин, слизи, дубильные вещества, следы летучих масел, которые действуют антибактериально и противосудорожно, каротиноиды (краситель тараксантин), кремниевую, яблочную и галловую кислоты, минеральные соли, полисахариды (инулин, декстрин). В цветках содержатся фитостеролы. В составе листьев также выделяют ситостерин и микроэлемент цинк.
Для чего применяют мать-и-мачеху? Восновном, как отхаркивающее, смягчающее, противовоспалительное, легкое потогонное, желчегонное и слабое спазмолитическое средство. В научной медицине настой листьев мать-и-мачехи назначают при ларингитах , трахеитах , хронических бронхитах , бронхопневмонии, бронхиальной астме , бронхоэктатической болезни.
Оправдала себя мать-и-мачеха как эффективное дезинфицирующее средство при абсцессе и гангрене легких. В народной медицине, кроме этого, настой из листьев рекомендуют при горячке, катарах желудка, кишечника и мочевого пузыря, при воспалительном процессе в почках, водянке, общем физическом истощении; для повышения аппетита и улучшения процессов пищеварения при хронических энтероколитах.
Сырой сок мать-и-мачехи считают действенным потогонным и желчегонным средством. Наружно настой листьев используют для полосканий при ангине , для спринцеваний при общих заболеваниях влагалища, одновременно усиливая терапевтический эффект путем приема внутрь настоя мать-и-мачехи по столовой ложке до 6 раз в сутки.
В официальной медицине
В ассортименте аптечных средств можно найти листья мать-и-мачехи, сухое сырье в упаковках разной весовой ценности.
В народной медицине
- При воспаленном состоянии слизистой оболочки верхних дыхательных путей полезен чай из мать-и-мачехи: столовую ложку цветков заваривают в стакане кипятка и дают настояться четверть часа. Пьют теплым по 100 мл дважды в сутки.
- Как отхаркивающее и обволакивающее средство при воспалительных процессах верхних дыхательных путей детям и пациентам пожилого возраста рекомендуют отвар: столовую ложку листьев мать-и-мачехи заливают 200 мл воды и кипятят на медленном огне. Дают настояться 10 минут. Принимать по полстакана трижды в сутки (взрослым такой отвар следует давать с добавлением других трав).
- При кашле готовят настой из столовой ложки смеси (всех трав взять поровну) листьев мать-и-мачехи, цветков бузины черной, коровяка высокого и липового цвета, корневищ пырея и окопника, заваренных в стакане кипятка. Выдерживают настой не менее 8 часов и принимают по 50 г четырежды в сутки.
- При заболеваниях печени, высыпаниях, пятнах на теле столовую ложку сбора из цветков мать-и-мачехи, травы руты и горца птичьего (взять в пропорциях 5:3:10) запаривают в 200 мл кипятка, дают настояться 10 минут. Пить настой в количестве до 3 стаканов в сутки.
- При туберкулезе легких свежевыжатый сок из листьев мать-и-мачехи пьют на протяжении длительного времени по 4 столовых ложки в сутки.
- При кашле, как отхаркивающее средство , советуют настой: 2 столовых ложки смеси из листьев мать-и-мачехи, подорожника большого и корня солодки (в соотношении 3:2:2) залить 400 мл кипятка, дать настояться. Принимать по 0,5 стакана трижды в сутки.
- При тонзиллите полезен состав: листья мать-и-мачехи, малины и шалфея , цветки календулы (всех трав поровну) измельчить, смешать. Столовую ложку такого сбора запарить в 200 мл кипятка, дать настояться полчаса, процедить и пить по 100 мл настоя трижды в сутки.
- При коклюше и бронхоэктазии взять в равных частях листья мать-и-мачехи и сосновые почки. Составляющие измельчить, хорошо перемешать. 2 ложки сбора залить стаканом холодной воды и дать настояться 2 часа. После прокипятить 5 минут, процедить и пить по 1/3 стакана ежедневно, соблюдая одинаковые интервалы между приемом.
- При простуде рекомендуют сироп. Для его приготовления потребуется: 2 стакана цветков мать-и-мачехи, лимонный сок (из 2 лимонов), 1,5 л воды, 1,5 кг сахара. Соцветия очистить от цветоложа, тщательно промыть, залить кипятком. Настаивать сутки. После настой процедить, влить в него сок из 2 лимонов, добавить сахарный песок и варить, пока не загустеет. Сироп в теплом виде разлить по банкам и хранить в затемненном прохладном месте. При простуде добавлять в чай, молоко.
- В качестве мочегонного средства помогает настой: приготовить сбор из листьев мать-и-мачехи, ягод малины и травы душицы (в соотношении 2:2:1). Столовую ложку такой смеси залить в термосе 200 мл кипятка и оставить на ночь. Настой процедить. Пить в горячем виде перед сном.
- При дуодените рекомендуют принимать мать-и-мачеху с медом. Столовую ложку сухого листа мать-и-мачехи заварить в 200 мл кипятка. Дать немного остыть, процедить, добавить столовую ложку меда. Прием до трех раз в сутки, по столовой ложке.
- При заболеваниях мочевого пузыря смешать сухой лист мать-и-мачехи, толокнянки и брусники (каждой травы взять поровну). Заварить и пить, как обыкновенный чай.
- Средство от кашля : по 28 г листьев мать-и-мачехи, фенхеля , вероники и 14 г фиалкового корня. Смешать травы, 3 столовых ложки сбора запарить в 4 чашках кипятка, дать настояться 2 часа, процедить и принимать каждые два часа по столовой ложке. Можно добавить немного меда.
