Accueil Béton

Comment faire un brasero pour une résidence d'été sur les jambes. Brasero en métal à faire soi-même: photos, schémas, dessins, vidéo. Taille optimale et facilité d'utilisation

Il est possible du plus différents matériaux... Cependant, la création d'un brasier de vos propres mains en métal est à juste titre considérée la meilleure option... Quelles options métalliques existent et comment fabriquer soi-même une telle structure?

Avantages des braseros métalliques

Pourquoi les braseros métalliques sont-ils si bons? Un four à barbecue monolithique ou sa version en brique se distingue par sa nature capitale - dans ce cas, la structure n'aura pas besoin d'être retirée pour l'hiver et elle a l'air plus fiable, plus solide, plus durable. De plus, le poêle en pierre peut être amélioré avec des zones de travail supplémentaires, qui permettront non seulement de faire frire de la viande, mais également de cuire des légumes, du poisson et de fumer des aliments. En même temps, le poêle aura l'air noble, il s'intégrera de manière organique dans l'apparence de n'importe quelle zone. Devriez-vous vous tourner vers le métal?

Dans la plupart des cas, ça vaut vraiment le coup. Les structures du capital ont leurs avantages, mais la portabilité est loin d'être un inconvénient. Le brasier en métal prend peu de place, ce qui est bon pour les parcelles de taille modeste. Vous pouvez même installer un tel poêle sur une terrasse exiguë ou dans un petit gazebo. De plus, même sa version stationnaire peut être transportée d'un endroit à l'autre, mais avec de légers inconvénients - et lors de la création d'une version pliante pliante, vous pouvez emmener votre brasier avec vous dans la nature, même sans voiture.

Il y a d'autres avantages à créer un barbecue en métal de vos propres mains.

La structure sera complètement ignifuge. Les matériaux utilisés résistent aux températures élevées; si les dessins corrects ont été utilisés pendant les travaux, indiquant les dimensions suffisantes du barbecue en métal, alors même un allumage accidentel des objets environnants est peu probable.
Faibles coûts financiers. Alors que les briques, le béton ou la pierre naturelle peuvent coûter beaucoup d'argent - au moins aux dépens de finition - les dépenses en métal seront maigres.
Facilité d'utilisation. Tout ce qui est nécessaire pour fabriquer correctement un brasier en acier, ce sont les compétences initiales pour travailler avec une machine à souder. Afin d'optimiser le débit d'air, vous devrez également travailler avec une perceuse.
Vitesse de fabrication. En raison du grand nombre de ruptures technologiques, vous pouvez utiliser un brasier en brique ou en béton en au moins un mois. La structure métallique sera prête à l'emploi dès la fin de l'assemblage.

L'inconvénient peut être le manque d'esthétique du four en acier. toutefois apparence tout barbecue ne dépend que du concepteur et de la compétence du fabricant. Il suffit de regarder certains projets pour être sûr - et une telle structure peut être transformée en chef-d'œuvre.

Options de conception

Avant de commencer les travaux, vous devez choisir le type de construction en fonction duquel le dessin du barbecue sera établi. Le choix se fait en fonction d'un certain nombre de caractéristiques du four:

dimensions optimales;
des conditions de fonctionnement;
emplacement;
mode de fonctionnement.

Il existe de nombreux modèles de braseros métalliques. Les plus courants sont ces modèles.

Ce n'est pas un type de construction distinct, mais une option très particulière consiste à fabriquer un brasier à partir de récipients en métal pré-préparés - lisez les articles suivants:

Divers accessoires en acier peuvent également être utilisés pour la décoration - par exemple, l'utilisation courante de pièces forgées de machines à coudre Zinger comme support.

Faire un brasero fixe

Il est plus pratique de considérer les principales étapes du travail en prenant l'exemple de la fabrication d'un simple barbecue stationnaire. Il y en a deux: l'élaboration d'un dessin et la conception d'un four. De plus, vous pouvez prendre en compte la décoration (coloration) de la structure et la création éléments supplémentaires... Comment faire un brasier en métal de vos propres mains?

Vous devez préparer:

Conception

Lors de la création d'un barbecue fait maison en métal de vos propres mains, vous pouvez sélectionner n'importe quelle taille, en fonction des caractéristiques de fonctionnement du four. Le critère principal pour lequel les dimensions sont sélectionnées est la quantité de viande rôtie à la fois. Dimensions optimales grill sont comme suit.

Largeur - 30 cm Cela correspond à la longueur d'une brochette standard, qui contient 8 morceaux de viande.
La longueur peut être quelconque. Il est sélectionné à raison de 10 cm par brochette.
Profondeur - 20 cm Cet espace sera suffisant pour que les charbons réchauffent la viande, mais il ne brûlera pas.
La hauteur totale est ajustée à la taille de la personne. Il vaut mieux ne pas plier le dos pendant la cuisson. Habituellement, la hauteur est de 80 à 120 cm.

Après avoir résolu le problème des dimensions, vous devez déterminer comment peindre le brasier. La peinture protégera le métal de la corrosion, alors qu'elle doit elle-même résister aux intempéries et aux températures élevées. Il ne doit pas libérer de toxines lorsqu'il est chauffé. La peinture acrylique résistante à la chaleur ou les vernis au silicate conviennent.

Conception de brasero

Le choix d'une épaisseur de 3 mm est dû au fait que le métal plus fin brûle rapidement, et plus épais est un gaspillage d'argent. Le travail de création de la boîte est simple: vous devez découper les murs et le fond conformément au dessin, couper des ouvertures pour l'air et souder soigneusement les éléments ensemble.

Ainsi, le travail est effectué comme suit.

Les pièces sont marquées sur les flans et découpées avec une meuleuse.
L'endroit optimal pour les conduits d'air est les parois latérales. Ils sont percés à une distance de 20 mm du bord inférieur par incréments de 50 mm. Le diamètre du trou est de 10 à 15 mm.
Des rainures pour brochettes sont sciées le long du bord supérieur des parois latérales. Le premier se fait à une distance de 5 cm de l'extrémité, puis tous les 10 cm.
Les murs et le fond sont soudés les uns aux autres. Pas besoin de faire une couture parfaite - assez soudage par points; des fentes supplémentaires ne feront qu'ajouter de la chaleur aux charbons. C'est pourquoi il n'est pas nécessaire d'être un soudeur professionnel.
Les pattes sont soudées aux coins du barbecue.

