Занзибар развлечения и ночная жизнь. Остров занзибар - курорты танзании Пара слов об истории

Занзибар с 1964 года входит в состав Танзании. Власти Танганьики и Занзибара подписали соглашение о создании единого государства - Танзании (название составлено из первых трёх букв слов «Танганьика» и «Занзибар»). В то же время Занзибар является полуавтономной территорией, с 2005 года имеет свой флаг, парламент, есть свой президент. Занзибар является хорошим местом для пляжного отдыха, дайвинга, так же здесь есть некоторые природные, культурные и исторические достопримечательности. Один из островов архипелага, частный остров Мнемба, для своего отдыха выбирают мировые знаменитости, такие как Билл Гейтс и Наоми Кемпбелл.

Как добраться до Занзибара

Прямых авиа рейсов из России и стран бывшего СССР на Занзибар нет. Чаще всего перелет бывает с двумя пересадками. Что бы купить оптимальный авиа билет по стоимости и по времени перелёта стоит воспользоваться системами поиска авиа билетов, которые включают в себя наибольшее количество авиакомпаний.

Виза

Гражданам России по прибытию в Танзанию виза оформляется на границе. Для оформления визы на границе нужно предоставить следующие документы.
загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее шести месяцев с момента въезда;
заполненную на английском языке миграционную карточку (карточки выдаются в пунктах пересечения границы);
заполненную на английском языке анкету о состоянии здоровья (анкеты выдаются в пунктах пересечения границы);
обратные билеты либо билеты в третью страну;
подтверждение наличия достаточных денежных средств для осуществления поездки из расчета 5000 TZS (~$3,0) на человека в сутки.
На практике пограничные службы редко спрашивают о наличие денежных средств и обратных билетов.
Стоимость туристической визы сроком до 90 дней 50$, транзитной до 14 дней 30$.
Важно
Танзания входит в состава стран Восточно-Африканского союза (Кения, Танзания, Уганда). На деле, это выливается в то, что если вы посетили, какую-либо из этих стран и решили вернуться в Кению, то еще раз оплачивать сбор не нужно.

Деньги Танзании

Национальная валюта Танзании - танзанийский шиллинг (Tsh). Один шилинг равен 100 центам. Обменять деньги можно в аэропорту, в банках, пунктах обмена и гостиницах. Многие отели и крупные магазины принимают к оплате кредитные карты. Снять наличные с карты очень проблематично.

Климат на Занзибаре

Ездить на Занзибар можно круглый год, но лучшее время для посещения считается период с июня по октябрь, когда не так жарко и мало дождей. Для тех кто любит погорячее можно посоветовать период с декабря по апрель. С октября по ноябрь и с апреля по май на Занзибаре сезон дождей.

Достопримечательности и чем заняться на Занзибаре

Дайвинг и сноркеллинг
Занзибар хорошее место для любителей дайвинга и сноркеллинга. Видимость здесь колеблется от 10 до 30 метров. Сам остров и близлежащие островки окружены коралловыми рифами, а подводный мир богат морскими обитателями, а в марте можно увидеть китовых акул.
Лучшим местом для погружения многие называют Boribi Reef. Здесь красивейшие подводные горы и различные кораллы, а так же можно увидеть больших омаров и белых акул. Максимальная глубина 30 метров. Между островами Панге и Баве есть затонувшее в 1897 году судно "Грейт-Нозернер".
Пляжный отдых
Пляжи на Занзибаре из чистого и белого песка, а вода имеет красивейший бирюзовый цвет. В то же время некоторые части острова подвержены большим отливам и иногда приходится пройти не малое расстояния, что бы добраться до большой воды. Для комфортного купания в любое время я рекомендую северную часть острова.
Остров черепах
«Остров черепах» славится гигантскими экземплярами черепах, которых не увидеть даже в лучших зоопарках мира.
Спайс туры
Когда-то Занзибар снабжал специями пол мира. Сегодня на острове организуются спай туры во время которых можно посмотреть как растут специи и многие экзотические растения и фрукты. Некоторые можно попробовать на вкус.
Лес Хосани
Недалеко от города Занзибар, находится лес Хосани который богат редкими растениями.
Исторические и культурные достопримечательности
Практически все культурные и исторические достопримечательности острова сосредоточены в его столице Занзибаре. Занзибар еще с 5 века стал перевалочным пунктом для индийских, персидских и арабских торговцев. С тех пор город сохранил архитектурные стили Африки, Азии, Арабского Востока и Европы. Улочки города, напоминают лабиринты усеянные магазинчиками и базарами.
Но главной достопримечательностью города является Стоун-Таун (каменный город) .Здесь находятся два кафедральных собора, два дворца султанов (один из них – Дворец Чудес) национальный музей, мечети, колониальные особняки и руины дворцов и еще ряд культурных и исторических достопримечательностей. Определенный интерес вызывают тяжёлые резные двери с шипами, которые появились на Занзибаре из Индии. Шипы служили для защиты от нападения от боевых слонов. На дома никто уже не нападает, а двери остались.
Дом Фредди Меркьюри
На Занзибаре родился 5 сентября 1946 г. Фредди Меркьюри в городе есть его дом.