- Средство от боли в горле и охриплости : 42 г листьев мать-и-мачехи, 56 г корня алтея, 28 г корня солодки, 14 г фиалкового корня. Смешать все составляющие, 3 столовых ложки травяной смеси запарить в 4 чашках кипятка, дать настояться четверть часа, затем процедить и снова довести до кипения. Подсластить медом и пить по 2 чашки ежедневно.
- Примочками со свежим соком (или толчеными листьями мать-и-мачехи) лечат гнойные раны, язвы, нарывы .
- При выпадении волос и перхоти, сопровождающейся зудом кожи головы, для мытья рекомендуют крепкий отвар из листьев мать-и-мачехи и крапивы (по 4 столовых ложки каждой травы на литр воды).
- При рожистом воспалении пораженные болезнью участки присыпают порошком из листьев мать-и-мачехи.
- Для спринцеваний готовят отвар из листьев мать-и-мачехи из расчета 50 г сырья на литр воды. Кипятить отвар в течение 5 минут, процедить, охладить до нужной температуры.
- При головной боли свежие листья мать-и-мачехи прикладывают гладкой стороной ко лбу и вискам.
- При рините сок свежих листьев закапывают в нос.
- При простуде помогает ингаляция с мать-и-мачехой и ромашкой . Чайную ложку листьев мать-и-мачехи и 2 чайных ложки цветков ромашки залить 0,5 л кипятка, прокипятить пару минут, дать остыть до нужной температуры. Дышать над травяным паром примерно 10 минут.
- При начинающемся мастите рекомендуют компрессы из листьев мать-и-мачехи, размоченных в горячем молоке.
- При бронхиальной астме у детей советуют залить 40 сухих листьев мать-и-мачехи 0,5 л водки. Оставить сырье на ночь. В первый вечер вымоченный в водке лист выложить на спину ребенка. На следующий день приложить лист к груди. Так чередовать лечение больше месяца.
- При тромбофлебите 3 столовых ложки измельченной травы мать-и-мачехи заварить в 200 мл кипятка, дать настояться полчаса, затем процедить. Использовать настой для компрессов.
- Ванна с мать-и-мачехой
200 г цветков и листьев мать-и-мачехи залить 3 л кипятка, прокипятить отвар четверть часа, дать настояться, процедить и добавить в полную ванну.
В восточной медицине
В китайской медицине цветки мать-и-мачехи (куан донг хуа ) используются для лечения мокрого кашля, сопровождающегося обильным выделением мокроты; для активизации деятельности легких.
В научных исследованиях
Николас Калпепер в своем травнике (The Complete Herbal, 1653) указывал, что «…свежие листья, сок или сироп из мать-и-мачехи пригодны для лечения горячего сухого кашля, свистящего дыхания и одышки». Также, согласно записям британского врачевателя, средства из мать-и-мачехи помогают при лихорадке , рожистом воспалении, ожогах и волдырях.
Фармакологический и фитохимический аспекты исследования являются целью научной работы группы китайских ученых (Ли К.Й., Цанг Т.Ж. и др.).
Лекарственному потенциалу мать-и-мачехи посвящена статья Кароматова И.Дж., Ибатова Х.Б., Амонова М.
Состав водорастворимых полисахаридов, содержащихся в листьях мать-и-мачехи и значение в противоаллергенной терапии исследован в работе Корж А. П., Гурьева А. М., Белоусова М.В. и др.
В кулинарии
Цветки мать-и-мачехи съедобны. Их добавляют в салаты, на них настаивают мед. Сухие цветки добавляют в тесто для блинов или оладий, в выпечку. Молодые листья мать-и-мачехи добавляют в супы, салаты, рагу, предварительно проварив их, чтобы избавить от горечи. Сушеные и свежие листья входят в состав травяного чая.
Салат из моркови с листьями мать-и-мачехи
Для салата понадобится: 50 г свежей моркови , 30 г листьев мать-и-мачехи, 30 мл кефира, соль по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, листья мать-и-мачехи тщательно промыть под проточной водой, измельчить, смешать с морковью, заправить кефиром или йогуртом без добавок и посолить.
Салат из квашеной капусты и мать-и-мачехи
Необходимые продукты: 300 г квашеной капусты , 100 г молодых листьев мать-и-мачехи, 40 мл растительного масла. Листья мать-и-мачехи промыть, мелко нарезать, смешать с квашеной капустой и заправить растительным маслом.
Суп с листьями мать-и-мачехи
Для супа потребуется: 100 г свежих листьев мать-и-мачехи, 200 г картофеля , соль по вкусу, сметана для сервировки. Картофель нарезать кружочками, листья мать-и-мачехи хорошо промыть и мелко нарезать. Картофель отварить до полуготовности, добавить листья мать-и-мачехи, довести до кипения, снять с огня и дать супу настояться. Посолить по вкусу и подавать, сервировав сметаной.
Мед с мать-и-мачехой
Приготовить такой травяной мед просто: соцветия мать-и-мачехи отделить от чашечек, разобрать соцветия-корзинки. Подготовленную цветочную массу высыпать в простерилизованную стеклянную емкость и залить доверху жидким медом. Настаивать мед в теплом месте, на хорошо освещенном солнечным светом подоконнике и т.д. Выдержать мед на протяжении 6 недель. Затем процедить в отдельную емкость и хранить в прохладном месте.
Травяные леденцы с мать-и-мачехой
Ингредиенты: 15 чашек листьев мать-и-мачехи, 5 чашек воды, 450 г сахара, 2 чашки кукурузного сиропа, 3 столовых ложки сливочного масла , щепотка пищевой соды, столовая ложка растительного масла.