Ceci complète la structure de base. De plus, vous pouvez souder des poignées aux extrémités, fabriquer un couvercle, souder des attaches pour brochettes et pokers, etc. De plus, un brasier en métal est peint: avant cela, vous devez enlever l'ancienne rouille et apprêter la surface.

Hotte

Cela vaut la peine d'être considéré séparément. C'est un tuyau paré à travers lequel la fumée est efficacement éliminée, ce qui, dans des conditions normales, ne permet pas une cuisson facile de la viande. La hotte est généralement un dôme métallique qui est soit soudé à la structure principale, soit suspendu par le haut si le four est situé sous un toit.

Pour la fabrication de ce dispositif, on utilise les mêmes tôles métalliques, qui sont soudées sous la forme d'une pyramide tronquée, au sommet de laquelle un tuyau court est placé. La zone de base de la hotte doit légèrement dépasser la zone du barbecue.

Le capot en acier est facile à nettoyer et à fabriquer. Pour qu'il ne se détériore pas avec le temps, il doit être peint avec une peinture résistante à la chaleur.

Caractéristiques de la fabrication d'une structure pliable

La technologie de fabrication des barbecues en métal pliable présente quelques nuances. Les éléments de cette conception ne sont pas soudés, mais boulonnés ensemble. Le principe de fonctionnement est le même.

Les murs et le fond sont marqués et découpés. Le long des bords (sauf pour le haut), quelques cm sont ajoutés aux plis.
Des conduits d'air sont réalisés dans les murs.
Les coupes sont faites le long des lignes de pliage, puis les feuilles sont pliées.
Des trous sont faits sur les bords pour les attaches.
Des trous sont également faits pour attacher les jambes. Une autre option consiste à utiliser des tubes minces. Dans ce cas, les boulons sont soudés aux coins de la structure, auxquels les pieds seront vissés.

Un brasier pliable de vos propres mains ne peut être plié que partiellement - soudez les murs et faites le fond sur les attaches. Cela facilitera le nettoyage des cendres du four.

Comment faire une version itinérante du barbecue?

Le brasier pliant à faire soi-même se fait comme suit.

Lors de la création d'un brasier pliant, il est préférable d'utiliser de l'acier de 2 mm pour réduire le poids de la structure.

Temps de lecture ≈ 10 minutes

Qu'est-ce qu'une banlieue ou un chalet d'été sans barbecue en métal. Il est très demandé pour la détente et la cuisine chaude. La conception des grilles et barbecues forgés vous permet de cuire rapidement des aliments sur du charbon de bois, qui se distingue par un goût exquis. Dans le même temps, la structure est simple et un débutant peut également gérer la fabrication.

Caractéristiques des braseros

Acheter un produit fini dans un magasin suffit plaisir coûteuxcependant, il ne répond pas toujours aux attentes. Un brasier en métal, fabriqué de vos propres mains selon des dessins et une photo avec des instructions étape par étape, peut vous servir pendant longtemps, car il est conçu spécifiquement pour vos besoins.

Bien sûr, la meilleure option pour zone suburbaine il y aurait un four en brique, mais il est assez encombrant et prend beaucoup de place. il est utilisé, en règle générale, de manière saisonnière, de sorte qu'il peut mentir longtemps inutilement. Vous pouvez le placer n'importe où: dans un gazebo ou en plein air.

Vues de configuration:

Caractéristiques techniques et caractéristiques structurelles:

Les points importants

Selon le type de construction, des problèmes controversés peuvent survenir lors de la fabrication. Ce qu'il est important que tous les utilisateurs sachent:

Pourquoi de tels appareils culinaires sont attrayants:

Où mettre

Les appareils métalliques pour la friture et le fumage ne peuvent pas être placés dans tous les endroits, il existe des exigences de sécurité et des recommandations pour plus utilisation de qualité... Les professionnels recommandent:

Quels sont les braseros en apparence:

Comment choisir la taille

Dimensions appareil en métal sont très importants pour un maître novice. Il est important de prendre en compte le nombre de personnes dans une entreprise ou une famille pour calculer le nombre de barbecues et la taille de la structure elle-même. Recommandations pour les tailles standard:

Soudage d'un barbecue maison

En utilisant une machine à souder, vous pouvez créer un conception robuste, qui résiste aux changements soudains de température et peut durer longtemps. À la fin du processus de soudage, tous les joints entre les pièces sont soigneusement contrôlés et polis.

Quels matériaux peuvent être utilisés pour fabriquer un gril domestique:

Canon en acier.
Couper un large tuyau métallique.
Bouteille vide.
Réservoir de machine à laver.
Machine à coudre massive.
Comptoirs forgés ou étagères métalliques.

Conception non séparable

Pour faire un barbecue stationnaire, nous avons besoin de:

Tôle solide (acier).
Installation de soudage.
Perceuse puissante.
Angles pour poteaux ou pièces de renfort.
Un grinder qui fonctionne bien.

Avant de commencer à assembler la structure, vous devez dessiner un dessin avec les dimensions et la distance entre les pièces. Par exemple, il devrait y avoir 7 à 8 centimètres entre les trous de ventilation sur le fond du boîtier. La photo montre l'utilisation d'un support supplémentaire.

Déterminez le nombre de brochettes, nous n'aurons pas plus de 8 pièces dans un onglet. Procédure:

Avec l'aide d'une master class vidéo, vous pouvez faire un excellent barbecue pour les soirées entre amis.

Valise pliante

Le brasier pliant à faire soi-même en métal peut être fabriqué selon les dessins avec la photo. Vous obtiendrez une installation diplomate facile à utiliser, elle est transportable et mobile. La structure se replie vers l'intérieur, cachant ainsi toutes les surfaces et détails sales. Dans une telle valise, vous pouvez placer une brochette et la transporter n'importe où, en vous tenant simplement à la poignée.

