Как вырастить ранний картофель к июню: пошаговая инструкция выращивания и ультраскороспелые сорта. Эффективный способ выращивания раннего картофеля Как вырастить ранний картофель в средней полосе

Уже в начале мая на рынке появляется первый молодой картофель. Мимо него сложно пройти, не залюбовавшись небольшими плотными клубнями, покрытыми тоненькой лохматой кожурой. Вот только цены на молодую картошку непомерно велики, да и неизвестно, какими дозами удобрений её подкармливали. Между тем, любому дачнику под силу вырастить экологически чистый «деревенский деликатес» уже в мае.

Освоив технологию выращивания раннего картофеля под агроволокном или плёнкой, позволяющую получать стабильно высокие урожаи, можно разнообразить собственный стол, и неплохо заработать на продаже ранней картошки. При этом агротехника проста и доступна.

Клубням любого картофеля, особенно раннего, для быстрого роста необходимы три вещи:

  • прогретая солнцем и умеренно увлажнённая почва;
  • доступ воздуха (земля должна быть хорошо взрыхлена);
  • правильное и своевременное удобрение.

Подготовка участка

Участок под картофель начинают готовить ещё с осени. Его вскапывают или вспахивают на глубину 22-25 см, вносят минеральные и органические удобрения. При этом осенью можно использовать свежий навоз: за зиму он перепреет, и клубни весной получат необходимые им для роста питательные вещества. Если же органику вносят весной, то навоз должен быть уже перепревшим. Зола и азотные удобрения (мочевина) помогают избавиться от зимующих в земле колорадских жуков. Удобрять участок можно и весной: непосредственно перед посадкой клубней или даже во время неё.

Хорошо разрыхлённая с осени почва весной лучше прогревается. Чтобы ускорить этот процесс, осенью формируют слегка приподнятые грядки. Снег на них тает гораздо быстрее, чем в междурядьях. Сразу после таяния снега и до самой посадки картофеля грядки можно накрыть полиэтиленовой плёнкой.

Подготовка семенного материала

Для того чтобы получить урожай как можно раньше, следует сажать картофель ранних скороспелых сортов. Для южных и центральных районов подходят следующие сорта: Ариэль, Минерва, Ривьера, Импала, Пролесок, Незабудка, Зов, Таловский 110. Специально для северо-западных регионов районирован картофель Вятка, Лига, Удача, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец, Жуковский. Семенной материал начинают готовить не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.


Чтобы собрать урожай как можно раньше картофель нужно проращивать

В качестве семян выбирают клубни весом не менее 70-80 грамм. Если огородник не собирается экономить, то можно сажать и картофелины весом 100-120 грамм, они легче переносят перепады температуры и быстрее всходят. Для обеззараживания клубни на 20-30 минут замачивают в слабом растворе марганцовки. В среднем необходимо около 40 кг семенного картофеля на сотку.

Проращивание лучше проводить при температуре около 10-15°C:

  • во-первых, именно при такой температуре картофель начнёт развиваться в грунте, и клубни смогут легко акклиматизироваться;
  • во-вторых, при более высокой температуре побеги начнут расти слишком быстро, станут длинными, но чересчур тонкими и хрупкими. При 10-15°C отростки получатся короче, но толще и крепче, что и нужно.

Проращивать (яровизировать) ранний картофель можно несколькими способами:

1. Разложить клубни в прохладном помещении (к примеру, на лоджии) в 2-3 слоя. Часто для этого используют стеллажи или ящики. Очень важно раз в неделю переворачивать картофелины, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой.

2. Сложить клубни по 5-6 кг в прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых заранее проделаны отверстия для доступа воздуха. Пакеты можно подвесить на лоджии. Потом в них картофель с побегами удобно везти на участок.

3. Картофель будет расти намного быстрее, если его высадить в грунт не просто с побегами, а с уже сформировавшейся корневой системой. Для этого приблизительно за 10-15 дней до посадки в ящики насыпают 3-4 см опилок или торфоперегнойной смеси. Затем в один слой раскладывают пророщенные клубни и засыпают их той же смесью. Картофель следует полить тёплой водой. Для обеззараживания можно добавить одну чайную ложку медного купороса на 10 л воды. Для подкормки клубней растворить в 10 л воды 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Десяти литров воды достаточно, чтобы полить 2-3 м² высаженного для укоренения картофеля.

Техника посадки раннего картофеля

В некоторых южных регионах ранний картофель сажают уже в марте, в центральных и северных – в апреле. Делать это можно только когда температура грунта на глубине 6-8 см будет не менее +5-7 °C.

Расстояние между рядами картофеля должно быть около 60-70 см, между кустами в ряду – 20-25 см. При посадке укоренившихся клубней их переносят в лунку очень осторожно, цельным комом, вместе с той смесью, на которой они росли. Сверху в лунку можно насыпать немного перегноя (одновременно послужит удобрением и согреет клубни), горсть золы, яичной скорлупы, луковой шелухи (она отпугивает колорадского жука и проволочника), немного сухого птичьего помёта. Когда картофель будет посажен, поверхность грядок, во избежание образования почвенной корки, следует немного взрыхлить граблями или бороной.

Погода весной капризна, а заморозки способны погубить большую часть урожая. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выращивать ранний картофель под агроволокном или полиэтиленовой плёнкой.

Выращивание раннего картофеля под плёнкой

Полиэтиленовая плёнка способна уберечь высаженные в землю клубни от заморозков и внезапного похолодания. Достаточно после посадки укрыть грядки полосами полиэтилена и присыпать его края землёй, чтобы плёнку не сдуло ветром. Материал нельзя слишком натягивать, иначе молодые побеги согнутся или сломаются.


Простейший вариант. Пленка должна быть плотной и прочной. Бутылки с грузом внутри не дают ветру сдуть покрытие

Пока картофель не взойдёт, ему не требуется вентиляция. Но росткам уже нужен воздух. Плёнка не пропускает его, поэтому после появления всходов её периодически снимают, а когда кусты подрастут на высоту 10-15 см, делают небольшие вентиляционные отверстия (в шахматном порядке, примерно через каждые 15 см).

За грядкой, укрытой полиэтиленом, нужно постоянно ухаживать: в тёплую погоду под плёнкой земля может нагреться до 40-45 °C, а при высокой температуре рост клубней останавливается. При потеплении полиэтилен снимают, при угрозе заморозков – натягивают вновь.

Несколько меньше хлопот будет, если плёнку натянуть на каркас: установленные над грядкой дуги высотой 30-35 см из ивовых прутьев или металлического прутка. В этом случае картофель получит больше воздуха. Однако во избежание перегрева следует внимательно наблюдать за температурой в парниках.


Каркас — самое правильное решение, получается мини теплица

Выращивание раннего картофеля под агроволокном

Агроволокно (спанбонд) – полимерный нетканый материал, который точно так же, как и полиэтиленовая плёнка, согревает растения, но, в отличие от пленки, пропускает воздух и влагу, что является главным преимуществом. Светлое агроволокно полупрозрачно и пропускает солнечный свет. Материал прекрасно стирается. Ширина полотнища – 120-180 см, поэтому одной полосой обычно накрывают 2-3 грядки.

В зависимости от плотности и качества агроволокна его можно использовать 3-4 сезона. Для укрывания картофеля лучше всего подходит материал плотностью 20-30 грамм на квадратный метр. Такой спанбонд достаточно лёгок, чтобы молодые побеги без ущерба для себя выдерживали его вес. В то же время, даже если заморозки ударят, когда кусты картофеля достигнут высоты 10-15 см, пострадают только верхние листочки, непосредственно упирающиеся в агроволокно.


Белое агроволокно обычно широкое, это много разовый материал

Грядку агроволокном накрывают так же, как и полиэтиленом: непосредственно после посадки картофеля, не натягивая, прикапывая края, прижимая их камешками либо полиэтиленовыми пакетами с землёй. Дольше всего служит материал с утолщёнными краями. После сбора урожая картофеля, агроволокном часто укрывают помидоры, баклажаны или кабачки, чтобы они дольше плодоносили.

Спанбонд можно натягивать и на каркас, в таких парниках картофелю будет в меру тепло и просторно, а огороднику не придётся переживать, что растения перегреются или задохнутся.

При угрозе очень сильных заморозков целесообразно укрыть картофельную грядку агроволокном, а сверху на каркас натянуть полиэтиленовую плёнку.

Для защиты картофеля применяют и тёмное агроволокно. В отличие от светлого, оно предназначено для одноразового использования. В таких случаях грядку застилают нетканым материалом непосредственно перед посадкой, а над будущими лунками делают в холсте крестообразные разрезы.


Черное агроволокно одноразовое. Над каждым кустом после расстилания нужно сделать крестообразный надрез

При таком способе клубни будут надёжно защищены от сорняков, а вот от заморозков – лишь до тех пор, пока не появятся всходы. Когда это случится, следует установить над грядкой каркас и натянуть на него полиэтилен или светлое агроволокно.

Спанбонд целесообразно применять в тех случаях, когда при заморозках температура не опускается ниже -6°C. При более серьёзных морозах рекомендуется использовать полиэтиленовую плёнку или же оба материала сразу.

Уход за ранним картофелем и сбор урожая

Когда окончательно установится тёплая погода и угроза заморозков минует, полиэтилен и светлое агроволокно можно снять. Но спешить не стоит, под укрывным материалом картофель быстрее созревает. Тёмное агроволокно остаётся на земле до самого сбора урожая, оно служит для мульчирования почвы, не давая вырасти сорнякам. В остальном уход за ранним картофелем ничем не отличается от ухода за обычным.