Занзибар Развлечения и ночная жизнь

Занзибар не лучшее место в плане тусовок и ночной жизни. Я с приятелем были на северном побережье в отеле Kendwa Rocks, там раз в неделю устраивались дискотеки Full Moon Party и это было самым тусовочным местом в округе.

Транспорт

На Занзибаре курсируют маршрутные автобусы. Так же можно пользоваться услугами таксистов, заранее обговаривая сумму. По прилёту у здания аэропорта таксисты предлагают свои услуги трансфера до отеля, после торга могут сбавить цену на 10-20%. Примерно в 300 метрах от аэропорта находится остановка автобусов, дорогу до неё можно у знать в туристическом офисе который находится на выходе из аэропорта. На остановке автобусов тоже можно поймать такси, цена которого скорее всего будет меньше чем у аэропорта.

Жильё Отели

Отели на Занзибаре представлено в разной ценовой категории и разного уровня. В основном это отели среднего и высокого уровня. В январе 2013 года самый доступный вариант при размещении в скромном бунгало на первой береговой линии, мне удалось найти за 50$ на двоих. Можно было в гестхаусе с ценой в два раза ниже, но до пляжа пришлось бы идти минут 15-20, а при 35 градусной жаре это не вариант. Для поиска отелей на Занзибаре лучше пользоваться системами поиска которые включают в себя наибольшее число туристических сайтов занимающимися бронированием отелей.

Безопасность

На Занзибаре стоит соблюдать стандартные меры безопасности.

Я вместе с моим другом Михаилом был на Занзибаре в январе 2013 года. Прилетели мы из Руанды и оставались на острове в течении четырёх дней, а дальше улетели в Момбасу. Три дня у нас был пляжный отдых и день город Занзибар Стоун-Таун. Фото путешествия на Занзибар можно посмотреть на этой страниц.

Занзибар фото путешествия

Пролетаем над одним из островков архипелага Занзибар.

Идём на снижение.

Вид из нашего бунгало.

На Занзибаре мелкий и реально белый песок.

Вид с пляжа на отель.

Дорога к нашему бунгало

А вот и скромное бунгало стоимостью 50$ за сутки за двоих.

Бар на пляже.

В баре большой выбор алкоголя начиная от пива и коктейлей и заканчивая виски и ромом.

За пределами отелей купить спиртное может быть проблематично. Около 90% населения мусульмане.

С местными пацанами. Один из плюсов отелей на Занзибаре в том, что на пляже проведена невидимая линия, через которую местные не переходят. И вы загорая будете уверены, что к вам не будут приставать торговцы сувенирами.

Местные женщины, даже при жаре 35 градусов закутаны в одежду с головы до пят.

Местный салон красоты, видимо не пользуется популярностью в исламском регионе.

Вода на Занзибаре имеет очень красивый цвет.

Пляж Кендва (Kendwa) на Занзибаре.

Занзибар Стоун-Таун (Каменный город)

Экзотические фрукты

Адская машина по изготовлению тростникового сока.

Решил немного попробовать себя в роли выжимальщика сока.

Местная еда - море продукты, хлебное дерево, а красное уже не помню что.

Рыбный рынок в Стоун-Тауне.

Улочки Стоун-Тауна

Резные двери с шипами для защиты от боевых слонов.