Comment faire:

Baril de barbecue

Nous avons besoin d'un canon à paroi épaisse et d'un bon dessin. Il existe 2 méthodes pour couper un canon: seul le haut est coupé (création d'un couvercle), ou le canon est coupé exactement en deux (le plus courant). Nous couvrirons les deux.

1 voie

Considérez le processus d'assemblage d'un brasier de vos propres mains en métal avec un toit en tonneau:

2 voies

La fabrication se déroule comme dans le premier cas. La seule différence est de couper le canon en deux parties égales. La deuxième partie peut être laissée et utilisée comme couverture.
Ensuite, il doit être échaudé, la poignée et les fixations du support doivent y être montées. Instructions étape par étape dans la classe de maître vidéo.

Il est nécessaire de prendre soin de votre barbecue domestique afin d'augmenter sa durée de vie. Retirez la saleté avec des chiffons doux, lubrifiez l'unité de temps en temps avec une huile spéciale. Et n'oubliez pas non plus la peinture de finition et la décoration, car la grille doit être non seulement fonctionnelle, mais aussi belle.

BBQ sur air frais - la possibilité de passer du temps dans une chaleureuse compagnie de la famille et des amis et faire plaisir à ses proches divers plats de viande et de légumes sur charbon de bois.

Le modèle de four barbecue dépend de la fréquence d'utilisation et du lieu d'installation. Les propriétaires d'une maison privée construisent un four en pierre dans leur jardin. Cette option peut même servir de cuisine d'été.

Les amoureux de la nature choisissent des appareils mobiles pour un pique-nique. Pour barbecue en plein air les barbecues en métal sont parfaits.

Barbecues en métal faits maison

Les fours métalliques sont fabriqués à la maison stationnaire, pliant ou pliant... Le four stationnaire est en outre équipé d'étagères, les modèles pliables et pliables peuvent être placés facilement dans le coffre d'une voiture et entrer dans la nature.

Barbecue en métal facile à faire indépendamment, après avoir décidé des conditions de son utilisation.

Avantages des produits métalliques

Les produits métalliques présentent un certain nombre d'avantages par rapport aux options d'autres matériaux:

mobile structure préfabriquée ou pliante;
la démocratie fours - la capacité d'utiliser des matériaux de rebut;
facilité d'entretien, compacité pendant le stockage;
aptitude garder au chaud;
force.

désavantages

Il convient de noter les inconvénients des barbecues en métal:

Lorsqu'il est stocké à l'extérieur ou dans une pièce humide, le produit est exposé à corrosion.
Fours non voulu pour l'installation dans les locaux.
Fond et parois latérales du barbecue brûler rapidements'il est constitué d'une feuille de métal d'une épaisseur 1 à 2 mm.

Comment faire un barbecue soi-même? Conception et dessin de produits

Le barbecue à la maison peut être fait:

à partir de la feuille acier de 3 mm d'épaisseur;
en métal barils (il est recommandé d'utiliser un baril de nourriture);
du gaz ballon;
de tambour de la machine à laver.

Quel que soit le matériau de fabrication prévu, ils réfléchissent d'abord au projet du produit. Il est pratique de travailler avec le dessin esquisser.

Photo 1. Par exemple - le dessin le plus simple d'un barbecue en métal.

L'hôte est déterminé avec dimensions fours. Les paramètres sont déterminés en fonction de la quantité d'aliments que vous prévoyez de cuisiner. Ils se concentrent sur la commodité et l'exactitude de la préparation des aliments.

Référence. Pour utilisation à la maison barbecue adapté 30-100 cm de large et profondeur 15-20 cm... Par exemple, pour dix brochettes, la largeur optimale du four est 100 cm.

Le schéma de fabrication est élaboré indépendamment ou tiré d'Internet. Le dessin indique les dimensions des pièces afin de ne pas être distrait par les mesures au cours du processus.

Sélection des matériaux

Idéal pour fabriquer un four tôle d'acier... Mais il est plus facile de le fabriquer à partir de matériaux qui ont déjà la forme souhaitée. Les articles en forme de barbecue sont baril ou cylindre du propane.

Barbecue à partir d'un baril ou d'un cylindre en métal. Photo

Un baril ou une bouteille usagée est d'abord traité. Ils sont pré-frits pour suppression produits dangereux , nettoyé de la peinture.

Photo 2. Le canon est coupé en deux, pour des raisons de sécurité les arêtes vives sont pliées et lissées.

Photo 3. Avec des balustrades en métal galvanisé et une poignée soudée, l'ancien tonneau ressemble un peu à un barbecue.

Photo 4. Étagères de des planches de bois donnez à la structure un aspect fini, le barbecue est prêt à l'emploi.

Outils nécessaires

Pour cette option de fabrication, vous aurez besoin de:

machine de soudage (si vous ne savez pas comment utiliser le soudage, les pièces sont boulonnées ensemble);
percer;
meuleuse, scie sauteuse électrique;
boulons, clés, tournevis;
métal coins, attaches, charnières;
ruban à mesurer, carré;
métal baril ou cylindre.

Pour se protéger contre les blessures pendant le fonctionnement utiliser un masque, des lunettes, des gants.

Etapes de fabrication

Baril couper à moitié.
Construire un stand pour la commodité de travaux ultérieurs. Le support servira de pieds de barbecue. Pour ce faire, prenez des tuyaux d'un diamètre pas plus de 50 mm et accessoires. La hauteur des pieds est sélectionnée individuellement. Les dimensions du stand sont calculées en fonction des paramètres du stand.
Nettoyez les tranches des irrégularités et encadrez-les avec des coins métalliques.
Fixez le treillis, sur lequel la cuisson aura lieu directement.
L'autre moitié du fût servira de couvercle. À elle soudé préparé à l'avance superpositions, fixez les charnières et connectez les deux moitiés. Sur la couverture attacher en bois stylo.
Sur un stand attacher bois ou métal plan de travail.
Cuit au four de à l'intérieur... Pour ce faire, versez 0,5-1 l de carburant diesel, mettez le feu et attendez que le feu soit complètement éteint. Après refroidissement, le barbecue est lavé de la suie et séché. La dernière étape consistera à enduire le produit fini d'une peinture résistant à la chaleur.