Тщательно промыть листья, положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, варить 3 минуты, затем добавить сахар, кукурузный сироп, сливочное масло и уваривать массу на медленном огне до тех пор, пока капля сиропа, брошенная в холодную воду не застынет в плотный шарик (так называемая проба сахарного сиропа). Снять с огня, всыпать соду, перемешать и взбивать миксером до более густой и вязкой консистенции. Смазать растительным маслом форму или глубокую сковороду и выложить в нее леденцовую массу для застывания. Застывший леденцовый пласт расколоть на кусочки. Такие леденцы помогают снять боль в горле и приступы кашля и являются отличным натуральным лакомством.
Вино из мать-и-мачехи от Моники Уайльд
Потребуется: 5-литровая емкость, заполненная соцветиями мать-и-мачехи, 5 литров воды, сок и цедра двух апельсинов и одного лимона, винные дрожжи (пакетик), подкормка для дрожжей, 1 кг сахара (для сухого вина) или 1,6 кг сахара (для полусладкого вина).
Вскипятить воду, всыпать сахар, варить на медленном огне до полного растворения сахара. Всыпать в горячий сироп апельсиновую и лимонную цедру и охладить до 21 0. Добавить в остывший сироп цветки мать-и-мачехи, сок цитрусовых, винные дрожжи и подкормку. Перемешать, плотно накрыть крышкой и оставить в теплом месте на неделю. Ежедневно перемешивать. Через неделю процедить в бутыль для ферментации. Выдерживать вино в теплом месте 3 месяца. После этого осторожно (не поднимая с донышка осадок) перелить в бутыль, выдержать еще 2 или 3 месяца. Затем разлить по бутылкам.
Сорбе от французского шеф-повара Марка Вейра (Tussilago Flowers Sorbet Recipe from Marc Veyrat)
Для приготовления изысканного рецепта понадобятся продукты: 30 свежих соцветий-корзинок мать-и-мачехи, 125 г сахара, 400 мл минеральной воды, немного лимонного сока, половина белка одного крупного яйца .
Измельчить соцветия в рассыпающуюся цветочную массу. Отделить цветки от чашелистиков. Вскипятить воду с сахаром, добавить лимонный сок. Всыпать в кипящий сироп цветки мать-и-мачехи, прокипятить в течение 2 минут. Процедить через сито и дать цветочному сиропу остыть. Затем добавить яичный белок и тщательно взбить. После этого сорбе охладить в морозильной камере или в мороженице. Если сорбе готовится в морозилке, для формирования нужной структуры его необходимо периодически доставать из холодильника и взбивать.
При подаче можно сервировать сорбе свежими цветками мать-и-мачехи и карамельными нитями.
В косметологии
Смягчающий травяной крем для сухой кожи
Ингредиенты: столовая ложка экстракта мать-и-мачехи, 1 столовая ложка ланолина, полчашки оливкового или кукурузного масла, 1 столовая ложка свежего сока подорожника.
Смешать ланолин и масло, размешивая, постепенно добавлять сок подорожника. Добавить экстракт мать-и-мачехи, довести все до однородного состояния миксером или в блендере.
Маски для лица с мать-и-мачехой
Маска для жирной кожи лица
2 столовых ложки высушенных и мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи залить кипятком до состояния кашицы. На медленном огне подогреть массу и дать остыть. Такая маска дает противовоспалительный эффект, выравнивает функционирование сальных желез .
Маска для нормальной кожи
0,5 стакана свежих стеблей, 0,5 стакана кефира. Листья промыть, измельчить до кашеобразного состояния, смешать с кефиром. Нанести маску на лицо. Через четверть часа смыть теплой водой.
Маска для сухой кожи
2 столовых ложки мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл горячего молока , дать настояться, тщательно перемешать, нанести маску на чистую кожу лица. Через четверть часа смыть водой.
При проблемной коже, высыпаниях эффективен следующий косметический рецепт. 2 столовых ложки мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи запарить в 200 мл кипятка и держать на водяной бане не менее 5 минут. Дать остыть, процедить и смешать настой с 2 столовыми ложками водки. Использовать такой «лосьон» для протирания очищенной кожи лица, дважды в сутки.
Маска от морщин
3 столовых ложки измельченного листа мать-и-мачехи залить 100 мл горячей воды. Выдержать настой в течение четверти часа, затем процедить. Отобрать 2 столовые ложки настоя, соединить с 2 столовыми ложками сметаны, довести до однородного состояния, нанести на чистую кожу лица, на 20 минут. Смыть маску сначала теплой водой, после этого – прохладной.
Ополаскиватель для волос с мать-и-мачехой
Полезна мать-и-мачеха для волос. Чтобы оздоровить и укрепить их, готовят отвар: листья лопуха и мать-и-мачехи (в соотношении 1:1) залить водой и прокипятить на водяной бане в течение 20 минут. Теплым отваром ополаскивать вымытые волосы.
Ванночка для ногтей
В стакане настоя мать-и-мачехи растворить столовую ложку морской соли. Держать ногти в таком настое на протяжении 10 минут. Затем мягко вытереть ногти досуха и смазать питательным кремом.
Если ногти слоятся, полезно делать маску: смешать чайную ложку любого крема для рук с чайной ложкой молотого красного пера и сока мать-и-мачехи. Выдержать маску на ногтях 5 минут, затем смыть.
Другие виды использования
Высушенные и сожженные до пеплообразного состояния листья мать-и-мачехи используют в качестве заменителя обычной кухонной соли, если ее нужно исключить из рациона вследствие определенной диеты и т.д.