Мода на такие двери пришла из Индии. Слонов на Занзибаре нет, а двери остались.

А это супер шипы.

Небольшая площадь, излюбленное место для встреч у местных мужиков.

Челюсти акулы - экзотический сувенир, жалею, что не купил.

Национальный музей Занзибара.

Дом-музей Фредди Меркьюри.

Набережная в Стоун Тауне излюбленное место у местных. Некоторые даже приходят сюда тренироваться.

Одной из гордостей Танзании является высочайшая вершина Африки Килиманджаро, вот даже пиво такое здесь есть.

В Стоун-Тауне есть не плохой ресторан с балконом, с которого открывается отличный вид на океан. Многие туристы, да и местные тоже приходят сюда любоваться закатом.

Закат на Занзибаре

Прощальное фото

Красочный остров Занзибар (автономия Танзании, со столицей Стоун-Таун) манит к себе буйством красок природы, белоснежными пляжами и богатым миром животных. Остров достаточно маленький: всего 2654 кв.км, но кто тут только не обитает: достаточно вспомнить слова со стихотворения о добром докторе Айболите – и бегемотики, и страусята, и тигрята, и верблюжата.

Как добраться к острову

Сегодня когда-то сказочный остров стал очень популярным туристическим местом. Чтобы попасть сюда, чаще всего туристам приходится делать пересадку в аэропорту Дубаи, и оттуда лететь до столицы Танзании Дар-эс-Салама. Дальше необходимо пересесть на крохотный самолётик типа «кукурузник», чтобы добраться всего за 15 минут до удивительного острова Занзибар.

Но, несмотря на столь длительный и тяжёлый путь, туры в Занзибар – это незабываемые путешествия, которые навсегда изменят ваше сознание и расширят горизонты восприятия. Тёплые воды Индийского океана, белоснежные чистейшие пляжи, красивые коралловые рифы, местный колорит быстро сглаживают всю усталость от перелёта. Здесь время как будто останавливается.

Пляжи и климат острова

Климат на острове, как и во всей Африке, очень жаркий. Круглый год температура воздуха держится в среднем на уровне +32 градусов по Цельсию, а температура воды в Индийском океана – +28. Однако, благодаря океаническим брызгам здесь не так сильно ощутима жара, как в сравнении с материковой Танзанией. Отдыхать на Занзибаре можно круглый год, но лучший период с июня по октябрь, когда мало дождей, не так жарко, а с океана дует прохладный ветерок. Сезон дождей здесь с октября по ноябрь, и с апреля по май.

Все пляжи белые, песчаные, очень чистые, а вдоль них располагаются живописные рыбачьи деревушки. Лучшие пляжи в Занзибаре располагаются на юго-востоке острова, а всевозможные развлечения и ночная жизнь – на севере. Для занятия сефрингом и другими водными видами спорта идеальнее всего пойдет юго-восточное побережье. Для уединения с природой стоит отправиться на западный берег, в частности на пляж Бубубу. На востоке острова располагаются самые настоящие бескрайние пляжи, с бирюзовой водой. На северном побережье разместилось огромное количество кафешек и отелей.

Отправляясь на пляж, обязательно захватите с собой плавательные тапочки, так как побережье Занзибара усыпано морскими ежами, и попадаются раковины, обломки от кораллов.

Развлечения и экскурсии на Занзибаре

Своё знакомство с островом лучше начать со столицы Стоун-Таун, которая была основана ещё в 9 веке арабскими торговцами. Город напоминает лабиринт из улиц, которые располагаются в хаотичном порядке. Главными достопримечательностями столицы являются: два бывших дворца султана, заброшенные древние бани в персидском стиле, два больших собора, колониальные особняки. Обратите особое внимание на двери частных домов: это главный атрибут жилого помещения, который делается на века, и может многое рассказать о хозяине. И на фоне таких исторических построек можно рассмотреть причудливые здания иностранных консульств.

Именно в столице располагается основной дайвинг центр.