Important! Des trous de ventilation sont percés sur le fond du barbecue à distance pas plus de 5 cmcommencer et terminer le forage dans 2 cm du mur du fond.

Vous serez également intéressé par:

Barbecue en tôle. Schéma et dimensions

Pour construire un four en tôle d'acier, vous aurez besoin instrumentsmentionné ci-dessus. Au lieu d'un tonneau ou d'un cylindre, une feuille de métal est prise.

Photo 5. Schéma approximatif - ces détails doivent être découpés dans une feuille de métal.

Reporter fait précédemment dessin d'une feuille de papier au métal. Utiliser un moulin découper les détails plaques latérales, couvercles et fonds.
Les bords détails soudé Machine de soudage. Percer la perforation est faite sur les parois latérales. La distance entre les trous est faite pas plus de 50 mm.
Avec charnières le couvercle est attaché.
Montage des jambes des coins métalliques. Si vous le souhaitez soudure sur le comptoir.
Fixez le treillis pour la friture et faire des coupes pour les brochettes.

Les modèles pliables sont fabriqués de la même manière, seuls des boulons sont utilisés à la place du soudage.

Photo 6. Le sciage d'une feuille d'acier avec une meuleuse doit être extrêmement prudent. Une autre bande métallique peut être utilisée pour maintenir la ligne de coupe droite.

Comment organiser un barbecue sur le site?

Le poêle ou barbecue est situé dans la cour dans la zone de loisirs... Le mobilier est placé de manière à pouvoir approcher le barbecue des deux côtés. Ensuite, il est pratique de cuisiner ensemble et la règle de sécurité est remplie. En cas d'incendie, il sera possible de quitter la zone dangereuse.

Mise en garde! Un barbecue en métal chauffe rapidement, si vous le manipulez négligemment, vous pouvez brûler.

Si la zone ne permet pas d'organiser mobilier de jardin autour du barbecue, ils s'y frayent un chemin. Le chemin peut être pavé de briques. Espace de la zone de loisirs ne devrait pas être glissant, surtout pendant la pluie, il est donc recouvert de gravier ou de gravats.

Vacances de printemps et d'été, jardins fleuris, temps chaud - tout cela est associé à la détente et à la relaxation dans la nature. Le soir, le terrain personnel d'un chalet d'été ou d'une maison privée peut être utilisé pour la détente en combinaison avec un dîner en plein air. Les braseros métalliques sont très populaires. Grâce à eux, vous pouvez préparer de très délicieux repas. Vous n'êtes pas obligé de vous limiter aux viandes grillées, car les végétariens trouveront également de nombreuses idées pour leurs besoins culinaires. La variété de braseros en métal sur la photo vous permettra de voir quels braseros existent aujourd'hui. Ainsi, avec l'arrivée du beau temps, décorez votre jardin avec un barbecue de haute qualité et beau, invitez amis et famille pour un barbecue, détendez-vous au sein de la nature et prenez des forces pour la semaine de travail à venir.

Braseros métalliques: photos de modèles classiques et extraordinaires

Qui n'aime pas un shish kebab ou un grill extérieur un soir d'été? C'est un moment idéal pour se détendre et passer du temps avec la famille et les amis du pays. Si vous avez un jardin, vous pouvez y installer un brasier métallique - stationnaire ou mobile, selon vos besoins. N'oubliez pas non plus les divers accessoires et consommablescomme un balai avec une pelle et du charbon de bois avec du bois. Les barbecues de jardin modernes en métal diffèrent non seulement par diverses formes, mais également par leur durabilité. Les spécialités servies dans votre propre fumoir ou directement du foyer peuvent être un bon ajout aux grillades. Découvrez la grande variété de braseros métalliques dans la galerie de photos.

Braseros à toit métallique

Les grilles à charbon populaires peuvent être achetées pour une petite quantité. Ceci est le plus approprié pour les personnes qui ont besoin d'un barbecue portable avant d'en construire un stationnaire. Les fours portables sont généralement constitués d'une plaque d'acier épaisse recouverte d'une peinture ignifuge et les grilles sont en acier inoxydable. Vous pouvez également acheter des grilles en fonte presque indestructibles. De plus en plus de poêles à charbon ont un couvercle qui réduit le temps de friture et protège les aliments du dessèchement. Grâce à cela, le charbon ne s'enflamme pas avec une flamme nue, mais il brûle efficacement, ce qui est plus bénéfique pour la santé des consommateurs et le goût des plats cuisinés.

La taille du barbecue en métal: quelle option choisir?

Les gourmets soulignent que l'odeur et le goût des aliments frits sur le gril avec de la fumée sont incomparables avec autre chose. Pour sélectionner le brasero qui correspond le mieux à vos besoins, pensez d'abord aux spécificités de votre pique-nique. À quelle fréquence cuisinerez-vous à l'extérieur? Combien de personnes mangeront? Vous devez faire attention non seulement à la conception, mais également à la taille du barbecue. Si vous ne prévoyez pas de construire une cheminée de jardin, achetez simplement un gril portable en tenant compte de l'espace de stockage que vous pouvez allouer dans les zones de stockage pour stocker une structure en fer pour la friture hors saison. L'appareil lui-même doit être facile à assembler et à démonter. Un gril de qualité est facile à nettoyer et ses poignées restent froides.

Longueur, largeur et profondeur optimales du barbecue

Lors du choix de la taille du barbecue, tenez compte du nombre de personnes qui utiliseront cette conception en moyenne. Ainsi, le nombre de brochettes placées en même temps dépend de la longueur. Par exemple, l'option la plus populaire est une longueur d'un mètre, car une douzaine de brochettes peuvent facilement tenir sur un tel brasier. La largeur doit être d'environ trente centimètres. Six à huit pièces sur une brochette sont faciles à installer sur une structure jusqu'à 25 centimètres de large. Si vous choisissez plus de trente centimètres, alors beaucoup de chaleur ira dans l'air, réduisant la fonctionnalité du barbecue. La profondeur optimale est de quinze centimètres, car le bois de chauffage est normalement empilé par rapport aux brochettes. Vous pouvez choisir une conception plus profonde, mais la consommation de matériau combustible sera alors plus importante.