Кусты, укрытые светлым спанбондом, окучивают, когда ростки достигают высоты 15-20 см. В засушливое лето картофель следует поливать раз в неделю (4-5 раз до цветения). Окучивание делают только после дождя или полива.

Во время полива кусты удобряют. Первый раз – через 2–3 недели после посадки (вносят 15 грамм мочевины на квадратный метр), второй – перед бутонизацией, используя для подкормки калийные удобрения.

В зависимости от сроков посадки первая копка возможна уже с мая, но основной урожай собирают с конца июня по июль, когда картошка перецветёт и листья начнут желтеть.

Достоинства и недостатки метода

Единственный недостаток выращивания раннего картофеля под агроволокном – необходимость вкладывать дополнительные средства в покупку укрывного материала.

Но все расходы с лихвой компенсируются размерами урожая. Даже картофель поздних сортов, высаженный под спанбонд, созревает минимум на 3 недели раньше срока. А это значит, что растения успевают зацвести до того как начнётся массовое размножение колорадских жуков.

При использовании укрывных материалов урожайность картофеля повышается на 10-15%.

Кандидат сельскохозяйственных наук В. ШАЙКИН.

Клубень - это утолщенный подземный стебель - столон, а его верхушка - хранилище питательных веществ.

Посадочные клубни картофеля нередко выглядят совершенно нормальными, но имеют скрытые заболевания. Здоровые пророщенные клубни должны иметь короткие, крепкие, темно-зеленые, с фиолетовым оттенком ростки и не отламываться при посадке.

Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня - начале июля, а в более южных районах - еще раньше. Но как добиться этого?

Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для средней полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие, более "старые" и давно знакомые сорта, которые мы привыкли относить к числу скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра, Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при своевременном проращивании глазков и хорошем уходе высокий урожай раннего картофеля дают и среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те, которые обычно относят к поздним, например сорт Темп.

Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.

Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3 о С и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.

Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10-12 дней, а еще через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.

Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.

Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.

Клубни с хорошо пророщенными глазками высаживают в конце второй или третьей декады апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и "созревает". Кусты раннего картофеля нельзя излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Во время обработки почвы и при подкормках не рекомендуют вносить хлористый калий, его можно заменить другими бесхлорными удобрениями. Хлор отрицательно влияет на развитие картофеля и в конечном счете на урожай и его качество.

Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света. Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.

В этой статье мы рассмотрим способы получения раннего урожая картофеля. Расскажем, как правильно выбрать и обработать семенной материал, опишем способы высаживания, особенности полива и прочие секреты выращивания раннего картофеля.

Имея в распоряжении небольшой участок земли, можно разместить и вырастить все необходимые зимой овощи и фрукты. Есть много способов экономно рассаживать овощи, чтобы они не только не мешали друг другу, но даже и помогали. К примеру, такие теплолюбивые культуры, как фасоль и огурцы можно высаживать вместе с кукурузой. Но только тогда, когда земля будет достаточно прогрета солнцем.

Зато картофель можно посадить еще в марте-апреле, когда столбик термометра начнет превышать 1 °C. Способов вырастить урожай картошки до наступления жары много, но их результативность зависит от сортов и правильной обработки семенного материала.

Сорт картофеля Регион России Урожайность Срок вегетации Особенности
Ред Скарлет Центральный и южный 400-600 ц/га 50-65 дней Кожура красная, мякоть желтая, Хорошо переносит жару, устойчива к вирусным заболеваниям
Импала Центральный и южный 500-600 ц/га 50-65 дней Кожура желтая, мякоть кремовая, устойчива к картофельной нематоде
Тимо В любом регионе 400-600 ц/га 50-65 дней Коричневая кожура, белая мякоть, устойчива к раку картофеля
Крепыш Центральный 250-280 ц/га 50-70 дней Клубни овальные, желтая кожура, кремовая мякоть
Антонина Западно-Сибирский 200-300 ц/га 55-75 дней Овальные клубни темного цвета, мякоть бледно-желтая
Холмогорский Северный 350-400 ц/га 55-70 дней Клубни овальные, красная кожура, светло-желтая мякоть

Как подготовить, отобрать и обработать посадочный материал

Отбирать посадочный материал необходимо в момент уборки картофеля. При этом стоит учесть, что ранний урожай мы собираем в конце мая — начале июня. Следовательно, нашей семенной картошке придется храниться больший промежуток времени, чем клубням, отобранным осенью. Для того чтобы не давать картошке прорастать, ее следует периодически перебирать, отбраковывая при этом подпорченную и с тонкими нитевидными ростками.

Обычно картофель начинает прорастать весной, незадолго перед посадкой, находясь еще в подвале. Развитие ростков в холодном помещении замедленное, поэтому такой картофель следует разложить по ящикам так, чтобы основные ростки «смотрели» вверх. При переводе их в теплое помещение для проращивания, ростки не будут обламываться при перекладывании и обработке.

Семенная картошка должна быть весом 40-80 грамм. Все отобранные осенью клубни не помещают сразу в хранилище. На некоторое время их оставляют на солнце, пока картофель не примет желтовато-зеленоватый цвет. Это означает, что клубни наполнились соланином — ядовитым веществом, непригодным для употребления в пищу.

Помимо этого, ее горьковатый вкус не нравится и насекомым, зимующим в почве, в том числе и колорадскому жуку, который зачастую начинает портить посадочный материал еще в земле. Такое своеобразное закаливание исключает гниение картошки во время зимнего хранения и обеспечивает качественный урожай.

Важно: Перед высадкой клубни необходимо обработать смесью из минеральных удобрений. В ведро воды добавить по чайной ложке медного купороса, борной кислоты и марганцовки, намочить в нем посадочный материал, затем обильно посыпать древесной золой. Это укрепит защитные механизмы и ускорит прорастание картофеля.

Когда высаживать картофель

Высаживать ранние сорта в открытый грунт можно при температуре +8 градусов. Но никто не может предвидеть капризов природы. Внезапные ночные заморозки, несмотря на дневную температуру +18, могут уничтожить ранние всходы. Основное правило — земля перед посадкой должна прогреться до 15-18 градусов.

Но к этому времени уже пробиваются сорняки и просыпаются вредители-насекомые, которые начинают портить клубни, находящиеся в земле.

Народная примета — приступать к посадке картофеля следует после того, как на березах оживают и зеленеют почки

Способы ранней посадки

Существует несколько способов выращивания раннего картофеля:

  • посадка с наступлением тепла;
  • посадка под укрывные материалы;
  • под заранее подготовленные гребневые насыпи.

Высадка в открытый грунт

Этот самый распространенный способ посадки в землю, прогретую до 10-15 градусов тепла, удобен для южных регионов России. Во избежание вреда, который могут нанести ночные заморозки, ростки на клубнях должны быть крепкими, но не слишком длинными. Это позволит растению адаптироваться в прохладной земле и начать рост тогда, когда клубни прогреются до достаточной температуры. Название раннего сорта картофеля «Сорокадневка» не всегда означает, что ее можно выкапывать через 40 дней. Если клубни посадить в недостаточно прогретую почву, то они будет ожидать тепла, что увеличит время до сбора урожая. Начинать отсчет дней до уборки следует с момента появления первых ростков.

Высадка под подготовленные с осени гребневые насыпи

Этот способ оправдывает себя тем, что при температуре 8-10 градусов можно приступать к посадке. Если нарезать гребни весной, то придется ждать, когда они прогреются солнцем. Поверхность осенних холмов быстро согревается после схода снега.

Посадка происходит следующим образом. В углубления внизу насыпи накладывается слой перепревшего навоза, компоста или другого органического материала. На него ростками вверх кладут картофель, немного вдавливая. Сверху картошки еще раз накладывается 2 см слой компоста. Присыпать клубни, используя весь холм, не стоит, достаточно 5-8 см прогретой поверхности гребня.

Оставшуюся насыпь используют постепенно, после того как земля в гребне прогреется и появятся первые всходы. Она пойдет на 3-4 окучивания всходов. Таким образом, до уборки урожая холм полностью перемещается на картошку. При использовании этого метода посадки следует учитывать погодные условия региона. При похолоданиях ботву следует «положить» и присыпать ее почвой с гребня. Как только появится солнце, она опять будет тянуться вверх.

Посадка под укрывные материалы

Этот способ уже давно дает самые положительные результаты. Спанбонд — это плотное, но достаточно легкое волокно, которое способно выдержать морозы до 5 градусов. Практически до самого цветения картофель находится под белым агроволокном. Поливать можно как капельным способом, так и дождевальным. Через него свободно поступает воздух и влага, но не уходит тепло. После того как погода стабилизируется и агроволокно снимается с участка, оно легко подвергается стирке, просушке и хранится в течение 5-8 лет.

Выращивание картошки под черным агроволокном несколько отличается. Посадочный материал высаживают под специальный маркер, позволяющий отмеривать точное расстояние между заложенными клубнями. После посадки весь участок накрывается черным спанбондом и присыпается землей так, чтобы его не срывал ветер.

Когда появляются первые всходы, пленку в этих местах надо прорезать. Чтобы не повторять процедуру несколько раз, при помощи того же маркера следует разрезать ее и в тех местах, где еще нет всходов.