А вот из главных достопримечательностей Занзибара стоит отметить:

Дом Фредди Меркьюри, который здесь родился и жил. Его квартира на сегодняшний день представляет собой дорогой номер в отеле, но все желающие могут прикоснуться к стенам легенды;

Пещера рабов. Во времена работорговли сюда свозили пленных, которые содержались в очень ужасных условиях. До сих пор остались следы пыток. Ещё одной страшной страничкой в этой истории является рынок рабов в Стоун-Тауне. В центре его стоит памятник;

Национальный парк Джозани в центральной части острова. Туристам предлагают здесь увидеть множество животных, в том числе и чёрную мамбу, и леопарда, но, как правило, на туристической тропе вас будут ожидать только обезьяны, а другие животные стараются спрятаться;

Призон-айленд (остров-тюрьма), на западе острова. На сегодняшний день находятся: тюремный отель, ресторан, а в качестве заключённых выступают гигантские черепахи.

Настоящим шоком для туристов станет центральный рынок: такой ужасной антисанитарии и такого огромного разнообразия в одном месте вы точно нигде не видели. По рынку можно ходить и просто рассматривать каждый экспонат как в музее, а вот покупать вряд ли захочется, так как фрукты, овощи, рыба покрыты мухами.

Отдыхающим также предлагается посетить ближайшие островки, так на каждом из них турист откроет для себя что-то новое.

Среди возможных развлечений – это морские прогулки между островами архипелага на лодках, на которых плавают местные рыбаки. Не лишним будет проехаться вдоль побережья Занзибара, чтобы увидеть, как каждый пляж сильно отличается друг от друга. Ежедневно также проводятся «спайс-туры», во время которого можно вдоль налазиться по деревьям, попробовать хлебное дерево, сорвать кокос.

Чтобы попасть сюда, как и на территорию Танзании, туристу понадобится оформить визу. Это можно сделать заранее, ещё до вылета, или оформить прямо в аэропорту, оплатив пошлину в 50 долларов. Не отказывайте здесь себе в лакомстве: фрукты и продукты на Занзибаре стоят очень и очень дешево, и всегда уместен торг. А вот несколько местных слов, которые вам понадобятся: «джамбо» – привет, «асанте сана» – большое спасибо, «карибу сана» – пожалуйста, «хакуна матата» – нет проблем.

Касательно отелей, то ещё десять лет тому назад остров был любимым местом для людей, ищущих ярких впечатлений, предпочитающих отдых с палаткой, без какого-либо комфорта, то сегодня побережье Занзибара просто усеяно отелями от среднего до высшего уровня. Туристы «дикого» отдыха в основном обитают в северной части острова.

Последняя редакция материала: июль 2017

Курорты Занзибара разнообразны, интересны и экологически чисты. Это пляжи и острова. Здесь нет термальных источников и других курортных ресурсов, кроме океана и солнца. Но то, что есть, прекрасно и безупречно самодостаточно.

СОДЕРЖАНИЕ

Занзибар - это название целого архипелага в Индийском океане - автономии в составе Танзании. Отделен Занзибарским проливом от Африканского материка. Архипелаг, на самом деле, включает в себя множество островков с причудливыми названиями: Нуанге айленд, Теле айленд, Ниамембе айленд, Памунда айленд, Кшале айленд, Пунгуме айленд, Попо айленд, Далони айленд, Узи, Бау и другие. Туристический интерес представляют далеко не все из них. Помимо главного острова населены еще два - Тумбату и Узи. Мы расскажем о тех островах архипелага, на которых побывали сами или о которых удалось найти информацию. Если же вы хотите получить информацию о курортах Занзибара, которые расположены именно на самом главном острове архипелага, то тогда вам в статью " ".

Основной остров - Занзибар

Настоящее название этого острова как географического образования - Унгуджа. Это самый крупный остров архипелага, и потому - главный. Площадь его составляет 1666 км², а население - 896 721 человек. Именно на этом острове останавливаются почти все туристы, а уже с него совершают интересные поездки в другие уголки архипелага. На . Также здесь есть .

Призон Айленд (Prison Island)

По-другому этот остров называют островом Чанг. Некогда здесь была тюрьма, откуда остров и получил свое название. Сегодня тюрьмы здесь нет, а остались ее строения, обросшие растениями. Однако туристы едут сюда не затем, чтобы на них посмотреть. Дело в том, что на острове находится заповедник гигантских черепах, которые ходят буквально среди людей и никого не боятся. Этих черепах можно кормить, гладить, а, если повезет, вы услышите их громкий гортанный голос.