Зубная боль утихает благодаря курению специальных сигар, сделанных из растертых в порошок листьев мать-и-мачехи. Дым такой сигары нужно задержать во рту.
С древних времен Мать-и-мачеха известна своими целебными свойствами. Ее использовали в народной и традиционной медицине для лечения многих болезней.
Большое количество рецептов было составлено древнеримскими и древнегреческими врачевателями. В Средние века это растение было символом аптеки во Франции. Такой знак вывешивали над каждой аптекой, где продавались лекарственные растения. Не утратила она своей популярности и в наши дни.
Трава Мать-и-мачеха широко распространена в странах Западной Европы, в Сибири, Казахстане, Северной Америке и Северной Африке. Обычно, ее можно встретить по берегам водоемов, на лугах и в гористой местности. Для роста и развития растению необходима глинистая, хорошо увлажненная почва.
Издавна траву использовали в качестве сильного противокашлевого средства. С этим свойством растения связано его латинское название - "туссиляго", то есть "кашель".
В народе ее часто называют мать-травой, односторонником, двоелистником, лапухой студеной, жемчужной травой.
Традиционное название Мать-и-мачеха связано с особым строением ее листа, нижняя часть которого теплая и нежная, как мать, а верхняя гладкая и холодная - мачеха.
Описание растения
Мать-и-мачеха представляет собой многолетнее травянистое растение семейства
Сложноцветных.
Трава имеет хорошо развитое, ползучее, разветвленное корневище, уходящего глубоко в почву. От него растут вегетативные и цветоносные побеги. Стебли длинные, толстые, покрыты небольшими розоватыми чешуйками.
Цветки Мать-и-мачехи обоеполые, бесплодные, имеют золотисто-желтую окраску. Цветение начинается ранней весной, сразу после таяния снега. Длина цветоносного побега не превышает 10 сантиметров. По окончании цветения цветы Мать-и-мачехи становятся пушистыми, внешне напоминающими одуванчик. Но перепутать их сложно, поскольку у Мать-и-мачехи цветки более мелкие и собраны в соцветия-корзинки.
На растении формируется плод-семянка, которая имеет цилиндрическую форму и небольшой хохолок. Семена отличаются очень высокой всхожестью и способны прорастать глубоко в почве.
Формирование листьев начинается после того, как растение отцветет. Листья растут очень быстро и через короткое время покрывают землю плотным ковром.
Листья несколько угловатые, овальной или сердцевидной формы. Поверхность листовой пластины плотная, кожистая, верхняя часть гладкая, нижняя имеет небольшое опушение. По краю листа имеются набольшие зазубрины. Листья располагаются на длинных черешках и собраны в прикорневую розетку.
При прикосновении к верхней части листа можно почувствовать холод, низ листочка теплый.
Особенные свойства растения
Растение очень популярно благодаря своим полезным свойствам.
В состав листьев и цветков входят следующие компоненты:
Широкий набор элементов обуславливает применение растения для лечения многих заболеваний.
В состав растения входит слизь, обладающая обволакивающими свойствами при воздействии на слизистую поверхность ротовой полости и гортани и защищающая ее от раздражения.
Входящие в состав сапонины и органические кислоты оказывают размягчающее действие на содержимое бронхов и способствуют выведению мокроты.
Дубильные вещества эффективно снимают покраснение и воспаление слизистых поверхностей.
Обычно отвары и настои из цветков и листьев растения используются в качестве отхаркивающего, дезинфицирующего и противовоспалительного средства. Их используют для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и пищеварительной системы.
Трава применяется для лечения насморка, пневмонии, туберкулеза, плевритов, бронхиальной астмы, зубной боли, аллергии, артритов, заболеваний сердечно-сосудистой системы, болезней почек, снятия отеков и воспалений ротовой полости.
Наружно трава применяется для лечения фурункулеза, мастита, дерматитов, для укрепления волос и избавления от перхоти.
Несмотря на большое количество полезных свойств , использование растения противопоказано для лечения в следующих случаях:
Что касается использования растения для лечения детей, то мнения педиатров расходятся. Некоторые врачи рекомендуют использование начиная с двухлетнего возраста, другие - не ранее 12 лет, поэтому перед тем, как использовать траву для лечения ребенка необходимо проконсультироваться с детским врачом.
Побочное действие
При нарушении длительности использования лекарственных средств или дозировки можно причинить вред своему здоровью.
Для приготовления отваров и настоев следует использовать только качественное сырье.
Продолжительность периода использования средств для лечения не должен превышать 40-45 дней в год. Это связано с тем, что содержащиеся в растении гликозиды при длительном использовании могут накапливаться в организме и спровоцировать отравление.
В некоторых источниках указывается на канцерогенный эффект препаратов из растения, в связи с этим в ряде стран Западной Европы препараты этого растения отсутствуют в свободной продаже.
Несоблюдение дозировки может вызвать ряд побочных эффектов, которые проявляются в виде тошноты, рвоты, нарушении стула, болями в эпигастральной области и повышением температуры тела. В этом случае использование средств следует немедленно прекратить.
Сбор и заготовка
В лечебных целях используются листья и соцветия.
Сбор цветов начинается ранней весной в марте-апреле, в начале периода цветения. Заготовку сырья следует проводить в сухую погоду. Цветочные корзинки срезают ножницами около основания.
Листья собирают в начале лета , через 10-15 дней после того, как на растении появятся семена. Листья собирают пока они небольшого размера и имеют сверху листовой пластины темно-зеленый налет и небольшое опушение снизу.
Сбор растений осуществляется вдали от автомобильных дорог, мест выпаса скота и выгула собак.