На заметку огороднику: Черное агроволокно больше используется как мульча при выращивании клубники и земляники. Ее можно не убирать с участка в течение 3-5 лет. Это позволяет защищать участок от сорняковых растений. Главное, правильно выбрать требуемое волокно.

Посадка и выращивание картофеля под соломой

Для этого способа выращивания не требуется глубокая обработка огорода . Достаточно сделать небольшие борозды или просто взрыхлить садовыми граблями почву и разложить посадочную картошку. Присыпают ее землей или компостом и укрывают прошлогодней соломой. Толщина слоя предпочтительно 20-30 см.

Такой метод имеет свои плюсы и минусы. Преимущества в том, что:

  • ростки не «прорываются» с трудом сквозь землю, а свободно вытягиваются через мягкую солому;
  • молодые клубни не сжаты землей, поэтому быстрее растут;
  • благодаря мульче из опилок, настеленной между рядами, отсутствуют сорняки;
  • под соломенным настилом держится естественная влага, поэтому нет надобности в поливе;
  • колорадскому жуку сложно пробиться из-под земли на этих участках, поскольку почва не взрыхленная. По соломинкам ему неудобно пробираться к зеленой ботве;
  • урожай легко собирается путем переворачивания вилами настила. После этого картошка лежит на поверхности перевернутой соломы целым кустом.

Неудобство, пожалуй, только в том, что такой участок выглядит захламленным и неаккуратным из-за нагромождений соломы. При сильных порывах ветра ее приходится прижимать ветками или другим материалом, чтобы она не разлетелась.

Когда следует поливать картофель

Существует два способа полива — дождевальный и капельный. Оба метода достаточно эффективны, но капельное орошение имеет некоторые преимущества перед дождеванием.

Капельные трубки устанавливаются с весны. Хозяину нет нужды переставлять, перетягивать и налаживать систему. Поскольку полив производится непосредственно на корни насаждений, культурам не страшны похолодание и жара. Увлажнять почву можно в любое время суток по мере необходимости.

Дождевальным методом не желательно пользоваться в жаркую погоду, за исключением того варианта, когда вода распыляется весь день. В противном случае, если ботва утром поливалась, жаркая погода в течение дня способствует пересыханию и увяданию, что тормозит рост клубней. Ночной полив — самый оптимальный вариант при дождевальном способе орошения.

Что можно еще вырастить на участке после того, как будет собрана картошка

После уборки картофеля на освободившемся участке можно вырастить более теплолюбивые культуры. К примеру, кукурузу вместе с фасолью или рассаду томатов, перца, а также ранних огурцов. Это позволит на небольшом участке вырастить сразу несколько видов необходимых овощей.

Ольга Пушкарева, рмнт.ру

Выращивание «молодой картошки» может стать интересным и изящным процессом. Для этого необходимо сосредоточиться на главных особенностях возделывания раннего картофеля и выбрать для своей почвенно-климатической зоны подходящие сорта.

Ранние сорта картофеля, их основные характеристики

Отличаются интенсивным ростом ботвы и ранним формированием клубней. Вегетационный период у ранних длится 50–70 дней, у среднеранних - 70–80 дней.

Не имеют рассыпчатой мякоти из-за невысокого содержания крахмала (11–16%), хотя крахмалистость и вкус корректируются питательным составом грунта и погодными условиями.

Не успевают повредиться фитофторозом и колорадским жуком.

Хранятся 4–5 месяца при температуре +2…+4 °C, хотя свойство сохранять свои качества без изменений (лёжкость) зависит от условий выращивания картофеля. Со временем ухудшается вкус, клубни вянут, а не вызревшая кожура плохо защищает от грибковых инфекций, вызывающих загнивание.

Ультраранние

Сверхранние сорта в народе называют «сорокодневками», поскольку первую копку урожая можно проводить на 40–45 день после посадки. Особой популярностью пользуется картофель Американка, который ещё называют Скороспелкой, Ранним розовым, Местным столовым, Розовкой, Вкусным, но на самом деле он имеет сортовое название Ранняя роза. Очень вкусный, крахмалистый с розовой кожурой и белой мякотью. Глазки прорастают без стимуляторов на всём клубне. Засухоустойчивый и нетребовательный, невосприимчив к раку, парше, фитофторозу.

Таблица: ультраранние сорта, включённые в Российский Государственный реестр селекционных достижений

Название сорта Форма клубней Масса клубня, г Окрас клубня Окрас мякоти Содержание крахмала, % Вкусовые качества Устойчивость к болезням Особенности
Алёна Овальные 70–120 Красный Белый 12–16 Хороший вкус и умеренная развариваемость.
Подходит для супов, жарки, переработки на чипсы и картошку фри
Устойчив к возбудителю рака, восприимчив к золотистой нематоде. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной и ризоктониозу Засухоустойчив
Стабильная урожайность, дружная отдача ранней продукции
Биоголд Овальные
с мелкими до средней глубины глазками
109–147 Жёлтый Светло-жёлтый 15,4–16,8 Столовый сорт с хорошим вкусом Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, полосчато и морщинистой мозаике Лёжкость 96%
Искра Округлые 90–120 Светло-бежевый Белый 13–19 Вкус от удовлетворительного до хорошего Среднеустойчивый к вирусным болезням и фитофторозу. Восприимчив к ризоктониозу и парше обыкновенной Скороспелый и урожайный
Жуковский ранний Овальные с мелкими глазками 100–120 Розовый Белый 10–12 Вкус хороший, но не разваривается при варке Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Среднеустойчивый к бактериозам Относительно жаро- и засухоустойчив.
Скороспелый, высокая товарность ранней продукции
Лазурит Овальные с глазками средней глубины 90–135 Жёлтый Белый 13,5–15,7 Используется главным образом для закладки в супы и приготовления рагу. Устойчив к возбудителю рака и золотистой нематоде. Восприимчив по ботве к возбудителю фитофтороза и умеренно устойчив по клубням Дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней и их лёжкость
Латона Кругло-овальные 85–120 Жёлто-бежевый Светло-жёлтая 16–20 Отличный вкус, не рассыпается при варке Устойчив к вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили. Восприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной Устойчивость к механическим повреждениям. Адаптируется к засухе и высокой влажности, бота отмирает медленно
Леди Клэр Овальные с мелкими глазками. Кожура гладкая и шероховатая 82–107 Жёлтый Светло-жёлтый 11,6–16,2 Вкус удовлетворительный и хороший Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза Лёжкость 94%.
Устойчив к ударам
Метеор Овально-круглые. Кожица тонкая с мелкими глазками средней глубины посадки 102–147 Кремовый Светло-жёлтый 12 – 15 Прекрасные столовые качества, возможность вакуумной упаковки Устойчив к раку, сухой и кольцевой гнилям, ризоктониозому, золотистой картофельной нематоде. Обладает средней сопротивляемостью к возбудителю фитофтороза, парше, альтернариозу и умеренной устойчивостью к морщинистой и полосчатой мозаике Лёжкость 95%
Хорошо развивается практически во всех регионах России. Отлично переносит засуху и жару
Нандина Овальные.
Поверхностная глубина залегания глазков, кожура гладкая
72–132 Жёлтый Жёлтый 12,8–15,0 Вкус хороший и отличный Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Устойчив к морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев Лёжкость - 93%.
Раннее упрочнение кожуры.
Образует от среднего до большого количества клубней в гнезде
Пензенская скороспелка Округлые с глубокими глазками 120-150 Кремовый Белый 15-19 Рассыпчатый, вкус хороший Среднеустойчив к вирусным болезням, кольцевой гнили, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к раку Имеет повышенные засухоустойчивость и жаровыносливость.
Высокая товарность
Ривьера Овальные 105-170 Светло-жёлтый Кремовый 12,5-15,6 Отличный вкус Среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной Высокая и стабильная урожайность. Растение не цветёт, не успевает
Ред Скарлетт Продолговатый овальный 80 - 130 Розово-малиновый Светло-жёлтая 11 - 15 От очень хорошего до удовлетворительного.Используется для приготовления картофеля фри и картофельных чипсов Обладает хорошим иммунитетом к вирусным заболеваниям и золотой нематоды, устойчив к раку Устойчив к механическим повреждениям и вторичному прорастанию. Высокая товарность. Количество клубней на кусте от 12–15 до 20, формируются
одновременно
Ред Соня Овальные с мелкими глазками 78–122 Красный Жёлтый 12–15 Хороший вкус, подходит для жарки и запекания Устойчив к нематоде и вирусам. Среднеустойчив к парше обыкновенной, фитофторозу ботвы и клубней. Поражается ризоктониозом Лёжкость - 93%
Любые климат и почва, пригодные для выращивания картофеля.
Требует уменьшенного количества азотных удобрений
Снегирь Овально-округлые, глазки очень мелкие 59–90 Красный Белый 15,7–16,0 Высокие вкусовые качества Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде Высокая урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции.
Лёжкость 94 - 96%
Тимо Ханккиян Овальные с незаметными глазками 60–120 Жёлтый и светло-коричневый Жёлтый 12–14 Предназначен как для варки, так и для жарки. Вкус отличный Высокая устойчивость к парше, ризоктониозу, раку картофеля, чёрной ножке, средняя устойчивость к фитофторозу Высокая товарность, дружная отдача урожая
Удача Округло-овальные 120–250 Светло-бежевый Белый 12–15 Крахмалистый, пригоден для всех видов кулинарной переработки Устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. Восприимчив к альтернариозу Сажают в прогретую почву. Высокая урожайность и товарность
Чароит Удлиненно-овальные с очень мелкими глазками 100–143 Жёлтый Светло-жёлтый 14,3–17,0 Вкус отличный Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике Лёжкость 96%
Ярла Коротко-овальные 84–312 Светло-жёлтый Жёлтый 11,9–18,0 Отличный вкус, слабо разваривается Устойчив к раку, листья средне поражаются фитофторозом, клубни - слабо, средне - паршой обыкновенной Можно выращивать практически на любых типах почв

Посадка картошки, особенности

Ранние сорта высаживают только проращёнными клубнями или рассадой.