L'efficacité de l'utilisation du barbecue dépend non seulement de la conception elle-même, mais également des règles d'utilisation d'un brasier en métal:

Braseros pour barbecue en métal: forgeage chic

Le gril de jardin est une solution idéale pour tous les amateurs de kebab. Si nous aimons un brasier et qu'il y a suffisamment d'espace sur le site, cela vaut la peine d'investir dans un brasier. Design moderne Le barbecue est esthétique et plaira certainement aux amateurs de construction de barbecue traditionnelle. Chaque participant se fera un plaisir de se souvenir de la rencontre pour un délicieux dîner en pleine nature, car la présence du barbecue crée une atmosphère unique. Sur le marché, vous pouvez trouver des modèles qui sont un chef-d'œuvre en soi, et cela est dû au matériau à partir duquel ils sont fabriqués. La production de ces braseros est souvent artisanale, c'est-à-dire par des artisans qui se consacrent au forgeage des métaux. Ces produits sont très stables et offrent une décoration esthétique dans chaque jardin. Bien sûr, le brasier forgé étonnera vos amis, étant une pièce unique de votre intrigue personnelle. C'est à cause de la structure attrayante que le forgeage - solution parfaite pour des lieux de vacances où se retrouvent famille, amis et proches.

Une grande variété de barbecues en métal vous permet de choisir une option de design qui plaira à tous ceux qui souhaitent installer un brasero fixe dans leur jardin ou acheter un design portable pour un pique-nique en dehors de la ville dans la forêt ou sur le lac. Les photos présentées montrent toutes sortes de modèles de barbecues, qui ont non seulement une fonction pratique, mais aussi une fonction décorative. N'oubliez pas que la cuisson du barbecue et des légumes grillés est tout un rituel qui nécessite un équipement spécifique. Le brasier est indispensable pendant la saison chaude pour chaque propriétaire d'un terrain privé.

Les maîtres du barbecue peuvent cuisiner ce plat même au milieu d'une forêt profonde sans un seul appareil pour cela. Mais il est tout de même bien plus agréable et pratique d'utiliser des appareils fiables, éprouvés et durables pour préparer cette délicatesse dans la nature. Mais le plus souvent, ce processus se produit avec la participation de braseros.

Caractéristiques des braseros

L'appareil de barbecue le plus courant est un barbecue en métal.

Ce sont ses principaux avantages.

Simplicité.Le plus souvent, un brasier est une boîte avec des jambes, à l'intérieur de laquelle du bois de chauffage ou des charbons sont versés, un feu est fait et des brochettes avec de la viande ou un gril avec des légumes sont placés sur le dessus.
Mobilité.Certains modèles métalliques peuvent être utilisés n'importe où: au sol, sur un site béton, sur une terrasse ou même sur une plage de sable.
Fonctionnalité.Même les inventions les plus simples peuvent être décorées de pièces forgées ornées, qui peuvent servir de crochets supplémentaires pour suspendre des brochettes ou des filets. Vous pouvez construire une structure avec un toit ou avec des étagères supplémentaires.

Sécurité. Le métal ne brûle pas, ne fond pas et ne crée pas d'incendies. Et c'est un gros plus.
Rentabilité.Même en l'absence matériel requis et l'envie de fabriquer vous-même un brasier en métal, vous passerez sur son achat une petite quantité de Argent.

Les inconvénients incluent l'aspect pas toujours esthétique et la fragilité de certains modèles. Cependant, toutes ces nuances sont éliminées et ajustées individuellement pour chaque utilisateur et pour chaque cas.

Une caractéristique unique des barbecues en métal est que vous pouvez facilement les fabriquer vous-même.

Vous n'avez pas besoin de connaissances ou de compétences particulières pour cela.Il vous suffit de décider du modèle et des matériaux, d'écouter les conseils de professionnels ou simplement de personnes bien informées, et également de vous assurer que votre idée est mise en œuvre à 100%.

En commençant à considérer l'appareil de bas en haut, assurez-vous de faire attention aux jambes. En règle générale, ce sont quatre coins métalliques, pointés vers le bas afin qu'ils puissent être collés dans le sol. La hauteur de cet élément est sélectionnée individuellement si le produit est fabriqué sur commande. Dans les magasins de construction et de jardinage, vous rencontrerez très probablement des modèles universels standards d'une longueur de 80 à 120 cm.

Il existe également des constructions artisanalesmonté sur la partie inférieure du fer machines à coudre, tables inadaptées, etc. Presque tout est utilisé qui adhère de manière stable à n'importe quelle surface et est capable de résister à la masse d'une boîte métallique et à son contenu pendant la cuisson au feu.

La boîte en acier, qui se compose de quatre côtés et d'un fond, est la base de la structure du barbecue.Souvent, la partie inférieure de cette boîte est rendue renforcée afin d'augmenter la durée de vie de l'ensemble de la structure. Les parois latérales sont nécessairement perforées pour que la chaleur ne s'accumule pas en un seul endroit et qu'une circulation d'air se produise. Ainsi, une sorte de souffleur est créée, comme dans les poêles.

Des évidements sont réalisés sur les bords supérieurs des côtés longs de la boîte métallique, dans lesquels les brochettes sont ensuite insérées très commodément. Cela minimise le mouvement des mini-brochettes sur le métal.

Le principe de fonctionnement de tels barbecues est connu de tous.Des charbons ou des bûches de bois de chauffage sont disposés au fond de la boîte métallique, un feu est allumé. Lorsque le feu s'éteint et que seuls les charbons, les cendres et la chaleur qui en résultent restent dans le gril, des brochettes avec de la viande ou des légumes préparés sont disposées sur la structure en rangées ordonnées. La chaleur dans le foyer est maintenue par des moyens à portée de main, qui créent un puissant flux d'air à l'intérieur de la structure, mais ne rallument pas le feu sur les cendres.