Высушить собранные цветки и листья можно в темном, хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе, разложив тонким слоем. В процессе сушки заготовки несколько раз переворачивают. Хорошо высушенное сырье не теряет своих полезных качеств в течение двух лет.
Использование в народной медицине
Чтобы приготовить отвар из листьев, необходимо 5 граммов высушенных листьев положить в эмалированную посуду, залить 200 мл горячей воды и нагревать на водяной бане в течение 15-20 минут. Полученный настой охладить в течение 45 минут. Охлажденный настой процеживают
и доводят до объема 200 мл. Средство употребляют по половине столовой ложки 2-3 раза в день за один час до еды. Полученное средство можно хранить в прохладном месте двое суток.
Сок из растения получают только из свежесобранных листьев. Листья тщательно промывают, отбирают непригодные подсохшие и пораженные ржавчиной части растения.
Подготовленное сырье следует ошпарить кипятком и пропустить через мясорубку. Полученную массу отжимают и разводят водой в соотношении 1:1. Сок следует прокипятить в течение 2-3 минут и охладить. Полученное лекарство принимают по 1 ст. л. 3 раза в день в течение недели.
Для приготовления водного настоя используют 20 граммов цветов, которые заливают одни литром кипятка и настаивают в течение часа. Настой процеживают принимают по 0,5 стакана три раза в день.
Водный настой используется для лечения заболеваний пищеварительной системы, полоскания горла, заживления поверхности ран и ожогов.
Несмотря на целебные свойства и широкий спектр использования, лекарственное растение используют только в качестве вспомогательного средства для лечения заболеваний.
Растение мать и мачеха
И все это благодаря тому, что это растение растет, в прямом смысле этого слова, везде и расцветает одним из первых. Вместе с этим, мать-и-мачеха имеет полезные свойства, является лекарственным растением, в котором имеется огромное количество веществ. О том, какая польза и вред у растения, а также, какие свойства и способы применения - далее в статье.
Краткая характеристика растения
Мать-и-мачеха – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Астровых. Это один из первых весенних цветов, который славится оригинальностью своего цветения. Сначала образуется толстый стебель с желтым цветком, который по истечению некоторого времени становится белым пушистым шаром.
Как только растение отцветает, человеческому взору открываются прикорневые листья, собранные в розетку. С одной стороны они покрываются мягоньким теплым пушком, а с другой стороны поверхность несколько иная – гладкая на ощупь и прохладная. Именно из-за этой характерной для растения особенности его прозвали «мать-и-мачехой», где «мать» - теплая и пушистая сторона, и «мачеха» - прохладная и гладкая.
В народе растение именуют: мать-травой, лопухом студеным, двоелистником, камчужной травой. Цветение приходится на раннюю весну.
Собранное сырье, перед тем как отправить на хранение, необходимо хорошенько подсушить. Очень важно, чтобы помещение было проветриваемым.
Срок хранения цветков - два года, листьев – три, корневищ – один год.
Применение
Польза мать-и-мачехи для организма человека неоспорима. Помимо того что растение широко используется как в народной, так и в традиционной медицине, его еще применяют и в косметологических и кулинарных целях. Листья растения добавляют в разные салаты и соусы. Таким образом, люди укрепляют иммунную систему и борются с различными недугами.
Растение используют для приготовления разных целебных отваров, настоев, травяных сборов, делают чай. Помимо этого, вытяжку мать-и-мачехи добавляют при изготовлении лосьонов, масок и кремов.
Химический состав и лечебные свойства
Таким образом, листья содержат в себе достаточное количество:
- слизи;
- горьких гликозидов;
- сапонинов;
- каротина;
- витамина С;
- инсулина.
Дубильные вещества, феноловые кислоты, эфирные масла, фитостерин и органические вещества - все это имеется в цветках растения.
Вещества, входящие в состав мать-и-мачехи, обладают:
- обволакивающими;
- размягчающими;
- разжижающими;
- восстанавливающими;
- отхаркивающими;
- жаропонижающими;
- противовоспалительными;
- потогонными свойствами.
Слизь, которая содержится в растении, способствует обволакиванию и защите слизистой полости рта от разного рода раздражений, в том числе и стоматита. Наличие в растении сапонинов и органических кислот значительно улучшает процесс отхождения мокроты.
Гликозиды и стерины способствуют заживлению слизистой при ожогах и ранах.
Мать-и-мачеха избавит от всех бед
Самые популярные и эффективные рецепты
Целебный настой поможет вылечить затяжной кашель. Возьмите сухую смесь цветков и листьев и заварите ее в стакане кипяченой воды, после чего оставьте настаиваться на полчаса. После того, как процедите, употребляйте по 1/4 стакана трижды в день.
Помимо настоя, для этих же целей можно использовать ингаляции. Смесь готовится по вышеприведенному рецепту. Налейте теплый настой в миску, укройтесь теплым полотенцем, наклонитесь и вдыхайте пары.
Есть также старинный и весьма действенный способ устранения туберкулезного кашля. Возьмите листочки мать-и-мачехи, сложите их в трехлитровый бутыль и засыпьте сахаром, буквально двумя жменями. Таким образом, слой за слоем, заполните всю банку. В этом состоянии средство должно настаиваться в течение нескольких месяцев. После этого слейте образовавшуюся вязкую слизь и к лечебной части добавьте пару ложечек меда. Употребляйте по одной ложке трижды в день.
Возьмите цветки, положите в банку, залейте водкой, после чего плотно закройте. Настаивайте в течение недели в затемненном месте. Употребляйте по тридцать капель средства за полчаса до присеста за стол.