Остров могил (Grave Island)

Grave Island является, пожалуй, одним из самых зрелищных на архипелаге Занзибар. Он маленький: обойти этот остров можно буквально за 15 минут. Но здесь вы увидите редких животных, включая летучих собак, а также баобабы. Изюминкой острова являются вовсе не животные, а могилы, в честь которых он и получил свое название. В 1890 году британцы присмотрели себе эти земли и заключили с султаном Занзибара договор о протекторате. Но и немцам эти земли были небезразличны: они хотели превратить Восточную Африку в свою колонию. В августе 1914 года, когда началась мировая война, войска немцев объединились с местными жителями, сражавшимися против войск Британии, Бельгии и Португалии. В это время там погибло много британцев, тела которых хоронили на острове могил: монументы сохранились до наших дней.

Остров Чумбе (Chumbe Island)

Остров Чумбе также расположен недалеко от основного острова Занзибара. Он небольшой. Здесь туристам предложат остановиться в немногочисленных экологических бунгало. Этот остров сохранил свою первозданность, вплоть до того, что вы, например, можете увидеть здесь эндемический вид антилоп, редкие виды крабов. Также здесь расположены исторические развалины Кроме того, остров тоже коралловый и имеет коралловый риф, где можно заняться водным туризмом и увидеть барракуд, дельфинов, морских черепах, лобстеров и других морских обитателей.

Остров Пемба (Pemba)

Это довольно большой остров по меркам Занзибарского архипелага: длина его составляет 65 км, ширина - 18 км, площадь - 984 км². Пемба находится довольно далеко от столицы - в 50 км к северу. Этот остров знаменит своими плантациями пряностей. Здесь вы также погуляете по первобытному лесу с огромными деревьями и папоротниками. А на восточном берегу Пембы увидите целый лес баобабов Мишевени. Кроме того, остров привлекателен тем, что здесь находятся руины древнего фортификационного сооружения Пуджини (15 век): некогда здесь была раскопана подземная гробница.

Остров Тумбату (Tumbatu Island)

Остров в форме клинка имеет длину 10 километров, при ширине, в самой широкой части (на юге), почти 3 километра. Он окружен рифами, что делает его несколько изолированным от остальной части Занзибара, несмотря на то, что его южная часть находится всего в двух километрах от основного острова Занзибара. Остров населенный: у него есть два города.

Остров Мнемба (Mnemba Island)

Остров Мнемба называют одним из красивейших коралловых садов в мире. Это небольшой остров в двух километрах от острова Занзибар. Он предлагает отдых только для богатых, ведь этот остров - частный: он принадлежит Африканской корпорации по охране окружающей среды. Окружающие этот остров коралловые рифы населены необычными рыбами: всего около 600 видов. Мнемба, если не считать туристов, является необитаемым островом. Здесь нет населенных пунктов, кроме отеля Mnemba Lodge, где любят останавливаться знаменитости.

Остров Мафия (Mafia Island)

Остров под названием Мафия с населением аж 46 тысяч человек, среди которых большая часть - это рыбаки, на самом деле, не является составной частью автономии Занзибар. Однако он представляет собой большой интерес и расположен не так далеко, поэтому о нем мы расскажем тоже. Это остров небольших размеров - 20 км в длину и 8 км в ширину. Здесь жизнь идет своим чередом, а культура не испорчена туристами и ближе к культуре материковой части Танзании, нежели Занзибара. Остров интересен не только своей самобытностью, но и тем, что у его южных берегов расположился морской заповедник. На территории этого уникального для всего мира заповедника произрастают причудливые мангровые заросли, а кораллы заселены множеством видов рыб (более 400) и других живых организмов. При парке существует школа и курсы по обучению подводному плаванию. Этим видом спорта здесь лучше заниматься в период с августа по март.

Занзибар - это не один остров, а архипелаг, состоящий из главного острова Занзибара (который ранее назывался Унгуджа - 1460 кв. км), острова Пембы, а также около 50 маленьких островков.

Занзибар - одно из лучших мест для дайвинга в Индийском океане, да и во всем мире.