Проращивание (яровизация) даёт возможность сократить срок созревания и приспособиться к погодным условиям своей местности.

Подготовка к посадке

1. Сортировка

Задача сортировки - предотвратить неравномерность, изреженность всходов и не допустить заражение почвы возбудителями заболеваний. На проращивание отбирают средние клубни массой 50–80 г. При калибровке выбраковываются маленькие, больные, вялые, размягчённые (признак удушья), уродливые и повреждённые насекомыми.

Из крупных клубней вырастают сильные кусты с максимально возможным количеством клубней, но это если вам не жалко закапывать в землю аппетитные картофелины.

2. Обеззараживание клубней

При необходимости для уничтожения вредной микрофлоры клубни погружают на 15–30 минут в ярко-розовый раствор калия перманганата или борной кислоты (50 г-на 10 л воды). Также используют раствор из трёх составляющих: на 10 л воды − 10 г медного купороса, 20 борной кислоты, 1г перманганата калия. Медный купорос до конца цветения надо использовать с осторожностью, поскольку он может приостановить рост растений. Можно воспользоваться крепким раствором соды (1 ст. ложка на литр воды). После обработки клубни просушивают. Но дезинфекция не поможет, если возбудители инфекции находятся внутри клубня.

3. Обработка минеральными удобрениями и стимуляторами

Чтобы на начальном этапе усилить рост побегов клубни опрыскивают раствором удобрений (10 л воды, 60 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли). Обработанные клубни закрывают плёнкой и притеняют, чтобы они хорошо впитали раствор. Через два часа просушивают. Эффективно припудривание золой, которая содержит фосфор, калий, кальций, магний, натрий, бор, марганец, серу.

Клубни обрабатывают жидким концентратом биогумуса или опрыскивают раствором янтарной кислоты (1 таблетка по 0,1 г-на литр воды), которая в какой-то степени может стимулировать рост и повышать сопротивляемость неблагоприятным условиям.

Фотогаллерея: способы яровизации раннего картофеля

Готовые к высадке клубни Идеальная высота ростков для посадки Мочковатые корни ростков Неправильное проращивание

Картофель насыпают одинарным или двойным слоем в ящики и оставляют на свету при температуре воздуха +12…+15 °C.

Клубни периодически переворачивают для создания одинаковой длины ростков и удаляют не прорастающие, загнившие, с одиночным побегом и с нитевидными ростками (признак вирусного заболевания).

Если ростки слишком быстро растут, то снижают температуру до +8…+10 °C. Влажность воздуха желательно поддерживать на уровне 80–85%.

Цель проращивания - появление крепких зелёных ростков, которые не должны быть длиннее 2–3 см. За 7 дней до посадки проращённые клубни лучше притемнить, чтобы нейтрализовать способность ростков сдерживать быстрый рост на свету.

под воздействием света синтезируется хлорофилл, который стимулирует рост корней, и солонин - природный фунгицид, защищающий от болезней и ускоряющий регенерацию при повреждениях кожицы. У озеленённого картофеля прорастают почти все почки и реже наблюдаются заболевания.

Влажное проращивание в темноте

Обычные или уже проращённые клубни пересыпают увлажнённым субстратом (опилки, торф, солома) и выдерживают 7–10 дней при температуре +15…+18 °C. Во влаге формируются не только ростки, но и мочковатые корни. Часто встречающееся при этом почернение ростков или корней может свидетельствовать о заболевании, садить такой клубень нежелательно.

Существует мнение, что проращивание с образованием ростком и корней - самое правильное, но такой способ больше подходит для южных районов с быстрой убылью весенней влаги. Разрешить этот спор может выращивание рассады.

Голландская технология проращивания

Ящики с посадочными клубнями выдерживают в темноте при температуре воздуха +15…+20 °C до появления ростков длиною 5 мм, после чего размещают на свету при + 6…+8 °C. Теперь ростки должны подрасти до 2 см. Закаливаются.

Разрезать семенной клубень на части или нет? Это вопрос экономии и нехватки посадочного материала. На доли разрезают как обычные клубни, так и проращённые. У каждой части должно остаться 1–3 глазка.

Кусочки клубней выдерживают 2–3 дня в темноте при температуре + 15…+20°С до появления защитной ткани - перидермы. Обработка срезов золой может спровоцировать загнивание мякоти. Заранее заготовленный материал хранят в ящиках при +2…+4°С не допуская пересыхания, а потом проращивают в тепле.

Разрезают проращенные клубни и в день посадки, увеличивая вероятность заражения грибковыми и бактериальными инфекциями.

Почва для посева ранней картошки

Участок для ранних сортов готовят осенью. Землю перекапывают и вносят перепревший навоз (2–3 ведра на 1 м2), компост, древесную золу, запахивают зелёную массу сидератов. Картофелю необходим рыхлый и питательный грунт. Чем больше воздухоёмкость почвы вокруг клубней, тем крупнее они вырастают. Дефицит кислорода в земле может привести к гибели прорастающих клубней или взрослых растений. Картофель на плотных почвах получается мелким с низким содержанием крахмала и неудовлетворительными вкусовыми качествами

Расположение клубней в пахотном слое

Посадка через рассаду

Картофелины заглубляют в слегка влажный торфоперегнойный субстрат, который насыпан в разнообразные одноразовые ёмкости. Клубни не поливают, чтобы предотвратить загнивание, а после прорастания добавляют воду при необходимости.

Ростки картофеля хорошо развиваются при прохладном влажном микроклимате и очень чувствительны к жаркому воздуху. Стебли с листьями начинают медленный рост при температуре воздуха +5…+6 °C . Максимальный прирост ботвы происходит при +17…+22 °C.

Готовая к высадке рассада должна быть высотой 10–15 см, вытянувшаяся до 20–30 см может приостановить свой рост из-за исчерпания минерального запаса. Длинные побеги легче повреждаются в процессе посадки.

Высаживают рассаду в открытый грунт, когда минует вероятность заморозков или под плёнку (температура почвы должна быть не ниже +7 °C). После высадки поливают и окучивают. Побеги можно размещать в земле с горизонтальным наклоном.

Почва защищает ростки от заморозков

Для выращивания рассады используют всевозможные части картофеля: верхушки с наиболее развитыми почками, глазки с мякотью, отломанные бесцветные ростки длиною 4–6 см, которые заглубляют в землю на 2/3. При этом маточный клубень снова проращивают в темноте (до трёх раз). Пикируют побеги, отделённые от картофельного куста, который продолжает расти дальше. Разделяют весь куст на черенки. Одиночные стебли садят не меньше 4 штук в лунку, чтобы сформировать куст, или высаживают на расстоянии 15 см друг от друга.

Агротехника

Уход за раннеспелыми сортами сводится к применению стандартных приёмов возделывания, но с некоторыми нюансами.

Полив

При необходимости картофель поливают после появления из земли всех ростков. Второй полив возможен, когда формируются первые, обычно сращённые, листочки и развиваются стебли с листьями.

Третий полив соответствует фазе появления бутонов и цветения, когда под землёй на стебле появляется 4–6 побегов с водянистыми зачатками клубней. Ботва интенсивно растёт, а в клубнях образуется крахмал. Потребность растений в воде и питании становится максимальной. Недостаток воды в этот период может спровоцировать сбрасывание цветков и остановку роста клубней. Влажность почвы должна быть в пределах 70–80%. По завершении цветения влажность почвы уменьшают, поскольку при повышенном потреблении жидкости картофель становится водянистым, легко поражается грибами и бактериями.

Рыхление и окучивание

При появлении почвенной корки и сорняков проводят рыхление не глубже 5 см. При этом нельзя допускать механических повреждений растений, поскольку ростки и корни картофеля не восстанавливаются.

Ранний картофель окучивают один раз в период бутонизации. Стебли разводят немного по сторонам для лучшего освещения солнечными лучами, поскольку в листьях на солнце углекислота и другие элементы превращаются в углеводы и крахмал. За короткий период меньшее количество столонов успевает сформировать крупные клубни.

Подкормка

Ранние сорта интенсивно поглощают азот, фосфор, калий и магний, микроэлементы бор, медь, марганец. Картофель из-за короткого вегетационного периода медленно использует питательную органику, заложенную осенью в землю, поэтому ранние сорта подкармливают удобрениями в виде растворов.

При первом окучивании и поливе вносят раствор мочевины (1 ст. ложка мочевины на10 л воды). Азот улучшает усвоение калия и фосфора, но его избыток или запоздалая подкормка может ухудшить вкус картофеля и вызывать интенсивный рост ботвы с приостановкой созревания клубней. Перекармливание азотом снижает иммунитет растений.

Вторая подкормка проводится раствором фосфорных и калийных удобрений во время цветения (1–2 л на куст). Фосфор и калий ослабляют прирост побегов и способствуют наращиванию массы клубней. По окончании цветения при интенсивном формировании клубней корневые подкормки задерживают скороспелое созревание.