Отвар из листьев растения. Одну горсть сырья залейте литром кипяченой воды, поставьте на плиту и кипятите на слабом огне десять минут, после чего оставьте настаиваться на полчаса. Профильтруйте и используйте для компрессов, ванночек, полосканий и обмываний.
Настой для лечения болезней ЖКТ. Это средство поможет в излечении болезней органов желудочно-кишечного тракта. Возьмите несколько ложек смеси цветков и листьев и залейте кипяченой водой, оставьте настаиваться на пару часов, после чего процедите. Принимайте по 50 мл лекарства перед каждым приемом пищи.
Назальные капли из мать-и-мачехи . Возьмите свежие листья растения, вымойте и отожмите из них сок. Этот сок по две капли закапывайте в каждый носовой ход.
Молоко и сок мать-и-мачехи - отличное средство от кашля . Из свежих листков растения необходимо выдавить сок, примерно три ложечки. Затем соединить его с теплым молоком и выпить. Это средство необходимо принимать раз в день. Хранению не поддается.
Мать-и-мачеха в косметологии
Этот цветок используют и в косметических целях. Из растения готовят различные отвары, которые способствуют укреплению корней и ускорению роста волос. Устранение перхоти и предотвращение выпадения волос – со всеми этими проблемами сможет справиться это целебное растение.
Лечение облысения
Возьмите свежую траву мать-и-мачехи и листья крапивы, хорошенько измельчите и перемешайте. Затем залейте эту смесь кипяченой водой, поставьте на плиту и прокипятите пару минут, после чего дайте настояться в течение часа, процедите и используйте для полосканий.
Также с выпадением волос может справиться и настой, который необходимо втирать в корни: возьмите траву растения и залейте стаканом кипяченой воды. После того, как средство настоится, оно готово к использованию.
Рецепт приготовления тонизирующей маски для лица
Траву мать-и-мачехи смешайте с кипяченой остуженной водой до кашицеобразной консистенции. Затем добавьте в эту массу пару ложек меда, тщательно перемешайте. Тонким слоем нанесите средство на лицо. Длительность процедуры - двадцать минут. По истечении времени смойте остатки теплой водой.
Если у вас сухой тип кожи, то замените мед сливками, если жирный - смесью из яичного белка и сока лимона.
У этого растения есть не только лечебные свойства, но и противопоказания. Не рекомендуется применять средства на основе мать-и-мачехи маленьким деткам, беременным и кормящим грудью женщинам. Если у вас имеются болезни печени, то вам также лучше удержаться от применения лекарственных средств их этого растения.
Кроме этого, ни в коем случае не занимайтесь самолечением, не принимайте никакие препараты без предварительной консультации специалиста.
Особые лечебные свойства мать-и-мачехи отражены в некоторых из его названий («камчужная трава» — лекарство от камчуги (подагры), родовое «
Tussilago» дословно обозначает «выгоняющий кашель»). Обширное применение растения обусловлены множеством химических соединений с высокой биологической активностью, содержащихся в листьях и цветках. Однако бездумное лечение мать-и-мачехой может быть опасным.
Общее описание
Биологические характеристики
У мать-и-мачехи имеется множество названий, обусловленных как ее внешним видом, местом произрастания, так и свойствами (подбел, камчужная трава, двуличник, белокопытник, околоречная трава и др. ).
Это растение из семейства сложноцветных самым первым зацветает после схождения снегов. Его желтые цветы-корзинки после созревания превращаются, подобно одуванчику, в пушистые макушки.
Разноразмерные листья, появляющиеся только после периода цветения, сверху гладко-зеленые («холодные», как мачеха), а снизу – покрыты слоем белых мягких волосков («теплые», как мать).
Химический состав
Растение содержит множество активных компонентов:
В минимальной концентрации в химический состав растения включены некоторые пирролизидиновые алкалоиды, обладающие канцерогенными свойствами.
Биологическая активность
В первую очередь, биоактивность растения обусловлена большим содержанием слизи, благодаря обволакивающему действию которой, оно может использоваться для защиты от раздражения оболочек ротовой полости, гортани и горла.
Органические кислоты, сапонины и эфирные масла обеспечивают отхаркивающий эффект мать-и-мачехи при кашле за счет разжижения мокроты и увеличения двигательной активности эпителиальных ресничек трахеи и бронхов.
Фитостерины, каротиноиды, дубильные вещества обладают противовоспалительной и антисептической активностью.
Мать-и-мачеха также обладает потогонным действием при приеме внутрь, а при наружном использовании выступает как обволакивающее, мягчительное средство.
В фармацевтике применяются как листья, так и цветочная часть растения.
Для того, чтобы фитотерапия была эффективной и безопасной, предварительно нужно обсудить все тонкости и возможности лечения с помощью лекарственных трав с врачом.
Мать-и-мачеха (по-латыни именуется - Tussilago farfara ) - широко распространенное и известное еще со времен становления медицины лекарственное растение. Рецепты его практического применения можно встретить в трудах основоположников медицины, а листья и цветочные корзинки растения включены в реестр лекарственного сырья во многих (более 15) странах мира.
Мать-и-мачеху можно встретить в поймах рек и на лесных опушках практически повсеместно, особенно в европейской части континента. Примечательно, что первыми появляются цветы, а уже после отцветания растения начинают отрастать листья.
Заготовка лечебного сырья
Для лекарственных нужд используются листья и цветочные корзинки. Заготовку листьев проводят в первой половине лета, а цветков - весной (в период с апреля по май). Сушку лечебного сырья проводят под навесами, предохраняя от прямых солнечных лучей, или же с применением искусственного тепла (температуру в сушилках необходимо поддерживать в пределах 30 – 35 °C).