Types de modèles de barbecue

Pour ce qui est de divers modèles, ce qui implique une préparation confortable d'un barbecue, vous devez d'abord traiter ici des principaux types de barbecues en métal.

Il en existe quatre types.

Jetable. Brazier pressé. Tout ce qui se trouve à proximité est utilisé - des canettes aux deux profilés métalliques en forme de U.
Stationnaire. La deuxième étape de l'évolution des braseros métalliques. Simple, économique, durable. Peut être utilisé à la fois à l'extérieur et sous un auvent. Si nécessaire, il peut être complété par un toit, une hotte aspirante (ou même une cheminée), un pot titulaire et un double fond.

Pliant. Cela diffère de la méthode stationnaire de fixation des éléments du barbecue les uns aux autres. Dans le premier, tous les joints sont soudés par points. Dans le second, ils sont vissés avec des boulons métalliques ou des charnières, ce qui permet de le démonter pendant un temps où il ne sera pas utilisé.
Pliant. Modèles originaux de barbecues mobiles en métal, très pratiques à ranger directement dans le coffre d'une voiture en cas de voyage soudain dans la nature. Ce sont des valises, à l'intérieur desquelles vous pouvez plier des brochettes et des pieds pliants structure métallique.

Chacune des modifications présente à la fois des aspects positifs et des inconvénients. En fabriquant un brasier en métal de vos propres mains, vous assumez la responsabilité de sa conception et de son fonctionnement. Et cela fait le jeu de vos mains.

Après avoir décidé de cette étape cruciale, vous pouvez prévoir un fumoir ou un barbecue.

Certains projets incluent une couverture dans la conception générale du barbecue.Après avoir couvert le fabricant de kebab, vous pouvez obtenir la préparation la plus rapide de votre plat et être sûr que tous les plus précieux et caractéristiques bénéfiques et les vitamines y seront stockées.

Pour que la bonne circulation de l'air se produise à l'intérieur de la boîte métallique du barbecue, il est préférable de faire des fentes, appelées soufflante, au bas des parois latérales de la structure. Des trous spéciaux d'un diamètre de 10 à 12 mm sont pratiqués dans le fond de sorte que l'oxygène entrant dans ces trous brûle, enrichissant ainsi la viande au-dessus du feu.

Pour les jambes de barbecues, parfois ils sont facilement utilisables tiges métalliques ou même des tuyaux. L'essentiel est de couper, de souder ou de fixer correctement la structure principale.

Les artisans fabriquent des barbecues en métal pratiquement à partir de rien.

Ainsi, il existe des options à partir d'un baril, d'une bouteille de gaz et même du tambour d'une machine à laver automatique.

Dessins et dimensions

Avant de commencer le processus de production, il convient de décider du modèle, des dimensions et du matériau. La prochaine étape consistera à créer un plan de projet petit mais correct, dans lequel vous devez afficher toutes les nuances et les chiffres nécessaires. Sur l'esquisse, vous devez représenter schématiquement la future structure.

Considérez les principaux composants et outils dont vous avez besoin pour travailler.

Une feuille de métal ou des morceaux de celui-ci. L'épaisseur du matériau, selon les recommandations des professionnels, varie de 3 à 5-7 mm. Bien sûr, plus cet indicateur est élevé, plus la durée de vie de la structure métallique elle-même sera longue. Il est commode dans ce cas de fabriquer une structure préfabriquée, lorsque le fond peut être rendu plus dense et les parois plus minces.
Coins métalliques ou tuyaux en forme... Les premiers conviennent à la fois au dispositif des pieds du brasier et au renforcement des parois à parois minces de la boîte. Les tuyaux ne conviennent que pour créer deux paires de jambes sur lesquelles toute la structure se tiendra.

Grinder avec disques pour métal.
Percer pour percer des trous de ventilation ou des trous de montage.
Machine à souder, si vous décidez de faire grill stationnaire à partir d'une ou plusieurs feuilles de métal.

Les principales dimensions d'un barbecue fixe en métal standard sont indiquées dans le diagramme.Mais pour effectuer vos mesures, vous devez comprendre pourquoi de tels nombres ont été choisis. La largeur de la boîte est toujours centrée sur la longueur des brochettes moins 8-10 cm, ce qui sera en moyenne d'environ 30 cm.

La longueur dépend du nombre de brochettes qui seront utilisées simultanément dans la préparation des brochettes. Ici, la distance d'un produit semi-fini à un autre est également prise en compte, car ils ne doivent pas s'emboîter étroitement. Ainsi, le chiffre est pris comme base - 10 cm pour une brochette en brochette.

La profondeur de la boîte métallique du barbecue est calculée clairement et a des paramètres de 20 à 25 cm.Cette distance est suffisante pour faire frire la viande, mais pas la brûler. Si la profondeur est supérieure à 25 cm, la consommation de carburant et la durée du barbecue augmenteront.

Il existe également des mini-modèles originaux, dont toutes les tailles devront être coupées, en fonction de la réduction de la mise en page elle-même.

Ils ont généralement des pattes courtes et sont situés près du sol. Mais même ces conceptions sont belles et pratiques grâce à une approche systématique et minutieuse de la fabrication et de l'assemblage.

Instructions étape par étape pour faire un barbecue

Il vaut la peine de comprendre le processus étape par étape de création de barbecues en métal stationnaires de vos propres mains.

La première étape est le balisage. Sur une tôle pleine, on trace la silhouette de la future structure à l'état démonté. Vous devriez avoir une croix.

À la deuxième étape, nous avons découpé la figure dessinée à l'aide du moulin. Ensuite, vous devez plier tous les côtés et les souder ensemble. La boîte est prête.

Ensuite, nous forons des trous dans le fond pour l'air et coupons la pierre de taille dans les parois de la boîte. Il est également important de suivre un certain système ici. Les trous doivent être à peu près à la même distance les uns des autres et des bords de la boîte. Environ 60 mm dans une rangée.