Для подкормки можно и лучше использовать птичий помёт с золой, который заливают водой и настаивают сутки, раствор размешивают, добавляют золу. Полученную смесь разводят водой 1:10 и заливают в отверстие между кустами. После чегоземлю рыхлят или окучивают.

Уборка раннего урожая

Ранний картофель выкапывают при зелёной ботве или при пожелтении нижних листьев, когда кожица на клубнях ещё не окрепла. Некоторым овощеводам хватает терпения подкапывать куст и выбирать только крупные клубни.

Для сокращения периода созревания ботву обрабатывают удобрениями, которые вытягивают влагу из побегов, а питательные вещества перемещаются в клубни. На 10 л воды берут 70 г селитры и 3 г медного купороса. Опрыскивать ботву лучше вечером, чтобы усилить ночной отток питательных элементов. При другом варианте за 8–15 дней до выкапывания урожая листья опрыскивают медным купоросом (50 г-на 10 л воды). Листья скручиваются и высыхают, а клубни получают питательный ресурс.

Беспахотная технология выращивания

При беспахотном способе землю весной не перекапывают, только рыхлят вилами на глубину 15 см, выравнивают граблями и накрывают плёнкой. После прогрева почвы делают траншеи глубиной 10 см, насыпают золу, перепревший навоз и садят клубни, которые накрывают землёй так, чтобы образовался гребень. Применяется окучивание. Или вместо земли набрасывают соломы, которую добавляют по мере роста побегов.

Выращивание картофеля под соломой

По ленивому методу клубни раскладывают на подготовленном участке и мульчируют соломой 15–20 см толщиной. При отрастании стеблей на 20 см ещё раз закрывают их соломой. Но в дождливое лето солома может загнить, во влаге поселяются слизни, которые охотно едят картофельные листья.

Выращивание в насыпи из компоста

Клубень немного заглубляют в рыхлую землю, сверху насыпают горку компоста и мульчируют листьями или сеном. Насыпь увеличивают по мере роста стеблей, чтобы в мульче отрастали дополнительные столоны с клубнями на концах. Для подкормки лучше использовать ил и ряску.

Выращивание в контейнерах

Картофель садят в большие горшки, ящики и мешки. В контейнерах обязательно должен быть дренаж. Почвенная смесь подбирается на основе компоста, из которой медленно испаряется влага. Почвой контейнер заполняется на ¾, а по мере роста побегов заполняется субстратом до краёв. В контейнер садят 2–4 клубня.

В бочках без дна клубни садят в несколько слоёв в надежде получить мешок картошки. А по методу Гюлиха клубни садят верхушкой вниз, и всходы разрастаются по сторонам, давая много подземных столонов.

Мульчирование соломой

Выращивание ранних сортов под плёнкой и агроволокном

Парники и укрытия

Для защиты от заморозков и переохлаждения агроволокно плотностью 30 г-на м2 расстилают без натяжения на поверхности участка с посажёным картофелем и закрепляют края. Всходы приподнимают материал без ущерба для себя.

При каркасном укрытии агроволокно или плёнку набрасывать на опоры из металлического прута, согнутого дугой с высотой 60–80 см и прижимают края к земле. Такое укрытие спасёт всходы при очень сильных заморозках − каркас позволяет дополнительно натянуть вторым слоем полиэтиленовую плёнку. Главное - контролировать температуру внутри парника регулярным проветриванием, или сделать в плёнке перфорацию. Низкие плюсовые температуры картофель воспринимает лучше, чем высокие.

Мульчирование

Весной участок разравнивают и закрывают чёрным агроволокном или чёрной плёнкой, которые будут сохранять влагу, обеспечивать клубням светоизоляцию и подавлять рост сорняков. На материале делают крестообразные разрезы в шахматном порядке с интервалом 25 см. Из образовавшихся отверстий выбирают грунт для образования лунок глубиной 12 см, в которые укладывают клубни и присыпают почвой.

Китайский способ мульчирования плёнкой

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт картофель высаживают при наступлении пахотной спелости земли, когда почва начинает хорошо крошиться и давать доступ кислороду. Главное - не пропустить срок посадки, чтобы максимально использовать почвенную влагу. В сухой земле у проросшего клубня могут замереть ростки или появятся всходы после дождя со слабым ростом и вырождением. Но влажность не должна превышать 80%.

Земля на глубине десяти сантиметров должна быть прогретой до +8…+10 °С, поскольку прорастание глазков и образование корней начинается при +7 °С. Прогретые перед посадкой клубни могут переносить понижение температуры почвы до +3…+5 °С без искажения сортовых качеств. Проращенный картофель даёт всходы через 10–15 дней, если температура грунта +10 °С. Вдвое быстрее всходит при температуре +12…+18 °С.

Если возможны заморозки, то заранее выбирают способ укрытия, чтобы потом не спасать всходы срочным поливом, окучиванием и дымлением. Клубни и стебли при -1…-3 °С быстро промерзают из-за высокого содержания в них воды. Но если картофель хранится при сниженной температуре до +1…+2 °С, то повышается сахаристость, которая может уберечь клубни от непродолжительных заморозков. Не критично повреждённые морозом растения восстанавливаются и нуждаются в подкормке азотным удобрением.

Кусты картофеля после заморозков

Семенные клубни заделывают в среднем на глубину 5–10 см.

При посадке ранних сортов придерживаются схемы 70х30 см, хотя практикуют сокращение расстояния между клубнями до 20 см, что увеличивает массу ботвы и количество продуктов фотосинтеза, требуемых для роста клубней, но это при условии равномерного освещения.

При северо-южном направлении рядов картофеля повышается урожайность.

Фотогаллерея: способы посадки скороспелого картофеля

Ограждённая грядка заполнена органикой вперемешку с землёй Объёмная гряда высотой 20–35 см с одним рядом картофеля б Гребни высотой 15–35 см и шириной 35 см

Как вырастить ранние сорта в теплице

В теплице картофельные клубни садят в слегка влажную и прогретую до +10 °C почву.

На дно лунок или траншей насыпают слой торфа и перегноя, которые будут изолировать клубни от холодного слоя грунта. Схема посадки 60 × 25 см. После посадки клубни не поливают.

В начале вегетации температуру воздуха и почвы поддерживают в пределах +18…+20 °C и +14…+15 °C ночью. Перед образованием бутонов и цветения температуру поднимают до +21…+23 °C. С завершением цветения понижают +17…+20 °C.

Полив начинают при подсыхании почвы с появлением всходов. На куст дают по 1–2 л воды, а к моменту начала цветения влажность грунта поднимают до 70–80 %, влажность воздуха поддерживается на уровне 65–70%. Но после цветения при накоплении крахмала избыток влаги может ускорить рост стеблей и приостановить формирование клубней.

Особенности посадки и выращивания ранних сортов картофеля в зависимости от климатической зоны

Сорта различаются по степени устойчивости к жаре, холоду, влажности и болезням, но главное - это продолжительность благоприятных условий для роста и созревания, дающих возможность завершить картофелю свой вегетационный цикл. Важен и вкусовой диапазон от салатного картофеля с плотной мякотью и слегка разваривающегося со слабой мучнистостью до мучнистых сортов с мягкой мякотью и полностью разваривающихся.

Выращивание в Средней полосе (в том числе в Подмосковье)

Центрально-европейская часть России (Средняя полоса) относится к умеренно континентальному климату. В течение лета выпадает много осадков, что способствует повышенной влажности, но картофелю для нормального роста недостаёт тепла из-за короткого лета и большого количества пасмурных дней. Короткий день ускоряет процесс клубнеобразования и сокращает вегетацию.

Таблица: ранние сорта картофеля районированные в Центральном регионе России

Ранние сорта Среднеранние сорта
Айвори рассвет
Алена
Алова
Арроу
Артемис
Белла прима
Бонус
Вега
Винета
Дельфин
Жуковский ранний
Забава
Зорачка
Импала
Инара
Искра
Калужский
Кибиц
Колетте
Королева Анна
Королле
Красавица
Крепыш
Кристель
Купец
Лабелла
Лазурит
Латона
Леди Бланка
Леди Ленора
Леди Олимпия
Лига
Маделине
Молли
Нептун
Ньютон
Памяти Кулакова
Пантер
Повинь
Погарский
Пушкинец
Реал
Ред леди
Ред Скарлетт
Ривьера
Рикера
Рикеа
Розанна
Саксон
Салин
Серпанок
Скороплодный
Снегирь
Тимо Ханккиян
Удача
Уладар
Фелокс
Фиделия
Фиоретта
Шери
Эл мундо
Ярла
Айл оф джура
Алмера
Аризона
Архидея
Белоснежка
Бриз
Брянский деликатес
Валентина
Василек
Вершининский
ВР 808
Гала
Дамарис
Дейзи
Деликат
Детскосельский
Джелли
Дина
Евгения
Елизавета
Жанна
Инноватор
Канберра
Капризе
Карлена
Карлингфорд
Кондор
Корона
Космос
Краса
Кураж
Лабадиа
Лакомка
Лилея белорусская
Лукьяновский
Любимец
Манифест
Марфона
Маэстро
Мемфис
Монализа
Музыка
Невский
Одиссей
Оркестра
Патриот
Платина
Призер
Радонежский
Рамос
Резерв
Родрига
Россиянка
Рябинушка
Сагитта
Сантана
Сантэ
Сафия
Свитанок киевский
Сильвана
Сударыня
Тукан
Фабула
Чародей
Шелфорд
Экселенс
Эстрелла
Юбилей Жукова

Выращивание в южных регионах

Для южных районов характерен продолжительный тёплый период с марта по октябрь. Сложность возделывания картофеля начинается при нагревании воздуха свыше +29 °C, когда начинается разрастание столонов с множеством мелких клубней и останавливается рост растений. Осенью на юге России применяется глубокое перекапывание грунта, чтобы задержать снег на участке для повышения влажности. Садят картофель как можно раньше, увеличивают глубину посадки до 10–12 см, сокращают расстояние между рядами до 55–60 см, недостаток влаги восполняют капельным орошением или поливом по бороздам. Применяют посадку в лунки и борозды для максимального использования осадков.