Что касается заготовки листьев, то их необходимо собирать полностью развившимися, без обильного войлочного опушения, свойственного молодым листочкам. При заготовке следует учитывать и тот факт, что растения, растущие на открытой солнечной местности, богаче целебными компонентами, чем те, которые произрастают в затенении.
Сохраняют лечебное сырье в бумажных мешках или тюках. Допустимый срок хранения сырья - 3 года.
Основные действующие вещества мать-и-мачехи
Цветочные корзинки растения богаты фитостеринами (стигмастерин, тараксантин и пр.). Цветки также содержат витамины и дубильные вещества.
Фитостерины присутствуют также и в листьях мать-и-мачехи, и, кроме того, в них обнаружен ряд органических кислот (винная, галловая, яблочная и др.), слизистые и дубильные вещества, сапонины, витамины и флавоноиды.
Фармакологическое действие препаратов мать-и-мачехи
Издавна мать-и-мачеха ценилась, как средство для лечения бронхо-легочных заболеваний, о чем красноречиво говорит латинское название “tussilago”, что в переводе означает “устраняющий кашель”. И по сей день лечение заболеваний дыхательной системы - приоритетное направление использования препаратов, изготовляемых с использованием мать-и-мачехи.
Водные вытяжки мать-и-мачехи обладают мягчительным и отхаркивающим свойствами, усиливают потоотделение, а также губительны для многих патогенных микроорганизмов. Применение мать-и-мачехи не ограничивается лечением бронхитов и пневмонии - она часто входит как один из ингредиентов при составлении многокомпонентных сборов, использующихся при туберкулезе, абсцессах легких, эмфиземе и силикозе (профессиональное заболевание, связанное с длительным вдыханием кремнийсодержащей пыли).
Клинические исследования влияния водных вытяжек мать-и-мачехи показали, что их использование часто приводит к повышению тонуса бронхов, поэтому в состав препаратов целесообразно вводить компоненты, обладающие спазмолитическими свойствами ( , и пр.), с целью компенсации при склонности к спазмам бронхов.
Народная медицина активно использует мать-и-мачеху, и не только для лечения заболеваний дыхательных путей - ее препараты применяются при гастритах и воспалительных процессах на слизистой кишечника. Наружно ее назначают в случае лечения гнойных ран, опухолей, некоторых кожных заболеваниях.
Препараты (лекарственные формы) мать-и-мачехи
– Настой травы (листьев). Готовится из расчета 1 ст.л. измельченного сырья на стакан кипятка. Время настаивания - полчаса. Прописывают по 1 ст.л. на прием (до 6-ти раз в день). Настой листьев эффективен при лечении бронхитов и бронхоэктазе, абсцессе легких и ларингитах.
– Настой цветочных корзинок . На 1 литр кипятка требуется 20 г сырья (цветков). Готовить препарат необходимо в закрытой посуде, во избежание потерь летучих компонентов. Продолжительность настаивания - 45 – 60 минут. Препарат назначают при лечении некоторых заболеваний ЖКТ, преимущественно воспалительного характера (по 100 мл 3 – 4 раза в сутки). Наружно - в виде полосканий горла.
– Отвар листьев . Залить кипятком (250 мл) 20 г сушеного сырья, довести до кипения, проварить примерно с четверть часа. Назначают (до 6-ти раз в сутки; по 1 ст.л. на прием) при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, заболеваниях сердца и пр. Препарат находит применение при лечении детских диатезов (назначают по 1 ч.л., до трех раз в сутки).
– Грудной сбор . В состав сбора входят корневища алтея, листья мать-и-мачехи, семена аниса, цветки коровяка и корни ириса флорентийского (касатик) в соотношении 40:20:15:10:10:5. Вместо корня ириса возможна замена корнем фиалки. Заваривают сбор из расчета 20 г лечебной смеси на 2 или 3 стакана кипятка. Принимают до 4-х раз в день по полстакана. Средство обладает отхаркивающими и противомикробными свойствами.
– Сигареты . Используют при удушливом спастическом кашле. Небольшое количество измельченного сырья (листья) сворачивают в виде сигареты (в папиросной бумаге) и курят. Другой вариант - вдыхание дыма от тлеющих на раскаленной поверхности листьев.
– Микстура Гарбуза . Средство, предложенное известным целителем, рекомендуется для наружного лечения различных заболеваний кожи, геморроя, невралгических и мышечных болей, для спринцеваний при онкологии женской половой сферы и пр. Для приготовления потребуется: по 50 г корня кермека и девясила, и 2 г порошка шпанских мушек. Смесь настаивают в 1 литре 25%-ного аммиака в течение 14 дней. Когда аммиачный раствор будет готов, готовится отвар из смеси трав: , мать-и-мачеха (на 1 литр воды по 50 г каждого). Варить в закрытой посуде 15 – 20 минут. Процеженный отвар смешать с аммиачным раствором, хранить в холодильнике (в стеклянной таре с плотно притертой пробкой).
Заболевания верхних дыхательных путей
– Кашель . Приготовить 3 препарата:
1. Сбор: смешать по 20 г , фиалки трехцветной (трава), мать-и-мачехи (листья), багульника болотного (побеги), листьев , цветков ромашки и . Залить сбор трав водой (1,5 литра), варить после закипания 10 минут.
2. Сахарный сироп: на 3 ст.л. сахара - столько же воды.
3. Отвар эвкалипта (на стакан воды - 1 ст.л. сырья). Проварить четверть часа.