Étant donné que les trous sont décalés, la distance du bas vers le haut n'est que de 30 mm. Ceci est nécessaire pour que l'oxygène pénètre uniformément dans le gril.

L'étape suivante consiste à couper les rainures pour une fixation stable des brochettes sur la grille. Ces "dents" sont situées sur la face supérieure des côtés longs de la structure. La fabrication et la fixation des pieds sont prévues pour être effectuées en dernier.

Le brasier métallique fixe est prêt. Vous pouvez y attacher des poignées supplémentaires (pour faciliter les déplacements d'un endroit à l'autre), des crochets, des grilles et même des roues pour le transport.

Vous pouvez fabriquer vous-même une grille en fer pliable pour une résidence d'été.

Tous les travaux sont effectués en quatre étapes.

Marquage et découpe des murs et du fond. Tous les éléments doivent être dessinés en tenant compte de la tolérance pour les joints de flexion.
Nous fabriquons des ventilateurs et des conduits d'air dans les murs et le fond.
Sur les tolérances laissées lors de la découpe des éléments, des trous sont réalisés pour les attacher les uns aux autres.
Les jambes seront également attachées sans soudure. Un coin métallique convient ici, qui sera vissé à la boîte avec des vis réfractaires ou des vis autotaraudeuses. Aussi bonne idée il y aura l'utilisation de tuyaux sur lesquels il est nécessaire de faire un filetage, de souder les boulons à la structure et de visser les tubes-jambes dans eux.

Le brasier en fer pliable fait maison peut être utilisé aux fins prévues immédiatement après l'achèvement de tous les travaux.

Après la cuisson, il peut être facilement plié et rangé dans une remise ou un garage. Cela ne prendra pas beaucoup de place et ne vous gênera pas.

L'étui de voyage est également facile à fabriquer à la maison. Pour ce faire, vous devez faire un dessin sur une feuille de métal, où 4 cm sont ajoutés de chaque côté. Des trous sont faits sur les côtés longs. Le fond et les murs sont maintenus ensemble par des auvents de porte. Les boulons sont soudés au bas pour attacher les jambes. Nous complétons le design avec un crochet avec une boucle afin que le gril lui-même ne se décompose pas. Nous soudons une poignée sur le côté pour transporter confortablement une «valise» en métal, même si vous voyagez dans la nature en transports en commun.

Faire un barbecue original à partir de matériaux de rebut est aussi simple que de décortiquer des poires. Les projets les plus populaires aujourd'hui sont les grillades de baril en métal, à partir d'une bouteille de gaz et d'un tambour d'une machine à laver.

La construction d'un tonneau peut combiner deux fonctions à la fois: un barbecue et un fumoir.

Il y a au moins trois façons de le faire.Dans un premier temps, le canon est placé sur le côté, sa partie supérieure est découpée, laissant les extrémités intactes. Le couvercle découpé est fixé au corps principal du futur barbecue avec des auvents de porte ordinaires. Les jambes sont soudées aux extrémités du canon, par exemple des tiges métalliques. Au niveau de la ligne de coupe de la partie supérieure, les coins sont fixés avec une machine à souder, sur laquelle des encoches sont faites pour fixer les brochettes.

La deuxième option pour couper le canon est de le diviser en deux. En plaçant la base du barbecue sur une surface plane, nous faisons une coupe verticale de l'extrémité supérieure vers le bas. Le pourcentage de pièces peut être différent: de 30/70 à 50/50. Mais le bas doit être supérieur ou égal au haut. De plus, l'ensemble du processus est identique.

Faire le fumoir parfait est également facile.Mais cela nécessitera deux barils. L'un deviendra la base du fumoir, à l'intérieur duquel un feu sera fait. Le second sera coupé en deux parties horizontalement et deviendra le fumeur lui-même. Il faut mettre de la sciure de bois au fond de ce tonneau. Le couvercle doit être en position fermée pendant tout le processus.

Faire un barbecue en métal à partir d'une bouteille de gaz usagée est schématiquement très similaire au même processus pour un baril.

Le fait principal auquel vous devez faire attention est la préparation du conteneur utilisé pour le travail.

La bouteille doit avoir un volume d'au moins 50 litres pour que le brasier soit de bonne qualité. L'étape suivante consiste à nettoyer le réservoir des résidus de gaz.

Cela nécessite trois étapes.

relâchez le gaz restant à travers la soupape et retournez la bouteille;
humidifiez la vanne avec de l'eau savonneuse, si des bulles ou une odeur correspondante apparaissent, le gaz ne s'est pas encore échappé, vous devez attendre;
rincez le récipient vide.

Afin d'effectuer la troisième étape de la manière la plus sûre possible, il est recommandé d'effectuer cette procédure avec un assistant.

Tout d'abord, tandis que l'un coupe le robinet avec un broyeur, l'autre verse périodiquement de l'eau sur le point de coupe afin que les étincelles ne pénètrent pas à l'intérieur et ne réagissent pas avec les restes de substance gazeuse sur les parois du cylindre.

Un tuyau est inséré dans le trou résultant, à partir duquel l'eau est fournie sous une bonne pression.Pendant que le liquide s'écoule à l'intérieur, le ballon est périodiquement secoué pour bien laver toutes les parois. Verser dans un récipient plein et laisser reposer plusieurs jours. Après le temps imparti, l'eau est drainée, mais rappelez-vous que c'est déjà du poison. Pour éliminer l'odeur piquante du gaz du cylindre, il est brûlé à l'intérieur avant de commencer à en faire un barbecue. D'autres manipulations ressemblent et sont effectuées de la même manière que dans le cas d'un canon métallique.

Dessins originaux les barbecues sont obtenus à partir de vieilles voitures. En utilisant le capot et l'avant de l'ancien véhicule, vous pouvez obtenir un excellent brasier résistant à la chaleur et inhabituel avec un couvercle.

Le plus simple est considéré comme un brasier fabriqué à partir de moyens improvisés.