Таблица: ранние сорта, районированные в южном округе

Выращивание на Дальнем Востоке

На Дальнем Востоке очень длинная зима и короткое лето, весенние заморозки заканчиваются 10–30 мая, а посадку картофеля начинают в начале июня. На преобладающих суглинистых почвах осеннее перекапывание способствует избыточному накоплению влаги, поэтому осенью грунт только рыхлят и выравнивают. Глубокое рыхление вилами или вскапывание проводят весной. Применяют гребневую посадку для лучшего прогревания и защиты от вымокания.Окучивать начинают при высоте ростков 5–6 см и проводят окучивание 5–7 раз. Садят в коробах-грядках.

Таблица: ранние сорта для Дальнего Востока, включённые в Российский Государственный реестр селекционных достижений

Ранние сорта и их выращивание для Черноземья

В Центрально-Чернозёмном регионе климат континентальный, тёплый и засушливый. Весна наступает не раньше середины апреля, и уже к концу месяца иссушается верхней слой почвы.

Таблица: ранние сорта для Черноземья

Как вырастить ранний картофель в два урожая

Посадка свежесобранных клубней

В июне - начале июля после сбора урожая раннего картофеля землю перекапывают под вторую посадку, внося перепревший навоз. Участок боронуют или разравнивают граблями.

Для получения наибольшего урожая молодой картофель выкапывают через 10 дней после начала цветения, и садят 18 июня (всходы получают 9 июля). Недозрелые, но не слишком молодые клубни дают ростки быстрее, чем полностью созревшие. Кожура на клубне должна легко отделяться под нажатием пальца, а при отвердевании кожуры наступает физиологическая зрелость, уменьшается содержание сахара и прорастание ухудшается.

Для прерывания покоя применяют физическое (кольцевой надрез или разрезание на доли) и химическое стимулирование: 200 г тиомочевины растворяют в 5 л тёплой воды и доводят до объёма 10 л; 2 мг гиббереллина растворяют в 200 мл спирта и разводят в 1 л воды. Ингредиенты смешивают и в полученном растворе замачивают посадочный материал в течение 30–60 минут. После обработки сразу же начинают посадку в рыхлую и умеренно влажную почву.

Вторая посадка рассады

Пока формируется первый урожай, подготавливают вторую партию рассады из прошлогодних клубней. Рассаду при посадке не окучивают, выращивают по стандартной технологии с защитой от колорадского жука и фитофтороза.

Картофель даёт лучшие урожаи в регионах с прохладной погодой умеренного климата, с достаточным количеством осадков и плодородной почвой. Понимание особенностей посадки и выращивания раннего картофеля поможет избежать разочарований и порадовать собственной молодой картошкой.

Картофель выращивают в умеренной климатической зоне по всему миру. В странах Северного полушария он составляет если не основу рациона, то значительную его часть. Со времени его появления на Евразийском континенте было выведено множество сортов с различными характеристиками. В районах с коротким летом особенно ценятся раннеспелые. Да и в остальных регионах огородники высаживают ранние сорта, чтобы уже в июне иметь на столе молодую картошку. Единственный их минус в том, что они не пригодны для зимнего хранения, поэтому выращивают их в небольших количествах.

Общая характеристика раннеспелых сортов картофеля

Картофель ранних сортов отличается коротким периодом вегетации. Он начинает активно расти, как только температура почвы достигает +10 о С. Урожай можно собирать уже после отцветания. Следует учесть, что в этот период у молодых клубней очень тонкая кожица, и они не могут храниться длительное время.

Ранние сорта в зависимости от срока достижения технической спелости классифицируются следующим образом:

  • ультраранние (34–36 дней);
  • ранние (40–50 дней);
  • среднеранние (50–60 дней).

Для полного созревания картофелю необходимо ещё 15–20 дней. Полностью вызревшие клубни хранятся до 5 месяцев.

Большой популярностью пользуются ультраранние сорта. Благодаря быстрому созреванию они позволяют лакомиться молодой картошечкой уже через полтора месяца после всходов. Их урожайность ниже в сравнении с поздними сортами и варьируется от 1,5 до 4,5 кг с 1 м 2 в зависимости от ухода и полива.

Чтобы быть со свежим урожаем в течение всего огородного сезона, многие овощеводы и дачники сажают сорта с разными сроками созревания. Когда ультраранний картофель уже заканчивается, поспевает среднеранний, а потом и поздний, который хранится до следующего сезона.

Ультраранние сорта

Эти сорта дают самый ранний урожай. От всходов до отцветания, когда можно пробовать молодые клубни, проходит чуть больше месяца.

Если предполагается хранение картофеля, то следует выждать перед копкой ещё 2–3 недели, чтобы кожица окрепла.

Таблица: характеристики ультраранних сортов картофеля

Сорт Период вегетации (в днях) Характеристика
Беллароза 45 Раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 350 кг с сотки), устойчивостью к заболеваниям и крупными (200–600 грамм) овальными плодами коричневого оттенка, обладающими высокими вкусовыми характеристиками. Из-за короткого вегетационного периода в южных районах страны урожай получают дважды за сезон. Высаживается на глубину не менее 25 см. Этот сорт лучше всего сажать после бобовых, так как на истощённой почве большого урожая он не даёт.
Розара 45–60 Хорошо переносит засуху и переувлажнение, невосприимчив к грибковым заболеваниям и мучнистой росе. Есть и существенный минус - привлекателен для колорадского жука. Продолговато-овальные клубни красного, иногда коричневого цвета с жёлтой мякотью, отличного вкуса, массой 80–150 грамм. В одном кусте может формироваться до 30 клубней, в зависимости от частоты поливов. Урожайность - 350–400 кг с сотки.
Импала 45–60 Характеризуется высокой урожайностью, лёжкостью, устойчивостью к заболеваниям, отличным вкусом. Клубни овальные, жёлтые, массой 90–160 грамм, с жёлтой мякотью. Хорошо растёт даже в неблагоприятных условиях. Урожайность - 370–600 кг с сотки.
Ариэль 45–60 Высокоурожайный сорт (до 490 кг с сотки), пригодный для длительного хранения. Позволяет получить два, а то и три урожая за сезон. Устойчив к различным болезням. Не нуждается в подкормках, но любит полив и частое окучивание. Клубни массой 80–170 грамм, светло-жёлтые.
Жуковский ранний 45–60 Один из лучших по вкусу сорт. Хорошо переносит засуху, пониженные температуры, заболевания, даёт регулярно высокие урожаи (до 500 кг с сотки) на любых почвах. Долго хранится. Клубни ровные, розовые с белой мякотью, массой 130–150 г. В варёном виде долго не синеет. Подходит для выращивания в любых климатических условиях.
Каприз 45–60 Неприхотлив к условиям выращивания. Устойчив к заболеваниям. Обладает высокой урожайностью (до 400 кг с сотки). Клубни овальные, жёлтые, массой 90–120 грамм, очень хорошего вкуса.
Уладар 45 Растёт на любых почвах. Клубни круглые или овальные, светло-жёлтые, массой 90–180 грамм, плохо развариваются. Подходит для длительного хранения. Урожайность - до 350 кг с сотки.
Лазурит 45–60 Характерно раннее формирование клубней, устойчивость к заболеваниям. Может дать два урожая за сезон. Клубни жёлтые, массой - 90–120 грамм. Урожайность - до 260 кг с сотки.
Приор 45–60 Высокоурожайный голландский сорт. В России урожайность достигает 100–140 кг, в Голландии - до 400 кг с сотки. Хорошо переносит пониженные температуры. Даёт очень вкусные клубни желтого цвета.
Весна 45–50 Скороспелость этого сорта позволяет даже на Северо-Западе России собирать два урожая за сезон. С 1 м 2 получают 3–4 кг картофеля. Из-за очень короткого вегетационного периода подходит для выращивания в Заполярье. Клубни преимущественно овальные, массой 180 грамм. Обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Урожайность - до 600 кг с сотки.

Фотогалерея: ультраранние сорта картофеля

Розара привлекательна для колорадского жука
Импала устойчива к неблагоприятным погодным условиям
Ариэль может дать два и более урожаев за один сезон
Жуковский ранний - высокоурожайный сорт с отличным вкусом клубней
Приор устойчив к понижениям температур
Лазурит быстро формирует клубни

Ранние сорта

Ранние сорта созревают немного позже ультраранних. Их можно собирать и употреблять в пищу в среднем через 2 месяца после всходов.