Непосредственно перед употреблением смешать 1 ст.л. отвара трав и по 1/2 ст.л. отвара эвкалипта и сахарного сиропа. Принимать в указанной дозировке 5-ть раз в сутки. Даже самый упорный кашель проходит за 3-е суток.
– Простудные заболевания . Для облегчения общего состояния, а также с целью ускорить выздоровление, рекомендуется сбор. В состав входят цветочные корзинки ромашки аптечной, листья мать-и-мачехи, (соответственно в частях 5:10:10:20:25). Все компоненты измельчить и тщательно перемешать. На 250 мл крутого кипятка необходимо взять 4 ч.л. лечебной смеси (дозировка указана для однократного приема). Настаивать в течение 10-ти минут. Употреблять трижды в день до еды. При желании, и, если отсутствуют противопоказания, можно подслащивать медом.
– Бронхит с астматическим компонентом . Приготовить сбор из взятых поровну корней девясила, травы чабреца и зверобоя, листьев мать-и-мачехи и побегов багульника. На 1 литр кипятка потребуется 5 ст.л. лечебного сбора. Сырье залить кипятком с вечера (в термосе), и настаивать до утра. Употреблять трижды в день по полстакана, предварительно подогреть.
– Хронический бронхит . Очистить 2 кг лука, залить 1 литром холодной воды и проварить при умеренном кипении 2 часа. Добавить в отвар 200 мл меда и варить еще в течение часа. Далее в отвар добавить листья мать-и-мачехи, череды и подорожника (по 2 ч.л.), корни девясила, цветки , ноготков и , листья . Через полчаса снять с огня, а после остывания процедить и сырье отжать. Употреблять препарат необходимо за полчаса до еды, по 1 ст.л.
Лечебные свойства мать-и-мачехи в гинекологии
– Опущение женских органов . Сбор: корни первоцвета и девясила, листья мать-и-мачехи (по 1 ч.л. каждой травы на полтора стакана воды). Варить после закипания 15 минут, профильтровать. При необходимости добавить кипяченой воды (довести до первоначального объема количество жидкости). Средство рекомендуется принимать трижды в день по 100 мл.
– Мастит . На 1 кг ржаной муки потребуется по 100 г измельченных листьев омелы и мать-и-мачехи, 50 г чистотела (травы измельчить в порошок). Замешать тесто на молочной сыворотке. Прикладывать припарки на ночь.
– Воспаление придатков матки (аднексит). Состав сбора: листья мать-и-мачехи и трава - по 1 части; ягоды , корни девясила и корневища кубышки - по 2 части; сушеница болотная и цветы арники - по 3 части; листья грушанки - 4 части; боярышник (плоды) - 10 частей. На пол-литра кипятка потребуется 2 ст.л. сбора. Настаивать в термосе всю ночь. Принимать до 8-ми раз в день по 50 – 70 мл.
– Миома матки . Сбор: листья мать-и-мачехи, корень девясила, - по 1 ст.л.; , зверобой, плоды боярышника - по 2 ст.л.; трава пустырника сердечного - 3 ст.л.; шиповник (плоды) - 5 ст.л. Травяной сбор залить 1 литром кипятка, и далее томить на водяной бане 15 – 20 минут. Употреблять трижды в день до еды.
Проблемы пищеварительного тракта
– Метеоризм . Приготовить сбор: (2 части), шалфей и дубровник (по 3 части), хвощ полевой (4 части), зеленая кора (5 частей), корневища лапчатки серебристой (5 частей), листья мать-и-мачехи (6 частей), листья бузины черной (8 частей). Залить 1 литром белого вина 40 г травяной смеси, варить в закрытой посуде 10 минут. Принимать лечебный препарат по 100 мл перед едой.
– Заболевания ЖКТ . Свежие листья мать-и-мачехи ошпарить кипятком, перемолоть через мясорубку и отжать сок. Полученный сок развести пополам с кипятком, проварить 2 – 3 минуты и снять с огня. Принимать препарат по 1 ст.л. трижды в день. Сок рекомендуется также принимать для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Лечение проводят курсами по 7 – 10 дней.
Онкология
В качестве дополнительно средства при лечении онкологических заболеваний народные целители рекомендуют сбор следующего состава: цветки бузины - 50 г, по 100 г и листьев мать-и-мачехи, а также 200 г краевых лепестков подсолнуха. Заваривать в соотношении: 1 ст.л. на 200 мл кипятка. Назначают препарат трижды в день по полстакана. Максимальная продолжительность непрерывного курса лечения - 2 месяца.
Наружное применение мать-и-мачехи
– Алопеция . Заварить в стакане кипятка 2 ст.л. смеси, состоящей из листьев крапивы и мать-и-мачехи. После получасового настаивания использовать для ополаскивания волос. Процедуру рекомендуется проводить через день.
– Мозоли, трещины ступней и пр. Измельчить и смешать свежие листья мать-и-мачехи, ольхи и подорожника, вложить в обувь вместо стелек.
Побочные действия и противопоказания
Лечение и использование мать-и-мачехи не назначают в период беременности, а также детям до 2-х лет.
Основные действующие вещества, входящие в состав лечебного сырья, как показывают недавние исследования, могут оказывать негативное влияние на печень. Очевидно, что нежелательно назначать лечение с использованием ее препаратов при наличии заболеваний печени (алкоголизм, цирроз, гепатиты и пр.).
В случае длительного применения, не исключено канцерогенное действие на организм, поэтому лечение препаратами мать-и-мачехи необходимо согласовать со специалистом и придерживаться врачебных рекомендаций, как по дозировкам, так и по длительности непрерывного употребления.