Le brasier automatique à tambour est le plus rapide et le plus durable de cette catégorie. Le temps de traitement moyen est de 10 à 15 minutes. La condition principale est de trouver un tambour. Vous pouvez l'utiliser complètement ou vous pouvez couper la partie inutile si vous pensez qu'elle est trop haute. Quant au support, l'avantage de cette option est qu'il peut être posé directement sur le sol, des briques ou des pierres. Et vous pouvez fabriquer des jambes spécialement pour lui à partir de tiges de renfort. Les deux options méritent d'être signalées. Prenez-le individuellement pour vous-même.

Il est impossible de se contenter d'assembler les éléments constitutifs d'un barbecue en métal. Exister ligne entière caractéristiques du fonctionnement de cet appareil, qui doivent être adoptées et réalisées pour améliorer ses qualités fonctionnelles et ses performances.

Une fois tous les travaux de fabrication terminés, il est nécessaire de nettoyer le gril fini de la saleté et de la rouille. Pour supprimer ce dernier, utilisez broyeur ou une perceuse avec un accessoire spécial.

Les parois intérieures du barbecue n'ont pas besoin d'être nettoyées des dépôts de carbone pendant le fonctionnement. On pense que c'est ce qui donne aux brochettes une saveur et une «santé» particulières.

Il se déroule en deux temps:

dégraisser la surface;
conserver les éléments du barbecue dans une solution de soude caustique pendant environ une heure et demie.

Un tel traitement fournira non seulement un film spécial résistant à la chaleur, mais protégera également contre la corrosion du métal pendant toute la durée de fonctionnement du dispositif.

Si dans conception générale des pièces en bois sont utilisées, une attention particulière doit être portée à leur traitement avec divers agents antiseptiques, résistants à l'humidité et à la chaleur.

L'endroit où le brasier doit être situé doit être préalablement débarrassé de l'herbe sèche, des branches ou d'autres objets inflammables et un récipient contenant du sable doit être installé à côté, qui en cas d'incendie sera éteint. Pour que la fumée piquante du feu n'interfère pas avec la cuisine et la nature, vous pouvez construire indépendamment une hotte pour un barbecue en métal. Il est fabriqué à partir du même matériau qu'un appareil de préparation d'aliments dans la nature. Il diffère des structures de barbecue standard installées à l'intérieur en ce sens qu'il ressemble à un tuyau coupé. La surface du dôme de la hotte est généralement égale à la surface du barbecue lui-même. Cela minimise l'émission de fumée à l'extérieur de la zone de cuisson. Le dôme de la hotte est soudé au corps du barbecue. Il est également important de prendre en compte la masse de la structure pour que tout soit stable.

Beaux exemples de barbecues

Le brasier fixe original en métal, fabriqué avec des éléments forgés. Dans ce cas, les pièces forgées représentent un support de table pour un brasier. Il y a une place sous la table pour préparer le bois de chauffage ou le charbon, afin de ne pas courir loin derrière eux. Un tel gril ne sera pas facile, mais assez mobile. Autrement dit, il ne sera pas difficile de le réorganiser dans un endroit pratique ou de le mettre dans un hangar pour l'hiver.

Un brasero en métal avec un toit permet de cuisiner des repas au feu même par mauvais temps. Si vous n'avez pas de cabanon ou de gazebo dans votre cour et que vous voulez de la viande ou des légumes frits au feu, cette option est une excellente solution. En outre, la conception est équipée d'un support pour installer un chaudron et également d'un endroit pratique pour placer du carburant.

Des modèles inhabituels se retrouvent également parmi les barbecues stationnaires. Deux grandes roues sont très bien fixées aux pieds de cette conception. Simulant une brouette de jardin, l'appareil se déplace facilement sur votre site et se tient fermement et régulièrement là où vous en avez besoin.

Cette configuration de braseros métalliques en forme de botte est assez courante. Il combine un fabricant de shashlik, un fabricant de barbecue et même la possibilité de cuire de la viande à la broche. Table-treillis pratique vous permet de tout organiser de manière optimale outils nécessaires et ingrédients à portée de main.

Le brasier pliant en métal lorsqu'il est emballé ressemble à une valise. Cela vous permet de l'emporter avec vous où et quand vous le souhaitez. Si nécessaire, vous pouvez mettre des brochettes et autres objets nécessaires à l'intérieur. Le seul inconvénient de cette conception est la hauteur. Il est aussi compact que possible et vous n'aurez donc à cuisiner dessus qu'en position assise.

Un autre exemple de barbecue valise, qui est déjà équipé de pieds. Ces pièces supplémentaires sont commodément pliées à l'intérieur de la boîte, qui est fermée avec une attache spéciale pour que rien ne s'effondre. La photo montre également d'autres modèles de braseros pliables, qui sont également de taille compacte et faciles à utiliser.

Une grille fixe spacieuse faite d'une feuille de métal avec l'ajout de motifs forgés. Il est également équipé d'un appareil pour cuisiner dans un chaudron, d'une mini-table d'appoint pratique et d'une place pour le bois de chauffage ou la vaisselle sous la boîte elle-même.

La manière originale installez un tuyau d'échappement sur le barbecue. Convient à ceux qui ne veulent pas fixer le barbecue au même endroit et installer une structure d'échappement volumineuse dans le gazebo ou sur la véranda. Toutes les nuances ont déjà été prises en compte ici. Certains fabricants proposent même des bancs et des chaises du même style.

Un fabuleux brasier en forme de voiture avec un toit impressionnera même l'acheteur le plus sceptique. Cependant, le prix d'un tel modèle forgé n'est peut-être pas la valeur la plus agréable. Parmi les caractéristiques de cette conception, on peut noter la présence d'un couvercle sur le barbecue.

Le foyer d'origine est obtenu à l'avant de la voiture. Cela vous permet non seulement de surprendre vos invités et d'obtenir un appareil pratique pour cuisiner sur le feu. Grâce à cette approche non standard, vous vous débarrassez également d'un véhicule inutile qui ne prenait que de la place.

Un brasero forgé chic en forme de caravane, équipé d'un toit et d'une cheminée, deviendra une véritable décoration de votre site. Le design est encombrant, mais il vous permet de cuisiner immédiatement pour une grande entreprise à la fois sur des brochettes et sur un filet de barbecue.