Таблица: ранние сорта картофеля и их характеристики

Сорт Период вегетации (в днях) Характеристика
Алёна 60–70 Столовый сорт с урожайностью 170–190 кг с сотки. Не требует особого ухода. Клубни овальные, светло-красные, массой 80–160 грамм.
Удача 60–70 Хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и любым типам почв, переносит и засуху и переувлажнение. Обладает хорошей лёжкостью. Даёт относительно высокие урожаи - около 1,2 кг с куста. Рекомендуется высаживать только в хорошо прогретую почву. Клубни овальные, светло-жёлтые, с весьма посредственным вкусом, массой 125–250 грамм. В одном кусте формируется до 20 плодов.
Каратоп 50–60 Высокоурожайный сорт (до 500 кг с сотки). Клубни продолговато-овальные, жёлтые, массой около 130 грамм, хорошего вкуса. Устойчив к раку, фитофторозу, вирусу скручивания листьев.
Каменский 60 Урожайный (185 кг с сотки) сорт, устойчивый к заболеваниям и колорадскому жуку. Клубни вытянутые, красные, массой около 100 грамм, очень вкусные, с высоким содержанием крахмала.
Романо 60–70 Неприхотлив к типу почвы, хорошо переносит засуху. Высокоурожайный (до 320 кг с сотки). Клубни красные, массой 70–80 грамм, хорошего вкуса.
Гала 75–80 Высокоурожайный (до 600 кг с сотки), устойчивый к заболеваниям, очень неприхотливый (подходит для выращивания во всех регионах), идеально подходит для механизированной уборки. Клубни круглые, жёлтые, массой 70–120 грамм, хорошего вкуса, при варке не теряют плотность. В кусте формируется в среднем 10–15 плодов.
Невский 75–80 Один из наиболее популярных в России сорт. Рекомендован к выращиванию во всех регионах страны. Высокоурожайный (380–500 кг с сотки), отличного вкуса, устойчивый к заболеваниям. Хорошо приспосабливается к любым условиям. Клубни самые красивые и ровные по сравнению с другими сортами. Недостаток его в том, что он требует соблюдения следующей технологии: семенной картофель весной из хранилища для посадки нужно брать только не проросший, потом уже прорастить и высаживать с короткими крепкими ростками. Клубни, которые при зимнем хранении обросли длинными ростками, категорически не подходят для посадки. Обламывать и повреждать ростки также нельзя.
Ред Скарлетт 75–80 Даёт стабильно высокие урожаи (до 600 кг с сотки). Рекомендован для выращивания практически во всех регионах России. Плоды крупные, массой 70–110 грамм, с красной кожурой и жёлтой мякотью, которая даже при термической обработке не меняет свой цвет. Не разваривается, хорошо подходит для жарки.

Фотогалерея: ранние сорта картофеля

Алёна - устойчивый к болезням сорт
Удача растёт на любой почве в любую погоду
Каменский устойчив к колорадскому жуку
Каратоп даёт дружные ранние урожаи

Особенности посадки ранних сортов картофеля

Сажать картофель массово начинают в начале мая, после окончания стабильных заморозков. Глубина заделки зависит от типа почвы и размера клубня. Если земля лёгкая, рыхлая, то посадить картофель можно на глубину до 20 см, в тяжёлую почву - не более чем на 10 см. Крупные клубни сажают глубже, мелкие - ближе к поверхности. В засушливой местности посадку углубляют ещё больше.

Главное условие для начала посева картофеля - это прогревание почвы минимум до +10 о С на глубину от 10 см. Иначе клубни промёрзнут и загниют. К особенностям высадки раннего картофеля можно отнести то, что сажать нужно только пророщенные клубни. В остальном же все технические процессы такие же, как при выращивании среднепоздних и поздних сортов картофеля.

Видео: подготовка клубней

Чем лучше клубни картофеля подготовить к посеву, тем более ранним и дружным будет урожай.

Сделать это можно следующими способами:

  1. Прорастить картофель в течение 25–35 дней, разложив в светлой комнате при температуре +12...+15 о С.
  2. При той же температуре прорастить клубни, поместив в ящики с влажным торфом или опилками.
  3. Прорастить семенные клубни в полиэтиленовых мешках в прохладном помещении.
  4. Провялить клубни при температуре не ниже +10 о С.

Пророщенный картофель требует очень бережного обращения. Высадка клубней с повреждёнными ростками не даст урожая.

Крепкие ростки на семенном картофеле - залог скорых и дружных всходов

Подготовка почвы

Почву к весенним посевам начинают готовить в сентябре-октябре. Одновременно с осенней перекопкой в грунт вносятся удобрения. Подойдёт свежий навоз, который за зиму перегниёт. Весной его вносят только перепревшим, иначе растения «сгорят»: в свежем виде он выделяет большое количество тепла. Чтобы избавиться от колорадского жука и его личинок, в почву вносят мочевину или золу. Можно добавлять удобрения и во время посадки. В этом случае на дно лунки кладётся луковая шелуха или зола. Главное - не переусердствовать с удобрениями, так как снижает урожай картофеля не только их дефицит, но и избыток.

Чтобы картофель хорошо рос и плодоносил, ему нужна рыхлая и лёгкая почва, которая способствует насыщению корней кислородом.

Каменистая и плотная почва для него совершенно не подходит. Излишняя влажность земли вызывает развитие грибных и бактериальных заболеваний. А вот на супесях, серых лесных почвах, лёгких суглинках и осушенных торфяниках картофель будет хорошо расти.

Глинистую, кислую, песчаную землю и солонцы можно использовать только после улучшения. В тяжёлый глинистый грунт вносят соломенный перегной, песок, дерновую землю, золу, известь или навоз. В песчаную землю добавляют перепревшую солому, торф, органические и минеральные удобрения быстрого действия. Лучше всего будет добавить в грунт компост или глиняную муку. Супесчаные почвы нужно регулярно удобрять компостом и торфом, а также вносить минеральные удобрения - часто, но в малых количествах. Суглинки при осенней обработке следует удобрять органическими веществами, добавляя навоз и компост.

Фотогалерея: органические добавки для почвы

Перегнивший навоз - лучшее органическое удобрение
Перепревшая солома обогащает органикой песчаные почвы
Зола способствует раскислению почвы и защищает семенной материал от вредителей

Посадка рассадой

Можно посадить картофель рассадным способом и получить при этом урожай на 2 недели раньше. В конце марта нужно начать подготовку семенного материала к посадке. В конце апреля его высевают, а в середине мая уже высаживают готовую рассаду в грунт.

Рассадный метод позволяет получить урожай раньше

Выращивание ранней рассады имеет свои особенности. По мере появления ростков их нужно будет всё время присыпать землёй до тех пор, пока ящик не заполнится. Таким образом у растения формируется развитая корневая система. Когда сеянцы поднимутся на 15 см в высоту, их можно смело высаживать в грунт, но только в хорошо прогретую почву.

Если рассаду высадить в теплицу или парник, то срок созревания клубней ещё сократится примерно на две недели.

Особенности выращивания раннего картофеля

Поскольку у раннего картофеля очень короткий вегетативный период, то к тому времени, как начинают распространяться какие-либо инфекции, урожай уже снят. Колорадский жук также не успевает его испортить. Поэтому обработкам пестицидов и химикатов ранний картофель не подвергается. Основное, что нужно ранним сортам - это полив и подкормка.

Удобряют ранние посадки картофеля согласно их особенностям:

  1. Ранние сорта гораздо быстрее насыщаются внесёнными в почву удобрениями, чем среднеспелые и поздние. Поэтому лучше всего использовать легкоусвояемые подкормки быстрого действия.
  2. Внесение перегноя создаёт в грунте необходимую питательную, хорошо сбалансированную среду. Навоз согревает и питает почву.
  3. Активное наращивание зелёной массы растения дают азотные подкормки. Но и чрезмерное наращивание зелёной массы ухудшает развитие корневой системы и, соответственно, снизит количество клубней.
  4. Ранним сортам фосфорные удобрения нужны больше, чем поздним культурам.
  5. При подкормках картофеля перегноем отпадает нужда в калийных удобрениях. Чаще всего калийные удобрения не оказывают никакого влияния на урожайность и качество плодов.
  6. Минеральные вещества в быстродействующих формах способствуют получению скорого урожая.

Беспахотная технология

Для получения раннего урожая можно воспользоваться беспахотным методом. Суть его проста:

  1. Размечаются грядки шириной около 4 метров и межи между ними шириной 30 см.
  2. На грядке проводятся поперечные бороздки с интервалом в 90 см.
  3. В бороздки выкладываются клубни на расстоянии 25 см друг от друга.
  4. Уложенные клубни посыпаются золой и удобрениями и засыпаются сверху землёй. Гребни будут выше, чем при традиционной посадке.
  5. За весь период роста картофеля, пока не переплетётся ботва, нужно будет несколько раз прополоть междурядья.
  6. Подросшие кусты требуют окучивания. Землю при окучивании надо подгребать из пространства между бороздами; при этом между рядами окученных кустов образуются неглубокие канавки.

Фотогалерея: беспахотный метод посадки картофеля

Клубни аккуратно раскладываются на небольшом расстоянии друг от друга
При необходимости перед засыпкой в бороздки добавляются удобрения
Землю для окучивания подгребают из междурядий, углубляя их

Приблизительно за 10 дней до сбора урожая необходимо срезать ботву наполовину. При уборке нужно выдёргивать её, разрушая гребень движениями в противоположную от посадочной сторону. Таким образом, канавки окажутся полузасыпанными, но заметными. Следующей весной картофель следует высаживать в них, закрывая землёй с бывших гребней, которые, в свою очередь, станут канавками. Так будет происходить смена рядов посадки.