Занзибар является главным островом одноименного архипелага, который с 1890 по 1964 год был султанатом, входящим в состав британского протектората, а с 1964 года стал республикой, входящей в состав Танзании. Размеры Занзибара достаточно велики: в длину он достигает 85 км, в ширину – до 35 км, площадь – 1658 кв. км. Население этого окруженного романтическим ореолом острова – свыше 200 тысяч человек, основная масса которого (99%) – мусульмане.

Торговля рабами (до 1893 года) и специями (особенно гвоздикой) сыграли огромную роль в истории и развитии Занзибара. Благодаря своему местоположению, в 19 веке остров был крупнейшим в мире поставщиком гвоздики и одним из знаменитых торговых центров в Восточной Африке. Его посещали ассирийцы, арабы, египтяне, индийцы, персы, голландцы и китайцы. В конце 15 века, во время кругосветного путешествия, на острове побывал Васко да Гама. В последствии сюда со своими экспедициями наведывались знаменитые исследователи Африки: Бертон, Спик и Ливингстон. Сильнейший ураган 1872 года уничтожил большую часть плантаций гвоздики и кокосовых деревьев, после чего островитяне вынуждены были уступить свои позиции поставщикам пряностей Дальнего Востока.

Культурным и торговым центром, главным городом и портом островной части Танзании является город Занзибар, расположенный на западном берегу острова с одноименным названием. Население города насчитывает свыше 70 тысяч жителей.

Центральная часть города, его исторический центр, называется Стоун Таун (Каменный Город). Местные жители часто называют его Шангаани, по названию племени банту из Мозамбика, чьи рыбаки впервые поселились в этих местах. Большинству домов в Стоун Таун свыше 100 – 150 лет. Они отличаются резными воротами, ажурными лоджиями и верандами. Заметное влияние на архитектуру города оказали арабская, индийская и европейская культуры.

Теперь Занзибар – обитель лучших тропических курортов Индийского океана. Густая растительность и пляжи из белого кораллового песка по всему побережью делают остров весьма привлекательным для туризма. Курортная индустрия не нарушила течение обыденной жизни коренных жителей, природа осталась нетронутой, а отели и клубы органично вписываются в местный пейзаж, не нарушая гармонию окружающей среды. Природа здесь щедра на солнце, дарит прекрасные виды и удивляет неповторимостью флоры и фауны. Это и океан, который не устает удивлять подводным миром, и протяженный белоснежный пляж из мелкого песка, по которому приятно гулять и кататься на велосипедах, и джунгли с экзотическими баобабами, гибкими лианами и стаями обезьян, и ночное небо с миллионами звезд, до которых, кажется, можно достать рукой. Занзибар – одно из лучших мест для дайвинга в Индийском океане и во всем мире.

География

Индийский океан, 35 км от Танзании, 1,5 часа на морском пароме от Дар-эс-Салама.

Как добраться

10-15 минут перелета от международного аэропорта Дар-эс-Салама – Salaam – до аэропорта Занзибара.

Рестораны

Ресторан Bahari, расположенный в самом сердце Каменного города, с видом на океан – является одним из самых известных на Занзибаре ресторанов.

Спорт

Дайвинг, яхтинг, сноркеллинг, виндсерфинг, пляжный волейбол, теннис, аэробика, водная гимнастика, велосипедный спорт. Игры и плавание с дельфинами, а также морское сафари на туземных лодках.

Шоппинг

Экзотические маски различных племен, деревянные статуэтки, изделия из полудрагоценных камней и ракушек.

Остров Занзибар, один из самых известных курортов мира, является очень популярным среди туристов. Разнообразные виды отдыха и экскурсионные программы одно из главных составляющих современного отдыха. Как и большенство курортов мира, Остров Занзибар, может предоставить разный уровень отдыха по самым разным ценам. Этот курорт располагает как фешенебельными отелями так и бюджетными гостинницами.

Если Вас мучает вопрос "Где отдохнуть?", "Где провести отпуск?". Тогда, возможно, Остров Занзибар будет идеальным место для отдыха.

: богатое и разнообразное культурное наследие, тщательно сохраняемое побережье, чистейшие прибрежные воды и множество видов морских животных. Лучшие пляжи расположены на юго-востоке острова, а развлечения и ночная жизнь - на севере.