Видео: как посадить, вырастить и собрать картофель беспахотным способом

При выращивании картофеля этим методом влага в почве держится дольше, снижается расход удобрений и облегчается процесс уборки урожая. Этот способ подойдёт для маленьких, переувлажненных и неудобных по рельефу участков.

Выращивание в открытом грунте

Различают следующие традиционные способы посадки картофеля в грунт:

  • траншейный;
  • гладкий;
  • гребневый.

Траншейный - самый подходящий метод для тёплого климата, лёгкой и песчаной почвы, не содержащей влаги. Выкапывают борозды глубиной 10–15 см на расстоянии 70 см друг от друга. В них укладывают клубни: крупные на расстоянии 40 см, мелкие - 30–35 см.

Посадка траншейным способом идеальна для регионов с жарким засушливым летом

Гладкая посадка (под лопату) проводится так: выкапывается лунка, в неё кладётся клубень ростками вверх и затем присыпается сверху землёй. Посадки делаются в шахматном порядке с интервалом 60–70 см друг от друга. Глубина лунки - 10 см.

Посадка под лопату - основной способ, практикуемый большинством огородников

Гребневый способ применяется на тяжёлых, переувлажненных почвах. На расстоянии 70 см друг от друга создаются гребни высотой 10–15 см, в которых высаживаются клубни с интервалом в 30 см.

Выращивание картофеля в гребнях спасает его от избытка влаги

При посадке раннего картофеля следует руководствоваться следующими правилами:

  • проводить посадку надо в начале мая;
  • выбирать для высадки следует участок достаточно освещённый, без застоя воды;
  • располагать ряды лучше с севера на юг;
  • по мере роста кустов нужно проводить полив, окучивание и подкормку.

Окучивание проводится после первых всходов, а также после поливов и дождей.

Поливать требуется несколько раз:

  1. Через полмесяца после всходов.
  2. Во время цветения.
  3. Когда земля становится слишком сухой.

Подкормка необходима период усиленного роста ботвы, бутонизации и цветения.

Выращивание картошки под укрытием

Получить ранний урожай картофеля можно, выращивая его под плёнкой или агроволокном. При укрывании участка с посадками создаются благоприятные условия для быстрого роста растений и развития их корневой системы.

Под плёнкой у картофеля - идеальные для роста условия

Под плёнкой картофель прекрасно переживёт заморозки и будет гораздо лучше расти. Клубни под укрытием обычно созревают на 2–3 недели раньше, чем в незащищённом грунте.

Как вырастить ранний картофель под плёнкой:

  1. Заранее составить схему размещения грядок и заготовить необходимое количество плёнки.
  2. Выбрать ранний сорт. Отобрать на посев только крупные клубни.
  3. Прорастить семенной картофель.
  4. Оградить картофельный участок от ветров.
  5. Дождаться хорошего прогрева почвы.
  6. Сделать плёночное укрытие: каркасное или бескаркасное. При бескаркасном укрывании всходов плёнку придавливают с помощью тяжёлых предметов, чтобы её не сносило ветром. При каркасном укрывании плёнка натягивается на дуги.
  7. Соблюдать температурный режим. В солнечную погоду почва под плёнкой может прогреться до +45 о С, поэтому необходимо открывать плёнку для проветривания.

При выращивании картофеля под плёнкой урожай можно собирать уже во второй половине мая.

Таким же образом выращивается картофель под агроволокном. Единственное различие состоит в том, что агроволокно, в отличие от плёнки, пропускает не только свет, но и воздух, поэтому его не обязательно открывать для проветривания.

При резких понижениях температур используют двойное укрытие растений: поверх волокна натягивают плёнку.

Как вырастить ранний картофель в теплице

В теплице картофель всегда отлично плодоносит, если соблюдены необходимые условия

Можно получить ранний урожай картофеля и при выращивании в теплице, если руководствоваться следующими правилами:

  1. Для посева нужно отобрать крупные клубни в середине ноября и разложить их в хорошо освещаемом солнцем месте, чтобы они позеленели.
  2. Когда ростки достигнут 1 см, клубни нужно переложить в ящики, пересыпать влажным торфом или опилками и вынести на 1–2 недели в отапливаемую теплицу. К моменту посадки у клубней уже должны быть сформированы крепкие ростки и зачатки корней.
  3. Лунки копаются по схеме 70*25, глубиной около 8 см.
  4. В лунку вносится торф или перегной, сверху кладётся клубень и присыпается землёй.
  5. Полив после посадки не требуется. Первый раз нужно будет полить картофель, когда появятся ростки и подсохнет почва.
  6. Когда растения пойдут в цвет, влажность в теплице нужно будет поддерживать на уровне 80–100%. Температуру воздуха нужно регулировать следующим образом: во время роста, бутонизации и цветения в теплице должно быть +21...+23 о С, при массовом образовании клубней +17...+19 о С.
  7. Подкормка удобрениями проводится так же, как и в открытом грунте.

При выращивании картофеля в теплице он не подвергается никаким заболеваниям, а урожай достигает 3,5 кг с 1 м 2 .

Особенности посадки и выращивания в разных климатических зонах

Выращивание картофеля в разных климатических зонах имеет свои особенности. Чтобы не допустить досадной ошибки и не остаться без раннего урожая, нужно выбирать сорта, подходящие для выращивания в конкретном районе.

Средняя полоса

Средняя полоса России - это её европейская часть, отличающаяся умеренно континентальным климатом, снежной и морозной зимой и влажным летом. Средние дневные температуры в течение года колеблются от -10 о С до +24 о С. Почвы не слишком обогащены питательными веществами. От повышенной влажности картофель часто подвергается болезням. Поздние сорта не успевают сформировать плоды. Поэтому для выращивания здесь нужно выбирать ранние сорта с лучшей адаптацией к любым видам почв.

В этом климате можно получать даже два урожая картофеля за сезон.

Подмосковье

Климат Подмосковья также не позволяет выращивать поздние сорта картофеля, ведь посадка проводится в конце апреля - начале мая. Выбирать местным овощеводам приходится из ранних, среднеранних и среднеспелых. Выращивать нужно районированные сорта, приспособленные к местным климатическим условиям. Поскольку почва и климат Подмосковья часто являются причиной распространения заболеваний картофеля, нужно выбирать сорта, имеющие хороший иммунитет. Для этого региона подойдёт Жуковский ранний, так как у него хорошая устойчивость к болезням, и расти он может в любых климатических условиях и на любых почвах. Кроме того, в Подмосковье с успехом растут следующие сорта:

  • Гала;
  • Невский;
  • Ред Скарлетт;
  • Розара;
  • Уладар;
  • Каприз.

Южные районы

Южные регионы - не самый благоприятный район для выращивания картофеля из-за слишком тёплого климата. Картофель хорошо растёт при умеренной влажности и средней температуре. В жаркую погоду процессы роста и образования клубней замедляются. Почвы на юге - преимущественно плотные чернозёмы. Они препятствуют нормальному росту клубней, вызывают их деформирование. Тем не менее картофель в южных регионах выращивают вполне успешно, выбирая районированные и хорошо адаптированные к повышенным температурам и чернозёму сорта:

  • Импалу;
  • Жуковский ранний;
  • Удачу;
  • Ред Скарлетт;
  • Диту;
  • Роко;
  • Романо;
  • Пикассо.

Дальний Восток

Климат Дальневосточного региона отличается контрастностью, но в целом слишком холоден для выращивания картофеля: среднесуточная температура июля всего +11...+13,5 о С. Однако световой день длинный, в июле-августе его продолжительность составляет около 19 часов. Благодаря этому растения успевают нарастить зелёную массу и даже сформировать клубни, но только ультраранние сорта с наиболее коротким вегетативным периодом. Выращивание позднего картофеля на Дальнем Востоке не предполагается, так как безморозный период здесь длится здесь от 52 до 111 дней. Подойдут для выращивания в данной зоне:

  • Приекульский ранний;
  • Енисей;
  • Весна;
  • Фаленский;
  • Амур и другие.

Центральное Черноземье

Мягкий климат Центрального Черноземья - самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Здесь культивируют 55 сортов этого овоща. По сравнению с Подмосковьем урожайность здесь на треть выше. Хорошие погодные условия позволяют получать два урожая в сезон. И всё-таки специалисты рекомендуют выращивать только районированные сорта для получения высоких урожаев и экономии удобрений и пестицидов. Наиболее распространены здесь Ред Скарлетт, Рамос и Невский.

Как собрать два урожая раннего картофеля

Самый простой способ получения двух урожаев в год состоит в следующем: при сборе раннего картофеля куст выкапывают, снимают с него крупные плоды, рыхлят землю, делают поглубже ямку и тут же возвращают его в землю, не нарушая целостности корневой системы. Грунт около растения утаптывают ногой. После этого нужно полить кусты водой, а лучше - раствором коровяка. Когда вода впитается в землю, нужно разрыхлить её верхний слой. Дальше растениям требуется обычный уход.

Ботва должна быть свежей, без желтизны и каких-либо признаков заболеваний. В первые 6–7 дней после этой процедуры она обычно немного увядает, но потом быстро восстанавливается, принимая обычный здоровый вид.

Второй урожай получается не хуже первого. Повторную уборку картофеля начинают после отмирания ботвы или её гибели от заморозков.

Сложно выбрать из большого количества сортов какой-то один. Поэтому при посадке надо ориентироваться на приоритетные лично для вас сортовые характеристики, основные достоинства и недостатки, желаемый срок созревания, а также учитывать требования к климатическим и погодным условиям.