Кухня и рестораны Занзибара

В национальной кухне Занзибара мало овощей и традиционного мяса. Зато в ходу рис и кокосовое молоко, блюда из мяса антилопы, крокодилов, слонов, утки. В плане морепродуктов остров - настоящий рай. Осьминогов, кальмаров, креветки, лобстеров, а также всевозможную рыбу - от морского окуня до барракуд - подают в жареном, тушеном, печеном виде с замысловатым аккомпанементом из специй. Кладут их в блюда и напитки аккуратно, не превращая прием пищи в испытание. Набор фруктов - как и во всех южных странах: папайя, ананас, кокосы, манго, бананы. Последние варят, запекают и жарят.

Самая популярная еда на острове - пряный рис «пилау», салат из лука с соком лайма, перцем и сахаром, каша «угали» из кукурузной муки, салат «мчича» из нескольких видов шпината.

Фастфуд как класс отсутствует, но картошку фри здесь уважают и предлагают как гарнир почти ко всему. Еще прямо на улице готовят что-то вроде пирожков с яйцом и мясом, а запивают их напитком из сахарного тростника.

Занзибар - территория мусульман, поэтому алкоголь продают в редких магазинах, да и не во всех кафе он есть, нужно уточнять.

Заведения «для местных» лучше местным и оставить: в ресторанах выбор блюд больше, соблюдение санитарных норм на уровне. Знаковое место - живописный ресторан The Rock на востоке острова. Средний чек в хорошем заведении на ужин с алкоголем - 100 000 TZS, дневной перекус в деревенской забегаловке - 15 000 TZS на двоих.

Гиды на Занзибаре

Развлечения и достопримечательности

Столица Занзибара - основанный арабскими торговцами еще в 9 веке Стоун-Таун , одно из самых впечатляющих мест на побережье. Это хаотичное скопление вьющихся лабиринтом улиц со множеством магазинчиков, базаров, мечетей, дворов и крепостей. Город украшают два бывших дворца султанов, два огромных собора, колониальные особняки, заброшенные древние бани в персидском стиле и целая коллекция причудливых зданий иностранных консульств. Недалеко от города находятся руины нескольких дворцов, «пещера рабов» Мангапвани и уникальный лес Хосани.

Одна из визитных карточек Занзибара - Остров черепах или остров Призон (заброшенная тюрьма прилагается). Здесь туристы могут посмотреть на роскошные экземпляры гигантских черепах, каких не найти даже в лучших зоопарках мира, погулять в лесу, богатом экзотическими растениями, заглянуть в здание бывшей колонии. Поездки на остров организуют агентства и многочисленные зазывалы, но некоторые туристы едут самостоятельно: на станции Small boat ferry to prison Стоун-Тауна арендуют моторные лодки вместе с капитаном, который везет их на место, ждет и доставляет обратно.

Занзибар недаром прозвали островом специй - когда-то он снабжал пряностями полмира, и по сей день плантации гвоздики, мускатного ореха, корицы и других пряных трав и растений являются его достоянием. Для знакомства с картой специй Занзибара из Стоун-Тауна ежедневно отправляются особые «спайс-туры». Агентства и отели предлагают их в среднем по 112 00 TZS, но почти в 10 раз дешевле ехать до ферм специй на обычной маршрутке «дала-дала» без посредников - цена за вход от 12 000 TZS.

Наиболее известны фермы - Kidichi Spice Farms (оф. сайт на англ.) и Tangawizi Spice Farm (оф. сайт на англ.). За время путешествия можно вдоволь налазиться по деревьям в попытке сорвать кокос, научиться строгать корицу и отличать хлебное дерево от джекфрута, а заодно - попробовать все это на вкус.

ноябрь

декабрь

Поскольку Занзибар находится в Южном полушарии, то здесь зима - летом, а лето - зимой. По температуре друг от друга они отличаются в среднем на 10-15 градусов, так что ездить на архипелаг можно круглый год, но лучше всего - в конце февраля и с июня по октябрь: в это время почти нет дождей, не очень жарко, дует прохладный ветерок с океана.

С октября по ноябрь и с конца марта по май Занзибар гостям не рад - острова заливает так, что некоторые отели закрываются. Кроме того, именно в дождливые месяцы активизируются малярийные комары.